كاكه (معكرونة سوبا/أودون ساخنة)
かけ
طبق معكرونة بسيط في مرق ساخن. المكونات هي فقط توابل مثل البصل الأخضر، ويمكنك الاستمتاع بنكهة المرق النقية.
¥800~
≈ $5.00
ريو
ريو
Ryu
معكرونة سوبا/أودون دافئة
كيتسوني (توفو مقلي)
きつね
طبق معكرونة دافئ مع توفو مقلي مطبوخ حلو ومالح. نكهة التوفو المقلية تذوب في المرق، مما يعطي طعمًا لطيفًا.
¥850~
≈ $5.00
تانوكي (معكرونة سوبا/أودون مع توفو مقلي وخيار)
たぬき
طبق معكرونة دافئ مع تينكاسو (رقائق التيمبورا المقلية). يتميز برائحة ورقائق التيمبورا المقلية.
¥850~
≈ $5.00
تاماجي (دجاج مطبوخ مع بيض)
玉子とじ
طبق معكرونة دافئ مطهو ببيض مخفوق. يتناغم لطف البيض مع نكهة الداشي.
¥850~
≈ $5.00
نا ميكو (فطر ناعم)
なめこ
طبق معكرونة دافئ مع فطر ناعم. لزوجة الفطر تمتزج مع المرق، مما يوفر قوامًا فريدًا.
¥900~
≈ $6.00
خضروات برية
山菜
طبق معكرونة دافئ صحي يحتوي على خضروات برية مثل الأروروت والزينزين. طعم بسيط.
¥950~
≈ $6.00
كينتشين
けんちん
طبق معكرونة دافئ غني بالخضروات الجذرية مثل الفجل والجزر واللفت. نكهة الخضروات تذوب في المرق.
¥950~
≈ $6.00
بطة نانبان
鴨南蛮
طبق معكرونة دافئ يحتوي على بطة و بصل أخضر. طبق فاخر حيث تتكون مرقة غنية من دهون البط الحلوة واللذيذة.
¥950~
≈ $6.00
لحم نانبان
肉南蛮
طبق معكرونة دافئ يحتوي على لحم الخنزير والبصل الأخضر. نكهة اللحم والبصل الأخضر الحلوة تفتح الشهية.
¥950~
≈ $6.00
رينجه (سمك الرنجة)
にしん
طبق معكرونة دافئ مغطى بسمك الرنجة المجفف والمطبوخ في صلصة حلوة. تتناسب نكهة الرنجة الغنية جيدًا مع المرق.
¥950~
≈ $6.00
كاري نانبان
カレー南蛮
طبق معكرونة بمرق كاري غني بالداشي. طبق يدفئ الجسم يجمع بين التوابل ونكهة الداشي.
¥900~
≈ $6.00
كاكي أغيه (تمبورا خضروات مقلية)
かき揚げ
طبق معكرونة دافئ مغطى بتمبورا كاكي أغيه مصنوعة من الروبيان الصغير والخضروات. قوام المرق الممتص في العجين لذيذ.
¥1,000~
≈ $6.00
تمبورا
天ぷら
طبق معكرونة دافئ فاخر مغطى بتمبورا مثل الروبيان.
¥1,450~
≈ $9.00
تمبورا علوي
上天ぷら
طبق معكرونة دافئ مغطى بتمبورا فاخرة.
¥1,650~
≈ $11.00
تورو كومبو (كومبو مبشور)
とろろ昆布
طبق معكرونة دافئ مع كومبو مبشور. نكهة الكومبو وقوامه اللزج ينتشران في المرق.
¥1,000~
≈ $6.00
معكرونة سوبا/أودون باردة
موري (معكرونة سوبا باردة)
もり
الأسلوب الأساسي لتناول المعكرونة الباردة مع مرق بارد. يمكنك الاستمتاع مباشرة بنكهة المعكرونة وقوامها.
¥800~
≈ $5.00
زارو (معكرونة سوبا باردة)
ざる
معكرونة سوبا موري مع أعشاب بحرية مقطعة. نكهة الأعشاب البحرية كزينة.
¥850~
≈ $5.00
موري ثنائي اللون
二色もり
طبق يجمع بين نوعين مختلفين من المعكرونة (مثل السوبا والأودون، أو السوبا بنكهة خاصة). يمكنك الاستمتاع بالاختلاف في النكهات.
¥900~
≈ $6.00
زارو وتورو
ざる・とろろ
طبق معكرونة باردة تؤكل مع مرق يحتوي على التورو (يام مهروس). سهل البلع.
¥950~
≈ $6.00
بطة سيرو
鴨せいろ
طبق معكرونة باردة تؤكل مع مرق دافئ يحتوي على لحم البط والبصل الأخضر. نكهة البط الغنية تتناسب بشكل رائع مع المعكرونة الباردة.
¥1,050~
≈ $7.00
كاكي أغيه زارو
かき揚げざる
مجموعة معكرونة سوبا باردة زارو مع تشكيلة تمبورا مثل الروبيان. قائمة فاخرة كلاسيكية.
¥1,050~
≈ $7.00
تنزارو (معكرونة سوبا باردة مع تمبورا)
天ざる
مجموعة كلاسيكية فاخرة من معكرونة سوبا زارو باردة مع تشكيلة تمبورا مثل الروبيان.
¥1,450~
≈ $9.00
جوتو تينزارو (معكرونة سوبا باردة مع تمبورا فاخرة)
上天ざる
مجموعة معكرونة مع تمبورا أكثر فخامة من التنزارو.
¥1,650~
≈ $11.00
ناتو (فول الصويا المخمر)
納豆
طبق معكرونة بارد مع ناتو. قوامه اللزج يلتصق جيدًا بالمعكرونة.
¥1,100~
≈ $7.00
تورو (بطاطا يام مهروسة) بارد
冷しとろろ
طبق معكرونة باردة بأسلوب البوكاكي مع تورو (يام مهروس).
¥1,050~
≈ $7.00
خضروات برية باردة
冷し山菜
طبق معكرونة بارد مع خضروات برية. منعش.
¥1,000~
≈ $6.00
نا ميكو بارد
冷しなめこ
طبق معكرونة باردة مع فطر ناعم. قوامه الناعم مناسب للصيف.
¥1,000~
≈ $6.00
كيتسوني بارد (معكرونة باردة مع توفو مقلي)
冷しきつね
طبق معكرونة باردة مع توفو مقلي حلو، خيار، وصلصة.
¥950~
≈ $6.00
تانوكي بارد (معكرونة باردة مع توفو مقلي وخيار)
冷したぬき
طبق معكرونة باردة مع تينكاسو (رقائق التيمبورا المقلية) والخيار وصلصة. قرمشة مقرمشة ممتعة.
¥950~
≈ $6.00
كومبو (عشب بحري)
昆布
طبق معكرونة بارد مع كومبو.
¥1,100~
≈ $7.00
يخنة (أودون)
نابي ياكي (يخنة في قدر)
鍋焼き
طبق أودون غني بالمكونات مطبوخ في قدر ساخن. يحتوي على تمبورا الروبيان والبيض والخضروات. طبق شتوي كلاسيكي يقدم ساخنًا جدًا.
¥1,850
≈ $12.00
0
ميسو نيبومي (يخنة ميسو)
みそ煮込み
طبق أودون صلب مطبوخ في مرق غني قائم على ميسو أحمر. معروف أيضًا كطبق شهير في ناغويا.
¥1,450
≈ $9.00
0
كينتشين نابيه (يخنة خضروات)
けんちん鍋
طبق أودون غني بالخضروات الجذرية. غالبًا ما يكون بمرق صافي بنكهة صلصة الصويا.
¥1,450
≈ $9.00
0
سوكياكي نابيه (قدر سوكياكي)
すき焼き鍋
طبق يطبخ فيه لحم البقر والتوفو والأودون في مرق حلو ومالح بنكهة السوكياكي.
¥1,450
≈ $9.00
0
كاما أغيه (معكرونة أودون مسلوقة)
釜揚げ
أسلوب تقديم معكرونة الأودون المسلوقة دون تبريدها بالماء، مع ماء السلق. تؤكل مع مرق غمس دافئ.
¥1,250
≈ $8.00
0
كاما تاميه (أودون ساخن مع بيض نيء)
釜玉
طبق من معكرونة الأودون الساخنة الطازجة المخلوطة ببيضة نيئة، مع صلصة الصويا أو الداشي. قوام غني مثل الكاربونارا.
¥1,000
≈ $6.00
0
كاما أغيه مع تمبورا
天付釜揚げ
مجموعة كاما أغيه أودون وتمبورا.
¥1,650
≈ $11.00
0
أطباق الأرز
(مع مخلل وميسو شيرو)
كاكي أغيه جو (طبق أرز بكاكي أغيه)
かき揚げ重
طبق أرز في وعاء مغطى بتمبورا كاكي أغيه وصلصة حلوة ومالحة.
¥1,000
≈ $6.00
0
سوكياكي جو (طبق أرز بالسوكياكي)
すき焼き重
طبق أرز في وعاء مغطى بلحم البقر المطبوخ الحلو والمالح (سوكياكي).
¥1,250
≈ $8.00
0
أويكو جو (طبق أرز بالدجاج والبيض)
親子重
طبق أرز في وعاء مغطى بالدجاج المطبوخ مع البيض. طعم منزلي.
¥1,250
≈ $8.00
0
كاتسو جو (طبق أرز باللحم المقلي)
カツ重
طبق أرز في وعاء مغطى بلحم الخنزير المقلي والمطبوخ مع البيض. مشبع جدًا.
¥1,450
≈ $9.00
0
تينجو (طبق أرز بالتمبورا)
天重
طبق أرز في وعاء مغطى بالتمبورا مثل الروبيان وصلصة حلوة ومالحة.
¥1,650
≈ $11.00
0
جوتو تينجو (طبق أرز بتمبورا فاخرة)
上天重
طبق أرز في وعاء مغطى بتمبورا فاخرة.
¥1,850
≈ $12.00
0
أطباق جانبية
ناتو وتورو
とろろ納豆
طبق جانبي من الناتو والتورو (يام مهروس). يتميز بقوامه اللزج وقيمته الغذائية العالية.
¥650
≈ $4.00
0
رينجه (سمك الرنجة)
にしん
سمك الرنجة المجفف والمطبوخ في صلصة حلوة. طبق يتناسب جيدًا مع الساكي.
¥650
≈ $4.00
0
إيتا واسابي (كعكة سمك مع واسابي)
板わさ
شرائح كعكة السمك مع الواسابي. طبق جانبي كلاسيكي في مطاعم السوبا.
¥400
≈ $3.00
0
دينجاكو (توفو أو كونياكو مشوي مع صلصة ميسو حلوة)
田楽
طبق توفو أو كونياكو مشوي مع صلصة ميسو حلوة.
¥400
≈ $3.00
0
كرشة لحم البقر
牛もつ
طبق مطبوخ من أحشاء البقر (موتسو). طري ومشبع بالنكهة.
¥800
≈ $5.00
0
حبار مملح
イカの塩辛
طبق شهي مخمر من الحبار مع أحشائه والملح. له ملوحة ونكهة غنية، مما يجعله مثاليًا مع الكحول.
¥400
≈ $3.00
0
مخلل
お新香
تشكيلة مخللات خضروات موسمية. مثالية كاستراحة بين الوجبات.
¥400
≈ $3.00
0
توفو (ياكودو - توفو بارد)
豆腐（冷やっこ）
طبق بسيط من التوفو البارد مع البصل الأخضر والزنجبيل ورقائق البونيتو وصلصة الصويا.
¥300
≈ $2.00
0
إدامامي (فول الصويا الأخضر)
枝豆
فول الصويا الأخضر المسلوق. مثالي مع البيرة.
¥800
≈ $5.00
0
كاكي أغيه خضروات جامبو
ジャンボ野菜かき揚げ
خضروات مقلية كبيرة الحجم. قوام مقرمش.
¥650
≈ $4.00
0
كروكيت سوبا منزلي
自家製そばコロッケ
كروكيت منزلي مصنوع من حبوب الحنطة السوداء أو دقيق الحنطة السوداء. يمكنك تذوق نكهة الحنطة السوداء.
¥650
≈ $4.00
0
داتشي ماكي تاماجو (بيض أومليت بالداشي)
出し巻き玉子
بيض أومليت مطبوخ مع الكثير من الداشي. حلو ولطيف وعصاري.
¥800
≈ $5.00
0
دجاج مقلي
とりの唐揚げ
طبق دجاج مقلي متبل مسبقًا. طبق جانبي شهير وعصاري.
¥650
≈ $4.00
0
حبار مقلي (جيسو)
イカゲソ揚げ
أرجل الحبار (جيسو) المقلية. يمكنك الاستمتاع بقوامها المقرمش.
¥650
≈ $4.00
0
تشكيلة تمبورا
天ぷら盛合せ
تشكيلة من التمبورا مثل الروبيان والخضروات.
¥1,800
≈ $12.00
0
أغيه داشي توفو (توفو مقلي في مرق داشي)
揚げ出し豆腐
طبق توفو مقلي يؤكل مع مرق داشي دافئ.
¥650
≈ $4.00
0
مشروبات
بيرة (زجاجة متوسطة)
ビール（中瓶）
بيرة زجاجية قياسية.
¥600~
≈ $4.00
صن توري ذا بريميوم مولتس
サントリー ザ・プレミアム・モルツ
بيرة ممتازة عالية الجودة وعطرية.
¥650
≈ $4.00
0
بيرة خالية من الكحول
ノンアルコールビール
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.
¥400
≈ $3.00
0
ساكي محلي (موصى به من قبل المالك) ماسو إيزومي (توياما)
地酒（店主おすすめ） 満寿泉（富山）
ماسو إيزومي، ساكي شهير من محافظة توياما. موصى به من قبل المالك.
¥900
≈ $6.00
0
مشروب شعير
そば焼酎
مشروب شعير مصنوع من الحنطة السوداء. يتميز برائحته العطرية الفريدة.
¥450
≈ $3.00
0
برتقال
オレンジ
عصير برتقال.
¥250
≈ $2.00
0
كوكا كولا
コーラ
مشروب غازي.
¥250
≈ $2.00
0
راموني (ليموناضة يابانية)
ラムネ
مشروب غازي ياباني منعش. يأتي في زجاجة فريدة.
¥200
≈ $1.00
0
سلطة
سلطة طماطم
トマトサラダ
سلطة بالطماطم الطازجة.
¥550
≈ $4.00
0
سلطة سوبا مقلية
揚げそばサラダ
سلطة معكرونة سوبا مقلية. قرمشة مقرمشة كزينة.
¥650
≈ $4.00
0
سلطة توفو
豆腐サラダ
سلطة صحية بالتوفو.
¥550
≈ $4.00
0
سلطة واكامي (عشب بحري)
わかめサラダ
سلطة غنية بعشب البحر الواكامي.
¥500
≈ $3.00
0
آيس كريم
آيس كريم سوبا
そばジェラート
آيس كريم فريد بنكهة الحنطة السوداء. يحتوي على رائحة الحنطة السوداء المحمصة في حلاوته.
¥400
≈ $3.00
0
آيس كريم
アイス
آيس كريم عادي.
¥400
≈ $3.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
3.1
٥٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
