ريو

طبق معكرونة بسيط في مرق ساخن. المكونات هي فقط توابل مثل البصل الأخضر، ويمكنك الاستمتاع بنكهة المرق النقية.

طبق معكرونة دافئ مع توفو مقلي مطبوخ حلو ومالح. نكهة التوفو المقلية تذوب في المرق، مما يعطي طعمًا لطيفًا.

طبق معكرونة دافئ مع تينكاسو (رقائق التيمبورا المقلية). يتميز برائحة ورقائق التيمبورا المقلية.

طبق معكرونة دافئ مطهو ببيض مخفوق. يتناغم لطف البيض مع نكهة الداشي.

طبق معكرونة دافئ مع فطر ناعم. لزوجة الفطر تمتزج مع المرق، مما يوفر قوامًا فريدًا.

طبق معكرونة دافئ صحي يحتوي على خضروات برية مثل الأروروت والزينزين. طعم بسيط.

طبق معكرونة دافئ غني بالخضروات الجذرية مثل الفجل والجزر واللفت. نكهة الخضروات تذوب في المرق.

طبق معكرونة دافئ يحتوي على بطة و بصل أخضر. طبق فاخر حيث تتكون مرقة غنية من دهون البط الحلوة واللذيذة.

طبق معكرونة دافئ يحتوي على لحم الخنزير والبصل الأخضر. نكهة اللحم والبصل الأخضر الحلوة تفتح الشهية.

طبق معكرونة دافئ مغطى بسمك الرنجة المجفف والمطبوخ في صلصة حلوة. تتناسب نكهة الرنجة الغنية جيدًا مع المرق.

طبق معكرونة بمرق كاري غني بالداشي. طبق يدفئ الجسم يجمع بين التوابل ونكهة الداشي.

طبق معكرونة دافئ مغطى بتمبورا كاكي أغيه مصنوعة من الروبيان الصغير والخضروات. قوام المرق الممتص في العجين لذيذ.

طبق معكرونة دافئ فاخر مغطى بتمبورا مثل الروبيان.

طبق معكرونة دافئ مغطى بتمبورا فاخرة.

طبق معكرونة دافئ مع كومبو مبشور. نكهة الكومبو وقوامه اللزج ينتشران في المرق.

الأسلوب الأساسي لتناول المعكرونة الباردة مع مرق بارد. يمكنك الاستمتاع مباشرة بنكهة المعكرونة وقوامها.

معكرونة سوبا موري مع أعشاب بحرية مقطعة. نكهة الأعشاب البحرية كزينة.

طبق يجمع بين نوعين مختلفين من المعكرونة (مثل السوبا والأودون، أو السوبا بنكهة خاصة). يمكنك الاستمتاع بالاختلاف في النكهات.

طبق معكرونة باردة تؤكل مع مرق يحتوي على التورو (يام مهروس). سهل البلع.

طبق معكرونة باردة تؤكل مع مرق دافئ يحتوي على لحم البط والبصل الأخضر. نكهة البط الغنية تتناسب بشكل رائع مع المعكرونة الباردة.

مجموعة معكرونة سوبا باردة زارو مع تشكيلة تمبورا مثل الروبيان. قائمة فاخرة كلاسيكية.

مجموعة كلاسيكية فاخرة من معكرونة سوبا زارو باردة مع تشكيلة تمبورا مثل الروبيان.

مجموعة معكرونة مع تمبورا أكثر فخامة من التنزارو.

طبق معكرونة بارد مع ناتو. قوامه اللزج يلتصق جيدًا بالمعكرونة.

طبق معكرونة باردة بأسلوب البوكاكي مع تورو (يام مهروس).

طبق معكرونة بارد مع خضروات برية. منعش.

طبق معكرونة باردة مع فطر ناعم. قوامه الناعم مناسب للصيف.

طبق معكرونة باردة مع توفو مقلي حلو، خيار، وصلصة.

طبق معكرونة باردة مع تينكاسو (رقائق التيمبورا المقلية) والخيار وصلصة. قرمشة مقرمشة ممتعة.

طبق معكرونة بارد مع كومبو.

طبق أودون غني بالمكونات مطبوخ في قدر ساخن. يحتوي على تمبورا الروبيان والبيض والخضروات. طبق شتوي كلاسيكي يقدم ساخنًا جدًا.

طبق أودون صلب مطبوخ في مرق غني قائم على ميسو أحمر. معروف أيضًا كطبق شهير في ناغويا.

طبق أودون غني بالخضروات الجذرية. غالبًا ما يكون بمرق صافي بنكهة صلصة الصويا.

طبق يطبخ فيه لحم البقر والتوفو والأودون في مرق حلو ومالح بنكهة السوكياكي.

أسلوب تقديم معكرونة الأودون المسلوقة دون تبريدها بالماء، مع ماء السلق. تؤكل مع مرق غمس دافئ.

طبق من معكرونة الأودون الساخنة الطازجة المخلوطة ببيضة نيئة، مع صلصة الصويا أو الداشي. قوام غني مثل الكاربونارا.

مجموعة كاما أغيه أودون وتمبورا.

طبق أرز في وعاء مغطى بتمبورا كاكي أغيه وصلصة حلوة ومالحة.

طبق أرز في وعاء مغطى بلحم البقر المطبوخ الحلو والمالح (سوكياكي).

طبق أرز في وعاء مغطى بالدجاج المطبوخ مع البيض. طعم منزلي.

طبق أرز في وعاء مغطى بلحم الخنزير المقلي والمطبوخ مع البيض. مشبع جدًا.

طبق أرز في وعاء مغطى بالتمبورا مثل الروبيان وصلصة حلوة ومالحة.

طبق أرز في وعاء مغطى بتمبورا فاخرة.

طبق جانبي من الناتو والتورو (يام مهروس). يتميز بقوامه اللزج وقيمته الغذائية العالية.

سمك الرنجة المجفف والمطبوخ في صلصة حلوة. طبق يتناسب جيدًا مع الساكي.

شرائح كعكة السمك مع الواسابي. طبق جانبي كلاسيكي في مطاعم السوبا.

طبق توفو أو كونياكو مشوي مع صلصة ميسو حلوة.

طبق مطبوخ من أحشاء البقر (موتسو). طري ومشبع بالنكهة.

طبق شهي مخمر من الحبار مع أحشائه والملح. له ملوحة ونكهة غنية، مما يجعله مثاليًا مع الكحول.

تشكيلة مخللات خضروات موسمية. مثالية كاستراحة بين الوجبات.

طبق بسيط من التوفو البارد مع البصل الأخضر والزنجبيل ورقائق البونيتو وصلصة الصويا.

فول الصويا الأخضر المسلوق. مثالي مع البيرة.

خضروات مقلية كبيرة الحجم. قوام مقرمش.

كروكيت منزلي مصنوع من حبوب الحنطة السوداء أو دقيق الحنطة السوداء. يمكنك تذوق نكهة الحنطة السوداء.

بيض أومليت مطبوخ مع الكثير من الداشي. حلو ولطيف وعصاري.

طبق دجاج مقلي متبل مسبقًا. طبق جانبي شهير وعصاري.

أرجل الحبار (جيسو) المقلية. يمكنك الاستمتاع بقوامها المقرمش.

تشكيلة من التمبورا مثل الروبيان والخضروات.

طبق توفو مقلي يؤكل مع مرق داشي دافئ.

بيرة زجاجية قياسية.

بيرة ممتازة عالية الجودة وعطرية.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.

ماسو إيزومي، ساكي شهير من محافظة توياما. موصى به من قبل المالك.

مشروب شعير مصنوع من الحنطة السوداء. يتميز برائحته العطرية الفريدة.

عصير برتقال.

مشروب غازي.

مشروب غازي ياباني منعش. يأتي في زجاجة فريدة.

سلطة بالطماطم الطازجة.

سلطة معكرونة سوبا مقلية. قرمشة مقرمشة كزينة.

سلطة صحية بالتوفو.

سلطة غنية بعشب البحر الواكامي.

آيس كريم فريد بنكهة الحنطة السوداء. يحتوي على رائحة الحنطة السوداء المحمصة في حلاوته.

آيس كريم عادي.