ראס יאנג ח'או טום גויי ח'ואי קוואנג

حساء أرجل الدجاج الحار، متبل بالفلفل والليمون والأعشاب، طعم حامض وحار وقوي. أرجل الدجاج مطهوة حتى تصبح طرية وسهلة الأكل.

محار طازج مقلي بصلصة الفلفل الحار وأوراق الريحان، طعم حلو ومالح وحار قليلاً، رائحة توابل عطرية. يقدم مع الأرز الأبيض الساخن أو الأرز المطبوخ على البخار.

سمك القاروص الكامل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة سمك مملحة وحلوة، يقدم مع سلطة مانجو حامضة وحارة لتخفيف الملل.

توفو بيض مقلي مغطى بصلصة جريفي بلحم الخنزير المفروم، مع خضروات متنوعة. طعم متوازن، مناسب للأطفال والكبار.

حساء لحم خنزير مفروم متبل بالبرقوق المخلل، يعطي طعمًا منعشًا حامضًا ومالحًا، ورائحة البرقوق. مريح للشرب.

مقبلات مقلية مقرمشة، تشبه البطاطس المقلية ولكن مصنوعة من مكونات أخرى (مثل الباذنجان أو التوفو)، تقدم مع صلصة.

سبانخ صينية طازجة مقلية بسرعة مع الثوم والفلفل وصلصة فول الصويا المخمرة. طعم مالح ودهني، رائحة مقلاة، السبانخ لا تزال مقرمشة.

أوراق الكرنب الطازجة مقلية بزيت المحار مع الفلفل والثوم، طعم مقرمش ولذيذ، مالح يليه حلو.

روبيان طازج مقلي بمسحوق الكاري، بيض، وحليب مبخر. طعم غني، رائحة توابل عطرية، قوام ناعم.

كاليماري مقلي ببيض مملح أحمر. طعم دهني ومالح، رائحة صفار البيض المملح يغطي الكاليماري.

لحم خنزير مفروم مقلي جاف مع البرقوق المخلل المطحون، طعم مالح ودهني، رائحة البرقوق. لذيذ مع الأرز المطبوخ على البخار.

توفو مقلي مقرمش، مقلي مع فلفل حار مفروم، ثوم، وملح. طعم مالح وحار وجاف، ممتع للأكل.

بيض مقلي مع اللفت الحلو، طعم حلو يليه مالح، رائحة البيض المقلي. طبق بسيط ولذيذ مع الأرز المطبوخ على البخار.

خضروات مشكلة مطهوة حتى تصبح طرية جدًا، طعم حلو من مرق الخضروات، متوازن.

لحم خنزير مفروم ممزوج بسمك مملح، مطهو على البخار أو مقلي. طعم مالح وعطري من السمك المملح. يقدم مع الأرز المطبوخ على البخار.

حساء صافٍ بنكهة غنية، مع توفو ناعم، كرات لحم خنزير مفروم، وخس صيني. مريح للشرب وهو ساخن.

كرشة خنزير مطهوة ببهارات البالو، طرية جدًا، رائحة توابل عطرية، طعم حلو ومالح.

توم يام بحري مخلوط (روبيان، كاليماري، سمك) مع حليب مبخر ومعجون فلفل حار. طعم غني، حامض، حار، ودهني.

دجاج مسلوق بارد في كحول صيني، لحم دجاج طري ومنعش، رائحة كحول خفيفة. يقدم مع صلصة لذيذة.

لحم بطن الخنزير أو لحم الخنزير مقلي بالسكر البالم حتى يصبح لامعًا. طعم حلو يليه مالح. جيد لموازنة الأطباق الحارة.

توم يام روبيان تايلاندي أصيل، طعم حامض وحار وقوي، رائحة أعشاب التوم يام، جالنجال، عشبة الليمون، أوراق الكفير.

لحم سمك طازج مطهو في مرق توم يام حار، لحم سمك حلو وطري، غير زفر.

حساء لحم الخنزير المفروم مع البرقوق المخلل (برقوق مالح مخلل)، طعم منعش حامض ومالح، يشبه حساء البرقوق ولكن برائحة فريدة.

سمك القاروص المقلي المقرمش، مغطى بصلصة فلفل حلوة وحامضة ومالحة وحارة، نكهة غنية.

سمك القاروص المقلي بصلصة السمك، متبل بملح وحلو بشكل مثالي، جلد السمك مقرمش، لحم طري، يقدم مع سلطة المانجو.

لحم سمك القاروص مقلي مع الكرفس والزنجبيل المبشور، نكهة أعشاب عطرية، السمك طازج وغير زفر.

سلطة حارة، مع 3 أنواع مقرمشة (مثل سمك القرش المقلي، كاليماري مجفف مقلي، كاجو)، مقرمشة وممتعة.

كون تشيانغ مقلي، متبل بالخيار، بصل، فلفل، وليمون. طعم حلو وحامض يكسر الملل.

سمك الإندريا المملح المقلي، متبل بالفلفل الحار والبصل الأحمر والليمون، لذيذ مع الأرز المطبوخ على البخار.

سمك السليد المقلي المقرمش، لحم مفروم، متبل باليام الحامض والحار.

روبيان نيء مغمور في صلصة السمك المتبلة، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة، ثوم كامل، وخيار مر.

روبيان طازج، يقدم مع صلصة واسابي حارة، بأسلوب فيوجن.

شرائح لحم خنزير مسلوقة مغطاة بصلصة حارة، حامضة وحارة، مع رائحة الليمون الطازج، تقدم مع سيقان الكرنب المقرمشة.

لفت مخلل متبل مع روبيان مجفف وفلفل طازج. طعم حامض ومالح ومقرمش.

بيض محفوظ متبل بصلصة حارة، أو يقدم مع زنجبيل مخلل.

بيض مسلوق نصف سلق، صفار سائل، مغطى بصلصة يام حارة.

بيض مالح، صفار دهني، سلطة مع فلفل حار، بصل أحمر، وليمون.

سمك السلور المشوي ثم المقلي حتى يصبح مقرمشًا، يقدم منفصلاً مع صلصة مانجو حلوة وحامضة.

أومليت طري ورطب، غير مطهو حتى يصبح صلبًا جدًا، مغطى بالروبيان الطازج الطري.

كاليماري طازج مقلي بالثوم والفلفل. طعم مالح ودهني، رائحة ثوم مقلي.

أضلاع لحم خنزير متبلة ومقلية حتى تصبح ذهبية وعطرية، مرشوشة بالثوم المقلي المقرمش.

لحم بطن الخنزير المتبل بصلصة السمك، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مالح بشكل مثالي. يقدم مع صلصة جاو أو صلصة الفلفل.

كرات لحم خنزير مفروم مقلية بالثوم، لحم خنزير طري ورطب، رائحة ثوم قوية.

أومليت مقلي مقرمش ذهبي اللون، يمكن اختيار إضافة اللحوم حسب الرغبة.

بيض مقلي عيون، يمكن طلب الصفار سائلًا أو مطهوًا بالكامل.

بيض مسلوق على الطريقة اليابانية، صفار سائل، بياض ناعم.

بيض بط مخلل مملح مسلوق، يقدم مع الأرز المطبوخ على البخار.

بيض محفوظ أو بيض القرن، قوام هلامي داكن، طعم دهني فريد.

أرز مطبوخ على البخار، مطهو حتى يصبح الأرز طريًا ومتفتحًا بشكل مثالي.

أرز ياسمين مطهو، حبوب متراصة بشكل جميل.

ماء معبأ في زجاجات

مشروب غازي بنكهة الكولا

ثلج عادي للمشروبات

بيرة لاجر ممتازة، نكهة ناعمة وعميقة.

بيرة تايلاندية ذات نكهة غنية وفريدة.

بيرة ناعمة، سهلة الشرب، شائعة.

بيرة تايلاندية كلاسيكية، منعشة.