موريموتويا رامين

Name: موريموتويا رامين
Address: تايبيه
Price range: TWD90 - TWD350

森本家拉麵

إضافة نودلز مجانية ※ مخصصة لأطباق الرامن فقط ※ للاستهلاك داخل المطعم فقط ※ إضافة واحدة فقط ※ لا يمكن مشاركة الأطباق ※ يجب طلب طبق رامن واحد لكل شخص ※ لا تضاف مرق نحن نلتزم بالنكهة الأصلية للمبتكر، ولكن يمكنك أيضًا تعديلها حسب تفضيلاتك الشخصية. عند الطلب، يرجى تذكيرنا بتخصيص رامن "100%" لك!

★ 4.1 (1,700) $$Moderate

رامن

يمكن تعديل كثافة المرق (غني / قياسي / خفيف).

رامن كوماموتو البطل

熊本冠軍拉麵

مرق التونكوتسو الأبيض مع الجبن، المرق غني وغير دهني.

هذا رامن بنكهة كوماموتو، أساسه مرق التونكوتسو الأبيض الغني. يتميز بإضافة الجبن، مما يجعل المرق أكثر سمكًا مع نكهة كريمية، قوامه ناعم وغير دهني، وهو النكهة المميزة للمطعم.

TWD260~ ≈ $8.00

رامن ميسو بالحليب

味噌牛奶拉麵

تخصص هوكايدو، قمة الرامن.

هذا رامن مميز يجمع بين ملوحة الميسو ونعومة الحليب، بنكهة من هوكايدو. لون المرق أبيض حليبي، طعمه غني ولطيف، مع نكهة حليب فريدة.

TWD260 ≈ $8.00

رامن الجحيم

地獄拉麵

صلصة حارة خاصة فائقة، تلبي رغبة عشاق الطعام الحار.

رامن ياباني مصمم خصيصًا لمحبي الطعام الحار. يضاف إلى مرق التونكوتسو صلصة حارة خاصة، المرق أحمر لامع، حار ومثير عند تناوله، ولكنه يحتفظ بنكهة التونكوتسو اللذيذة.

TWD260 ≈ $8.00

رامن لحم خنزير مشوي نانيوا

浪花叉燒拉麵

يمكن الاختيار بين مرق التونكوتسو الأبيض أو مرق التونكوتسو بصلصة الصويا

رامن فاخر مغطى بكمية كبيرة من شرائح لحم الخنزير المشوي، ذو مظهر مذهل. اللحم طري ولذيذ، ويمكن للعملاء اختيار مرق التونكوتسو الأبيض الغني أو مرق التونكوتسو بصلصة الصويا المالح حسب تفضيلهم.

TWD350~ ≈ $11.00

رامن لحم خنزير مشوي تونكوتسو صلصة الصويا

豚骨醬油叉燒拉麵

رامن سلسلة يوكوهاما + لحم خنزير مشوي طري ولذيذ.

رامن بأسلوب يوكوهاما إيكي، يجمع المرق بين نكهة التونكوتسو وصلصة الصويا، مالح وغني. مع شرائح لحم الخنزير المشوي الطرية واللذيذة، إنه رامن ياباني كلاسيكي.

TWD250 ≈ $8.00

رامن كاليماري تونكوتسو بصلصة الصويا

豚骨醬油透抽拉麵

رامن سلسلة يوكوهاما + كاليماري لذيذ.

رامن تونكوتسو بصلصة الصويا بنكهة يوكوهاما، مع كاليماري طازج كمكون مميز. حلاوة المأكولات البحرية تتناغم مع مرق التونكوتسو بصلصة الصويا الغني لتكوين مزيج فريد.

TWD260 ≈ $8.00

رامن شريحة لحم خنزير تونكوتسو بصلصة الصويا

豚骨醬油豬排拉麵

رامن سلسلة يوكوهاما + شريحة لحم خنزير مقرمشة ومليئة بالعصارة.

رامن تونكوتسو بصلصة الصويا بأسلوب يوكوهاما إيكي، مع شريحة لحم خنزير مقلية ذهبية ومقرمشة. استمتع بالنودلز الماصة للمرق مع شريحة لحم الخنزير المقرمشة والمليئة بالعصارة، لتجربة غنية بالنكهات.

TWD260 ≈ $8.00

رامن شريحة لحم خنزير تونكوتسو

豚骨豬排拉麵

سلسلة كوماموتو بايتان - شريحة لحم خنزير مقرمشة ومليئة بالعصارة.

رامن أساسه مرق التونكوتسو الأبيض الغني من كوماموتو، مع شريحة لحم خنزير مقلية مقرمشة ومليئة بالعصارة. المرق الأبيض دافئ، ويتناسب بشكل جيد مع رائحة الزيوت من الأطعمة المقلية.

TWD260 ≈ $8.00

رامن لحم خنزير مشوي تونكوتسو

豚骨叉燒拉麵

سلسلة كوماموتو بايتان + لحم خنزير مشوي طري ولذيذ.

رامن تونكوتسو كلاسيكي بنكهة كوماموتو، المرق أبيض حليبي، طعمه غني وحلو. مغطى بعدة شرائح من لحم الخنزير المشوي الطري واللذيذ، وهو الخيار الأول لمحبي النكهات التقليدية.

TWD250 ≈ $8.00

رامن كاليماري تونكوتسو

豚骨透抽拉麵

سلسلة كوماموتو بايتان + كاليماري لذيذ.

رامن كوماموتو بايتان مع كاليماري طازج. ثراء مرق التونكوتسو يتناغم مع نكهة المأكولات البحرية الطازجة، والكاليماري المطاطي يضيف قوامًا مختلفًا للرامن.

TWD260 ≈ $8.00

رامن تونكوتسو بالكيمتشي

豚骨泡菜拉麵

سلسلة كوماموتو بايتان + كيمتشي كوري.

يضاف الكيمتشي الكوري الحامض والمقرمش إلى مرق التونكوتسو الأبيض الغني من كوماموتو. حموضة الكيمتشي وحدته تخفف من دهون مرق التونكوتسو، مما يجعل المرق أكثر شهية.

TWD260 ≈ $8.00

رامن بحري بري لا يقاوم

無敵海陸拉麵

يمكن الاختيار بين مرق التونكوتسو الأبيض أو مرق التونكوتسو بصلصة الصويا

هذا رامن شامل يجمع بين اللحوم والمأكولات البحرية الغنية، بما في ذلك لحم الخنزير المشوي والكاليماري. كمية وفيرة، مناسبة للعملاء الذين يرغبون في تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة في آن واحد.

TWD300~ ≈ $10.00

رامن دجاج مزدوج بالطهي البطيء

舒肥雞雙叉燒拉麵

دجاج مطهو ببطء (سوفيد) ولحم خنزير مشوي.

رامن مع نوعين من اللحم، يشمل صدر دجاج مطهو ببطء (سوفيد) ولحم خنزير مشوي ياباني تقليدي. لحم الدجاج المطهو ببطء طري ومنعش، ولحم الخنزير المشوي دهني ومالح، استمتع بالاثنين في آن واحد.

TWD270 ≈ $9.00

رامن لحم خنزير مشوي دجاج بالطهي البطيء

舒肥雞叉燒拉麵

دجاج مطهو ببطء (سوفيد)

رامن صدر دجاج مطهو ببطء (سوفيد). يحافظ الدجاج على طراوته وعصائره الممتازة، والنكهة أكثر انتعاشًا وصحة مقارنة بلحم الخنزير المشوي التقليدي.

TWD240 ≈ $8.00

أطباق جانبية / طلبات فردية

شريحة لحم خنزير مقلية

炸豬排

باستخدام لحم الخاصرة العلوي من لحم الخنزير الأسود عالي الجودة، اللحم طري وقليل الدهون، ثم يُقلى بفتات خبز طازج خشن قليلاً، مقرمش ومليء بالعصارة وذو مذاق رائع.

شريحة لحم خنزير مقلية يابانية مصنوعة من لحم الخاصرة العلوي من لحم الخنزير الأسود عالي الجودة. مغطاة بفتات خبز خشن ومقلية، الطبقة الخارجية ذهبية اللون ومقرمشة، واللحم من الداخل طري ومليء بالعصارة، وغير دهني.

TWD130 ≈ $4.00

كاليماري بصلصة الزنجبيل

薑汁透抽

مطبوخ بصلصة الزنجبيل وصلصة خاصة، مما يسمح للكاليماري بامتصاص نكهة الزنجبيل اللذيذة والمطاطية.

كاليماري طازج مطبوخ بصلصة الزنجبيل والصلصة الخاصة. يتميز بقوام مطاطي ومضغي، حيث تمتزج حدة الزنجبيل الخفيفة مع حلاوة المأكولات البحرية، وهو طبق جانبي شهي ومقبلات رائعة.

TWD130 ≈ $4.00

لحم دجاج مقلي

炸雞腿肉

مصنوع من أفخاذ دجاج عالية الجودة متبلة، مقرمش ومليء بالعصارة ولذيذ.

قطع دجاج مقلية يابانية (كاراغي)، مصنوعة من أفخاذ الدجاج المتبلة والمقلية. الطبقة الخارجية مقرمشة، وعند العض تكون مليئة بالعصارة، والدجاج طري، مع نكهة التتبيلة المالحة.

TWD120 ≈ $4.00

لحم خنزير مشوي بالطهي البطيء

舒肥豬叉燒

لحم خنزير مشوي دهني بالطهي البطيء

لحم خنزير مشوي مطهو ببطء (سوفيد) للطلب الفردي. يحافظ الطهي البطيء على طراوة اللحم القصوى، ويحتفظ بحلاوة لحم الخنزير الأصلية، وقوامه ناعم.

TWD120 ≈ $4.00

لحم خنزير مشوي دجاج بالطهي البطيء

舒肥雞叉燒

لحم خنزير مشوي دجاج بالطهي البطيء

صدر دجاج مطهو ببطء (سوفيد) للطلب الفردي. باستخدام تقنية الطهي البطيء، يصبح صدر الدجاج، الذي عادة ما يكون جافًا، طريًا ومليئًا بالعصارة، ومنعشًا.

TWD120 ≈ $4.00

براعم السرخس المتبلة

涼拌龍鬚菜

صلصة بونيتو يابانية، منعشة وغير دهنية.

طبق بارد من براعم السرخس المسلوقة، مغطى بصلصة بونيتو يابانية. مقرمش ومنعش، نكهة البونيتو اللذيذة وحلاوة الخضروات تكمل بعضها البعض، وهو طبق جانبي صحي وشهي.

TWD90 ≈ $3.00

توفو مقلي

炸豆腐

قرمشة رائعة مع نكهة لا مثيل لها، تستحق التجربة بالتأكيد.

توفو ياباني مقلي (أجيغي توفو)، يتم تغليف التوفو بالدقيق وقليه حتى يصبح ذهبيًا. الطبقة الخارجية مقرمشة قليلاً، والتوفو من الداخل يبقى ناعمًا وساخنًا، وعادة ما يقدم مع الفجل المبشور وصلصة يابانية.

TWD90 ≈ $3.00

فطر أبو بريص مقلي

炸杏鮑菇

قرمشة رائعة مع نكهة لا مثيل لها، تستحق التجربة بالتأكيد.

قطع فطر أبو بريص طازج مغطاة بالدقيق ومقلية. الطبقة الخارجية مقرمشة، تحبس عصارة فطر أبو بريص، وعند العض تكون طرية ومليئة بالعصارة مع رائحة فطر فريدة.

TWD90 ≈ $3.00

خضروات دافئة

溫野菜

نكهة صلصة السمسم

خضروات موسمية مشكلة مسلوقة، مغطاة بصلصة السمسم الغنية (صلصة الجوز). الخضروات الساخنة مع الصلصة الغنية بنكهة المكسرات، دافئة وناعمة.

TWD100 ≈ $3.00

نهاية القائمة