Ristorante Consolini

Name: Ristorante Consolini
Address: Via Marmorata, 28, 00153 Roma RM, Italy, روما

★ 4.3 (1,157) $$$Pricey 📍 Via Marmorata, 28, 00153 Roma RM, Italy

قائمة الطعام

هريس الحمص مع سمك القد بالروزماري

Purea di Ceci con Baccalà al Rosmarino

كريمة حمص ناعمة تقدم مع سمك القد المملح المعطر بالروزماري. مقبلات تجمع بين قوام البقوليات المخملي وملوحة السمك.

تارتار السلمون بالليم والنعناع

Tartare di Salmone al Lime e Menta

سلمون نيء مقطع شرائح رفيعة ومتبل "بالليم" الطازج والنعناع. طبق خفيف ومنعش وعطري.

سمك الأخطبوط الصغير المقلي

Frittura Moscardini

أخطبوط صغير مغطى بالدقيق ومقلي حتى يصبح ذهبي اللون. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، طبق بحري نموذجي.

روبيان على فيلوتيه بلح البحر

Gamberoni su Velleutata di Cannelli

روبيان يقدم على كريمة ناعمة (فيلوتيه)، ربما على أساس بلح البحر أو فاصوليا كانيليني. مزيج راقٍ من نكهات البحر.

سمك أبو سيف مقلي بالبقسماط مع الجرجير وطماطم باتشينو

Pesce Spada Panato con Rucola e Pachino

شريحة سمك أبو سيف مغطاة بطبقة مقرمشة، تقدم مع سلطة جرجير وطماطم باتشينو. لذيذ ومشبع.

طبق المأكولات البحرية النيئة

Plateau di Crudi

تشكيلة من الأسماك والمأكولات البحرية النيئة تقدم طازجة جداً. تجربة لتذوق الطعم الأصيل للبحر.

باكيري بالدنيس والروبيان والليمون

Paccheri Spigola Gamberi e Limone

معكرونة كبيرة الحجم (باكيري) متبلة بصلصة الدنيس والروبيان ومعطرة بالليمون. طبق أول غني وحمضي.

لفائف سمك الدنيس مع خضروات مقرمشة وكريمة الزعفران

Turbante di Orata con Verdure Croccanti crema allo zafferano

فيليه سمك الدنيس ملفوف يقدم مع خضروات مقرمشة وصلصة صفراء عطرية بالزعفران. طبق رقيق وأنيق.

بطاطس مشوية بالفرن

Patate al Forno

بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية في الفرن مع الأعشاب. ذهبية من الخارج وطرية من الداخل، طبق جانبي كلاسيكي.

سوربيه الليمون

Sorbetto al Limone

حلوى نصف مجمدة تعتمد على الليمون والسكر والماء. منعشة جداً، مثالية لتنظيف الحنك في نهاية الوجبة.

كعكة

Torta

حلوى البيت تقدم شرائح. خاتمة حلوة ورقيقة للوجبة.

نبيذ ومشروبات فوارة

نبيذ ب: فالانغينا

Vino B: Falanghina

نبيذ أبيض ثابت، نموذجي لمنطقة كامبانيا. منعش، مع نفحات زهرية وفاكهية، يتناسب تمامًا مع أطباق السمك.

سباركلينغ: فيراري ومارتيني دولتشي

Spumante: Ferrari e Martini Dolce

تشكيلة من الفقاعات: فيراري (نبيذ فوار جاف بالطريقة الكلاسيكية) ومارتيني دولتشي (نبيذ فوار حلو عطري). مثالي للتهاني أو الحلويات.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

١٬١٥٧ تقييمًا على Google Maps

$$$ Pricey

📍 Via Marmorata, 28, 00153 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Pizza Forum

★ 4.7 · $$

Tonnarello Scala

★ 4.8 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما