رستوران سوم تام نورد

سلطة بابايا خضراء حلوة وحامضة متوازنة، مع فول سوداني محمص وجمبري مجفف، قشر بابايا مقرمش وطازج، بدون صلصة سمك

سلطة بابايا خضراء حارة مع صلصة سمك منعشة وسلطعون مملح، طعم حار ومالح وحامض بأسلوب إيسان

سلطة بابايا خضراء مع سلطعون مملح، طعم مالح وحار وحامض، بدون صلصة سمك

سلطة ذرة حلوة مع بيض مملح، متبلة بأسلوب سلطة البابايا، طعم حلو ودسم ومالح، ممتعة للأكل

حساء ضلوع خنزير طرية حارة، معطرة بالأعشاب، الأرز المحمص، والفلفل الحار المجفف

لحم خنزير مفروم مطبوخ، متبل بصلصة السمك، الليمون، مسحوق الفلفل، والأرز المحمص، معطر برائحة النعناع

لحم رقبة الخنزير المشوي المقطع، متبل بأسلوب اللاب، طعم غني، معطر بالأرز المحمص

كبدة خنزير مسلوقة بشكل مثالي، متبلة بشكل غني، حلوة وطرية، بدون رائحة كريهة

لحم سمك السلور المشوي المفروم ناعماً، متبل ببهارات اللاب العشبية، طعم جاف وعطري بالبهارات

براعم الخيزران المسلوقة والمقطعة، متبلة بماء أوراق اليانانغ وبهارات اللاب، طعم متوازن

نودلز الأرز مغطاة بصلصة حساء حامضة وحارة، مصنوعة من ضلوع الخنزير وزهور القطن، طبق شمالي شهير

نودلز بيض مغطاة بصلصة كاري دجاج غنية، تقدم مع مخلل وبصل أحمر، مزينة بنودلز مقرمشة

صلصة فلفل مقلية مع لحم مفروم وطماطم، طعم حلو وحامض، تقدم مع خضروات طازجة

صلصة فلفل مصنوعة من فلفل أخضر مشوي، مدقوقة معًا، طعم حار وعطري، تقدم مع مقرمشات لحم الخنزير أو خضروات مسلوقة

حساء لحم بطن الخنزير بأسلوب بورما-لانا، مع الزنجبيل ومسحوق هانج لي، طعم غني، حلو ومالح

حساء مجفف مقلي، يجمع بين نودلز الفيرميسيل والخضروات المختلفة مع حساء هانج لي، طعم متوازن

لاب لحم خنزير بأسلوب شمالي، مقلي حتى يجف، معطر ببهارات الماكوان، طعم فريد

براعم الجاك فروت المسلوقة والمهروسة، متبلة بصلصة الكاري ولحم الخنزير المفروم، طعم عطري ودسم

نقانق لحم خنزير بالأعشاب بأسلوب شمالي، مشوية حتى تفوح رائحتها، طعم حار بصلصة الكاري

صدر دجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل، متبل بالأعشاب العطرية

فخذ دجاج مقلي، لحم طري، جلد مقرمش، يقدم ساخناً

لحم رقبة الخنزير مع دهون مشوية على الفحم، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، يقدم مع صلصة جاك ديب

لحم خنزير متبل مجفف بالشمس ثم مقلي، ممتع للمضغ، طعم متوازن

لحم خنزير متبل مشوي بالصلصة، طعم حلو يليه مالح، معطر برائحة الفحم المشوي

أجنحة دجاج متبلة ومشوية حتى يصبح جلدها مقرمشًا وجميلاً، لذيذة وعطرية

أرز ياسمين مطبوخ، حبيبات جميلة

أرز دبق مطهو على البخار، طري وعطري، مثالي لتناوله مع سلطة البابايا والأطباق المشوية

نودلز أرز سادة، تقدم مع سلطة البابايا أو مغطاة بصلصة الحساء