menufans

Restaurant Sidi Boussaid

مقبلاتنا

حساء سمك
SOUPE DE POISSON
حساء غني محضر بمختلف أنواع الأسماك والأعشاب العطرية. قوام سائل ولكنه متماسك. يؤكل ساخناً، مثالي لبدء الوجبة.
€7.50 ≈ $9.00
حساء مأكولات بحرية
SOUPE DE FRUITS DE MER
حساء لذيذ مزين بمزيج من المأكولات البحرية (جمبري، بلح البحر، كاليماري). طعم بحري قوي. يقدم ساخناً.
€8.50 ≈ $10.00
حساء لحم
SOUPE DE VIANDE
مرق لحم مطهو ببطء مع الخضروات والتوابل. مريح ومغذي. يؤكل بالملعقة.
€6.50 ≈ $8.00
بريك تونسي بالتونة
BRICK À LA TUNISIENNE AU THON
ورقة بريك مقلية ومقرمشة محشوة بالبيض والتونة والبقدونس والبصل. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. ترش بالليمون قبل الأكل.
€4.50 ≈ $5.00
بريك تونسي بالجمبري
BRICK À LA TUNISIENNE AU CREVETTES
مثلث بريك مقلي ومقرمش محشو بالبيض والتونة والبقدونس والبصل. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يرش بالليمون قبل الأكل.
€6.50 ≈ $8.00
طاجين تونسي "جبن"
TAJINE TUNISIEN 'JBEN'
نوع من الكيش السميك بدون عجينة أو أومليت مخبوز، غني بالجبن ('جبن')، البيض واللحم. قوام متماسك وكثيف. يؤكل دافئاً أو بارداً.
€5 ≈ $6.00
سلطة مشوية
SALADE MECHOUIA
سلطة فلفل وطماطم مشوية، مفرومة ومتبلة بالثوم والكزبرة وزيت الزيتون. نكهة مدخنة وحارة قليلاً. تؤكل مع الخبز.
€6.50 ≈ $8.00
سلطة تونسية
SALADE TUNISIENNE
سلطة طازجة مكونة من طماطم، خيار، بصل وفلفل مقطعة ناعماً، متبلة بالنعناع المجفف. مقرمشة ومنعشة.
€5.50 ≈ $6.00
سلطة "أمك حورية"
SALADE 'OMMEK HOUREYA'
سلطة جزر مسلوق ثم مهروس، متبلة بالثوم والكمون والهريسة. نكهة حلوة وحارة، قوام ذائب. تؤكل مع الخبز.
€5.50 ≈ $6.00
تستيرة
TASTIRA
مزيج من الفلفل والبيض المقلي المقطع خشناً، غالباً ما يقدم مع المرقاز. طبق بسيط ولذيذ. يؤكل مع الخبز.
€6.50 ≈ $8.00
سلطة أخطبوط
SALADE DE POULPE
قطع أخطبوط طري متبلة بالخضروات الطازجة وزيت الزيتون. قوام متماسك ولكنه غير مطاطي. طازج وحامض.
€8 ≈ $9.00
طبق كفتجي
ASSIETTE KEFTAJJI
مزيج من الخضروات المقلية (فلفل، طماطم، كوسا، بطاطس) والبيض، مفرومة معاً. قوام غني وزيتي. طبق تونسي شعبي يقدم مع الخبز.
€12.50~ ≈ $14.00
طبق تونسي
ASSIETTE TUNISIENNE
تشكيلة مقبلات تونسية كلاسيكية (سلطات، تونة، بيض). طازجة ومتنوعة.
€8.50 ≈ $10.00
سلطة مشكلة
SALADE MIXTE
مزيج من الخضروات الموسمية النيئة. طازجة ومقرمشة. تقدم مع صلصة خل.
€8.50 ≈ $10.00
أوجا بالمرقاز
OJJA MERGUEZ
(عجة)
طبق مطهو على نار هادئة من البيض المخفوق في صلصة طماطم حارة بالفلفل والثوم، مزين بالمرقاز. قوام كريمي وطعم قوي. يؤكل مع الخبز.
€12.50 ≈ $14.00
أوجا بالتونة
OJJA THON
(عجة)
نسخة من الأوجا محضرة بالتونة بدلاً من اللحم. صلصة طماطم حارة وبيض. لذيذ وغني.
€12.50 ≈ $14.00
أوجا بالمأكولات البحرية
OJJA FRUITS DE MER
(عجة)
أوجا مزينة بمزيج من المأكولات البحرية. صلصة طماطم حارة بالبيض. غنية بالنكهات البحرية.
€15.50 ≈ $18.00
أوجا بالجمبري
OJJA CREVETTES
(عجة)
أوجا مزينة بالجمبري. صلصة طماطم حارة وبيض. الجمبري يضيف قواماً طرياً.
€15.50 ≈ $18.00

أطباقنا وتخصصاتنا

أرز جرباوي
RIZ DJERBIEN
أرز مطهو على البخار مع مزيج من اللحم والكبد والخضروات والأعشاب. قوام طري وعطري. تخصص جزيرة جربة.
€14.50 ≈ $17.00
طبق اليوم (راجع اللوحة)
PLAT DE JOUR CONSULTER ARDOISE
طبق خاص من الشيف يتغير يومياً حسب السوق. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.

كسكسنا

كسكس بلحم الضأن
COUSCOUS AGNEAU
حبوب كسكس مطهوة على البخار تقدم مع لحم ضأن طري وخضروات في مرق حار. طبق رمزي ووفير.
€14.50 ≈ $17.00
كسكس بالأسياخ
COUSCOUS BROCHETTE
كسكس يقدم مع أسياخ لحم مشوي. مزيج من القوام بين السميد الطري واللحم المشوي.
€13.50 ≈ $16.00
كسكس بالدجاج
COUSCOUS POULET
كسكس يقدم مع قطع دجاج وخضروات. أخف من النسخة بلحم الضأن ولكنه عطري بنفس القدر.
€12.50 ≈ $14.00
كسكس بالمرقاز
COUSCOUS MERGUEZ
كسكس يقدم مع نقانق مرقاز حارة. طعم قوي ولذيذ.
€13.50 ≈ $16.00
كسكس بالهامور
COUSCOUS MÉROU
كسكس بالسمك (هامور). السميد مشبع بمرق سمك غني وعطري.
€16.50 ≈ $19.00
كسكس ملكي
COUSCOUS ROYAL
نسخة سخية من الكسكس مع عدة أنواع من اللحوم (ضأن، دجاج، مرقاز). مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.
€19.50 ≈ $23.00
كسكس بالسمك
COUSCOUS POISSON
كسكس تقليدي محضر بسمك طازج حسب المتوفر. نكهات بحرية مميزة.
€15.50 ≈ $18.00
كسكس نباتي
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
كسكس يقدم مع تشكيلة من الخضروات الموسمية (بطاطس، جزر، كوسا، حمص). صحي ولذيذ.
€9 ≈ $10.00

معكرونة على الطريقة التونسية

معكرونة بلحم الضأن
MACARONIS AGNEAU
معكرونة قصيرة تقدم مع صلصة طماطم مركزة وحارة، مع قطع لحم ضأن.
€12.50 ≈ $14.00
معكرونة بالدجاج
MACARONIS POULET
معكرونة بصلصة حمراء حارة مع الدجاج. طبق عائلي كلاسيكي.
€11 ≈ $13.00
معكرونة بالمرقاز
MACARONIS MERGUEZ
معكرونة بصلصة حارة تقدم مع مرقاز مشوي.
€11 ≈ $13.00
سباغيتي بالمأكولات البحرية
SPAGHETTIS FRUITS DE MER
سباغيتي تقدم مع صلصة غنية بالمأكولات البحرية المتنوعة. نكهة بحرية.
€16.50 ≈ $19.00
سباغيتي بالجمبري
SPAGHETTIS AUX CREVETTES
سباغيتي مغطاة بصلصة طماطم بالجمبري. بسيطة ولذيذة.
€16.50 ≈ $19.00
سباغيتي بالأخطبوط
SPAGHETTIS AU POULPE
سباغيتي تقدم مع قطع أخطبوط طري في صلصة حارة.
€15.50 ≈ $18.00

أطباق السمك والمأكولات البحرية لدينا

صمم طبقك الخاص 1 كجم مشكل
COMPOSER VOTRE PLATEAU LE 1 KG MIXTE
طبق بوزن كيلو من الأسماك والمأكولات البحرية المشكلة لتصميمه بنفسك. مثالي للمشاركة.
€30 ≈ $35.00
طبق بحار 4 إلى 6 أشخاص 1.5 كجم مشكل
PLATEAU MAREYEUR 4 À 6 PARTS 1,5 KG MIXTE
طبق كبير من الأسماك والمأكولات البحرية المشكلة (1.5 كجم)، مصمم لـ 4 إلى 6 أشخاص.
€40 ≈ $46.00
طبق واليمة ملكي 6 أشخاص فأكثر 2 كجم مشكل
PLATEAU ROYAL 6 PARTS ET PLUS 2 KG MIXTE
أكبر طبق متوفر، بـ 2 كجم من منتجات البحر المتنوعة. احتفالي ووفير.
€54 ≈ $63.00
دنيس مشوي
DORADE GRILLÉE
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
دنيس كامل مشوي، لحم أبيض رقيق. يقدم مع أطباق جانبية.
€16.50 ≈ $19.00
دنيس مشوي
BAR GRILLÉ
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
دنيس مشوي كامل. لحم رقيق ولذيذ.
€16.50 ≈ $19.00
شريحة سلمون
PAVÉ DE SAUMON
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
شريحة سلمون مشوية، غنية بالأوميغا 3. لحم طري ودهني.
€16 ≈ $19.00
شريحة تونة مشوية على الصاج
STEAK DE THON À LA PLANCHA
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
شريحة تونة طازجة مشوية على الصاج. قوام متماسك يذكر باللحم.
€17.50 ≈ $20.00
شريحة سمك أبو سيف مشوية
PAVÉ D'ESPADON GRILLÉ
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
شريحة سمك أبو سيف مشوية. لحم متماسك وطعم حلو.
€17.50 ≈ $20.00
سمك موسى مشوي
SOLE GRILLÉE
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
سمك دنيس كامل مشوي، لحم أبيض رقيق وحساس.
€17.50 ≈ $20.00
سردين مشوي بالملح الخشن
SARDINE GRILLÉE AU GROS SEL
بالملح الخشن. يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
سردين طازج مشوي ببساطة بالملح الخشن. طعم قوي وأصيل.
€13.50 ≈ $16.00
جمبري كبير مشوي
GAMBAS GRILLÉS
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
جمبري كبير مشوي. لحم طري وحلو. يقشر بنفسك.
€17.50 ≈ $20.00
شريحة سمك قد مشوي
PAVÉ DE CABILLAUD GRILLÉ
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
قطعة سمك قد سميكة مشوية. لحم أبيض يتفتت.
€17.50 ≈ $20.00

مشوياتنا

طبق بوعايد 1 كجم لحم مشوي مشكل
PLATEAU BOUSAID 1 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(2 إلى 3 أشخاص)
طبق لحوم مشوية مشكلة (مشاوي) بوزن كيلو. مثالي للمشاركة.
€39 ≈ $45.00
طبق جزار 1.5 كجم لحم مشوي مشكل
PLATEAU DU BOUCHER 1,5 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(3 إلى 5 أشخاص)
طبق كبير بوزن 1.5 كجم من اللحوم المشوية المتنوعة. وفير وودي.
€55 ≈ $64.00
طبق واليمة 2 كجم لحم مشوي مشكل
PLATEAU WALIMA 2 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(5 أشخاص فأكثر)
طبق احتفالي كبير جداً بوزن 2 كجم من اللحوم المشوية. مثالي للمجموعات.
€72 ≈ $83.00
طبق ضلع لحم ضأن
ASSIETTE CÔTE D'AGNEAU
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
ضلع لحم ضأن مشوي. لحم طري ولذيذ. يؤكل بالأصابع.
€16.50 ≈ $19.00
طبق مرقاز
ASSIETTE MERGUEZ
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
طبق نقانق مرقاز مشوية. حارة وطرية.
€13.50 ≈ $16.00
طبق صدر دجاج
ASSIETTE ESCALOPE
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
صدر دجاج مشوي. لحم قليل الدهن وطري.
€13.50 ≈ $16.00
طبق كبدة ضأن
ASSIETTE FOIE D'AGNEAU
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
شرائح كبدة ضأن مشوية. قوام ذائب وطعم حديدي مميز.
€13.50 ≈ $16.00
طبق كبدة ضأن
ASSIETTE FOIE D'AGNEAU
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
شرائح كبدة ضأن مشوية. قوام خاص وطعم غني.
€16.50 ≈ $19.00
شريحة لحم بقري مشوية
ENTRECÔTE GRILLÉE
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
قطعة لحم بقري مشوية. طرية ومليئة بالنكهة.
€18.50 ≈ $21.00
طبق أسياخ مشوية
ASSIETTE DE BROCHETTES GRILLÉES
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
أسياخ مكعبات لحم متبلة ومشوية.
€13.50 ≈ $16.00
مشاوي لحم مشكلة
GRILLADE MIXTE VIANDE
يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية
تشكيلة فردية من اللحوم المشوية المختلفة.
€16.50 ≈ $19.00

حلوياتنا

كريمة محروقة
CRÈME BRÛLÉE
كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.
€5 ≈ $6.00
تيراميسو منزلي
TIRAMISU MAISON
حلوى إيطالية بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت أصابع الست. محضرة في المنزل.
€5 ≈ $6.00
زقزوقو
ZGOUGOU
كريمة حلوى تونسية تقليدية مصنوعة من بذور الصنوبر الحلبي. قوام ناعم وطعم فريد من البندق، غالباً ما تزين بكريمة الباتيسيير.
€5 ≈ $6.00
فواكه موسمية
FRUITS DE SAISON
تشكيلة فواكه طازجة حسب الموسم.
€5 ≈ $6.00
سلطة فواكه طازجة
SALADE DE FRUITS FRAIS
مزيج من قطع الفاكهة الطازجة في عصير خفيف. منعش.
€5 ≈ $6.00
تارت الدايم
TARTE AU DAIM
تارت الشوكولاتة بقطع الكراميل المقرمش (دايم). غني وحلو.
€4.50 ≈ $5.00

قائمة طعام الأطفال

قائمة طعام الأطفال
MENU ENFANT
مرقاز بالبطاطس المقلية أو سمك وبطاطس أو صدر دجاج بالبطاطس المقلية + مشروب
قائمة وجبات للأطفال تشمل طبق رئيسي (لحم أو سمك مع بطاطس مقلية) ومشروب.
€8~ ≈ $9.00

مشروباتنا

ليموناضة منزلية (50 سل)
CITRONNADE MAISON (50 CL)
عصير ليمون طازج محضر في المنزل، يقدم بارداً. منعش وحامض.
€3.50 ≈ $4.00
كوكا كولا (33 سل)
COCA COLA (33 CL)
مشروب غازي كولا كلاسيكي.
€2.50 ≈ $3.00
فانتا تونسي (25 سل)
FANTA TUNISIEN (25 CL)
مشروب غازي بالبرتقال شائع في تونس.
€2.50 ≈ $3.00
بوغا سيدر (25 سل)
BOGA CIDRE (25 CL)
مشروب غازي تونسي داكن اللون، طعمه يذكر بالكولا أو الخروب.
€2.50 ≈ $3.00
بوغا ليمون (25 سل)
BOGA LIMON (25 CL)
مشروب غازي تونسي شفاف بالليمون، يشبه الليموناضة.
€2.50 ≈ $3.00
أبلا تونسي (25 سل)
APLA TUNISIEN (25 CL)
مشروب غازي تونسي بنكهة التفاح.
€2.50 ≈ $3.00
ماء كريستال (50 سل)
EAU CRISTALINE (50 CL)
ماء معدني عادي في زجاجة.
€2.50 ≈ $3.00
ماء سان بيليغرينو (50 سل)
EAU S.PELLEGRINO (50 CL)
مياه معدنية غازية إيطالية.
€3 ≈ $3.00
كوكا كولا (1.5 لتر)
COCA COLA (1,5 L)
زجاجة كبيرة من مشروب الكولا الغازي.
€4.50 ≈ $5.00
بوغا (1.5 لتر)
BOGA (1,5 L)
زجاجة كبيرة من المشروب الغازي التونسي (بوغا).
€4.50 ≈ $5.00
حمود (1.5 لتر)
HAMMOUD (1,5 L)
علامة تجارية لمشروب غازي.
€4.50 ≈ $5.00
ماء كريستال (1.5 لتر)
EAU CRISTALINE (1,5 L)
زجاجة كبيرة من الماء المعدني العادي.
€4.50 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.0
٨٩٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس