Pyeongyang Myeonok Dogok Branch

Name: Pyeongyang Myeonok Dogok Branch
Address: سيول
Price range: ₩15000 - ₩35000

يستخدم هذا المطعم لحم البقر (محلي/كوري، لحم بقر)، لحم الخنزير (محلي)، عظام البقر (محلي/كوري)، فول مونغ (محلي)، مسحوق الفلفل الحار (محلي)، الأرز (محلي)، الملفوف (محلي)، الحنطة السوداء (أمريكي/بولندي/صيني).

★ 3.8 (1,164)

أطباق رئيسية

لحم خنزير مطبوخ

제육

طبق من لحم الخنزير المطبوخ جيدًا والمصفى من الدهون. طري ولذيذ، ويُقدم مع صلصة الروبيان أو الكيمتشي.

₩17,000~ ≈ $12.00

لحم بقري مقدد

소고기 편육

طبق من لحم البقر المطبوخ والمضغوط والمقطع إلى شرائح رقيقة. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية، ويُغمس في صلصة الصويا.

₩18,000~ ≈ $12.00

نصف طبق لحم خنزير مطبوخ ولحم بقري مقدد

제육·편육반

طبق مختلط يجمع بين لحم الخنزير المطبوخ الطري (جايوك) ولحم البقر المقدد المطاطي. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحمين في آن واحد.

₩35,000 ≈ $24.00

فطيرة فول مونغ

녹두지지미

فطيرة سميكة مصنوعة من فول مونغ مطحون مع لحم الخنزير والخضروات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع نكهة غنية ولذيذة.

₩11,000~ ≈ $8.00

أوروبينغبان (طبق تقليدي)

어복쟁반

طبق شبيه باليخنة من منطقة بيونغ يانغ، يتكون من قطع لحم بقري طازجة وخضروات مشكلة، يُسكب فوقها مرق اللحم أثناء الأكل. يعتبر طبقًا فاخرًا من المطبخ المحلي في بيونغ يانغ.

طبق بيونغ يانغ التقليدي من اللحم البقري الرقيق، والخضروات المشكلة، والفطر، ويُسكب فوقه مرق ساخن. يمكنك الاستمتاع بطعم المرق الخفيف والعميق.

₩78,000~ ≈ $53.00