رأن سوم تام با لام يانغ

أرز أبيض مقلي مع بيض ولحم، متبل بشكل متوازن، برائحة مقلاة محمصة، يقدم مع ليمون وخيار.

لحم خنزير متبل مقلي حتى ينضج ويصبح عطريًا، يقدم على أرز ساخن، قد يرش بالثوم المقلي لزيادة العطرية.

لحم عنق الخنزير مع قليل من الدهون، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، يقدم مع الأرز الأبيض.

لحم مقلي مع فلفل طازج وبصل، طعم حار مالح وحلو متوازن.

طبق شهير، لحم مقلي مع أوراق الكابراو والفلفل والثوم، طعم قوي ورائحة الكابراو العطرية.

مقلي بصلصة الكاري الحمراء مع اللحم، مع فاصوليا خضراء وأوراق الكفير ليمون، طعم غني، ورائحة توابل الكاري.

مقلي حار مع أعشاب تايلاندية مثل الجالنجال، فلفل أخضر، وأوراق الكابراو، رائحة أعشاب عطرية، طعم قوي.

مقلي حار وحاد يشبه الكابراو المقلي ولكنه يحتوي على المزيد من الخضروات والأعشاب المتنوعة مثل الذرة الصغيرة والفاصوليا الخضراء والكركم.

لحم مقلي بمسحوق الكاري والبيض والحليب المبخر، طعم غني وكريمي، ورائحة توابل واضحة.

لحم مقلي بالثوم والفلفل، طعم مالح وحلو قليلاً، رائحة ثوم مقلي عطري.

كينوا طازجة مقرمشة مقلية بسرعة مع لحم مقرمش، متبلة بصلصة المحار والفلفل، طعم متوازن ولذيذ.

سبانخ مائية صينية مقلية بسرعة مع لحم مقرمش، مع معجون فول الصويا، فلفل، وثوم، طعم مالح وكريمي، لذيذ وعطري.

يمكن الاختيار بين الراد نا (حساء سميك متوازن يسكب فوق النودلز) أو باد سي إيو (نودلز مقلية جافة برائحة مقلاة مع صلصة الصويا الداكنة).

نودلز زجاجية مطبوخة في حساء سوكي أو مقلية جافة، مع كرنب صيني، سبانخ مائية، وبيض، تقدم مع صلصة سوكي حارة.

نودلز جين مقلية بصلصة باد تاي الحلوة والحامضة، مع بيض وفول سوداني محمص وبراعم الفاصوليا.

حساء صافي ذو طعم متوازن، مع لحم مفروم كرات، توفو بيض، وكرنب صيني، منعش.

حساء حار، حامض، مالح، متوفر بنمط الماء الصافي (يعزز الأعشاب) ونمط الحليب المكثف (مع الحليب ومعجون الفلفل).

كاري أحمر بدون حليب جوز الهند، طعم قوي، ورائحة أعشاب عطرية، مع خضروات متنوعة مثل الباذنجان والفاصوليا الخضراء.

بيض مخفوق، متبل قليلاً، مقلي في زيت ساخن حتى يصبح منفوشًا، أصفر ومقرمش.

أومليت باللحم المفروم، يضيف نكهة وقوامًا، مقلي حتى ينضج بالتساوي.

أومليت بالروبيان المفروم، لذيذ وعطري.

سلطة بابايا حلوة وحامضة، بدون صلصة سمك، مع فول سوداني وروبيان مجفف، نودلز بابايا مقرمشة ومنعشة.

سلطة بابايا تايلاندية مع سلطعون مملح مضاف لزيادة النكهة المالحة والكريمية.

سلطة بابايا مع سلطعون مملح، طعم مالح وحامض وحار.

طبق شهير، سلطة بابايا مع سلطعون مملح وصلصة سمك مطبوخة، طعم غني وقوي.

سلطة بابايا مع صلصة سمك (بدون سلطعون)، تركز على رائحة صلصة السمك والطعم الحار.

استخدام الخيار المفروم بدلاً من البابايا، قوام مقرمش وعصيري، يتناسب مع صلصة السلطة.

سلطة بابايا تايلاندية مع بيض مملح، طعم كريمي ومالح يتناقض مع حلاوة وحموضة السلطة.

سلطة بابايا مع روبيان طازج، طعم قوي.

سلطة بابايا غنية بالمكونات، مع خضروات وأعشاب متنوعة مثل براعم الخيزران، مخلل الكرنب، بذور الأكاسيا، وسمك الحلزون، طعم قوي.

سلطة بابايا مع سلطعون بحري طازج، لحم حلو ولذيذ.

استخدام الذرة الحلوة بدلاً من البابايا، طعم حلو ومقرمش، يتناقض مع صلصة السلطة الحامضة والحارة.

سلطة ذرة حلوة مع بيض مملح، تزيد من النكهة الكريمية والمالحة المتوازنة.

لحم مفروم مطبوخ، متبل بالأرز المحمص، رقائق الفلفل، الليمون، وصلصة السمك، برائحة الأعشاب العطرية.

لحم خنزير مشوي مقطع، متبل بأسلوب لاب (مع أرز محمص، رقائق فلفل)، طعم قوي، ورائحة الشواء.

عنق خنزير مقلي متبل كنام توك، طعم مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وحار جدًا.

طبق لاب أو نام توك يستخدم لحم البقر، متبل بقوة بأسلوب شمال شرق تايلاند.

كبدة خنزير مسلوقة قليلاً، متبلة بأسلوب لاب، كبدة طرية وحلوة وعصارية.

حساء ضلوع طرية حار، حامض، حار، عطري بالأعشاب، جالنجال، عشبة الليمون، أوراق الكفير ليمون.

لحم بقري دهني مشوي بشكل مثالي، طري وعطري، يقدم مع صلصة جاوي.

نودلز زجاجية متبلة باللحم المفروم ومكونات مختلفة، طعم منعش حامض وحار.

سلطة مع مكونات متنوعة مثل لفائف لحم الخنزير والنقانق والمأكولات البحرية.

نودلز فورية متبلة بمكونات مختلفة، طعم قوي.

دجاج متبل ومشوي حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا، برائحة الشواء.

أجنحة دجاج متبلة مشوية، لون أصفر جميل، طعم متوازن.

لحم بطن الخنزير متبل وخالي من السمك، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مالح بشكل مثالي.

عنق خنزير متبل مقلي بالثوم، لحم طري مع دهون، لذيذ وعطري.

سمك تيلابيا طازج مقلي مقرمش (قد يكون قطعًا أو سمكًا صغيرًا حسب السعر)، يقدم مع صلصة غمس.

مياه معبأة

مشروب غازي بنكهة الكولا، منعش وفوار.

مشروب عشبي تايلاندي من ثمار البايل المجففة المطبوخة، له رائحة فريدة، طعم حلو ومنعش.

مشروب عشبي من زهرة الخرشوف، أصفر شفاف، رائحة منعشة وباردة، منعش ومروي للعطش.

مشروب عشبي من زهرة الكركديه، طعم حامض حلو، لون أحمر زاهي.

قهوة سوداء تقليدية مثلجة، طعم غني، حلو وكريمي.

شاي تايلاندي برتقالي بدون حليب، محلى، مع ثلج، ورائحة شاي عطرية.