Ristorante Piccolo Spazio

مقبلات البيت التي تقدم تشكيلة متغيرة من الأطباق المحلية. · النكهات أصيلة وتمثل المطبخ التقليدي. · مثالي لبدء الوجبة بمشاركة أطباق مختلفة.

طبق مشكل من اللحوم المعالجة والأجبان المتنوعة. · يقدم مزيجاً من النكهات المالحة والمعتقة والحليبية. · مثالي لتذوقه مع الخبز المحلي.

شرائح لحم خنزير مجفف تقدم مع شمام طازج. · التباين بين حلاوة الشمام وملوحة اللحم المقدد كلاسيكي ومنعش. · مقبلات خفيفة نموذجية للموسم الصيفي.

تشكيلة من الخضروات الطازجة المحضرة حسب التوفر الموسمي. · يمكن أن تشمل خضروات مشوية، متبلة أو محفوظة في الزيت. · خيار خفيف ونباتي لبدء الوجبة.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء. · طري ورقيق، يتبل عادة بالزيت والليمون. · طبق راقي يبرز جودة اللحم.

لحم بقري مجفف يقدم مع جرجير طازج ورقائق بارميزان. · يجمع بين ملوحة اللحم والجبن مع مرارة الجرجير. · طبق بارد كلاسيكي ومغذي.

لحم خنزير مجفف يقدم مع جبنة موتزاريلا طازجة. · مزيج بسيط ولكنه لذيذ من اللحوم المعالجة ومنتجات الألبان الطازجة. · لذيذ ومشبع، غالباً ما يقدم كمقبلات.

تشكيلة أجبان تشمل الأجبان الصلبة وشبه الصلبة والمعتقة. · تتراوح من النكهة الحادة لجبن جورجونزولا إلى حلاوة جبن كاسيوتا. · مثالي لمحبي الجبن، لتذوقه مع العسل أو المربيات إذا كانت متوفرة.

جبنة موتزاريلا طازجة مصنوعة من حليب الجاموس. · يتميز بقوام عصاري ونكهة غنية وحليبية. · يقدم طازجاً، غالباً بمفرده أو مع قليل من الزيت.

تشكيلة من أطباق البحر الساخنة والباردة. · يسمح بتذوق أنواع مختلفة من الأسماك والرخويات. · مثالي لمن يريد تجربة القليل من كل شيء من قائمة المأكولات البحرية.

شرائح رقيقة من سمك أبو سيف نيء أو مدخن. · نكهة رقيقة وقوام صلب. · يتبل عادة بمستحلب من الزيت والحمضيات.

شرائح رقيقة من التونة النيئة. · نكهة بحر قوية وقوام طري. · مقبلات خفيفة وغنية بالبروتين.

شرائح سلمون متبلة بخل حمضي. · التتبيلة تطهو السمك قليلاً، مما يجعله طرياً ولذيذاً. · منعش وعطري، ممتاز كبداية للوجبة.

أنشوجة طازجة متبلة ومتبلة بأعشاب البحر الأبيض المتوسط. · نكهة حاسمة ومالحة، مع لمسة حارة من الفلفل الحار. · طبق كلاسيكي من المطبخ البحري الإيطالي.

بلح البحر مطبوخ في مقلاة مع زيت، ثوم وبقدونس. · تقدم مع مرقها اللذيذ. · غالباً ما يقدم مع خبز محمص لجمع الصلصة.

تونة طازجة نيئة مقطعة إلى مكعبات صغيرة بالسكين. · يتبل عادة بالزيت والليمون والأعشاب. · طبق يبرز نضارة وجودة السمك.

سلطة باردة مكونة من عدة رخويات وقشريات مسلوقة. · يتبل عادة بالزيت والليمون والبقدونس. · منعش وخفيف، مثالي للصيف.

خضروات مشوية خفيفة ولذيذة. · طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم أو الأسماك الرئيسية. · متبلة بالزيت، البقدونس والثوم.

خضروات ورقية مقلية في المقلاة. · نكهة مرارة نموذجية للهندباء. · حار ولذيذ بفضل الفلفل الحار.

سبانخ مطبوخة. · يمكن أن تكون خفيفة بالخل أو أغنى مقلية. · طبق جانبي متعدد الاستخدامات وصحي.

رؤوس بروكلي مسلوقة أو مقلية. · نكهة حلوة وقوام طري. · ممتاز مع أطباق اللحوم.

فاصوليا خضراء مسلوقة. · بسيط ورقيق. · متبلة بخفة.

خرشوف محضر حسب التقليد. · نكهة فريدة ومرارة خفيفة. · طبق روماني تقليدي.

بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية مع الروزماري. · مقرمش من الخارج وطري من الداخل. · الطبق الجانبي المثالي لأي مشوي.

أصابع بطاطس مقلية في زيت مغلي. · ساخن، مالح ومقرمش. · لا يقاوم.

سلطة من أوراق خضراء فقط. · منعش ومطهر. · تتبيلة خفيفة منفصلة.

سلطة طماطم ناضجة. · بسيط وعصاري. · غالباً ما يتبل بالأوريجانو أو الريحان.

مزيج ملون من الخضروات الطازجة النيئة. · مقرمش وغني بالفيتامينات. · طبق جانبي متعدد الاستخدامات لكل طبق.

شرائح طماطم وموتزاريلا متناوبة. · غالباً ما يزين بالريحان الطازج. · طبق بارد يستحضر ألوان العلم الإيطالي.

سلطة غنية تقدم كطبق رئيسي. · يحتوي على بروتينات مثل التونة والبيض. · مشبع وكامل.

حلوى ملعقة شهيرة تعتمد على القهوة والماسكربوني. · طبقات من بسكويت سافوياردي المنقوع وكريمة ناعمة. · مرشوش بالكاكاو المر.

حلوى ملعقة تعتمد على الكريمة والحليب والسكر. · قوام هلامي وطري. · غالباً ما يقدم مع صلصة توت الغابة أو الكراميل.

بودينغ بيض وحليب مع كراميل سائل. · رقيق وهلامي. · حلوى دولية كلاسيكية.

كعكة إسفنجية أو كثيفة بالشوكولاتة. · نكهة قوية لمحبي الكاكاو. · مثالي لإنهاء الوجبة بحلاوة.

كعكة بقطع إسفنجية تذكرنا بزهرة الميموزا. · محشو بكريمة ليمون طازجة. · خفيف وعطري.

كعكة تعتمد على الجبن الكريمي على قاعدة بسكويت. · منعش وحمضي قليلاً. · غالباً ما يقدم مع إضافات فاكهة.

رقاقة معكرونة مقلية مقرمشة محشوة بجبنة الريكوتا الحلوة. · غالباً ما يعزز بالفواكه المسكرة أو رقائق الشوكولاتة. · رمز الحلويات الصقلية.

كعكة صقلية تقليدية مع جبنة الريكوتا، إسفنجية، عجينة ملكية وفواكه مسكرة. · حلو جداً، ملون وغني. · انفجار من النكهات والسكر.

اقتراح الشيف اليومي. · تختلف حسب الإلهام والمكونات الطازجة. · اسأل الموظفين للتفاصيل.

آيس كريم على شكل كرة بقلب طري. · متوفر بالشوكولاتة (داكنة) أو كريمة/قهوة (بيضاء). · حلوى آيس كريم إيطالية كلاسيكية.

طبق آيس كريم شوكولاتة. · كريمي وغني. · لمحبي الكاكاو الخالص.

طبق آيس كريم كريمة أو فانيليا. · طعم كلاسيكي ورقيق. · يحبه الجميع.

آيس كريم بنكهة جوز الهند. · غريب ومنعش. · غالباً ما يقدم في قشر الفاكهة أو في كوب.

سوربيه أو آيس كريم ليمون. · منعش جداً ومساعد على الهضم. · مثالي بعد وجبة دسمة.

آيس كريم فراولة. · حلو وفاكهي. · لون زاهي ونكهة يحبها الأطفال.

طبق فواكه طازجة مقطعة إلى قطع. · مزيج من النكهات والألوان الموسمية. · خفيف وصحي.

شرائح أناناس طازج. · حلو، عصاري ومساعد على الهضم. · فاكهة استوائية منعشة.

طبق فراولة طازجة. · يمكن تقديمها طبيعية، مع الليمون أو السكر. · فاكهة ربيعية لذيذة.

زجاجة ماء معدني صغيرة. · منعش وأساسي.

زجاجة أو إبريق ماء كبير الحجم. · ماء معالج ومفلتر. · للمشاركة على الطاولة.

مشروبات غازية في علب أو زجاجات صغيرة. · خيارات متنوعة بين الكولا، البرتقال، الليمون أو شاي مثلج. · حلو وفوار.

عصير فواكه في زجاجة. · متوفر بنكهات مختلفة مثل الخوخ، الكمثرى، المشمش. · مشروب حلو غير غازي.

عصير برتقال طازج معصور في الحال. · غني بالفيتامينات والنكهة الطبيعية. · الخيار الصحي لترطيب الجسم.

إسبريسو إيطالي تقليدي. · صغير، قوي وعطري. · مثالي في نهاية الوجبة.

إسبريسو مع حليب ساخن ورغوة. · مشروب كريمي وناعم. · يشرب عادة في الإفطار ولكنه متاح دائماً.

كوب متوسط من البيرة على الصنبور. · منعش ومطفئ للعطش.

كوب صغير من البيرة على الصنبور. · لمن يريد فقط تذوقاً.

بيرة تقدم في زجاجة كبيرة (عادة 66cl). · لصبه في الكوب.

بيرة تقدم في زجاجة صغيرة (عادة 33cl). · طبق فردي كلاسيكي.

كوب من مشروب هضمي مسكر. · يمكن أن تشمل مشروباً مريحاً، ليمونشيلو أو سامبوكا. · يساعد على الهضم.

مشروب روحي مقطر من بقايا العنب الإيطالي. · نسبة كحول عالية ونكهة حاسمة. · مشروب هضمي تقليدي من شمال إيطاليا.

مشروب روحي مقطر من الحبوب ومعتق. · نكهة معقدة وعنبرية. · للتذوق ببطء.

كوكتيل يعتمد على الجن وماء التونيك. · طازج، جاف وعطري. · غالباً ما يقدم مع شريحة ليمون أو خيار.

مشروب طويل مع فودكا وليموناضة. · نكهة حمضية ومنعشة مع لمسة كحولية. · شائع جداً.

مشروب إيطالي شهير عالمياً. · قاعدة من بروسيكو، أبيرول وصودا. · لون برتقالي زاهي ونكهة حلوة ومرة.