menufans

سالت اند ستون مطعم تايبيه 101

SALT&STONE 台北101餐廳

الغداء 11:30 - 14:30 (عطلة نهاية الأسبوع حتى 15:00) | العشاء 17:30 - 21:30 (آخر طلب 20:30) الحد الأدنى 600 دولار تايواني للشخص الواحد. رسوم خدمة 10٪ لتناول الطعام في المطعم. سيتم فرض رسوم تنظيف إضافية لاستهلاك الأطعمة أو المشروبات الخارجية. يرجى إبلاغنا بأي حساسية، وسنبذل قصارى جهدنا لتلبية احتياجاتكم. أصل اللحم البقري: الولايات المتحدة الأمريكية أصل لحم الخنزير: تايوان، إسبانيا شاي بعد الظهيرة: متاح فقط في أيام الأسبوع، 14:30 - 17:00 (آخر طلب 16:30) الحد الأدنى 300 دولار للشخص الواحد سياسة فتح الزجاجات: 500 دولار تايواني للزجاجة (كحول أقل من 40٪)، 1000 دولار تايواني للزجاجة (كحول أكثر من 40٪).

★ 4.5 (4,476) $$Moderate

مقبلات وسلطات

خبز العجين المخمر المشوي
GRILLED SOURDOUGH TOAST
خبز عجين مخمر محلي الصنع
شرائح سميكة من خبز العجين المخمر مشوية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. تقدم كمقبلات، مثالية للتناول مع الزبدة أو المدهون.
TWD150 ≈ $5.00
لو بوردييه
LE BEURRE BORDIER
زبدة (35 جرام)
قطعة من زبدة فرنسية فاخرة. كريمية، غنية، ولذيذة. عادة ما تُدهن على الخبز الدافئ.
TWD150 ≈ $5.00
خبز كبد الدجاج
CHICKEN LIVER TOAST
مربى بصل، هلام خل
خبز محمص مغطى ببيه كبد الدجاج اللذيذ. مكمل بمربى البصل الحلو وهلام الخل المنعش للتوازن. قوام غني وناعم.
TWD310 ≈ $10.00
بارمجان الباذنجان
EGGPLANT PARM
موزاريلا، مارينارا، ريحان
باذنجان مخبوز طبقات مع صلصة طماطم مارينارا وجبن موزاريلا ذائب. مزين بالريحان الطازج. مريح وجبني.
TWD370 ≈ $12.00
سلطة أخطبوط دافئة
WARM OCTOPUS SALAD
بطاطس، كرفس، زيتون أسود، سالامي
سلطة دافئة تحتوي على قطع أخطبوط طرية، بطاطس، وكرفس. معززة بسالامي لذيذ وزيتون أسود. مزيج من القوام والنكهات المتوسطية.
TWD440 ≈ $14.00
سلطة دجاج شيبوتلي
CHIPOTLE CHICKEN SALAD
دجاج مشوي، ذرة بالكزبرة والليمون
سلطة بدجاج مشوي مدخن وذرة متبلة بالكزبرة والليمون. تشمل نكهات شيبوتلي حارة. منعشة وحمضية.
TWD460 ≈ $15.00
سلطة لحم بقري 'تايلاندية'
'THAI' STEAK SALAD
كيل، ليمون كافير، كزبرة، فول سوداني
شرائح لحم بقري مشوية فوق الكيل بنكهات مستوحاة من تايلاند. متبلة بليمون كافير العطري والكزبرة والفول السوداني المقرمش. لذيذ مع لمسة حمضية.
TWD500 ≈ $16.00
بوراتا 'بانزانيلا'
BURRATA 'PANZANELLA'
بوراتا، بلسمك أبيض، سمسم، كمأة
طبق جبن طازج يتميز بجبنة بوراتا كريمية وقاعدة سلطة خبز. متبلة ببلسمك أبيض وزيت كمأة، ومغطاة بالسمسم. غنية وكريمية وعطرية.
TWD500 ≈ $16.00

بيتزا (12 بوصة)

كوين
QUEEN
موزاريلا، طماطم، ريحان
بيتزا مارغريتا كلاسيكية بصلصة طماطم وجبن موزاريلا وريحان طازج. نكهات بسيطة وتقليدية على قشرة مقرمشة.
TWD400 ≈ $13.00
بيج ويلي
BIG WILLY
موزاريلا، نقانق شمر، ثوم، فلفل حار
بيتزا لذيذة مغطاة بنقانق الشمر والموزاريلا. متبلة بالثوم والفلفل الحار لإضفاء نكهة حارة. غنية ولحمية.
TWD460 ≈ $15.00
5 أجبان
5-CHEESE
ريكوتا، فونتينا، موزاريلا مدخنة، جورجونزولا، جرانا بادانو
بيتزا بيضاء غنية تتميز بمزيج من خمسة أنواع أجبان مميزة بما في ذلك جورجونزولا والموزاريلا المدخنة. نكهة جبن كريمية ومالحة ومكثفة.
TWD460 ≈ $15.00
كيلا بيز
KILLA BEES
موزاريلا، شوريزو، عسل حار
بيتزا فريدة تجمع بين نقانق الشوريزو الحارة والعسل الحار. نكهات حلوة وحارة متوازنة بالموزاريلا الذائبة.
TWD460 ≈ $15.00
فارمر
FARMER
فونتينا، بطاطس، لحم مقدد، بصل، بيض
بيتزا دسمة مغطاة بشرائح البطاطس ولحم مقدد وبيض. متبلة بجبنة فونتينا والبصل. لذيذة وتشبه وجبة الإفطار.
TWD500 ≈ $16.00
'فطر'
'SHROOMS
شيتاكي، كريمة كمأة، فونتينا، جرجير
بيتزا فطر مع كريمة شيتاكي وكمأة. مغطاة بجرجير طازج وجبن فونتينا. ترابية وعطرية.
TWD530 ≈ $17.00

باستا وريزوتو

سباغيتي
SPAGHETTI
طماطم، ريحان
معكرونة سباغيتي كلاسيكية تقدم مع صلصة طماطم بسيطة وريحان طازج. منعشة ومريحة.
TWD400 ≈ $13.00
باستا بابارديل
PAPPARDELLE
بولونيز، ريكوتا
معكرونة شريطية عريضة تقدم مع صلصة بولونيز لحم غنية. مغطاة بقطع من جبنة الريكوتا الكريمية. دسم ولذيذ.
TWD420 ≈ $13.00
لينجويني
LINGUINE
محار، ثوم، نبيذ أبيض
معكرونة مسطحة تشبه السباغيتي مع محار. مطبوخة في صلصة الثوم والنبيذ الأبيض. مالح وعطري.
TWD420 ≈ $13.00
تاغلياتيللي
TAGLIOLINI
حبار، طماطم كونفيت، ليمون
معكرونة رفيعة تقدم مع الحبار والطماطم المطبوخة ببطء. معززة بقشر الليمون. خفيفة وتركز على المأكولات البحرية.
TWD420 ≈ $13.00
ريجاتوني فودكا
RIGATONI VODKA
معجون فلفل حار، جمبري، طماطم
معكرونة على شكل أنبوب بصلصة طماطم فودكا كريمية. متبلة بمعجون الفلفل الحار وتقدم مع الجمبري. كريمي مع نكهة حارة.
TWD420 ≈ $13.00
كافاتيلي
CAVATELLI
صلصة لحم ضأن مطهوة، فلفل حار، نعناع
معكرونة صغيرة على شكل قوقعة تقدم مع صلصة لحم ضأن مطهوة ببطء. متبلة بالفلفل الحار والنعناع الطازج. نكهة لذيذة مكثفة.
TWD420 ≈ $13.00
بانزوتي
PANSOTTI
ذرة، جمبري، تاليو
معكرونة محشوة تقدم مع الذرة والجمبري وجبن التاليو. مزيج من نكهات الذرة الحلوة والجبن اللذيذ.
TWD420 ≈ $13.00
ريزوتو (محدود)
RISOTTO (LIMITED)
قريدس وردي ألاسكي نيء، مرق، ستراتشيلا
طبق أرز إيطالي كريمي مطبوخ في مرق المأكولات البحرية. مغطى بقريدس وردي ألاسكي نيء وجبن ستراتشياتيلا. غني وفخم.
TWD580 ≈ $18.00

الأطباق الرئيسية

برجر S&S (للغداء فقط)
S&S BURGER (LUNCH ONLY)
برجر 7 أونصة، جبنة بيمنتو، بطاطس مقلية
برجر لحم بقري كبير 7 أونصة مغطى بجبنة بيمنتو. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة. عصاري ولذيذ.
TWD530 ≈ $17.00
دجاج مشوي
ROAST CHICKEN
هريس البطاطس، فطر مارسالا
دجاج مشوي يقدم مع بطاطس مهروسة ناعمة. يقدم مع فطر بصلصة مارسالا. طعام مريح كلاسيكي.
TWD830 ≈ $26.00
بط مشوي
SEARED LOCAL DUCK
هندباء مطهوة، تين، بولينتا مقرمشة
صدر بط مشوي حتى يصبح مقرمشًا. يقدم مع الهندباء المطهوة، التين الحلو، والبولينتا المقرمشة المصنوعة من دقيق الذرة. نكهات غنية ولحمية.
TWD950 ≈ $30.00
ضلع لحم بقري قصير 'باسترامي'
'PASTRAMI' BEEF SHORT RIB
صلصة خبز الجاودار، كاتشب ملفوف أحمر
ضلع لحم بقري قصير مُعد على طريقة الباسترامي بالتوابل. يقدم مع صلصة خبز الجاودار الفريدة وكاتشب الملفوف الأحمر. طري ولذيذ.
TWD1,200 ≈ $38.00
ضلع لحم ضأن (محدود، للعشاء فقط)
LAMB CHOP (LIMITED, DINNER ONLY)
ثوم أسود، هريسة، شعير، نعناع
ضلع لحم ضأن فاخر متبل بالثوم الأسود والهريسة الحارة. يقدم مع الشعير والنعناع. لحم طري بتوابل قوية.
TWD1,680 ≈ $54.00
16 أونصة من لحم الريب آي البقري الفاخر (للعشاء فقط)
16OZ CAB® PRIME RIBEYE (DINNER ONLY)
زبدة أنشوجة، بطاطس مقلية
شريحة لحم ريب آي كبيرة مشوية حسب الطلب. مغطاة بزبدة الأنشوجة اللذيذة وتقدم مع بطاطس مقلية. غنية، عصارية، وكبيرة.
TWD2,260 ≈ $72.00

حلويات

فطيرة البيكان
PECAN PIE
كريمة مخفوقة، مسحوق كاكاو
فطيرة حلوى كلاسيكية مصنوعة من البيكان وشراب السكر. مغطاة بكريمة مخفوقة ورشة كاكاو. حلوة وجوزية.
TWD240 ≈ $8.00
تشيز كيك
CHEESECAKE
مربى فراولة محلي الصنع
تشيز كيك غني وكريمي يقدم مع مربى فراولة محلي الصنع. قوام ناعم مع طبقة علوية حلوة وفاكهية.
TWD240 ≈ $8.00
كعكة شوكولاتة S&S
S&S CHOCOLATE CAKE
لايفروايج 10 سنوات، كريمة مخفوقة
كعكة شوكولاتة منقوعة بويسكي لايفروايج 10 سنوات. تقدم مع كريمة مخفوقة. نكهة شوكولاتة عميقة مع نكهات ويسكي مدخنة.
TWD280 ≈ $9.00
كعكة الجزر
CARROT CAKE
شوفان، كريمة شانتيه، صلصة كراميل توفي
كعكة جزر متبلة تحتوي على الشوفان. تقدم مع كريمة شانتيه وصلصة كراميل توفي حلوة. رطبة ولذيذة.
TWD280 ≈ $9.00

موكتيل

شاي مثلج S&S
S&S ICED TEA
عصير ليمون طازج، شاي أسود، عسل، مياه فوارة
شاي مثلج منعش ممزوج بالليمون والعسل والمياه الفوارة. حلو، منعش، وفوار.
TWD250 ≈ $8.00
كالامانسي فايز
CALAMANSI FIZZ
كالامانسي، عصير برتقال، سبرايت
موكتيل حمضي يتميز بليمون كالامانسي وعصير برتقال مغطى بسبرايت. منعش وحلو.
TWD280 ≈ $9.00
بينا كولادا مجمدة
FROZEN PIÑA COLADA
كريمة جوز الهند، أناناس، تفاح، حليب
مشروب مجمد غير كحولي مع كريمة جوز الهند والأناناس. ممزوج بالتفاح والحليب لقوام كريمي. استوائي ومنعش.
TWD300 ≈ $10.00
موهيتو L+P
L+P MOJITO
ليتشي، فاكهة الباشن، نعناع، ليمون
موهيتو فاكهي مع الليتشي وفاكهة الباشن. بنكهة النعناع الطازج والليمون. حلو، غريب، ومنعش.
TWD320 ≈ $10.00
بلوسوم
BLOSSOM
ماء تونيك، عصير برتقال طازج، عصير جريب فروت طازج
مزيج حمضي من عصائر البرتقال والجريب فروت ممزوج بمياه تونيك. مر وحلو وفوار.
TWD320 ≈ $10.00

عصير طازج

كيوي
KIWI
كيوي، ماء
عصير طازج بسيط مصنوع من الكيوي والماء. منعش وغني بالفيتامينات.
TWD260 ≈ $8.00
كالبيس آند إس
CALPIS&S
عصير برتقال، تفاح، أناناس، حليب
مشروب عصير مختلط مع البرتقال والتفاح والأناناس، ممزوج بالحليب. حلو وكريمي.
TWD260 ≈ $8.00

سانجريا

روخا
Roja
سانجريا نبيذ أحمر كلاسيكي. كوكتيل فاكهي ومنعش.
TWD380 ≈ $12.00
بلانكو
Blanco
سانجريا نبيذ أبيض. كوكتيل منعش وفاكهي.
TWD380 ≈ $12.00
روزيه
Rosé
سانجريا نبيذ وردي. كوكتيل خفيف بنكهة التوت.
TWD400 ≈ $13.00

ماء وصودا

ناتورا® سباركلينج
NATURA® SPARKLING
تدفق حر
خدمة غير محدودة من مياه سباركلينج من ماركة ناتورا. منعش وفوار.
TWD100 ≈ $3.00
مياه معبأة (1 لتر)
BOTTLED WATER (1L)
سان بيليغرينو / أكوا بانا
زجاجة كبيرة من مياه معدنية إيطالية مستوردة. اختيار فوار أو عادي.
TWD180 ≈ $6.00
كوكاكولا (330 مل)
COKE (330ML)
علبة كوكاكولا قياسية.
TWD100 ≈ $3.00
كوكاكولا زيرو (330 مل)
COKE ZERO (330ML)
نسخة خالية من السكر من كوكاكولا.
TWD100 ≈ $3.00
سبرايت (330 مل)
SPRITE (330ML)
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.
TWD100 ≈ $3.00

قهوة وشوكولاتة

إسبريسو
ESPRESSO
جرعة مركزة من القهوة. نكهة قوية وغنية.
TWD180 ≈ $6.00
أمريكانو
AMERICANO
إعادة تعبئة الإسبريسو والأمريكانو متاحة (90 دولارًا) تقتصر على إعادة تعبئة واحدة لكل كوب (فقط في متجر 101)
إسبريسو مخفف بالماء الساخن. قوة مماثلة للقهوة المقطرة.
TWD180 ≈ $6.00
لاتيه
LATTE
إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة رقيقة من الرغوة. كريمي ومعتدل.
TWD200 ≈ $6.00
كابتشينو
CAPPUCCINO
إسبريسو مع كميات متساوية من الحليب المبخر ورغوة الحليب. رغوي ومتوازن.
TWD200 ≈ $6.00
لاتيه بندق
HAZELNUT LATTE
لاتيه بنكهة شراب البندق. جوزي وحلو.
TWD210 ≈ $7.00
لاتيه فانيليا
VANILLA LATTE
لاتيه بنكهة شراب الفانيليا. عطري وحلو.
TWD210 ≈ $7.00
لاتيه موكا
MOCHA LATTE
لاتيه مع شراب الشوكولاتة. مزيج حلو من القهوة والشوكولاتة.
TWD210 ≈ $7.00
شوكولاتة ساخنة
HOT CHOCOLATE
مشروب حلو دافئ مصنوع من الكاكاو والحليب. مريح وغني.
TWD220 ≈ $7.00
قهوة صقلية مثلجة
SICILIAN ICED COFFEE
قهوة مثلجة منعشة ومحلاة، غالبًا ما تقدم مع لمسة من قشر الليمون أو الصودا.
TWD230 ≈ $7.00

شاي

شاي ساخن

إيرل جراي
EARL GREY
شاي أسود بنكهة زيت البرغموت. رائحة حمضية وزهرية.
TWD180 ≈ $6.00
ياسمين أخضر
JASMINE GREEN
شاي أخضر منقوع بزهور الياسمين. عطري وخفيف.
TWD180 ≈ $6.00
شاي البابونج
CHAMOMILE TEA
شاي عشبي مصنوع من زهور البابونج. خالٍ من الكافيين ومهدئ.
TWD220 ≈ $7.00
شاي فواكه
FRUIT TEA
شاي دافئ منقوع بفواكه متنوعة. حلو ومنعش.
TWD220 ≈ $7.00

شاي مثلج

شاي أسود
BLACK TEA
شاي أسود مخمر مبرد. منعش ونظيف.
TWD180 ≈ $6.00
شاي أخضر
GREEN TEA
شاي أخضر مخمر مبرد. طعم خفيف ونظيف.
TWD180 ≈ $6.00
شاي أخضر جريب فروت
GRAPEFRUIT GREEN TEA
شاي أخضر مثلج ممزوج بعصير الجريب فروت. حمضي وحلو ومر قليلاً.
TWD200 ≈ $6.00
شاي فواكه مثلج
ICED FRUIT TEA
شاي أسود، أناناس، تفاح، فاكهة الباشن، ليتشي
شاي أسود مثلج ممزوج بفواكه استوائية مثل الأناناس وفاكهة الباشن والليتشي. حلو وفاكهي.
TWD250 ≈ $8.00

نبيذ

فوار / شامبانيا

مالفاسيا دي كازورزو دي أو سي - مالفاسيا نيرا
MALVASIA DI CASORZO D.O.C. - MALVASIA NERA
فقاعات خفيفة، رائحة بتلات الورد، توت حلو وعنب حلو (إيطاليا)
نبيذ أحمر فوار خفيف وحلو من إيطاليا. يتميز بنكهات عطرية من الورود والتوت. كحول منخفض ومنعش جدًا.
TWD270~ ≈ $9.00
كونجليانو فال دوبياديني بروسيكو سوبريوري دي أو سي جي بروت
CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. BRUT
حموضة منعشة ولطيفة، رائحة فاكهية مع فقاعات ناعمة خفيفة القوام. (إيطاليا)
نبيذ إيطالي فوار فاخر. جاف (بروت) مع حموضة منعشة ونكهات فاكهية. منعش وفوار.
TWD2,160 ≈ $69.00
لويس رويدرير بروت كوليكشن NV
LOUIS ROEDERER BRUT COLLECTION NV
طبقة متوازنة من الحموضة والروائح الفاكهية، طعم منعش ونظيف مع فقاعات ناعمة تمامًا على اللسان. (فرنسا)
شامبانيا فرنسية كلاسيكية. معقدة ومتوازنة مع فقاعات دقيقة. نكهات الفاكهة والبريوش.
TWD4,680 ≈ $149.00

روزيه

كوكمو جراش روزيه - جراش
KOKOMO GRENACHE ROSÉ - GRENACHE
زهر البرتقال، فراولة خفيفة، بطيخ، نكهات حمضيات خفيفة منعشة (الولايات المتحدة الأمريكية)
نبيذ وردي مصنوع من عنب جرناش. خفيف ومنعش بنكهات الفراولة والبطيخ. مثالي للطقس الدافئ.
TWD400~ ≈ $13.00

أبيض

كاسا مايور - شاردونيه
CASA MAYOR - CHARDONNAY
خفيف، استوائي، متوازن (تشيلي)
نبيذ أبيض من تشيلي. يتميز بنكهات الفواكه الاستوائية وقوام متوازن. سهل الشرب.
TWD320~ ≈ $10.00
بوديري جيليسي فريولي جراف دي أو سي - بينو جريجيو
PODERE GELISI FRIULI GRAVE D.O.C. - PINOT GRIGIO
رائحة الليمون والتفاح والكمثرى، حموضة وحلاوة متوازنة (إيطاليا)
بينو جريجيو إيطالي. منعش بنكهات الليمون والتفاح والكمثرى. حموضة جيدة ومنعش جدًا.
TWD320~ ≈ $10.00
أفيس ديل سور - سوفينيون بلانك
AVES DEL SUR - SAUVIGNON BLANC
توت أسود، حموضة جيدة، حمضيات (تشيلي)
سوفينيون بلانك تشيلي. منعش بنكهات الحمضيات وحموضة واضحة. غالبًا ما يحتوي على نكهات عشبية أو عشبية.
TWD320~ ≈ $10.00
توميت مارلبورو - سوفينيون بلانك
TOMTIT MARLBOROUGH - SAUVIGNON BLANC
منعش، حموضة لطيفة، رائحة جوافة، فاكهة الباشن، مانجو (نيوزيلندا)
سوفينيون بلانك عطري من نيوزيلندا. مليء بروائح الفواكه الاستوائية مثل الجوافة وفاكهة الباشن. حموضة منعشة.
TWD1,780 ≈ $57.00
فيسيفو جريكو دي توفو دي أو سي جي - جريكو
VESEVO GRECO DI TUFO D.O.C.G. - GRECO
أنيق، قوام غني وجاف مع نكهات الخوخ والكمثرى والحمضيات والعسل (إيطاليا)
نبيذ أبيض كامل القوام من جنوب إيطاليا. جاف وأنيق مع نكهات فاكهة حجري وحمضيات. نهاية معدنية معقدة.
TWD2,000 ≈ $64.00
ستاجز ليب واين سيلارز 'كاريا' وادي نابا - شاردونيه
STAG'S LEAP WINE CELLARS 'KARIA' NAPA VALLEY - CHARDONNAY
غني بالزبدة، بنكهة البلوط، حمضيات خفيفة، حمضي قليلاً مع قوام كريمي (الولايات المتحدة الأمريكية)
شاردونيه غني من وادي نابا. معروف بقوامه الزبدي ونكهات البلوط. كريمي ولكنه متوازن مع حموضة الحمضيات.
TWD3,000 ≈ $96.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.5
٤٬٤٧٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

باريباري
باريباري
★ 4.9 · $$
 أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان
أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان
★ 4.9 · $$
 لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان
لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان
★ 4.9
 ساتو كاري هيبيه سوتينه
ساتو كاري هيبيه سوتينه
★ 4.7 · $
 【هونغ بي DIY】 نادي الخبز الخاص بك (متجر نانجينغ تايبيه)
【هونغ بي DIY】 نادي الخبز الخاص بك (متجر نانجينغ تايبيه)
★ 4.8 · $$
 أوساكا ياكينيكو ياكون ياماشي دايان هونتين
أوساكا ياكينيكو ياكون ياماشي دايان هونتين
★ 4.9 · $$$