ראן גוואי טייו פא לֶק (גוואי טייו טוּ אֶנְלוּ)

كرات السمك المصنوعة من لحم السمك المفروم، مشكلة على شكل كرات مستديرة، ذات قوام مطاطي وناعم، وطعم مالح قليلاً من لحم السمك، وغالباً ما تقدم في وعاء نودلز بمرق صافٍ.

نودلز في مرق توم يام حار ومنعش، مع نكهة حامضة وحارة بارزة، متبلة بالليمون والفلفل، وغالباً ما تضاف إليها الفول السوداني المحمص المطحون لزيادة الرائحة والقوام الكريمي.