شوانغ فيتنامي فو شين يي ديان

طبق نودلز لحم بقري فيتنامي غني، يشمل كرات اللحم البقري، أوتار لحم البقر المطاطية، وشرائح اللحم البقري النيء والمطبوخ. المرق غني وحلو، والنودلز ناعمة، ويوصى بتناولها مع الريحان وعصير الليمون لتحسين النكهة.

شرائح لحم بقري نيء طازج توضع فوق نودلز الأرز، ويصب فوقها مرق ساخن لطهي شرائح اللحم فورًا إلى درجة نضج وردية. اللحم طري وعصاري، والمرق حلو ومنعش، وهو نكهة كلاسيكية لنودلز الأرز الفيتنامية.

شرائح لحم بقري مطبوخة طرية، تقدم مع مرق فيتنامي ونودلز أرز. مناسب لمن لا يفضلون اللحم البقري النيء، ولا يزال المرق يحتفظ بنكهة اللحم الغنية والبهارات.

نودلز أرز حساء تتمحور حول كرات اللحم البقري المطاطية والعصارية. كرات اللحم كثيفة، تتشرب مرق العظام البقري اللذيذ، وهي طبق نودلز غني بالقوام.

استمتع باللحم البقري الطري المسلوق وشرائح اللحم البقري المطبوخة اللذيذة. يوفر لك قوامًا مزدوجًا في آن واحد، مع مرق ساخن ونودلز الأرز الناعمة، مما يمنحك تجربة غنية بالنكهات.

مرق أساسي مصنوع من عظام الخنزير، مع لحم خنزير بالعظم ونودلز الأرز. المرق غني وحلو، ولحم الخنزير طري، وهو مناسب لمن يحبون نكهة لحم الخنزير.

نودلز أرز حساء لحم الخنزير الفيتنامي الكلاسيكي، مع شرائح لحم خنزير طازجة. المرق منعش وغير دهني، والنودلز ناعمة، وهو طبق منزلي ولذيذ.

نودلز أرز مع شرائح أو فتات الدجاج في قاعدة مرق دجاج منعش. النكهة خفيفة وأنيقة، مع لمسة خفيفة من البهارات، مناسبة لمن يفضلون النكهات الخفيفة.

نودلز أرز مع حساء كاري فيتنامي غني. رائحة الكاري قوية، مع نعومة حليب جوز الهند وحرارة البهارات، ذات نكهة فريدة.

نودلز أرز دجاج مطبوخة في قاعدة مرق كاري غنية. الدجاج يتشرب رائحة الكاري وحليب جوز الهند، وهو حار قليلاً وناعم، وشهي جدًا.

نودلز المأكولات البحرية التي تجمع بين النكهات الحامضة واللاذعة والمنعشة. يشبه المرق توم يام التايلاندي، مع الروبيان والمحار والمأكولات البحرية الأخرى، وهو فاتح للشهية ومنعش للغاية.

نودلز أرز حساء صافٍ يجمع بين أنواع مختلفة من المأكولات البحرية. المرق لذيذ وحلو، ويحتفظ بالنكهة الأصلية للمأكولات البحرية، وهو غني ومنعش.

أفخاذ دجاج مقلية مقرمشة مع نودلز أرز حساء (عادة ما تقدم بشكل منفصل لتجنب أن يصبح الجلد طريًا). استمتع بقرمشة الدجاج مع نودلز الأرز الناعمة، لتجربة مزدوجة القوام.

لحم خنزير فيتنامي مقلي مقرمش مع نودلز أرز حساء. يتم تتبيل لحم الخنزير وقليه حتى يصبح ذهبي اللون، ويقدم مع حساء نودلز الأرز المنعش، وهو طبق مشبع للغاية.

نودلز أرز بسيطة ونقية بدون لحوم رئيسية. يمكنك الاختيار بين مرق العظام البقري أو مرق العظام الخنزيري لتذوق حلاوة المرق ورائحة الأرز في النودلز.

نودلز أرز باردة فيتنامية كلاسيكية (بون ثيت نيونج) مع لفائف ربيع مقلية مقرمشة. تقدم مع صلصة السمك الحلوة والحامضة، وتخلط مع الخس، الفول السوداني، والأعشاب، ذات قوام منعش وغني.

نودلز الأرز الباردة مع أفخاذ الدجاج. الدجاج طري، ونودلز الأرز ناعمة، تقدم مع صلصة حلوة وحامضة والكثير من الخضروات، وهي خيار رائع للأيام الحارة.

نودلز أرز باردة جافة بدون مرق، مع شرائح لحم بقري طرية. يمكنك الاختيار بين صلصة السمك المنعشة الحلوة والحامضة أو صلصة الساتيه الغنية واللذيذة، بنكهات مختلفة.

نودلز أرز باردة جافة بلحم الخنزير. يتم خلط شرائح لحم الخنزير المسلوقة مع نودلز الأرز، ويمكن تتبيلها بصلصة السمك أو صلصة الساتيه حسب الرغبة، ذات قوام ناعم.

لحم خنزير مقلي أو مشوي مقرمش يقدم فوق نودلز الأرز الرفيعة الباردة. يقدم مع صلصة السمك الحلوة والحامضة، مخلل الجزر المبشور، والفول السوداني المفروم، وهو مليء بالنكهة الفيتنامية الأصيلة.

نودلز الأرز الباردة مع لحم الخنزير الفيتنامي (تشا لو). لحم الخنزير مطاطي وله نكهة فلفل، ويتناسب بشكل جيد مع نودلز الأرز الباردة المنعشة.

نودلز أرز باردة جافة أساسية، بدون لحوم رئيسية. مناسبة للعملاء الذين يفضلون الأطباق الخفيفة أو يرغبون في تذوق نكهة النودلز والصلصة فقط. يمكن اختيار نكهة صلصة السمك أو الساتيه.

طبق أرز يرضي ثلاثة أنواع من اللحوم في آن واحد. يشمل لحم البقر، أفخاذ الدجاج، ولحم الخنزير، يقدم مع الأرز الأبيض والأطباق الجانبية، وهو طبق مشبع للغاية.

طبق أرز مع سمك السلمون كطبق رئيسي. لحم السلمون رقيق وغني بالدهون، ويصبح عطريًا بعد القلي أو الشوي، ويقدم مع الأرز.

طبق أرز دجاج بالكاري فيتنامي. الصلصة غنية بنكهة حليب جوز الهند، والدجاج مطهو حتى يتشرب النكهة. يمكنك اختيار ما إذا كان حارًا أم لا حسب ذوقك.

صلصة كاري فيتنامية غنية مع لحم بقري طري، تقدم فوق الأرز الأبيض. نكهة الكاري غنية بالبهارات، مع لمسة خفيفة من الحرارة، وهي لذيذة جدًا مع الأرز.

طبق أرز لحم بقري مطهو بالصلصة، يمزج بين المطبخ الصيني والفيتنامي. تغطي الصلصة السميكة شرائح اللحم البقري الناعمة والخضروات، وتقدم فوق الأرز الأبيض الساخن.

طبق أفخاذ الدجاج الكلاسيكي. يتم طهي فخذ دجاج كامل حتى يصبح جلده ذهبيًا ولحمه طريًا، يقدم مع الأرز والأطباق الجانبية.

طبق أرز لحم خنزير مطهو بالصلصة. لحم الخنزير مالح وحلو، وذو قوام طري، والصلصة مناسبة جدًا للخلط مع الأرز.

أرز لحم الخنزير الفيتنامي. يتم تتبيل لحم الخنزير بالبهارات ثم قليه، مما يمنحه نكهة فريدة، وهو لذيذ وبسيط مع الأرز الأبيض.

حساء لحم بقري صافٍ حسب الطلب، بدون نودلز. المرق لذيذ، وشرائح اللحم البقري طرية، وهو مناسب للعملاء الذين يرغبون في شرب الحساء أو تناوله مع أطباق جافة أخرى.

مرق منعش مع كرات اللحم البقري المطاطية. كرات اللحم ذات قوام رائع، والمرق حلو ولذيذ.

حساء صافٍ يجمع بين أنواع مختلفة من المأكولات البحرية. يصبح المرق حلوًا ولذيذًا بسبب المأكولات البحرية، وهو منعش وغير ثقيل.

حساء صافٍ يعتمد على شرائح لحم الخنزير. المرق خفيف ويحتوي على نكهة لحم الخنزير، وهو خيار دافئ للمعدة.

مرق ضلوع مطهو. لحم الضلوع طري، والمرق غني، وله رائحة عظام ولحم قوية عند الشرب.

باجيت فرنسي مع حساء دجاج بالكاري غني. عادة ما يتم تمزيق الخبز إلى قطع صغيرة وغمسها في صلصة الكاري، وهي طريقة رائعة لتناوله.

باجيت فرنسي مع لحم بقري بالكاري فيتنامي. يمتص الخبز المقرمش صلصة الكاري الحارة والغنية، وهي طريقة فيتنامية كلاسيكية لتناوله.

ساندويتش باجيت فيتنامي (بانه مي)، محشو بمكونات غنية تشمل لحم الخنزير، لحم الخنزير الفيتنامي، والدجاج. يقدم مع مخلل اللفت، الكزبرة، والصلصات، ذات قوام طبقي واضح.

باجيت فرنسي محشو بلحم البقر المقلي أو المطهو. مزيج من لحم البقر العطري والخبز المقرمش، مشبع ولذيذ.

ساندويتش فيتنامي محشو بشرائح أو فتات الدجاج. النكهة منعشة، وتتناسب بشكل جيد مع الخضروات المخللة المقرمشة.

ساندويتش لحم خنزير فيتنامي كلاسيكي. محشو بشرائح لحم الخنزير الفيتنامي (جيو لوا)، ذات قوام مطاطي ونكهة فريدة.

باجيت فيتنامي محشو بلحم الخنزير المشوي أو المطهو. تتغلغل رائحة دهون لحم الخنزير في الخبز، مع الخضروات المنعشة لموازنة النكهة.

ساندويتش مميز محشو بسمك الماكريل في صلصة الطماطم. لحم السمك لذيذ، وصلصة الطماطم حلوة وحامضة، وهي نكهة فيتنامية فريدة وشائعة.

باجيت فرنسي مصمم خصيصًا للنباتيين. عادة ما يكون محشوًا بالتوفو أو لحم الخنزير النباتي أو الكثير من الخضروات، وهو منعش وصحي.

ساندويتش بيض بسيط ولذيذ. عادة ما يكون محشوًا ببيض مقلي أو أومليت، ويقدم مع صلصة الصويا أو صلصة الماجي، وهو خيار شائع للإفطار أو الوجبات الخفيفة.

لفائف الربيع الفيتنامية الطازجة (جوي كوون). ورق أرز شفاف محشو بالخس، نودلز الأرز، الروبيان، وشرائح اللحم، يقدم مع صلصة حلوة وحامضة أو صلصة الفول السوداني، وهو منعش للغاية.

لفائف الربيع الطازجة النباتية. محشوة بالكثير من الخضروات الطازجة والتوفو، ذات قوام مقرمش وصحي.

سلطة بابايا خضراء مقرمشة. تقدم مع صلصة السمك الحارة والحامضة، مرشوشة بالفول السوداني المفروم والأعشاب، وهي فاتحة للشهية ومنعشة، وهي طبق مقبلات لا بد منه.

كرات زيت توفو مقلية حتى يصبح جلدها مقرمشًا وداخلها طريًا. عادة ما تقدم مع صلصة خاصة أو مع مخللات.

خضروات موسمية مسلوقة ببساطة، تقدم مع صلصة الصويا أو البصل المقلي، وهي خيار صحي لزيادة الألياف.

لفائف الربيع الفيتنامية المقلية (تشا جيو). ورق الأرز محشو باللحم المفروم، القلقاس، الشعيرية، إلخ، ويقلى حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مقرمش من الخارج وعطري من الداخل، وعادة ما يؤكل ملفوفًا بالخس.

فخذ دجاج مقلي حسب الطلب. الجلد ذهبي ومقرمش، واللحم طري وعصاري، والرائحة ساحرة.

شرائح سلمون حسب الطلب، قد تكون مقلية أو مشوية. غنية بالدهون، ذات قوام رقيق.

لحم خنزير فيتنامي مقلي حسب الطلب. متبل قبل القلي، اللحم كثيف ومالح وعطري.

أطباق جانبية متنوعة معروضة على المنضدة أو في الثلاجة للاختيار الذاتي. تعتمد على ما هو متاح يوميًا، وقد تشمل الأعشاب البحرية، التوفو، البيض المسلوق، إلخ.

باجيت فرنسي فيتنامي (باجيت) حسب الطلب. الخبز مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، وهو مناسب للغمس في الصلصات أو الكاري.

قهوة فيتنامية، تُصنع عادةً باستخدام أداة تقطير. النكهة قوية ومركزة، وغالبًا ما تُضاف إليها الحليب المكثف لموازنة المرارة.

مشروب حلو ومنعش. عصير ليمون طازج ممزوج بالعسل، يزيل الدهون ويبرد.

شاي مثلج بالليمون كلاسيكي. رائحة الشاي مع حموضة الليمون الخفيفة، منعش وبارد ولذيذ.

إضافة كمية إضافية من اللحم.

زيادة كمية النودلز (بديل الأرز).

طبق أرز أبيض إضافي.

إضافة بيضة إضافية، عادة ما تكون بيضة مقلية أو مسلوقة.