سانغول سيك دانغ (مطعم جبلي)

حساء مع مجموعة متنوعة من الفطر، زلابية كبيرة، وخضروات. يتم طهيه على الطاولة للاستمتاع بنكهة المرق العميقة. · يمكنك الاختيار بين مرق غير مزعج وناعم ولذيذ، أو مرق حار ومنعش. · طبق مشبع يتكون من أخذ الزلابية والفطر مع المرق الدافئ.

حساء مع مجموعة متنوعة من الفطر، زلابية كبيرة، وخضروات. يتم طهيه على الطاولة للاستمتاع بنكهة المرق العميقة. · يمكنك الاختيار بين مرق غير مزعج وناعم ولذيذ، أو مرق حار ومنعش. · طبق مشبع يتكون من أخذ الزلابية والفطر مع المرق الدافئ.

قائمة تجمع أجزاء مختلفة من لحم الخنزير مثل لحم البطن ولحم الكتف للاستمتاع بها دفعة واحدة. · يُشوى اللحم الطازج على الشواية، ويمكن الاستمتاع بملمس ونكهة غنية مختلفة حسب الجزء. · كمية وفيرة مناسبة للمشاركة بين عدة أشخاص.

جزء من لحم الخنزير يتميز بنكهة غنية وناعمة بسبب طبقات الدهون واللحم. · يُشوى على الشواية ويُؤكل مع الملح، معجون الفول، والخضروات.

جزء خاص من لحم الخنزير من منطقة الظهر، ذو ملمس مطاطي وناعم. · يمكن الاستمتاع بالعصارة الغنية والملمس الفريد عند شويه.

جزء من لحم الخنزير قليل الدهون وغني باللحم، من منطقة الرقبة. · لذيذ وذو قوام جيد للمضغ، وشائع للشوي.

جزء من لحم الخنزير يربط الرقبة بالكتف، ويسمى أيضًا لحم ألف طبقة بسبب تمايز الدهون فيه. · قرمشة فريدة ومذاق غني ولذيذ.

مجموعة متنوعة من الفطر يمكن شويها مع اللحم.

أرز مقلي على صينية ساخنة مع بيض السمك المتفجر، الكيمتشي، والأعشاب البحرية المجففة. · مثالي كوجبة أخيرة بعد اللحم، مع قاع الأرز المقرمش كطبق خاص.

فطيرة كورية تقليدية مع الكثير من البصل الأخضر، الحبار، والروبيان. · مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، مع نكهة زيت غنية. يؤكل مع صلصة الصويا.

طبق مرق دافئ مطبوخ مع زلابية كبيرة. · لذيذ ومشبع، مثالي كوجبة.

نسخة مطبوخة من حساء الزلابية مع صلصة حارة لإضفاء نكهة منعشة وحارة. · موصى به لمن يبحثون عن علاج للصداع أو يحبون النكهات الحارة.

زلابية رطبة وناعمة تُقدم مطهوة على البخار. · يمكنك تذوق عصارة حشوة الزلابية عند غمسها قليلاً في صلصة الصويا.

طبق من المعكرونة المصنوعة من قطع عجين الدقيق المطبوخة في مرق دافئ. · مرق منعش ولذيذ، يتناسب جيدًا مع الكيمتشي.

طبق نودلز مطبوخ حار مع مسحوق الفلفل الحار أو صلصة حارة في الكال جوكسو.

طبق أرز بي بيم باب يُقدم في وعاء حجري ساخن مع الأرز، بيض السمك، ومجموعة متنوعة من الخضروات. · يصدر صوت طقطقة عند خلطه، والأرز الملتصق بالقاع لذيذ.

حساء مصنوع من معجون فول مخمر كوري تقليدي مع لحم الصدر البقري (لحم بقري). · زيت لحم الصدر البقري الغني يتغلغل في المرق، مما يعطي نكهة عميقة وغنية. يؤكل مع الأرز.

نودلز صيفية كورية تقليدية مع نودلز الحنطة السوداء المطاطية في مرق بارد. · يُقدم مع الخل والخردل للحصول على نكهة حلوة ومنعشة، وهو جيد أيضًا كمنعش بعد تناول اللحم.

نودلز باردة تُخلط مع صلصة حارة وحلوة بدون مرق. · موصى به لمن يحبون النكهات الحارة، وله نكهة أومامي رائعة.

طبق بيض مطهو على البخار مع الماء في وعاء فخاري. · ذو ملمس ناعم جدًا ولذيذ مثل البودينغ، مما يجعله مناسبًا للأكل مع الأطعمة الحارة.

طبق من الأرز الأبيض.

مشروب روحي كوري شفاف هو الأكثر شعبية. · نكهة نظيفة تتناسب تمامًا مع الأطباق الكورية مثل لحم البطن أو الحساء.

بيرة من نوع لاجر منعشة. · جيد للشرب باردًا لغسل نكهة الدهون من الطعام.

مشروب كحولي كوري تقليدي مصنوع من الأرز المخمر. · ذو لون أبيض حليبي، حلو ومنعش، يتدفق بسلاسة. يتناسب جيدًا مع فطيرة البصل الأخضر.

نبيذ فاكهة حلو برائحة البرقوق الخفيفة. · كحول أقل من السوجو وطعمه ناعم، مما يجعله مناسبًا للاستمتاع به بخفة.

ساكي نقي وواضح. · ذو ملمس ناعم ورائحة خفيفة، يتناسب جيدًا مع الساشيمي أو الأطباق الخفيفة.

مشروب كحولي تقليدي مصنوع من أعشاب طبية مختلفة مثل الجنسنغ. · نبيذ تقليدي يُشرب كشراب صحي برائحة عشبية فريدة.

نبيذ فاكهة مصنوع من توت العليق، وهو توت بري كوري. · ذو لون أحمر داكن ونكهة فاكهة حلوة وعميقة.

مشروبات غازية مثل الكولا أو سبرايت.

مشروبات عصير فواكه للأطفال.