رستوران إيسان ناي تين

نقانق لحم خنزير بأسلوب شمالي مخلوطة بالأعشاب، نكهة غنية ورائحة توابل، مشوية حتى تفوح رائحتها.

سلطة سمك الكانغ الطازج الحلو، متبلة بمسحوق الأرز، مسحوق الفلفل، الليمون، وصلصة السمك، نكهة حارة، رائحة أعشاب.

توم يام شفاف حار، مع قطع كبيرة من سمك الكانغ الطازج، رائحة الكافور، عشبة الليمون، أوراق الكفير، والفلفل الحار.

توم سام حار، يستخدم رأس سمك الكانغ مع اللحم والأوتار المقرمشة، متبل بحموضة وحرارة الفلفل الجاف والأعشاب.

سمك الكانغ الطازج مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة السمك الحلوة المالحة العطرية، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية أو سلطة مانجو.

بلح البحر الطازج يقدم مع إضافات مثل الأكاسيا، البصل المقلي، معجون الفلفل، وصلصة مأكولات بحرية، نكهة حلوة ودسمة وحارة.

طبق مسلوق مختلط من مختلف أنواع اللحوم والأحشاء، مسلوق بشكل مثالي، يقدم مع صلصة حارة.

بلح البحر الطازج، يمكن اختياره مشويًا أو مسلوقًا، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة.

بيض مطهو على البخار ناعم ولذيذ، نكهة متوازنة، يقدم ساخنًا في قدر ساخن مع إضافات لحم خنزير مفروم أو مأكولات بحرية.

بيض مطهو على البخار في قدر ساخن مع مكونات وفيرة، مزيج من لحم الخنزير المفروم والمأكولات البحرية، نكهة متوازنة، سهل الأكل.

سلطة البابايا بنكهة حامضة وحلوة متوازنة، مع الفول السوداني والروبيان المجفف، بدون صلصة سمك مخمر.

سلطة البابايا مع سلطعون مملح، نكهة مالحة وحامضة وحارة، يمكن اختيار إضافة صلصة السمك المخمر أم لا حسب الرغبة.

سلطة الذرة الحلوة المقرمشة، مع إضافة بيض مملح لمزيد من الدسم والملوحة، نكهة حلوة سائدة، حامضة وحارة متوازنة.

سلطة البابايا تستخدم خيارًا مفرومًا بدلاً من البابايا، تعطي ملمسًا مقرمشًا ومليئًا بالماء، منعشة.

سلطة البابايا مع صلصة السمك المخمر وبلح البحر المخلل، نكهة حامضة ومالحة، طبق شائع لمن يحب النكهات القوية.

سلطة خونوم جين ناعمة، متبلة بحرارة، تتناسب جيدًا مع صلصة سلطة البابايا.

سلطة براعم الخيزران المسلوقة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، متبلة بصلصة السمك المخمر، مسحوق الأرز، ومسحوق الفلفل، نكهة إيسان مميزة.

سلطة البابايا الغنية بالمكونات، مثل براعم الخيزران، الخضروات المخللة، بلح البحر، بذور الأكاسيا، وخونوم جين، نكهة حارة للغاية.

سلطة البابايا تستخدم فاصوليا خضراء بدلاً من البابايا، مطحونة قليلاً، تعطي نكهة حلوة ودسمة للفاصوليا ممزوجة بصلصة حارة.

سلطة البابايا مع خيوط خونوم جين، مخلوطة جيدًا، شائعة مع صلصة السمك المخمر، نكهة "نوا".

سلطة البابايا التايلاندية مع إضافة صلصة السمك المخمر لمزيد من النكهة، مزيج بين سلطة البابايا التايلاندية وسلطة البابايا اللاوية، نكهة حامضة حلوة ومالحة وحارة.

سلطة البابايا الحارة مع بلح البحر المسلوق جيدًا، لحم بلح البحر حلو ومنعش يتناسب مع صلصة سلطة البابايا.

سلطة الذرة الحلوة، يمكن تتبيلها بالطريقة التايلاندية (بدون صلصة سمك مخمر) أو اللاوية (مع صلصة سمك مخمر) حسب الرغبة.

سلطة المانجو الأخضر، نكهة حامضة منعشة، حارة بشكل مُرضٍ، رائحة المانجو الطازج.

سلطة المانجو مع السمك المقرمش، تضيف قرمشة وتنوعًا في الملمس.

سلطة جذور اللوتس المقرمشة مع الروبيان الطازج الحلو، نكهة حارة، رائحة صلصة السمك المخمر.

لحم عنق الخنزير المشوي المقطع، مخلوط بصلصة سلطة حامضة وحارة، مع البصل، الكرفس، والطماطم.

سلطة لفائف لحم الخنزير المنعشة، حارة، مع رائحة الليمون والفلفل الطازج.

سلطة نودلز زجاجية مع مكونات وفيرة، تشمل لحم خنزير مفروم، روبيان، وحبار، نكهة حامضة وحارة متوازنة.

سمك السلور المشوي المفتت والمقلي حتى يصبح مقرمشًا، يقدم مع صلصة سلطة المانجو الحامضة الحلوة.

سلطة بلح البحر الطازج بنكهة حارة، مع معجون الفلفل والبصل المقلي لمزيد من الرائحة والدسم.

سلطة لحم الخنزير المفروم بالطريقة التقليدية، متبلة بمسحوق الأرز، مسحوق الفلفل، الليمون، صلصة السمك، مع النعناع والبصل الأخضر.

لحم خنزير مشوي مقطع، متبل، صلصة قليلة، نكهة غنية، رائحة مسحوق الأرز.

سلطة لحم بقري نيء أو مطبوخ بأسلوب إيسان، مع الدم والكبد البقري لنكهة مرة و"نوا" (للنسخة المرة) أو نكهة حامضة وحارة (للنسخة غير المرة).

سلطة لحم البط المفروم ناعماً، مقلية حتى تفوح رائحتها، متبلة بحرارة، مع أعشاب لإزالة الرائحة.

لحم سمك السلور المشوي المفروم، متبل كسلطة، نكهة غنية ودهنية للسمك تتناسب مع مكونات السلطة.

حساء أوم بأسلوب إيسان مع لحم الخنزير، صلصة قليلة، رائحة الشبت والأعشاب، بدون حليب جوز الهند.

حساء أوم لحم البقر، نكهة غنية، رائحة الخضروات ومعجون الحساء المحلي.

حساء أوم دجاج بلدي، لحم طري بشكل مثالي، مرق حلو من عظام اللحم والخضروات الطازجة.

لحم خنزير مجفف بالشمس ثم مقلي، نكهة مالحة وحلوة ودسمة، يؤكل كوجبة خفيفة أو مع الأرز اللزج.

عنق لحم الخنزير المتبل والمقلي بالثوم والفلفل، لحم طري ورطب، رائحة الثوم المقلي.

بطة مقلية متبلة بالأعشاب، مقرمشة، يمكن تناولها بسهولة كطبق جانبي شهير.

أوتار الدجاج المغطاة بالدقيق والمقلية، مقرمشة وممتعة للمضغ.

لحم عنق الخنزير المتبل والمشوي على الفحم، طري، رطب، مشوي، يقدم مع صلصة جيم سيو.

سمك سلور كامل مشوي حتى ينضج ويفوح رائحته، لحم كثيف وحلو.

لحم بقري دهني مشوي (نمر يصرخ)، مشوي متوسط الندى، يقدم مع صلصة جيم سيو الحارة.

مجموعة مشوية مختلطة، يمكن اختيار نوعين، مناسبة لمن يرغب في تناول عدة أصناف.

قدر ساخن بأسلوب إيسان، مرق أعشاب عطري، مجموعة لحم خنزير طري متبل، يقدم مع خضروات طازجة ونودلز زجاجية.

جيم جوم بحري مختلط، يشمل الروبيان، الحبار، والسمك، طازج في مرق أعشاب.

كاباو المقلية الحارة، رائحة أوراق الكاباو، تقدم فوق الأرز الساخن، يمكن اختيار نوع اللحم حسب الرغبة.

أرز مقلي بالبيض ولحم، متبل بشكل متوازن، رائحة مقلاة.

شاي الأعشاب ذو قوام مطاطي، في شراب حلو بارد ومنعش.

شاي الأعشاب مغطى بالحليب الطازج الغني، حلو وبارد ومنعش.

ثلج مبشور مغطى بشراب حلو وحليب مكثف، حلوى صيفية شائعة.

أرز لزج مطهو على البخار، طري وعطري، يؤكل مع سلطة البابايا وأطباق إيسان.

أرز مطهو على البخار، حبوب مرتبة بشكل جميل.

خيوط خونوم جين طازجة، تؤكل مع سلطة البابايا أو صلصة النم يا.

عجة مقلية مقرمشة وعطرية.

بيض مقلي، ناضج أو نصف ناضج حسب الرغبة.