ראן קרואה יאי

طبق تايلاندي مقلي حار. يستخدم معجون الكاري الأحمر المقلي مع اللحم والفاصوليا الخضراء. متبل بصلصة السمك وسكر النخيل. رائحة عطرية من أوراق الكفير. يؤكل مع الأرز الساخن.

طبق مقلي بنكهة متوازنة، حلو وحار قليلاً من معجون الفلفل الحار، برائحة الريحان. غالبًا ما يُضاف إليه البصل والبصل الأخضر لزيادة النكهة واللذة.

أحد أشهر الأطباق التايلاندية. مقلي بالفلفل والثوم حتى يصبح عطريًا. يضاف اللحم وأوراق الريحان. نكهة حارة ومالحة متوازنة، مع رائحة الريحان المميزة.

طبق مقلي يركز على الرائحة العطرية لأوراق الريحان، طعمه حار قليلاً مثل الباد كابراو ولكنه أكثر نعومة، ورائحته عطرية من الأعشاب التايلاندية.

مقلي بصلصة الطماطم الحامضة الحلوة. ألوان زاهية مع الأناناس والخيار والطماطم. طبق سهل الأكل، نكهة منعشة، غير حار.

طبق مقلي بنكهة ليست حارة جدًا، يحصل على رائحته وحلاوته من الفلفل الحلو. مقلي مع اللحم، متبل بالصلصة، متوازن النكهة.

طبق مقلي بنكهة قوية، يركز على الأعشاب مثل الكافور والفلفل الأخضر الطازج وأوراق الكفير. يساعد على إزالة الروائح الكريهة ويوفر نكهة حارة. رائحة عطرية من توابل الكاري.

طبق مقلي حار جدًا. يستخدم الفلفل الطازج والفلفل الأخضر الطازج وأوراق الريحان. نكهة غنية وقوية. مناسب لمن يحب الأكل الحار.

لحم مقلي ممزوج بالثوم المقلي والفلفل. رائحة عطرية من الثوم. نكهة مالحة ودهنية، غير حارة. مناسب للأطفال.

كرنب صيني مقرمش وطازج مقلي مع اللحم. متبل بزيت المحار والثوم. نكهة متوازنة، سهل الأكل.

طبق مقلي بنكهة لطيفة، رائحة عطرية من مسحوق الكاري وبيض الدجاج. غالبًا ما يقلى مع البصل والبقدونس والبصل الأخضر. نكهة دهنية مالحة وحلوة متوازنة.

طبق مقلي جاف، نكهة مالحة ودهنية من الملح وحارة من الفلفل الطازج المفروم. مع ثوم مقلي مقرمش. لذيذ كطبق جانبي أو مقبلات.

طبق بسيط ولكنه لذيذ. فاصوليا خضراء مقطعة إلى قطع مقلية مع بيض الدجاج. متبلة بملح وحلو قليلاً. مناسب للأطفال والكبار.

قطع سمك الهامور الكبيرة مقلية حتى تصبح مقرمشة، ثم تقلى مع أوراق الريحان والتوابل. نكهة غنية، ورائحة عطرية من الريحان. لحم السمك مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

لحم خنزير مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم. نكهة حارة، ورائحة عطرية من الريحان. طبق تايلاندي شائع.

لحم سمك هامور طازج وحلو، مطهو على البخار مع صلصة الصويا المتبلة، مزين بشرائح الزنجبيل والبصل الأخضر. نكهة مالحة وحلوة متوازنة، ورائحة زيت السمسم.

سمك هامور مطهو على البخار، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة، حامضة، وقوية. تتناسب بشكل جيد مع لحم السمك الطازج.

نودلز زجاجية لزجة مطهوة على البخار مع لحم الخنزير المفروم والروبيان الطازج. متبلة بصلصة سلطة قوية، حامضة، حارة، ومالحة، وحلوة. مع خضروات وأعشاب منعشة.

بروكلي طازج ومقرمش مقلي بصلصة زيت المحار. نكهة متوازنة، غير حارة. يستفيد بالكامل من فوائد الخضروات.

خضروات مشكلة مقلية بزيت المحار، مثل الجزر، براعم الذرة، الكرنب الصيني، الفطر. طعم حلو ومقرمش من الخضروات الطازجة.

لحم خنزير طري مقلي بصلصة زيت المحار. نكهة مالحة وحلوة متوازنة. رائحة عطرية من الثوم المقلي.

براعم الكرنب الصيني الطازجة والمقرمشة مقلية على نار عالية بزيت المحار. نكهة غنية، مقرمشة ولذيذة.

سبانخ الماء الصينية مقلية بسرعة على نار عالية، مع الفلفل والثوم المهروس. نكهة مالحة وحارة قليلاً. تظل الخضروات مقرمشة.

ملفوف مقطع مقلي بصلصة سمك جيدة في مقلاة ساخنة جدًا. يحصل على رائحة دخانية قليلاً من صلصة السمك. نكهة مالحة وحلوة بسيطة ولكنها لذيذة.

حساء صافي يحتوي على بيض مقلي مقطع إلى قطع بحجم مناسب. مرق ذو نكهة متوازنة، منعش عند الشرب. مناسب للأكل مع الأرز الساخن.

حساء صافي مع توفو البيض وكرات لحم الخنزير المفروم. مرق حلو من مرق عظام الخنزير. يضاف إليه الكرنب الصيني والبقدونس لزيادة الرائحة العطرية.

حساء الكرنب الصيني مطهو حتى يصبح طريًا، حلو من نكهة الخضروات. يضاف لحم الخنزير المفروم لزيادة البروتين. طبق حساء سهل الأكل، مريح للمعدة.

بيض مقلي مقرمش ممزوج بصلصة سلطة قوية، مع البصل والطماطم والبقدونس. نكهة حامضة، حارة، وحلوة.

نودلز زجاجية مسلوقة ممزوجة بلحم الخنزير المفروم المطبوخ. متبلة بصلصة سلطة قوية، مع أعشاب. طبق سلطة شهير.

سلطة نودلز زجاجية غنية بالمكونات، تشمل لحم الخنزير المفروم والروبيان والحبار. نكهة قوية ومتوازنة، حامضة، حارة، ومالحة.

توم يام المأكولات البحرية المشكلة، بما في ذلك الروبيان والحبار والسمك. الحساء ذو نكهة قوية، ورائحة عطرية من أعشاب التوم يام، والغالانغال، وعشب الليمون، وأوراق الكفير.

توم يام سمك هامور طازج. لحم السمك كثيف وحلو، يتناسب جيدًا مع حساء التوم يام الحار. منعش عند الشرب.

خضروات مشكلة مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة أو صلصة الدجاج الحلوة.

روبيان طازج وخضروات مشكلة مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة. طبق شهي وممتع، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

أجنحة دجاج متبلة بصلصة السمك ومقلية حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا ورطبًا. نكهة مالحة ودهنية، ورائحة عطرية من صلصة السمك.

لحم خنزير مفروم متبل ومكور، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل. لذيذ جدًا مع الأرز الساخن.