menufans

سان ما تشو تشو قوه (تايبيه نونغ آن)

三媽臭臭鍋(台北農安)

※ (للأطفال فوق 90 سم، يتم فرض رسوم قدرها 70 دولارًا مقابل مشاركة القدر، يمكن استخدامها كخصم على الاستهلاك) ※ بمجرد تقديم الأطباق الجانبية، لا يمكن إرجاعها، نعتذر عن ذلك!

3.5 (970) $Budget

أواني القدر الساخن

قدر الحساء بالكرشة الكريهة
大腸臭臭鍋
قدر ساخن كلاسيكي تايواني، مرق أساسه توفو مخمر، ذو رائحة فريدة وغنية. يحتوي على كرشة وتوفو وخضروات ومكونات قدر ساخن متنوعة، نكهة قوية، وهو طعام ممثل لثقافة أسواق الليل في تايوان.
TWD150 ≈ $5.00
قدر المأكولات البحرية والتوفو
海鮮豆腐鍋
مرق خفيف ولذيذ، المكونات الرئيسية تشمل التوفو الطري، الروبيان الطازج، المحار، وشرائح اللحم. مناسب لمن يحب تذوق النكهة الأصلية للمكونات ولا يأكل الحار.
TWD150 ≈ $5.00
قدر المخلل
泡菜鍋
مرق مطهو مع المخلل الكوري، يتميز بنكهة حامضة وحارة. يقدم مع شرائح لحم الخنزير والخضروات ومكونات القدر الساخن، فاتح للشهية ويدفئ الجسم.
TWD150 ≈ $5.00
قدر رأس السمك بصلصة الساتيه
沙茶魚頭鍋
مرق أساسه صلصة الساتيه الغنية، مطهو مع قطع رأس سمك مقلي. المرق عطري جدًا، ذو نكهة قوية، ومليء بالنكهة التايوانية التقليدية.
TWD170 ≈ $5.00
قدر حار
麻辣鍋
مرق حار ومثير، مع دم البط والتوفو وزيت الفلفل الحار الخاص. نكهة حارة ومنعشة، مناسبة لمحبي الطعام الحار.
TWD170 ≈ $5.00
قدر القرع
南瓜鍋
مرق قرع ذهبي، غني بنكهة حلوة طبيعية. غني بالعناصر الغذائية، مناسب لمن يحب نكهة الحساء الغنية.
TWD180 ≈ $6.00
قدر الكاري بعشبة الليمون
香茅咖哩鍋
مرق يجمع بين توابل الكاري وانتعاش عشبة الليمون، بنكهة جنوب شرق آسيا. نكهة غنية وحارة قليلاً، ورائحة فريدة.
TWD180 ≈ $6.00
قدر الطماطم
蕃茄鍋
مطبوخ بالطماطم الطازجة، المرق حامض وحلو ومنعش. غني بالليكوبين، منعش وغير دهني.
TWD190 ≈ $6.00

طلب جانبي

طبق مأكولات بحرية مشكل
海鮮拼盤
مزيج من الروبيان الطازج والمحار وشرائح السمك وغيرها من المأكولات البحرية. يضاف إلى القدر الساخن لزيادة حلاوة المرق.
TWD125 ≈ $4.00
شرائح لحم خنزير
豬肉片
شرائح لحم خنزير نيئة رقيقة. تطهى في مرق القدر الساخن المغلي حتى تنضج تمامًا، لحم طري.
TWD65 ≈ $2.00
شرائح لحم بقري
牛肉片
شرائح لحم بقري نيئة رقيقة. تطهى بسرعة في مرق القدر الساخن حتى يتغير لونها، لحم طري.
TWD65 ≈ $2.00
شرائح سمك البلطي
鯛魚片
شرائح سمك بلطي طازجة. لحم رقيق، طري عند الطهي، مناسب للمرق الخفيف.
TWD65 ≈ $2.00
روبيان
蝦子
روبيان طازج. لحم مطاطي عند الطهي، مع حلاوة المأكولات البحرية.
TWD65 ≈ $2.00
كرشة
大腸
كرشة خنزير معالجة. مطاطية ولزجة، تصبح ألذ كلما طالت مدة طهيها في القدر، ومناسبة بشكل خاص لقدر الحساء الكريهة أو القدر الحار.
TWD65 ≈ $2.00
توفو كريه مدبوغ ودم بط (دم مائي)
滷臭豆腐鴨血(水血)
توفو كريه مدبوغ ودم بط زلق، مطهو جيدًا. يمكن تناوله مباشرة أو تسخينه في القدر، يصبح ألذ بعد امتصاص المرق بالكامل.
TWD65 ≈ $2.00
توفو كريه مدبوغ
滷臭豆腐
توفو كريه مدبوغ، مالح ولذيذ. قوام متماسك ومليء بالعصارة، مع رائحة تخمير فريدة.
TWD50 ≈ $2.00
دم بط مدبوغ (دم مائي)
滷鴨血(水血)
دم بط مدبوغ طري وزلق يشبه الهلام. نكهة مالحة ومنعشة، وهو مكون كلاسيكي في القدر الحار.
TWD45 ≈ $1.00
مخلل كوري
韓式泡菜
ملفوف مخمر حامض وحار ومقرمش. يمكن تناوله كطبق جانبي مباشرة، أو إضافته إلى القدر لزيادة نكهة المرق الحامضة والحارة.
TWD45 ≈ $1.00
خضروات خضراء (موسمية)
青菜(季節)
خضروات خضراء طازجة موسمية. تطهى في القدر الساخن، مقرمشة ومنعشة، وتوازن دهون اللحوم.
TWD45 ≈ $1.00
ملفوف
高麗菜
ملفوف طازج حلو ومقرمش. هو المكون النباتي الأكثر شيوعًا في القدر الساخن، ويطلق حلاوته في المرق عند طهيه لفترة طويلة.
TWD45 ≈ $1.00
فطر ذهبي
金針菇
فطر أبيض طويل ورفيع. مقرمش ولزج، يمتص المرق بسهولة.
TWD45 ≈ $1.00
لفائف جلد التوفو
豆皮卷
لفائف جلد التوفو المقلية على شكل أسطوانة. بعد نقعها في المرق، تمتص طبقات جلد التوفو المرق بالكامل، قوام غني.
TWD45 ≈ $1.00
بيض السمان
鳥蛋
بيض السمان الصغير. بياض البيض مطاطي بعد الطهي، وصفار البيض كريمي، بحجم لقمة واحدة.
TWD45 ≈ $1.00
محار
蛤蠣
محار طازج بقشوره. لحم لذيذ بعد الغليان، يزيد بشكل كبير من حلاوة المرق.
TWD45 ≈ $1.00
بيض السمك
魚包蛋
مكون قدر ساخن مصنوع من عجينة السمك ملفوفة ببطارخ السمك. تنفجر بطارخ السمك في الفم عند العض، قوام غني متعدد الطبقات.
TWD50 ≈ $2.00
عصا السلطعون
蟹肉棒
منتج من عجينة السمك بنكهة تشبه لحم السلطعون. قوام متقشر، حلو المذاق، وهو مكون شائع في القدر الساخن.
TWD50 ≈ $2.00
زلابية مشكلة
綜合餃
مزيج من أنواع مختلفة من الزلابية مثل زلابية السمك، زلابية يان، زلابية البيض. يمكنك تذوق نكهات مختلفة من زلابية القدر الساخن في وقت واحد.
TWD40 ≈ $1.00
نقانق شين شين
鑫鑫腸
نقانق صغيرة مدخنة. مقرمشة ولزجة مع نكهة لحم مدخن، محبوبة جدًا من الأطفال.
TWD40 ≈ $1.00
زلابية السمك
魚餃
جلد مصنوع من عجينة السمك، وحشوة لحم. جلد رقيق وحشوة منعشة، قوام زلق ومطاطي.
TWD40 ≈ $1.00
زلابية يان
燕餃
زلابية مميزة من فوتشو، جلد رقيق وزلق، حشوة غنية ومليئة بالعصارة، مع نكهة لحم خنزير فريدة.
TWD40 ≈ $1.00
زلابية البيض
蛋餃
صفار بيض ذهبي يغطي حشوة اللحم المفروم. غني بنكهة البيض، يصبح ألذ بعد امتصاص المرق.
TWD40 ≈ $1.00
كرات لحم
貢丸
كرات لحم مصنوعة من عجينة لحم الخنزير. قوام متماسك ولزج، مع عصارة لحم عند العض، وهي وجبة لذيذة تقليدية في تايوان.
TWD40 ≈ $1.00
كعك الأرز
年糕
شرائط أرز كوري أبيض. طرية ولزجة، لا تنهار عند الطهي لفترة طويلة، ومناسبة لمختلف أنواع المرق.
TWD40 ≈ $1.00
تيمبورا
甜不辣
مكون مصنوع من عجينة السمك على شكل شرائط. طري ولزج مع نكهة منعشة، وهو مكون شائع جدًا في القدر الساخن في تايوان.
TWD40 ≈ $1.00
توفو أبيض
白豆腐
توفو لوح طري. نكهة بسيطة، تبرز نكهة المرق، مناسب لجميع أنواع القدر الساخن.
TWD20 ≈ $1.00
بيض
بيض دجاج طازج. يمكن كسره في القدر الساخن قرب نهاية الطهي لطهيه نصف استواء، أو استخدام سائل البيض كصلصة تغميس.
TWD20 ≈ $1.00
معكرونة الأمير
王子麵
علامة تجارية تايوانية شهيرة للمعهود الفورية. المعكرونة تمتص الماء جيدًا، يمكن تناولها بعد طهي قصير، قوام لزج.
TWD20 ≈ $1.00
شعيرية
冬粉
شعيرية شفافة من الفول الأخضر. تمتص المرق بسهولة، سعرات حرارية منخفضة، وقوام زلق.
TWD20 ≈ $1.00
أرز أبيض للاستخدام الخارجي
外帶白飯
أرز أبيض لزج، للاستخدام الخارجي. يتناسب بشكل رائع مع مرق القدر الساخن ذي النكهة القوية.
TWD20 ≈ $1.00
توفو كريه نيء
生臭豆腐
توفو كريه نيء غير مطبوخ. بعد طهيه في القدر، يصبح كريميًا، مليئًا برائحة التخمير الغنية.
TWD15 ≈ $0.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.5
٩٧٠ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة