menufans

رستوران تيا ساو (موجة جديدة، سونغ وات)

ร้านอาหารเตี่ยซัว (คลื่นลูกใหม่ ทรงวาด)

المأكولات البحرية والأطباق الرئيسية

المأكولات البحرية والأطباق الرئيسية

أنقليس مطهو على البخار بالبرقوق
ปลาไหลนึ่งบ๊วย
أنقليس مطهو على البخار ببرقوق حامض Steamed Eel with Sour Plum
أنقليس مطهو على البخار مع البرقوق المخلل. طعم حلو ومالح متوازن. لحم السمك طري ورطب، مع رائحة الزنجبيل والكرفس التي تزيل أي رائحة سمك. يقدم مع الأرز الساخن.
روبيان مسلوق
กุ้งลวก
روبيان مسلوق Boiled shrimp
روبيان طازج مسلوق بشكل مثالي، لحم مطاطي وحلو بشكل طبيعي. يقدم مع صلصة مأكولات بحرية لذيذة لتعزيز النكهة.
سلطعون أزرق مقلي بالبصل الأخضر والزنجبيل
ปูม้าผัดต้นหอมขิง
سلطعون مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر Braised crab in ginger and onion
سلطعون أزرق طازج مقلي على نار عالية مع الزنجبيل والبصل الأخضر. رائحة مقلاة عطرة، طعم مالح وحلو متوازن. حلاوة لحم السلطعون تتناسب مع الأعشاب.
سلطعون لحم مطهو على البخار / سلطعون بيض / سلطعون أزرق
ปูเนื้อนึ่ง/ปูไข่/ปูม้า
سلطعون لحم مطهو على البخار (سلطعون دهني، سلطعون أزرق) Steamed meat crab
سلطعون لحم طازج مطهو على البخار لإظهار حلاوة لحم السلطعون الطبيعي. يمكن اختيار السلطعون ذو اللحم المتماسك أو السلطعون ذو البيض الغني. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية.
سلطعون مقلي بمسحوق الكاري
ปูผัดผงกะหรี่
سلطعون بالكاري curry crab
سلطعون مقلي بصلصة مسحوق الكاري الغنية، مع البيض والحليب المبخر لإضافة قوام كريمي. طعم حلو ودسم وعطري بالتوابل. طبق شائع.
سمك قاروص مطهو على البخار بصلصة الصويا
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
سمك قاروص مطهو على البخار Steamed Grouper
سمك القاروص الطازج مطهو على البخار مع صلصة الصويا المتبلة. رائحة زيت السمسم والزنجبيل المبشور. لحم السمك أبيض وطري، طعمه متوازن وليس مالحًا جدًا.
سمك القاروص مطهو على البخار بالبرقوق
ปลาเก๋านึ่งบ๊วย
سمك قاروص مطهو على البخار ببرقوق حامض Steamed grouper with sour plum
سمك القاروص مطهو على البخار مع البرقوق المخلل. طعم منعش حلو ومالح، يقطع الدهون بشكل جيد. مناسب لمن يحب النكهات القوية أكثر من صلصة الصويا.
سمك البوري مطهو على البخار بصلصة الصويا
ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว
سمك قشر الخيزران المطهو على البخار Steamed Bamboo Shoot Shell Fish
سمك البوري ذو اللحم الناعم والرقيق، مطهو على البخار بصلصة الصويا الخاصة. طعم حلو ومالح متوازن. سمك ذو ملمس ممتاز.
سمك قاروص مقلي بصلصة السمك
ปลาเก๋าทอดน้ำปลา
سمك قاروص مقلي بصلصة السمك Fried grouper fish sauce
سمك القاروص مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة سمك مملحة حلوة وعطرية. يقدم مع سلطة المانجو أو صلصة المأكولات البحرية.
خيار بحر بصلصة حمراء
ปลิงทะเลน้ำแดง
خيار بحر مطهو بصلصة حمراء Braised sea cucumber
خيار البحر مطهو ببطء في صلصة حمراء حتى يصبح طريًا ومرنًا. طعم صلصة حمراء غني مع توابل صينية. مفيد للصحة. يمكن اختياره جافًا أو مع حساء.
฿1,300~ ≈ $40.00
توفو (لحم محار) مقلي مع توفو
เต้าหู้(เนื้อหอย)ผัดเต้าหู้
توفو مجفف مقلي مع لحم محار صغير Stir-fried dried tofu with small shell meat
توفو مقلي مع لحم محار أو محار القاروص. طعم مالح ودسم، رائحة مقلاة عطرة. سهل الأكل، يتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض.
฿250 ≈ $8.00
ضفدع مقلي في مقلاة / لحم بقري في مقلاة
กบกระทะ / เนื้อกระทะ
ضفدع / لحم بقري على طبق حديدي ساخن Sizzling frog / beef
لحم ضفدع أو لحم بقري مقلي بصلصة غنية، يقدم على مقلاة ساخنة. رائحة شهية، طعم قوي وغني بالتوابل.
฿250~ ≈ $8.00
حبار مقلي في مقلاة
ปลาหมึกกระทะ
حبار على طبق حديدي Iron plate squid
حبار طازج مطاطي مطهو مع صلصة على مقلاة ساخنة. رائحة عطرة وطعم حار قليلاً.
฿300 ≈ $9.00
محار مسلوق مقلي بصلصة الفلفل الحار
หอยลายผัดพริกเผา
محار مقلي مقلي Stir-fried clam
محار مسلوق مقلي بصلصة الفلفل الحار مع الريحان. طعم حلو ومالح وحار متكامل، مع رائحة أعشاب عطرة. مقبلات رائعة أو طبق جانبي مع الأرز.
฿180 ≈ $6.00
سمك القاروص المقلي
หอยกะพง(เปาะซัก) ทอด
صدفة رفيعة مقلية Fried thin shell
سمك القاروص الصغير مقلي حتى يصبح مقرمشًا أو مطهوًا مع التوابل. ممتع للأكل، مع قرمشة وطعم مالح ودسم.
฿180 ≈ $6.00
روبيان مقلي بصلصة الطماطم
กุ้งผัดซอสมะเขือเทศ
روبيان بصلصة الطماطم Shrimp in Tomato Sauce
روبيان طازج مقلي مع صلصة الطماطم. طعم حلو وحامض متوازن، وألوان جميلة. مناسب للأطفال والكبار.
฿280 ≈ $9.00
قرع بصفار البيض المملح
ฟักทองไข่เค็ม
قرع مخبوز بصفار البيض المملح Baked pumpkin with salted egg yolk
قرع مقطع ومقلي، ثم مطهو مع صلصة صفار البيض المملح. طعم حلو ودسم ومالح متوازن. القرع طري ومطاطي.
฿220 ≈ $7.00
روبيان بصفار البيض المملح
กุ้งไข่เค็ม
روبيان مخبوز بصفار البيض المملح Baked Shrimp with Salted Egg Yolk
روبيان مقلي مغطى بصلصة صفار البيض المملح الغنية. طعم دسم ومالح يغطي الروبيان بالكامل، مع رائحة صفار البيض الدسمة.
฿250 ≈ $8.00
سلطة الروبيان
สลัดกุ้ง
سلطة روبيان بالمايونيز Shrimp Salad
روبيان مقلي مقرمش يقدم مع سلطة خضراء طازجة وصلصة كريمية (بعض الوصفات تحتوي على قليل من الواسابي). طعم منعش ومقرمش.
฿280 ≈ $9.00

خضروات مقلية وأطباق البيض

أطباق الخضار والبيض

ضلوع لحم خنزير حلوة وحامضة
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
ضلوع لحم خنزير حلوة وحامضة Sour and Sweet Spare Ribs
ضلوع لحم الخنزير المقلية والمقرمشة، مطهوة مع صلصة حلوة وحامضة. طعم غني، اللحم ينفصل عن العظم. سهل الأكل.
฿280 ≈ $9.00
لحم خنزير حلو وحامض
เนื้อหมูเปรี้ยวหวาน
لحم خنزير حلو وحامض Sweet Sour Pork
قطع لحم الخنزير المقلية والمغطاة بالدقيق، مطهوة مع صلصة حلوة وحامضة مع الأناناس والخضروات المتنوعة. طعم حلو وحامض يرضي الذوق.
฿300 ≈ $9.00
طماطم مقلية بالبيض
มะเขือเทศผัดไข่
بيض مقلي بالطماطم Scrambled egg with tomato
بيض مقلي مع طماطم طازجة. طعم حلو وحامض من الطماطم يمتزج مع نعومة البيض. طبق بسيط ولكنه لذيذ.
฿200 ≈ $6.00
براعم الفاصوليا مقلية مع التوفو الأبيض
ถั่วงอกผัดเต้าหู้ขาว
توفو مطهو مع براعم الفاصوليا Braised Tofu with Bean Sprouts
براعم الفاصوليا الطازجة مقلية على نار عالية مع التوفو الأبيض. طعم مالح ودسم، مع رائحة مقلاة عطرة. الخضروات مقرمشة ولذيذة.
฿220 ≈ $7.00
عجة القرع المر / قرع مر مقلي بالبيض
ไข่เจียวมะระ / มะระผัดไข่
قرع مر (مقلي) بالبيض بيض مقلي بالقرع المر
يمكن الاختيار بين عجة بالقرع المر أو قرع مر مقلي بالبيض. الطعم المر قليلاً للقرع المر يوازن دسامة البيض بشكل مثالي.
฿140~ ≈ $4.00
عجة البصل الأخضر
ไข่เจียวไชโป๊
بيض مقلي بخل البطيخ المجفف Dried Radish Fried Egg
عجة بالبصل الأخضر المخلل المالح والحلو. ملمس مقرمش، طعم عطري ولذيذ. جيد مع عصيدة الأرز أو الأرز الأبيض.
฿140 ≈ $4.00
عجة لحم الخنزير المفروم
ไข่เจียวหมูสับ
بيض مقلي باللحم المفروم Fried egg with minced meat
عجة باللحم المفروم. طبق كلاسيكي يحبه الجميع. البيض منفوش وطري، مع رائحة اللحم المفروم العطرية.
฿160 ≈ $5.00
أوي شوان (محار مقلي)
ออส่วน
محار مقلي Fried Oysters
محار مقلي مع دقيق وبيض، مع براعم الفاصوليا. طعم مطاطي (أو مقرمش حسب الوصفة). يقدم مع صلصة الفلفل.
฿200 ≈ $6.00
خيار مقلي
แตงกวาทอด
خبز الخيار Green Melon Roasting
خيار ياباني مقلي أو مقلي بالبيض. طعم حلو ومقرمش طبيعي، منعش.
฿200 ≈ $6.00
لحم بقري مقلي بصلصة الفلفل المخلل
เนื้อผัดพริกดอง
لحم بقري بالفلفل المخلل Beef with Pickled Peppers
لحم بقري مقلي مع فلفل مخلل محلي الصنع. طعم حامض وحار قوي، رائحة الفلفل المخلل العطرية. فاتح للشهية.
฿300 ≈ $9.00
أجنحة وأرجل الأوز مقلية بصلصة الفلفل
ปีก-ขาห่านผัดพริก
أجنحة وأرجل الأوز المقلية مع الفلفل الحار Fried Goose Feet Wings with Chili Peppers
أجنحة وأرجل الأوز مقلية بصلصة الفلفل. طعم حار، جلد الأوز مقرمش وممتع للمضغ.
฿350 ≈ $11.00
لحم مفروم مقلي بالشمر / لحم خنزير
เนื้อผัดยี่หร่า/หมู
لحم بقري بالكمون (لحم خنزير) Cumin beef
لحم مطهو مع بذور الشمر. طعم حار قوي ورائحة عشبية فريدة. نمط غربي صيني.
฿300~ ≈ $9.00
باذنجان مقلي بصلصة الفلفل
มะเขือยาวผัดพริก
باذنجان بصلصة الثوم Eggplant with Garlic Sauce
باذنجان مقلي مع لحم الخنزير المفروم والفلفل، متبل بصلصة خاصة. الباذنجان طري ورطب، طعمه حار ومالح وحلو.
฿180 ≈ $6.00
معدة خنزير مقلية مع مخلل الملفوف
กระเพาะหมูผัดผักกาดดอง
كرنب مملح مقلي مع كرشة خنزير Fried Salted Cabbage with Pork Tripe
معدة خنزير منظفة جيدًا مقلية مع مخلل الملفوف. طعم حامض ومالح متوازن. المعدة مقرمشة وليست مطاطية.
฿220 ≈ $7.00
لحم بطن الخنزير بصلصة حمراء
หมูสามชั้นน้ำแดง
لحم خنزير مطهو بصلصة بنية Braised pork in brown sauce
لحم بطن الخنزير المطهو ببطء في صلصة حمراء حتى يصبح طريًا جدًا ويذوب في الفم. طعم حلو ومالح، ولون أحمر جميل وجذاب.
฿450 ≈ $14.00

الأرز والمعكرونة

الأرز والمعكرونة

نودلز مقلية جافة
ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้ง
معكرونة أرز مقلية جافة Dry fried rice noodles
نودلز عريضة مقلية جافة على نار عالية. رائحة مقلاة عطرة، نودلز مطاطية، طعم متوازن.
฿140~ ≈ $4.00
نودلز بالصلصة
ราดหน้า
معكرونة أرز مقلية رطبة Wet Fried rice noodles
نودلز بالصلصة السميكة، طعم متوازن، رائحة فول الصويا، نودلز مقلية برائحة مقلاة عطرة، تقدم مع بوك تشوي مقرمش.
฿140~ ≈ $4.00
أرز مقلي
ข้าวผัด
أرز مقلي Fried Rice
أرز مقلي بالبيض، جاف ومفلفل، حبوب الأرز منفصلة وجميلة. رائحة مقلاة عطرة، طعم قياسي مألوف للجميع.
฿140~ ≈ $4.00
حساء النودلز
ซุปก๋วยเตี๋ยว
حساء معكرونة الأرز Rice noodle soup
حساء نودلز ساخن، طعم منعش ومتوازن، سهل الشرب. مناسب لوجبة تتطلب الدفء.
฿140~ ≈ $4.00
مكرونة صينية مقلية
ผัดหมี่ซั่ว
معكرونة رفيعة مقلية Fried noodle line
مكرونة صينية رفيعة مطاطية مقلية مع الخضروات واللحوم. معنى حسن الحظ، طعم مالح ودسم متوازن.
฿120 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٢٧٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك