ساتسوما أوشينوكورا كيتشو كويجين

Name: ساتسوما أوشينوكورا كيتشو كويجين
Address: Japan, 〒180-0003 Tokyo, Musashino, Kichijoji Minamicho, 1 Chome−9−11 第２じぞうビル 3F, طوكيو
Price range: ¥110 - ¥9350

Satsuma Ushinokura Kichiho Koijin

★ 4.6 (401) $$$Pricey 📍 Japan, 〒180-0003 Tokyo, Musashino, Kichijoji Minamicho, 1 Chome−9−11 第２じぞうビル 3F

تشكيلة فاخرة

極上盛

تشكيلة فاخرة من: لسان بقري فاخر بالملح، ضلع بقري فاخر، ضلع بقري فاخر، ضلع بقري فاخر، شابو شابو لحم بقري فاخر مشوي، شريحة لحم فاخرة اليوم، وخضروات مشوية نوعين.

مجموعة فاخرة تجمع بين أجزاء مختلفة من لحم بقر واجيو مختار بعناية. تشمل: لسان بقري فاخر بالملح، ضلع بقري فاخر، ضلع بقري فاخر، ضلع بقري فاخر، شابو شابو لحم بقري فاخر مشوي، شريحة لحم فاخرة اليوم، ونوعين من الخضروات المشوية. استمتع بنكهة اللحم وطراوته.

¥8,800~ ≈ $56.00

مقارنة لحم "معجزة 4%"

4%の奇跡食べ比べ

مقارنة شواء بين 3 درجات من الأجزاء الفاخرة والعادية والعادية.

مجموعة شواء تجمع بين 3 درجات من لحم "معجزة لحم بقر ساتسوما 4%" (فاخر، عادي، عادي). يمكنك تجربة نكهات وقوامات مختلفة لكل جزء. طبق يمنحك تجربة عميقة للحوم.

¥2,200~ ≈ $14.00

شواء لحم بقر ساتسوما "معجزة 4%"

جزء نادر اليوم * سيقوم الموظفون بإرشادك

كالبي

カルビ

ملح / صلصة

ضلع بقري من "معجزة لحم بقر ساتسوما 4%"، يتميز بتوريق جميل، وقوام يذوب في الفم، ونكهة غنية. يوصى بشويه بالملح أو الصلصة. طبق يفتح الشهية للأرز.

¥1,419 ≈ $9.00

ضلع بقري عادي

上カルビ

ملح / صلصة

ضلع بقري فاخر من "معجزة لحم بقر ساتسوما 4%"، يتميز بتوزيع دهون (توريق) أدق من الضلع العادي، مما يمنحك نكهة أغنى وقوامًا أكثر طراوة. حلاوة اللحم تملأ الفم، وهو جزء يمنحك متعة الشواء الحقيقية. استمتع بالنكهة الأصلية للحم بالملح، أو بالنكهة الغنية بالصلصة.

¥1,859 ≈ $12.00

ضلع بقري متوسط

中落ちカルビ

ملح / صلصة

ضلع بقري متوسط (ناكا أوري كالبي) من "معجزة لحم بقر ساتسوما 4%"، وهو الجزء بين العظام، غني بالنكهة وعصارة اللحم. يتميز بقوام مقرمش وعصاري. طبق مشبع يمنحك نكهة اللحم القوية.

¥1,419 ≈ $9.00

ضلع بقري فاخر

極上カルビ

ملح / صلصة

ضلع بقري فاخر من "معجزة لحم بقر ساتسوما 4%"، وهو أعلى درجة. يتميز بتوريق فني، وقوام يذوب في الفم، وحلاوة راقية. النكهة الغنية التي تنتشر في لحظة تناولها هي تجربة لا مثيل لها. طبق فاخر للمناسبات الخاصة.

¥2,189 ≈ $14.00

ضلع

ロース

ملح / صلصة

ضلع لحم بقر ساتسوما "معجزة 4%" يتميز بتوازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون، وقوام ناعم ودقيق. يمكنك الشعور بنكهة اللحم الأصلية، مع نكهة راقية غير دهنية. يوصى بتناوله مع الصلصة لتجربة نكهة قوية.

¥1,419 ≈ $9.00

ضلع بقري فاخر

上ロース

ملح / صلصة

ضلع بقري عادي من "معجزة لحم بقر ساتسوما 4%"، وهو جزء مختار بعناية أكثر من الضلع العادي، يتميز بتوريق دقيق، ونكهة أعمق، وطراوة أكبر. توازن مثالي بين حلاوة الدهون الراقية ونكهة اللحم الأحمر. طبق يبرز جودة اللحم العالية.

¥1,859 ≈ $12.00

ضلع بقري فاخر

極上ロース

ملح / صلصة

ضلع بقري فاخر من "معجزة لحم بقر ساتسوما 4%"، يتميز بتوريق جميل وقوام يذوب في الفم. توازن مثالي بين حلاوة الدهون الحمراء ونكهة اللحم الأحمر. يوصى بشويه بخفة لإبراز نكهته الأصلية.

¥2,189 ≈ $14.00

شابو شابو - سوكي ياكي

منعش بصلصة بونزو / مع صلصة وبيض

لحم بقري أحمر مشوي بأسلوب الشابو شابو

赤身焼しゃぶ

شرائح رقيقة من اللحم الأحمر مشوية بخفة، مغموسة في صلصة بونزو منعشة بأسلوب الشابو شابو. طبق صحي قليل الدهون يبرز نكهة اللحم. استمتع بنكهة اللحم الأحمر الطازج.

¥1,859 ≈ $12.00

شابو شابو لحم بقري فاخر مشوي

極上焼しゃぶ

شرائح رقيقة من اللحم الفاخر مشوية بخفة، مغموسة في صلصة بونزو منعشة بأسلوب الشابو شابو. اللحم المورق يذوب في الفم. حلاوة الدهون الفاخرة ونكهة اللحم تخلق تناغمًا رائعًا.

¥2,519 ≈ $16.00

لحم بقري أحمر مشوي بأسلوب السوكي ياكي

赤身焼すき

شرائح رقيقة من اللحم الأحمر مشوية بخفة، مغموسة في صلصة خاصة حلوة ومالحة مع بيض مخفوق بأسلوب السوكي ياكي. توازن مثالي بين نكهة اللحم الأحمر الغنية وكريمية الصلصة والبيض. طبق يفتح الشهية للأرز.

¥1,859 ≈ $12.00

سوكي ياكي لحم بقري فاخر مشوي

極上焼すき

شرائح رقيقة من اللحم الفاخر مشوية بخفة، مغموسة في صلصة خاصة حلوة ومالحة مع بيض مخفوق بأسلوب السوكي ياكي. قوام اللحم الذي يذوب في الفم، الصلصة الغنية، والبيض يخلقون طعمًا فاخرًا لا مثيل له.

¥2,519 ≈ $16.00

مع اللحم

بصل أخضر مفروم متبل

味付け刻み葱

بصل أخضر مفروم متبل بصلصة خاصة تعزز نكهة الشواء. رائحة البصل الأخضر المحمص وقوامه المقرمش يتناسبان بشكل رائع مع نكهة اللحم الغنية. يوصى بلفه مع اللحم.

¥330 ≈ $2.00

سانتشو

サンチュ

أوراق سانتشو طازجة (خضروات ملفوفة) تستخدم للف اللحم المشوي والأرز. قوامها المقرمش ومرارتها الخفيفة تخفف من دهون اللحم وتمنحك طعمًا منعشًا. عادة ما يتم لفها مع معجون الفلفل الحار والثوم.

¥814 ≈ $5.00

فجل مبشور وصلصة بونزو

おろしポン酢

صلصة منعشة تجمع بين الفجل المبشور وصلصة بونزو الحمضية. تزيل دهون الشواء وتنعش الفم. موصى بها بشكل خاص للأجزاء الدهنية أو عند الرغبة في تناول كمية كبيرة.

¥110 ≈ $1.00

بيض نيء

生たまご

بيض نيء لتليين اللحم المشوي. يتناسب بشكل خاص مع اللحم المتبل بصلصة حلوة ومالحة بأسلوب السوكي ياكي. خلط صفار البيض وبياضه مع اللحم يضيف قوامًا ناعمًا ونكهة غنية.

¥110 ≈ $1.00

لسان

لسان بالبصل الأخضر بالملح

葱タン塩

شرائح رقيقة من لسان البقر مشوية مع بصل أخضر مفروم متبل بصلصة ملح خاصة. قوام لسان البقر المقرمش، قرمشة البصل الأخضر، وملوحة الملح تخلق تناغمًا رائعًا. نكهته منعشة ويتناسب مع المشروبات.

¥1,089~ ≈ $7.00

لسان بقري عادي بالملح

上タン塩

لسان بقري عادي سميك، وهو الجزء الأكثر طراوة وجودة من لسان البقر. يتميز بتوازن جيد بين الدهون ونكهة اللحم، وقوام متماسك وعصاري. يوصى بعصره بالليمون لتجربة منعشة.

¥2,189~ ≈ $14.00

لسان بقري فاخر بالملح

極上タン塩

لسان بقري فاخر بالملح، وهو الجزء الأكثر ندرة وجودة من لسان البقر. يتميز بطراوته الفائقة، وقوامه الدقيق، وحلاوة دهونه الراقية. طبق فاخر يذوب في الفم وينشر نكهة غنية. موصى به للشواء في المناسبات الخاصة.

¥3,069~ ≈ $20.00

شريحة لحم بقري واجيو فاخرة باللسان

和牛極上タンステーキ

50 جرام × قطعتين

شريحة لحم بقري واجيو فاخرة باللسان مقطعة سميكًا ومشوية كشريحة لحم. تتميز بقوام اللسان المتماسك ونكهة الواجيو الغنية. مشوية من الخارج وعصارية من الداخل، تكشف عن سحر جديد لسان البقر.

¥4,939~ ≈ $32.00

طبق لسان بقر واحد كبير

牛タン絨毯1面焼

تم ترتيب حوالي 5 حصص (420 جرام) من لسان البقر بشكل سميك مثل السجادة. هذا المنتج متاح فقط للحجز المسبق قبل يوم واحد.

طبق فاخر يجمع حوالي 5 حصص (420 جرام) من لسان البقر، مرتبة بشكل سميك مثل السجادة. يمكنك الاستمتاع بأجزاء مختلفة من لسان البقر، كل منها له قوام ونكهة مختلفة. يتطلب حجزًا مسبقًا وهو مثالي للمجموعات الكبيرة.

¥9,350 ≈ $60.00

تشكيلة 3 أنواع من لسان البقر

タン3種盛

لسان بقري فاخر بالملح / لسان بقري عادي بالملح / لسان بالبصل الأخضر بالملح

مجموعة تجمع بين 3 أنواع من لسان البقر: فاخر بالملح، عادي بالملح، ولسان بالبصل الأخضر بالملح. كل نوع له جزء مختلف وتتبيلة مختلفة، مما يتيح لك مقارنة القوام والنكهات المختلفة. طبق متنوع لمحبي لسان البقر.

¥3,080~ ≈ $20.00

ضلع

ضلع بقري واجيو فاخر

和牛上ハラミ

ضلع (هارامي) هو جزء من الحجاب الحاجز، يتميز بنكهة اللحم الأحمر القوية وقوامه الطري. ضلع هارامي واجيو يتميز بتوريق دقيق، وعصارة لحم غنية تنتشر في الفم. أحد أكثر الأجزاء شعبية في الشواء.

¥1,969~ ≈ $13.00

ضلع بقري واجيو فاخر

和牛極上ハラミ

ضلع بقري واجيو فاخر، وهو الجزء الأكثر تميزًا من لحم البقر. يتميز بطراوته الفائقة، وقوامه الذي يذوب في الفم، ونكهة اللحم الأحمر القوية. توازن مثالي بين الدهون واللحم الأحمر، وعصارة اللحم الغنية تجعله لا مثيل له. استمتع بتجربة شواء فاخرة.

¥2,959~ ≈ $19.00

شريحة لحم بقري واجيو فاخرة بالضلع

和牛極上ハラミステーキ

180 جرام

شريحة لحم بقري واجيو فاخرة مقطعة سميكًا. تتميز بقوامها السميك المميز ونكهة دهون الواجيو الغنية. مشوية من الخارج وعصارية من الداخل، تنفجر عصارة اللحم مع كل قضمة. طبق مشبع للغاية.

¥4,939~ ≈ $32.00

لحم خنزير ساتسوما

لحم خنزير أصيل خاص بنا، تم إنتاجه في مزارع تربية الخنازير في ميازاكي وكاجوشيما. تم الاهتمام بنظامه الغذائي وبيئته الخالية من الإجهاد، مما أدى إلى لحم خنزير طري، قليل النكهة، وعصاري.

ضلع لحم خنزير ساتسوما

薩摩豚カルビ

ضلع لحم خنزير ساتسوما يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، وقوام ناعم ودقيق. طري، مع نكهة لحم خنزير عميقة وغير دهنية. يمكنك الاستمتاع بنكهته الأصلية بالملح، أو بنكهته الغنية بالصلصة.

¥1,089~ ≈ $7.00

ضلع لحم خنزير ساتسوما

薩摩豚ロース

¥1,089~ ≈ $7.00

نقانق لحم خنزير

ポークウインナー

نقانق لحم خنزير ساتسوما عصارية. قشرة مقرمشة تنفجر بعصارة اللحم اللذيذة. طبق كلاسيكي يستمتع به الجميع، من الأطفال إلى الكبار، وهو مثالي كاستراحة أثناء الشواء.

¥759 ≈ $5.00

تشكيلة 3 أنواع من لحم خنزير ساتسوما

薩摩豚3種盛

ضلع لحم خنزير ساتسوما / ضلع لحم خنزير ساتسوما / نقانق لحم خنزير

مجموعة تجمع بين ضلع لحم الخنزير ساتسوما، واللحم الصدري، والنقانق. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة من كل جزء. طبق مثالي لمشاركة العائلة والأصدقاء، يبرز سحر لحم الخنزير ساتسوما.

¥1,760~ ≈ $11.00

أحشاء بقر محلية

لذيذ لأنه طازج اختر التتبيلة: ملح / صلصة / ميسو

تشكيلة 6 أنواع من أحشاء البقر

ホルモン6種盛

مجموعة فاخرة تجمع بين 6 أنواع مختارة من أحشاء البقر المحلية الطازجة. استمتع بقوام ونكهات مختلفة لكل جزء، مع اختيارك من الملح، الصلصة، أو الميسو. طبق لا يقاوم لمحبي أحشاء البقر.

¥1,639~ ≈ $10.00

تشكيلة 3 أنواع من أحشاء البقر

ホルモン3種盛

مجموعة مختارة من 3 أنواع شهيرة من أحشاء البقر المحلية الطازجة. استمتع بقوام ونكهات مختلفة لكل جزء، مع اختيارك من الملح، الصلصة، أو الميسو. موصى به للمبتدئين في أحشاء البقر.

¥1,089~ ≈ $7.00

شريحة لحم قلب بقري

ハツステーキ

طبق من قلب البقر الطازج المقطع سميكًا ومشويًا كشريحة لحم. يتميز بقوام القلب المقرمش ونكهته الغنية والخفيفة. يمكن تناوله نيئًا بسبب طزاجته. يوصى بتناوله بالملح ببساطة.

¥1,309~ ≈ $8.00

كبد سميك مشوي

厚切りレバー焼

كبد بقر طازج مقطع سميك ومشوي. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. غني بنكهة الكبد والحديد. يوصى بتتبيله بصلصة أو ميسو.

¥1,419~ ≈ $9.00

شيما تشو

シマチョウ

[الأمعاء الغليظة] قوام مقرمش

الأمعاء الغليظة (شيما تشو) هي جزء من أحشاء البقر، تتميز بقوامها المقرمش الفريد. مع كل قضمة، تنتشر حلاوة الدهون ونكهتها، مما يسبب الإدمان. يوصى بتناولها مع صلصة أو ميسو، مع الأرز أو المشروبات.

¥979~ ≈ $6.00

مارشو

マルチョウ

[الأمعاء الدقيقة] قوام مطاطي غني بالكولاجين

المارشو (الأمعاء الدقيقة) المقطعة على شكل أنبوب، تتميز بقوامها المطاطي ونكهة الدهون الحلوة. عند الشواء، تذوب الدهون وتنتشر النكهة الغنية في الفم. غنية بالكولاجين ومفيدة للجمال. الشواء بنكهة الميسو يتناسب بشكل رائع مع الأرز.

¥979~ ≈ $6.00

أكاسين

アカセン

[المعدة الرابعة] قوام مقرمش ونكهة غنية

المعدة الرابعة للبقر (أكاسين) رقيقة نسبيًا، وتتميز بقوامها الفريد. تتميز بنكهة غنية تشبه اللحم الأحمر ودهون خفيفة لذيذة. يمكن الاستمتاع بنكهتها بالكامل عن طريق شويها بالملح ببساطة.

¥979~ ≈ $6.00

مينو

ミノ

[المعدة الأولى] نكهة تنتشر مع كل قضمة

المعدة الأولى للبقر (مينو) بيضاء وسميكة، وتتميز بقوامها المقرمش الفريد. قليلة الدهون وخفيفة، ولكنها تمنحك نكهة غنية مع كل قضمة، مما يجعلها طبقًا لا تشعر بالملل منه. يوصى بشويه بالملح وعصره بالليمون.

¥1,089~ ≈ $7.00

كبد

レバー

[الكبد] غني بفيتامين أ والحديد

كبد بقر طازج يتميز بقوام ناعم يذوب في الفم ونكهة غنية. غني بالحديد وفيتامين أ. يوصى بشويه بخفة وتناوله مع زيت السمسم والملح. الكبد الطازج خالٍ من الروائح وسهل الأكل.

¥979~ ≈ $6.00

قلب

ハツ

[القلب] قوام مقرمش

القلب (هاتسو) هو جزء من أحشاء البقر، وكلما كان طازجًا، كان قوامه المقرمش أكثر وضوحًا. قليل الدهون، خفيف، ولكنه يمنحك نكهة اللحم الأحمر الغنية مع كل قضمة. يوصى بشويه بالملح وعصره بالليمون.

¥979~ ≈ $6.00

عضلة الخد

ツラミ

[عضلة الخد] نكهة غنية وقوام مقرمش

عضلة الخد (تسورا مي) هي جزء من لحم البقر، تتميز بنكهة اللحم الأحمر الغنية وقوامها الفريد الغني بالجيلاتين. تنتشر نكهتها العميقة مع كل قضمة. يمكن شويها بصلصة أو ميسو للحصول على نكهة أفضل.

¥979~ ≈ $6.00

ضلع بقري باللسان

タンカルビ

[تحت اللسان] لسان بقري بقوام مقرمش

ضلع اللسان (تان كاروبي) هو جزء من لسان البقر، يحتفظ بقوامه المقرمش المميز مع نكهة دهون تشبه الضلع. يتميز بعصارة اللحم الغنية وقوامه المقرمش، وهو شائع كإضافة للشواء. يوصى بتتبيله بالصلصة وتناوله مع الأرز.

¥979~ ≈ $6.00

أحشاء بيضاء

白ホルモン

[الأمعاء الدقيقة] نكهة عصارية حلوة

الأمعاء الدقيقة (أحشاء بيضاء) هي جزء من أحشاء البقر، تتميز بقوامها المطاطي ونكهة الدهون الحلوة. عند الشواء، تذوب الدهون وتنتشر النكهة الغنية في الفم. الشواء بنكهة الميسو بشكل خاص يضيف رائحة محمص وغنى، ويتناسب بشكل رائع مع المشروبات.

¥979~ ≈ $6.00

مأكولات بحرية

محار مشوي

鮑焼

محار طازج مشوي على الفحم. يتميز بقوامه المقرمش ونكهة البحر الغنية. الشوي يركز نكهة المحار. طبق بسيط ولكنه عميق النكهة.

¥1,419~ ≈ $9.00

جمبري مشوي

海老焼

جمبري طازج مشوي على الفحم. يتميز بقوامه المطاطي وحلاوته الطبيعية. رائحة الجمبري المشوي تعزز الشهية. متبل بالملح لإبراز نكهته الأصلية.

¥1,749~ ≈ $11.00

خضروات مشوية

تشكيلة خضروات مشوية

焼野菜盛合せ

مجموعة خضروات مشوية موسمية طازجة مختارة بعناية. الشوي على الفحم يبرز الحلاوة الطبيعية ورائحة الخضروات. يمكن شويها مع اللحم لوجبة صحية متوازنة. المحتويات تختلف حسب الموسم.

¥1,144 ≈ $7.00

بطاطا حلوة بالزبدة مشوية

さつま芋バター焼

بطاطا حلوة حلوة مقطعة سميكًا ومشوية ببطء على الفحم مع الزبدة. قوامها الطري، حلاوتها الطبيعية، وغنى الزبدة تخلق مزيجًا رائعًا. طبق حلوى يحبه الأطفال أيضًا.

¥649 ≈ $4.00

ثوم مشوي بالزيت

にんにくオイル焼

شرائح ثوم مشوية ببطء في زيت عطري. يتميز بنكهة الثوم المحمص وقوامه الطري. تناوله بين قطع اللحم المشوي يعزز الشهية ويتناسب بشكل رائع مع المشروبات. استمتع به كإضافة للشواء.

¥649 ≈ $4.00

بصل مشوي

たまねぎ焼

بصل طازج مقطع سميك ومشوي ببطء على الفحم. الشوي يبرز الحلاوة الطبيعية للبصل ويمنحه قوامًا ناعمًا. يساعد على تصفية الفم عند تناوله مع اللحم. استمتع بالنكهة البسيطة للخضروات.

¥429 ≈ $3.00

فطر شيتاكي مشوي

しいたけ焼

فطر شيتاكي سميك مشوي على الفحم. يتميز برائحة الفطر الغنية ونكهته العميقة وقوامه العصاري. مثالي كطبق جانبي منعش.

¥539 ≈ $3.00

شريحة لحم

نقدم لك لحم بقر واجيو مختار بعناية، طري وناعم، مع إبراز نكهته الأصلية، بدرجة الشواء التي تفضلها.

شريحة لحم خاصرة فاخرة من واجيو

極上サーロインステーキ

120 جرام

شريحة لحم فاخرة من لحم بقر واجيو مختار بعناية، مقطعة بسخاء إلى 120 جرام. تتميز بتوريق دقيق، وقوام يذوب في الفم، ونكهة لحم غنية. كل قضمة تمنحك حلاوة الدهون الفاخرة وعصارة اللحم، لتجربة طعم لا مثيل لها. استمتع بدرجة الشواء المفضلة لديك.

¥4,389 ≈ $28.00

شريحة لحم بقري واجيو حمراء مشوية

和牛赤身ステーキ

120 جرام

شريحة لحم بقري واجيو حمراء مقطعة إلى 120 جرام. قليلة الدهون، وتتميز بنكهة اللحم القوية وقوامه المتماسك. طبق مشبع وصحي، يمنحك نكهة اللحم الأحمر العميقة. استمتع بدرجة الشواء المفضلة لديك.

¥3,080 ≈ $20.00

شريحة لحم خاصرة فاخرة

極上ヒレステーキ

120 جرام

شريحة لحم خاصرة واجيو فاخرة مقطعة بسخاء إلى 120 جرام. تعتبر الجزء الأكثر طراوة في لحم البقر، وتتميز بقوام دقيق ونكهة راقية. قليلة الدهون، وقوامها الذي يذوب في الفم لا مثيل له. طبق فاخر مناسب للمناسبات الخاصة.

¥6,039 ≈ $39.00

طبق ساتسوما المميز

لحم بقر واجيو نيء معالج بدرجة حرارة منخفضة

低温調理和牛刺し

لحم بقر واجيو مختار بعناية، مطبوخ ببطء بدرجة حرارة منخفضة ومقدم كشرائح رقيقة نيئة. يبرز نكهة اللحم ويتميز بقوام ناعم ورطب. يمكنك الاستمتاع بنكهته الأصلية بأمان مع الصلصة والتوابل.

¥1,529 ≈ $10.00

يوك لحم بقر أسود نيء

黒毛和牛生ユッケ

طبق يوك (لحم بقر أسود طازج) مفروم ناعمًا ومتبل بصلصة حلوة ومالحة خاصة مع صفار البيض. يتميز بقوام اللحم الذي يذوب في الفم، وكريمية صفار البيض، وغنى الصلصة. يتناسب بشكل رائع مع الأرز والبيرة.

¥1,969 ≈ $13.00

قلب بقري نيء معالج بدرجة حرارة منخفضة

低温調理ハツ刺し

قلب بقر طازج معالج بدرجة حرارة منخفضة ومقدم كشرائح نيئة. يحتفظ بقوام القلب المقرمش مع طراوة ورطوبة تجعله سهل الأكل. نكهته خفيفة، ويمكن الاستمتاع بنكهته الأصلية مع التوابل وزيت السمسم.

¥759 ≈ $5.00

كبد بقر نيء معالج بدرجة حرارة منخفضة

低温調理レバー刺し

كبد بقر طازج معالج بدرجة حرارة منخفضة ومقدم كشرائح نيئة. يتميز بقوام ناعم يذوب في الفم ونكهة كبد غنية. يمكنك الاستمتاع بنكهته الأصلية بأمان مع زيت السمسم والملح. غني بالحديد.

¥759 ≈ $5.00

سينماي أبيض مسلوق ومقدم كشرائح نيئة

白センマイ湯引き刺し

المعدة الثالثة للبقر (سينماي) معالجة بعناية ومقدمة كشرائح نيئة. تتميز بقوامها الفريد المقرمش ونكهتها الخفيفة والخالية من الروائح. شائعة جدًا كطبق جانبي مع صلصة الخل أو البونزو.

¥759 ≈ $5.00

تشكيلة 3 أنواع من الساشيمي

刺身3種盛

مجموعة فاخرة تجمع بين 3 أنواع مختارة من الأسماك الطازجة. تختلف المحتويات حسب التوفر اليومي، ولكن يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة من المأكولات البحرية. استمتع بنكهة المكونات الأصلية مع صلصة الصويا والتوابل الخاصة.

¥1,639 ≈ $10.00

سوشي لحم أحمر عادي

上赤身肉寿司

قطعتان

سوشي لحم أحمر طازج مشوي بخفة. يتميز بنكهة اللحم الأحمر الغنية وقوامه الرطب. الشوي يضيف رائحة محمص وحلاوة اللحم. يوصى بتناوله مع صلصة الصويا والوسابي.

¥1,089 ≈ $7.00

سوشي لحم فاخر مشوي

炙り極上肉寿司

قطعتان

¥1,529 ≈ $10.00

مقارنة سوشي اللحم

肉寿司食べ比べ

مجموعة تجمع بين أنواع مختلفة من سوشي اللحم. يمكنك مقارنة نكهات الأجزاء المختلفة وطرق الطهي. طبق فاخر للاستمتاع بمزيج نكهة اللحم والسوشي.

¥2,409 ≈ $15.00

كروكيت لحم بقر واجيو

厳選和牛コロッケ

كروكيت فاخر مصنوع من لحم بقر واجيو. قشرة مقرمشة مع حشوة كريمية غنية بنكهة لحم البقر. نكهة لحم البقر الغنية وحلاوة البطاطس تخلق طعمًا مألوفًا ولكنه راقٍ.

¥270~ ≈ $2.00

سمك سابي ناغو مقلي من كاجوشيما

鹿児島県産さびなごのから揚げ

سمك سابي ناغو صغير طازج من كاجوشيما، مقلي بالكامل. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة الأصلية. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات، ويمكن تناوله بالعظام. استمتع به مع عصرة ليمون منعشة.

¥869 ≈ $6.00

كعك سمك كاجوشيما التقليدي (ساتسوما أغيه)

鹿児島名物さつま揚げ

كعك السمك (ساتسوما أغيه) التقليدي في كاجوشيما، مصنوع من معجون السمك المقلي. يتميز بقوامه الإسفنجي المطاطي وحلاوته اللطيفة الغنية بنكهة السمك. لذيذ عند تناوله كما هو، ولكنه يصبح أكثر عطراً عند شويه قليلاً. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥869 ≈ $6.00

صدر دجاج نيء من كيوشو

九州産鶏むねね刺し

صدر دجاج طازج من كيوشو مقطع شرائح رقيقة نيئة. صدر الدجاج غني بالبروتين وصحي، ويتميز بقوام رطب ونكهة دجاج دقيقة. استمتع بنكهة دجاج كيوشو الطازج مع الصلصة والتوابل الخاصة.

¥1,199 ≈ $8.00

حساء ساتسوما

さつま汁

طبق كاجوشيما التقليدي (ساتسوما جيرو) حساء ميسو مع لحم خنزير وخضروات جذرية. نكهته الغنية ودفئه يجددان الفم ويوازنان الوجبة.

¥539 ≈ $3.00

سلطة

سلطة أوشينوكورا

牛の蔵サラダ

سلطة لحم بقري مشوي بصلصة يابانية

سلطة يابانية مع لحم بقري مشوي طازج وخضروات. صلصة يابانية منعشة تعزز نكهة اللحم البقري وقرمشة الخضروات. طبق صحي ومشبع.

¥770~ ≈ $5.00

سلطة شابو شابو لحم بقر

牛しゃぶサラダ

سلطة بصلصة سمسم خاصة

سلطة مع لحم بقري مسلوق قليلاً (لحم شابو شابو) فوق خضروات طازجة، مغطاة بصلصة سمسم خاصة. طراوة لحم البقر وغنى صلصة السمسم يتناسبان بشكل رائع مع قرمشة الخضروات. طبق مغذٍ ومشبع.

¥803~ ≈ $5.00

سلطة ضلع لحم خنزير ساتسوما سميك

薩摩厚切り豚バラサラダ

سلطة بصلصة يابانية منعشة

سلطة مع ضلع لحم خنزير ساتسوما سميك مشوي وعصاري، وخضروات طازجة. صلصة يابانية منعشة تعزز نكهة لحم الخنزير وقرمشة الخضروات. طبق مشبع ومنعش.

¥770~ ≈ $5.00

سلطة تشوري

チョレギサラダ

نكهة يابانية تقليدية لا تقاوم

سلطة تشوري مع خس طازج ومكونات أخرى، مغطاة بصلصة كورية خاصة. رائحة زيت السمسم المحمص ونكهة الثوم تعزز الشهية، مع قرمشة الخضروات. طبق سلطة كلاسيكي مثالي كاستراحة أثناء الشواء.

¥616~ ≈ $4.00

كيمتشي - نامو ل - أطباق جانبية

كيمتشي الموسم

季節のキムチ

كيمتشي موسمي مصنوع من خضروات موسمية. يتميز بنكهة عميقة تجمع بين حرارة الفلفل الحار وحلاوة الخضروات وغناها. قوام مقرمش مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو المشروبات. المحتويات تختلف حسب الموسم.

¥594 ≈ $4.00

كيمتشي الملفوف

白菜キムチ

كيمتشي الملفوف الكلاسيكي هو طبق يجمع بشكل مثالي بين الحموضة الناتجة عن التخمير اللبني، وحرارة الفلفل الحار، وحلاوة الملفوف. قوامه المقرمش يجعله شائعًا جدًا كطبق جانبي للشواء أو كوجبة خفيفة. يصبح ألذ عند تناوله مع الأرز.

¥594 ≈ $4.00

كاك تكي

カクテキ

فجل مقطع إلى مكعبات ومخلل بصلصة يانغنيوم خاصة. يتميز بقوامه المقرمش، وحرارة الفجل المنعشة، ونكهة اليانغنيوم العميقة. مثالي كطبق جانبي يعزز نكهة الشواء.

¥594 ≈ $4.00

كيمتشي الخيار

オイキムチ

خيار مخلل (أوي كيمتشي) متبل بالصلصة الخاصة. يتميز بقوام الخيار المقرمش وانتعاشه. على الرغم من حرارته، يمكنك الشعور بنكهة الخيار. شائع كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مع المشروبات.

¥594 ≈ $4.00

نامو ل الموسم

季節のナムル

نامو ل موسمي موسمي مصنوع من خضروات موسمية مسلوقة ومتبلة بزيت السمسم والملح. يتميز بحلاوة الخضروات الطبيعية ورائحة زيت السمسم المحمص. قوام مقرمش منعش بين قطع الشواء. المحتويات تختلف حسب الموسم.

¥594 ≈ $4.00

نامو ل براعم الفاصوليا

もやしナムル

براعم فاصوليا مقرمشة متبلة ببساطة بزيت السمسم والثوم والملح. قوام براعم الفاصوليا الطبيعي ورائحة زيت السمسم تعزز الشهية. طبق خفيف ومنعش كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مع الشواء.

¥594 ≈ $4.00

نامو ل الخضروات الورقية

青菜ナムル

نامو ل خضروات ورقية مطبوخة ومتبلة بزيت السمسم والملح. حلاوة الخضروات الطبيعية ورائحة زيت السمسم تعزز الشهية. غني بالفيتامينات والألياف، وهو طبق صحي ومتوازن.

¥594 ≈ $4.00

نامو ل الفجل

大根ナムル

نامو ل فجل مقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل بزيت السمسم والخل والسكر. يتميز بقوام الفجل المقرمش وحموضته المنعشة. يخفف من دهون الشواء وينعش الفم. طبق مثالي كطبق جانبي.

¥594 ≈ $4.00

نامو ل ذيل الحشيش

ゼンマイナムル

نامو ل ذيل الحشيش المعالج بعناية والمطبوخ ببطء مع زيت السمسم وصلصة الصويا والثوم. يتميز بقوام ذيل الحشيش المقرمش ونكهته العميقة. شائع كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة.

¥594 ≈ $4.00

تشان جا

チャンジャ

معدة سمك القد متبلة بالفلفل الحار والثوم وزيت السمسم. تتميز بقوامها الفريد المقرمش ونكهتها الحارة والغنية. طعمها يسبب الإدمان كطبق جانبي مع الأرز أو المشروبات.

¥594 ≈ $4.00

أعشاب بحرية كورية

韓国のり

أعشاب بحرية كورية متبلة بزيت السمسم والملح. تتميز بقوامها المقرمش ورائحة زيت السمسم المحمص. يمكن لفها مع الأرز أو تناولها مع الشواء. شائعة كوجبة خفيفة.

¥374 ≈ $2.00

تشكيلة 4 أنواع من الكيمتشي

キムチ4種盛合せ

كيمتشي الموسم كيمتشي الملفوف كاك تكي كيمتشي الخيار

مجموعة تجمع بين 4 أنواع من الكيمتشي: كيمتشي الملفوف، كاك تكي، كيمتشي الخيار، وكيمتشي الموسم. كل نوع له خضروات وتتبيلة مختلفة، مما يتيح لك مقارنة مستويات الحرارة، الحموضة، والقوام. طبق ملون مثالي كطبق جانبي للشواء.

¥1,584 ≈ $10.00

تشكيلة 3 أنواع من الكيمتشي

キムチ3種盛合せ

كيمتشي الملفوف / كاك تكي / كيمتشي الخيار

مجموعة تجمع بين 3 أنواع من الكيمتشي: كيمتشي الملفوف، كاك تكي، وكيمتشي الخيار. يمكنك مقارنة نكهات الكيمتشي الكلاسيكية والاستمتاع بقوام ونكهات الخضروات المختلفة. مثالي كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مع المشروبات.

¥1,144 ≈ $7.00

تشكيلة 4 أنواع من النا مو ل

ナムル4種盛合せ

نامو ل براعم الفاصوليا نامو ل الخضروات الورقية نامو ل الفجل نامو ل ذيل الحشيش

مجموعة تجمع بين 4 أنواع من النا مو ل: براعم الفاصوليا، الخضروات الورقية، الفجل، وذيل الحشيش. تتميز بقوام الخضروات المختلفة ونكهة زيت السمسم الغنية. طبق صحي منعش بين قطع الشواء.

¥1,144 ≈ $7.00

تشكيلة 5 أنواع من النا مو ل

ナムル5種盛合せ

نامو ل براعم الفاصوليا / نامو ل الخضروات الورقية / نامو ل الفجل / نامو ل ذيل الحشيش / نامو ل الموسم

مجموعة تجمع بين 5 أنواع من النا مو ل: براعم الفاصوليا، الخضروات الورقية، الفجل، ذيل الحشيش، ونامو ل الموسم. تتميز بتنوع قوام الخضروات ونكهاتها وألوانها. تناولها بين قطع الشواء ينعش الفم ويجعل الوجبة أكثر متعة.

¥1,419 ≈ $9.00

حساء

حساء كالبي

カルビスープ

حساء غني بنكهة لحم البقر المطبوخ ببطء.

حساء كالبي غني بنكهة لحم البقر المطبوخ ببطء. حساء كثيف بنكهة اللحم، حار قليلاً ويدفئ الجسم. يوصى بتناوله مع الأرز كطبق كوبا.

¥759~ ≈ $5.00

حساء كوم تان

コムタンスープ

مرق عظم ذيل البقر مطبوخ ببطء نكهة كريمية وراقية.

حساء كوم تان كريمي أبيض مصنوع من عظام ذيل البقر المطبوخة ببطء. غني بالكولاجين، وله نكهة غنية وراقية. مفيد للصحة. اضبط الملح حسب الرغبة.

¥759~ ≈ $5.00

حساء يوكجايسبو

ユッケジャンスープ

حساء حار تقليدي بصلصة يانغنيوم خاصة مع مرق دجاج ومرق عظام بقر مزدوج.

حساء يوكجايسبو حار تقليدي بصلصة يانغنيوم خاصة مع مرق دجاج ومرق عظام بقر مزدوج. يحتوي على لحم بقر وخضروات كثيرة، مع توازن مثالي بين الغنى والحرارة. يدفئ الجسم ويعزز الشهية. يوصى بتناوله ككوبا يوكجايسبو مع الأرز.

¥649~ ≈ $4.00

حساء واكامي

わかめスープ

حساء خفيف بنكهة الملح، غني بالأعشاب البحرية (الواكامي) الغنية برائحة البحر. يتميز بقوام الواكامي الناعم ونكهة المرق اللطيفة. يصفّي الفم بين قطع الشواء. طبق صحي ودافئ.

¥539~ ≈ $3.00

حساء بيض

たまごスープ

حساء بيض لطيف مع بيض مخفوق. يتميز بمرق الدجاج والبيض الكريمي. طبق كلاسيكي يناسب الجميع. موصى به لتهدئة الفم بعد الشواء.

¥539~ ≈ $3.00

حساء واكامي وبيض

わかたまスープ

حساء لطيف يجمع بين الواكامي وبيض مخفوق. رائحة الواكامي البحرية وكريمية البيض تخلق نكهة عميقة. خفيف ولكنه مغذٍ، ويتناسب بشكل رائع مع الشواء. يدفئ الجسم من الداخل.

¥594~ ≈ $4.00

نودلز

رامن بارد

冷麺

رامن منعش

رامن بارد مع نودلز رفيعة ومرنة مغموسة في مرق بارد خاص. يتميز بنكهة منعشة مع غنى عميق من مرق لحم البقر. مثالي بعد الشواء أو في الأيام الحارة. يمكن إضافة الخل أو الخردل حسب الرغبة.

¥869~ ≈ $6.00

رامن بيبيم

ビビン麺

نودلز بيبيم رفيعة ومرنة مغموسة في صلصة كوتشو جان خاصة حلوة ومالحة. تحتوي على الكثير من الخضروات واللحوم، مما يمنحك قوامًا ونكهات مختلفة عند خلطها. طعمها الحار قليلاً يعزز الشهية، والنودلز الباردة مثالية بين قطع الشواء.

¥869~ ≈ $6.00

رامن يوكجايسبو

ユッケジャンラーメン

حساء يوكجايسبو مع نودلز الرامن. حساء حار ولذيذ مع لحم بقر وخضروات كثيرة يتناسب بشكل رائع مع النودلز. يدفئ الجسم ومشبع. شائع كطبق ختامي.

¥1,309 ≈ $8.00

رامن يوكجايسبو

ユッケジャンうどん

طبق يوكجايسبو مع نودلز أودون سميكة. حساء حار ولذيذ مع لحم بقر وخضروات كثيرة يتناسب بشكل رائع مع النودلز. يدفئ الجسم ومشبع. شائع كطبق ختامي.

¥1,309 ≈ $8.00

أرز

أرز ساتسوما من مزرعة كورا - منطقة إيسا في شمال كاجوشيما هي منطقة رئيسية لإنتاج الأرز في المحافظة. الشتاء بارد والصيف حار. هذا التباين في درجات الحرارة مناسب لزراعة الأرز، والمياه الباردة والنقية من الجبال المحيطة تنتج أرزًا حلوًا وغنيًا بالنكهة. أرز أوشينوكورا هو أرز إيسا آمن وآمن من محافظة كاجوشيما، تم الحصول عليه من مزرعة ساكوراغا التي تزرع الأرز مع مراعاة البيئة، ويتناسب بشكل رائع مع اللحوم.

أرز

ごはん

نستخدم أرز "إيسا ماي" من كاجوشيما، الذي تمت زراعته مع مراعاة البيئة. يتميز بحلاوته ونكهته الغنية، ويتناسب بشكل رائع مع الشواء. الأرز المطبوخ جيدًا يبرز نكهة اللحم. يمكنك الاختيار من بين 3 أحجام: صغير، متوسط، كبير.

¥385~ ≈ $2.00

أرز أوشا زوكي لحم بقر أسود

黒毛和牛だし茶漬け

أرز أوشا زوكي فاخر مع ثعبان مشوي ولحم مشوي.

طبق أرز أوشا زوكي فاخر مع لحم بقر أسود مشوي وثعبان، مغطى بمرق ياباني خاص. نكهة اللحم والثعبان تذوب في المرق، مما يخلق تناغمًا رائعًا. طبق ختامي منعش وغني بالنكهة.

¥1,309 ≈ $8.00

طبق كاجوشيما التقليدي (كيهان)

鹿児島名物鶏飯けいはん

طبق كاجوشيما التقليدي مع مرق دجاج ولحم دجاج ومكونات.

طبق كاجوشيما التقليدي (كيهان) يتكون من الأرز مع قطع دجاج صغيرة، بيض مقلي، فطر شيتاكي، ومخللات، مغطى بمرق دجاج. يمكنك الاستمتاع بنكهة المرق الخفيفة وقوام المكونات المختلفة. طبق لطيف وموصى به كطبق ختامي.

¥1,089 ≈ $7.00

أرز بالثوم

ガーリックライス

أرز بالثوم الياباني العطري

أرز بالثوم الياباني العطري. أرز مقلي مع الثوم وصلصة الصويا. يتناسب بشكل رائع مع الشواء، وهو مثالي لزيادة الطاقة.

¥869 ≈ $6.00

بيبيم باب

ビビンバ

طبق بيبيم باب كوري مع الأرز، نامو ل (مقبلات)، لحم، وبيض. عند خلطه مع معجون الفلفل الحار (كوتشو جان)، تتناغم قوامات ونكهات المكونات المختلفة. طبق متوازن ومُشبع.

¥869~ ≈ $6.00

كوبا كالبي

カルビクッパ

طبق كوري تقليدي دافئ، يتكون من حساء كالبي الخاص مع الأرز والبيض المخفوق. حساء غني بنكهة اللحم البقري يدفئ الجسم والروح. طعمه الحار قليلاً يعزز الشهية، وهو مثالي كطبق ختامي.

¥979~ ≈ $6.00

كوبا كوم تان

コムタンクッパ

كوبا كوم تان مع مرق عظم ذيل البقر المطبوخ ببطء. مرق كريمي أبيض غني بالكولاجين، مفيد للصحة، وله نكهة لطيفة. خفيف ولكنه غني، ومثالي كطبق ختامي.

¥979~ ≈ $6.00

كوبا يوكجايسبو

ユッケジャンクッパ

كوبا يوكجايسبو حار مع لحم بقر وخضروات كثيرة. حساء حار وغني يتناسب بشكل رائع مع الأرز، ويدفئ الجسم من الداخل. طبق شهير كطبق ختامي أو غداء.

¥869~ ≈ $6.00

كوبا بيض

たまごクッパ

كوبا بيض لطيف مع مرق دجاج وبيض مخفوق. طبق مريح ومثالي كطبق ختامي.

¥649~ ≈ $4.00

حلويات

بارفيه كورا صغير

ミニ蔵パフェ

بارفيه ياباني صغير من أوشينوكورا.

بارفيه ياباني صغير أصلي من أوشينوكورا. يستخدم مكونات يابانية مثل آيس كريم الماتشا، عجينة الفول الحمراء، وكرات الأرز اللزجة. حلاوته معتدلة وحجمه مثالي بعد الوجبة. استمتع بالحلاوة اليابانية الباردة كمنعش للفم بعد الشواء.

¥605 ≈ $4.00

آيس كريم سكر أسمر

黒糖アイス

آيس كريم شهير بالسكر الأسمر.

آيس كريم غني بنكهة السكر الأسمر من أوكيناوا. حلاوة السكر الأسمر المميزة ونكهته المحمصة تملأ الفم. نكهة كلاسيكية شهيرة مثالية كحلوى بعد الوجبة.

¥429 ≈ $3.00

آيس كريم كستنائي أسود

黒糖アイス最中

طبق حلوى يجمع بين قشرة المونكا المقرمشة وآيس كريم السكر الأسمر من أوكيناوا. قرمشة المونكا وحلاوة الآيس كريم الغنية تخلق تناغمًا رائعًا. مزيج من الياباني والغربي يحبه الكبار والصغار.

¥539 ≈ $3.00

بودينغ سكر أسمر

黒糖プリン

بودينغ منزلي الصنع بالسكر الأسمر.

بودينغ منزلي الصنع يستخدم السكر الأسمر الفاخر من أوكيناوا. يتميز بقوام ناعم يذوب في الفم وحلاوة لطيفة وعميقة للسكر الأسمر. يستخدم شراب السكر الأسمر بدلاً من الكراميل، مما يمنحك نكهة يابانية راقية. مثالي كختام للوجبة.

¥429 ≈ $3.00

شربات فواكه

フルーツシャーベット

شربات مصنوع من فواكه طازجة من متجر الفاكهة "كيرارا" في كاجوشيما.

شربات فاخر مصنوع من فواكه طازجة من متجر الفاكهة "كيرارا" في كاجوشيما. يتميز بحلاوة الفاكهة المنعشة وقوامه البارد. طبق حلوى شهير منعش للفم بعد الوجبة. أنواع الفاكهة تختلف حسب الموسم.

¥429 ≈ $3.00

بودينغ لوز

杏仁豆腐

طبق حلوى كلاسيكي في مطاعم الشواء.

بودينغ لوز ناعم، طبق حلوى كلاسيكي في مطاعم الشواء. يتميز برائحة اللوز اللطيفة وحلاوته المعتدلة. منعش للفم بعد الشواء. محبوب من الجميع.

¥429 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين