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Restaurant Sidi Boussaid

★ 4.0 (896) $$Moderate 📍 169 Av. Paul Vaillant Couturier, 93120 La Courneuve, France

我们的开胃菜

鱼汤
SOUPE DE POISSON
浓郁的汤，用各种鱼和香料烹制。质地稀薄但浓稠。热食，非常适合作为餐前开胃。
€7.50 ≈ ¥62
海鲜汤
SOUPE DE FRUITS DE MER
美味汤，配以什锦海鲜（虾、贻贝、鱿鱼）。浓郁的海鲜味。热食。
€8.50 ≈ ¥70
肉汤
SOUPE DE VIANDE
肉汤炖蔬菜和香料。暖心滋补。用勺子食用。
€6.50 ≈ ¥53
突尼斯金枪鱼砖
BRICK À LA TUNISIENNE AU THON
炸脆的砖形薄饼，内馅为鸡蛋、金枪鱼、欧芹和大葱。外脆内软。食用前淋上柠檬汁。
€4.50 ≈ ¥37
突尼斯虾仁砖
BRICK À LA TUNISIENNE AU CREVETTES
炸脆的薄饼三角形，内馅为虾仁、鸡蛋、欧芹和大葱。外脆内软。突尼斯经典开胃菜。
€6.50 ≈ ¥53
突尼斯奶酪 Tajine
TAJINE TUNISIEN 'JBEN'
一种厚实的无皮馅饼或烤蛋饼，富含奶酪（'Jben'）、鸡蛋和肉。质地坚实浓密。可温热或冷食。
€5 ≈ ¥41
烤蔬菜沙拉
SALADE MECHOUIA
烤甜椒和番茄沙拉，切碎并用大蒜、香菜和橄榄油调味。烟熏味，略带辛辣。配面包食用。
€6.50 ≈ ¥53
突尼斯沙拉
SALADE TUNISIENNE
新鲜沙拉，由切碎的番茄、黄瓜、洋葱和辣椒组成，用干薄荷调味。酥脆爽口。
€5.50 ≈ ¥45
OMMEK HOUREYA 沙拉
SALADE 'OMMEK HOUREYA'
煮熟的胡萝卜泥沙拉，用大蒜、孜然和哈里萨调味。味道温和辛辣，质地软糯。配面包食用。
€5.50 ≈ ¥45
TASTIRA
烤甜椒和鸡蛋粗切，常配香肠。简单美味的菜肴。配面包食用。
€6.50 ≈ ¥53
章鱼沙拉
SALADE DE POULPE
嫩章鱼块，用新鲜蔬菜和橄榄油腌制。质地紧实但不韧。新鲜多汁。
€8 ≈ ¥66
Keftajji 套餐
ASSIETTE KEFTAJJI
炸蔬菜什锦（甜椒、番茄、西葫芦、土豆）和鸡蛋，一起切碎。质地丰富油润。突尼斯特色菜，配面包食用。
€12.50~ ≈ ¥103
突尼斯套餐
ASSIETTE TUNISIENNE
经典突尼斯开胃菜拼盘（沙拉、金枪鱼、鸡蛋）。新鲜多样。
€8.50 ≈ ¥70
什锦沙拉
SALADE MIXTE
什锦生蔬菜。新鲜酥脆。配油醋汁。
€8.50 ≈ ¥70
香肠 Ojja
OJJA MERGUEZ
（炒蛋）
炖菜，用炒鸡蛋在辣番茄甜椒大蒜酱中烹制，配香肠。质地浓稠，味道浓郁。配面包食用。
€12.50 ≈ ¥103
OJJA THON
（炒蛋）
用金枪鱼代替肉的 Ojja 变种。辣番茄酱和鸡蛋。美味浓郁。
€12.50 ≈ ¥103
海鲜 Ojja
OJJA FRUITS DE MER
（炒蛋）
配海鲜什锦的 Ojja。辣番茄酱和鸡蛋。海鲜风味浓郁。
€15.50 ≈ ¥127
虾仁 Ojja
OJJA CREVETTES
（炒蛋）
配虾的 Ojja。辣番茄酱和鸡蛋。虾带来嫩滑的口感。
€15.50 ≈ ¥127

我们的菜肴和特色菜

杰尔巴米饭
RIZ DJERBIEN
蒸米饭，配以肉、肝、蔬菜和香草。质地软糯芳香。杰尔巴岛特色。
€14.50 ≈ ¥119
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PLAT DE JOUR CONSULTER ARDOISE
厨师特色菜，每日根据市场情况更换。详情请咨询服务员。

我们的蒸粗麦粉

羊肉蒸粗麦粉
COUSCOUS AGNEAU
蒸粗麦粉配嫩羊肉和蔬菜，配辣味肉汤。标志性菜肴，份量足。
€14.50 ≈ ¥119
烤串蒸粗麦粉
COUSCOUS BROCHETTE
配烤肉串的蒸粗麦粉。口感介于松软的粗麦粉和烤肉之间。
€13.50 ≈ ¥111
鸡肉蒸粗麦粉
COUSCOUS POULET
配鸡肉和蔬菜的蒸粗麦粉。比羊肉版本更清淡，但同样芳香。
€12.50 ≈ ¥103
香肠蒸粗麦粉
COUSCOUS MERGUEZ
配辣味香肠的蒸粗麦粉。味道浓郁可口。
€13.50 ≈ ¥111
石斑鱼蒸粗麦粉
COUSCOUS MÉROU
石斑鱼蒸粗麦粉。粗麦粉浸透在浓郁芳香的鱼汤中。
€16.50 ≈ ¥135
皇家蒸粗麦粉
COUSCOUS ROYAL
豪华版蒸粗麦粉，包含多种肉类（羊肉、鸡肉、香肠）。适合食量大的人。
€19.50 ≈ ¥160
鱼肉蒸粗麦粉
COUSCOUS POISSON
根据当天捕获情况用新鲜鱼制作的传统蒸粗麦粉。独特的海鲜风味。
€15.50 ≈ ¥127
素食蒸粗麦粉
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
蒸粗麦粉配时令蔬菜（土豆、胡萝卜、西葫芦、鹰嘴豆）。健康美味。
€9 ≈ ¥74

我们的突尼斯风味意大利面

羊肉通心粉
MACARONIS AGNEAU
短意面配浓缩辣番茄酱和羊肉块。
€12.50 ≈ ¥103
鸡肉通心粉
MACARONIS POULET
辣番茄酱鸡肉意大利面。经典的家庭菜肴。
€11 ≈ ¥90
香肠通心粉
MACARONIS MERGUEZ
辣酱意大利面配烤香肠。
€11 ≈ ¥90
海鲜意大利面
SPAGHETTIS FRUITS DE MER
意大利面配浓郁什锦海鲜酱。海鲜风味。
€16.50 ≈ ¥135
虾仁意大利面
SPAGHETTIS AUX CREVETTES
意大利面配番茄虾仁酱。简单美味。
€16.50 ≈ ¥135
章鱼意大利面
SPAGHETTIS AU POULPE
意大利面配嫩章鱼块和辣酱。
€15.50 ≈ ¥127

我们的鱼和海鲜拼盘

自选拼盘 1 公斤什锦
COMPOSER VOTRE PLATEAU LE 1 KG MIXTE
一公斤什锦鱼和海鲜自选拼盘。适合分享。
€30 ≈ ¥246
渔夫拼盘 4-6 人份 1.5 公斤什锦
PLATEAU MAREYEUR 4 À 6 PARTS 1,5 KG MIXTE
1.5 公斤什锦鱼和海鲜拼盘，适合 4-6 人。
€40 ≈ ¥328
WALIMA 皇家拼盘 6 人及以上 2 公斤什锦
PLATEAU ROYAL 6 PARTS ET PLUS 2 KG MIXTE
最大的拼盘，包含 2 公斤各种海鲜。节日气氛，份量足。
€54 ≈ ¥443
烤鲷鱼
DORADE GRILLÉE
配三款沙拉 + 薯条
烤整条鲷鱼，肉质洁白细腻。配佐餐。
€16.50 ≈ ¥135
烤鲈鱼
BAR GRILLÉ
配三款沙拉 + 薯条
烤整条鲈鱼。肉质细腻可口。
€16.50 ≈ ¥135
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
配三款沙拉 + 薯条
烤三文鱼排，富含 Omega-3。肉质鲜嫩肥美。
€16 ≈ ¥131
香煎金枪鱼排
STEAK DE THON À LA PLANCHA
配三款沙拉 + 薯条
香煎新鲜金枪鱼排。质地紧实，口感像肉。
€17.50 ≈ ¥144
烤剑鱼排
PAVÉ D'ESPADON GRILLÉ
配三款沙拉 + 薯条
烤剑鱼排。肉质紧实，味道温和。
€17.50 ≈ ¥144
烤鳎鱼
SOLE GRILLÉE
配三款沙拉 + 薯条
整条烤鳎鱼。扁平鱼，肉质非常细腻。
€17.50 ≈ ¥144
粗盐烤沙丁鱼
SARDINE GRILLÉE AU GROS SEL
粗盐烤。配三款沙拉 + 薯条
新鲜沙丁鱼，仅用粗盐烤制。味道浓郁正宗。
€13.50 ≈ ¥111
烤大虾
GAMBAS GRILLÉS
配三款沙拉 + 薯条
烤大虾。肉质多汁甜美。需自行剥壳。
€17.50 ≈ ¥144
烤鳕鱼排
PAVÉ DE CABILLAUD GRILLÉ
配三款沙拉 + 薯条
厚烤鳕鱼排。肉质洁白易碎。
€17.50 ≈ ¥144

我们的烤肉

BUSAID 1 公斤什锦烤肉拼盘
PLATEAU BOUSAID 1 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
（2-3 人）
一公斤什锦烤肉拼盘（烤肉）。适合分享。
€39 ≈ ¥320
屠夫拼盘 1.5 公斤什锦烤肉
PLATEAU DU BOUCHER 1,5 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
（3-5 人）
1.5 公斤什锦烤肉拼盘。份量足，适合聚会。
€55 ≈ ¥451
WALIMA 2 公斤什锦烤肉拼盘
PLATEAU WALIMA 2 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
（5 人及以上）
超大节日拼盘，2 公斤烤肉。适合团体。
€72 ≈ ¥591
羊排套餐
ASSIETTE CÔTE D'AGNEAU
配三款沙拉 + 薯条
烤羊排。肉质鲜嫩可口。用手食用。
€16.50 ≈ ¥135
香肠套餐
ASSIETTE MERGUEZ
配三款沙拉 + 薯条
烤香肠套餐。辛辣多汁。
€13.50 ≈ ¥111
鸡胸肉套餐
ASSIETTE ESCALOPE
配三款沙拉 + 薯条
烤鸡胸肉。肉质精瘦嫩滑。
€13.50 ≈ ¥111
羊肝套餐
ASSIETTE FOIE D'AGNEAU
配三款沙拉 + 薯条
烤羊肝片。入口即化，具有独特的铁锈味。
€13.50 ≈ ¥111
羊肝套餐
ASSIETTE FOIE D'AGNEAU
配三款沙拉 + 薯条
烤羊肝片。质地独特，味道浓郁。
€16.50 ≈ ¥135
烤肉眼牛排
ENTRECÔTE GRILLÉE
配三款沙拉 + 薯条
烤带油花牛排。多汁美味。
€18.50 ≈ ¥152
烤串套餐
ASSIETTE DE BROCHETTES GRILLÉES
配三款沙拉 + 薯条
烤腌制肉块串。
€13.50 ≈ ¥111
什锦烤肉
GRILLADE MIXTE VIANDE
配三款沙拉 + 薯条
什锦烤肉个人套餐。
€16.50 ≈ ¥135

我们的甜点

焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
奶油香草酱，上面覆盖一层脆焦糖糖层。
€5 ≈ ¥41
自制提拉米苏
TIRAMISU MAISON
意大利咖啡甜点，配马斯卡彭奶酪和手指饼干。自制。
€5 ≈ ¥41
ZGOUGOU
传统的突尼斯甜点，用阿拉比卡松子制成。质地光滑，坚果味独特，常配以卡仕达酱。
€5 ≈ ¥41
时令水果
FRUITS DE SAISON
根据季节精选新鲜水果。
€5 ≈ ¥41
新鲜水果沙拉
SALADE DE FRUITS FRAIS
什锦新鲜水果块，配清淡果汁。清爽。
€5 ≈ ¥41
Daim 蛋糕
TARTE AU DAIM
巧克力和脆焦糖（Daim）碎片蛋糕。浓郁香甜。
€4.50 ≈ ¥37

儿童菜单

儿童菜单
MENU ENFANT
香肠薯条 或 炸鱼薯条 或 鸡排薯条 + 饮料
儿童套餐，包含主菜（肉类或鱼类配薯条）和饮料。
€8~ ≈ ¥66

我们的饮品

自制柠檬水（50 厘升）
CITRONNADE MAISON (50 CL)
自制新鲜柠檬汁，冷饮。清爽解渴。
€3.50 ≈ ¥29
可口可乐（33 厘升）
COCA COLA (33 CL)
经典可乐味汽水。
€2.50 ≈ ¥21
突尼斯芬达（25 厘升）
FANTA TUNISIEN (25 CL)
突尼斯流行的橙味汽水。
€2.50 ≈ ¥21
BOGA 苹果酒（25 厘升）
BOGA CIDRE (25 CL)
深色突尼斯汽水，味道类似可乐或角豆。
€2.50 ≈ ¥21
BOGA 柠檬（25 厘升）
BOGA LIMON (25 CL)
透明的突尼斯柠檬味汽水，类似于柠檬水。
€2.50 ≈ ¥21
突尼斯 APLA（25 厘升）
APLA TUNISIEN (25 CL)
突尼斯苹果味汽水。
€2.50 ≈ ¥21
水晶水（50 厘升）
EAU CRISTALINE (50 CL)
无气矿泉水瓶装。
€2.50 ≈ ¥21
圣培露水（50 厘升）
EAU S.PELLEGRINO (50 CL)
意大利气泡矿泉水。
€3 ≈ ¥25
可口可乐（1.5 升）
COCA COLA (1,5 L)
大瓶可乐味汽水。
€4.50 ≈ ¥37
BOGA（1.5 升）
BOGA (1,5 L)
大瓶突尼斯汽水（Boga）。
€4.50 ≈ ¥37
HAMMOUD（1.5 升）
HAMMOUD (1,5 L)
汽水品牌。
€4.50 ≈ ¥37
水晶水（1.5 升）
EAU CRISTALINE (1,5 L)
大瓶无气矿泉水。
€4.50 ≈ ¥37

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商店信息

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