شي جي تشنغ زونغ نيورو ميان

نودلز لحم بقري مطبوخ ببطء، مرق صافٍ وحلو، يتيح لك تذوق النكهة الأصلية للحم البقري. النودلز تمتص المرق، مع لحم بقري طري أو أوتار لحم بقري، قوام غني.

نودلز لحم بقري كلاسيكية مطهوة ببطء، مع مرق غني وحار قليلاً، ورائحة معجون الفول والفاصوليا وصلصة الصويا. اللحم مطهو حتى يصبح طريًا ولذيذًا، وهو طبق نودلز مميز في تايوان.

شرائح لحم بقري مقطعة بشكل متساوٍ، طرية وغير جافة. مع مرق لحم بقري غني، كل قضمة مليئة بنكهة اللحم.

مزيج من مرق اللحم البقري المطهو بصلصة الصويا واللحم الأبيض المطهو ببطء (عادة ما يشير إلى جزء معين من لحم البقر أو الخنزير)، نكهة فريدة. المرق غني، واللحم طري.

نسخة فاخرة من نودلز اللحم البقري، تتيح لك تذوق لحم البقر المطبوخ ببطء، واللحم البقري المطهو بصلصة الصويا، ولحم البقر المقطع، وأوتار اللحم البقري في طبق واحد. مناسب لمن يرغب في تجربة قوامات متعددة في وقت واحد.

نودلز جافة مخلوطة بصلصة السمسم وزيت الفلفل الحار. رائحة غنية، قوام ناعم، مع قليل من الحرارة ورائحة السمسم.

نودلز جافة مخلوطة بصلصة حامضة وحارة. تجمع بين حموضة الخل وحرارة الفلفل، وهي مثالية كطبق رئيسي في الصيف أو لفتح الشهية.

زلابية لحم خنزير رقيقة ومليئة بالحشوة، مغطاة بصلصة زيت الفلفل الحار الخاصة. قوام ناعم، طعم حار ولذيذ.

زلابية غير حارة، مغطاة بزيت السمسم أو صلصة السمسم. مناسبة لمن لا يأكلون الفلفل الحار، تتيح لك تذوق حلاوة حشوة الزلابية.

زلابية حساء مع مرق لذيذ. المرق غني، والزلابية تمتص المرق، دافئة وسلسة.

كرشة بقر مطهوة ببطء، قوام مطاطي ومقرمش. تمتص رائحة الصلصة، وهي طبق جانبي كلاسيكي أو مقبلات.

لحم وتر بقر، مقطع إلى شرائح. مطهو ببطء إلى درجة طراوة مناسبة، لحم صلب مع رائحة الصلصة.

أوتار لحم بقري غنية بالكولاجين، مطهوة ببطء حتى تصبح طرية وشفافة. قوام ناعم ولزج، نكهة غنية.

طبق مشكل من اختيارك من اثنين من: كرشة بقر، وتر لحم بقري، أوتار لحم بقري. استمتع بقوام ونكهة قسمين مختلفين في وقت واحد.

طبق مشكل من كرشة البقر، ووتر البقر، وأوتار البقر. كمية وفيرة، مناسبة للمشاركة، تتيح لك تذوق النكهة الكاملة للأطباق المطهوة ببطء.

مكعبات توفو مقلية (لان هوا جان) تمتص الصلصة، قوام مسامي وعصاري. عند العض، تتسرب الصلصة، نكهة كاملة.

كرنب مخلل على الطريقة السيشوانية، مقرمش. طعم حامض وحار معتدل، منعش جدًا ويفتح الشهية.

مكعبات توفو مطهوة ببطء، ذات قوام صلب، مع لون صلصة على السطح. عند المضغ، تنتشر رائحة فول الصويا وملوحة الصلصة.

فجل أبيض مخلل حلو وحامض، قوام مقرمش ومنعش. طعم حلو وحامض منعش جدًا، مناسب مع أطباق النودلز ذات النكهات القوية.

فول سوداني مسلوق بالماء والملح، يحتفظ بحلاوته الطبيعية وقوامه الناعم. طبق جانبي تقليدي بسيط.

براعم خيزران مجففة مطهوة بالزيت، ذات قوام طري. طعم مالح ومنعش مع حلاوة خفيفة، وهو طبق جانبي شائع.

فاصوليا طويلة مخللة، مقلية مع لحم مفروم. حامضة ومنعشة، قوام مقرمش وطري، مناسبة جدًا مع الأرز.

طبق جانبي مقلي من الكرنب المخلل ولحم الخنزير المفروم. مالح وحامض بشكل معتدل، مع رائحة دهون اللحم المفروم.

شرائح أذن لحم خنزير رقيقة، مخلوطة بصلصة زيت الفلفل الحار. قوام مقرمش، مع قرمشة الغضاريف، حار ولذيذ.

مفصل لحم خنزير مطهو مع سكر نبات، السطح بلون بني محمر لامع. قوام مطاطي وناعم، غني بالكولاجين، طعم حلو ومالح متداخل.

توفو ناعم مع بيض محفوظ خاص، مغطى بصلصة الصويا ورقائق بونيتو. قوام غني، طبق تايواني كلاسيكي بارد.

خيار مخلل لذيذ، مع رائحة فلفل حار. قوام مقرمش وعصاري، منعش ويفتح الشهية.

خضروات شينغري المخللة مقلية مع لحم مفروم. لها رائحة فريدة وطعم لاذع قليلاً، ونكهة مميزة.