موزاريلا. لحوم باردة Mozz. Salumi خبز محمص متبل بال موزاريلا الذائبة واللحوم الباردة المشكلة. مقرمش ولذيذ. €12 ≈ $14.00 − 0 +
موزاريلا. لحوم باردة - خضروات Mozz. Salumi - verdure بروشيتا مع الموزاريلا واللحوم الباردة والخضروات الموسمية. مزيج غني بالنكهات. €13 ≈ $15.00 − 0 +
موزاريلا. فطر البورسيني Mozz. Funghi porcini بروشيتا فاخرة مع الموزاريلا وفطر البورسيني. رائحة قوية وقوام غني. €14 ≈ $16.00 − 0 +
موزاريلا. فطر - أجبان Mozz. Funghi - Formaggi بروشيتا غنية بالفطر وتشكيلة من الأجبان الذائبة. لذيذة جدًا وكريمية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
موزاريلا. فطر - لحوم باردة Mozz. Funghi - Salumi مزيج من الفطر واللحوم الباردة والموزاريلا على خبز محمص. مقبلات مشبعة. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
موزاريلا. باتشينو - توابل Mozz. Pachino - Spezie بروشيتا مع طماطم باتشينو، موزاريلا، وتوابل عطرية. منعشة وعطرية. €13 ≈ $15.00 − 0 +
موزاريلا. باتشينو - لحوم باردة Mozz. Pachino - Salumi خبز محمص مع طماطم حلوة، لحوم باردة، وموزاريلا. توازن بين الحلو والمالح. €15 ≈ $17.00 − 0 +
موزاريلا. كريمة فاخرة Mozz. Creme pregiate بروشيتا متبلة بالموزاريلا والكريمة الفاخرة. نكهات راقية وقوام مخملي. €15 ≈ $17.00 − 0 +
موزاريلا. بطاطس Mozz. Patate بروشيتا بسيطة ولذيذة مع البطاطس والموزاريلا. نكهة ناعمة ومريحة. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
موزاريلا. بطاطس - لحوم باردة Mozz. Patate - Salumi بروشيتا مع البطاطس واللحوم الباردة المشكلة والموزاريلا. مزيج كلاسيكي وريفي. €12 ≈ $14.00 − 0 +
لحوم باردة فاخرة Salumi pregiati فوكاتشا أو بيتزا محشوة بتشكيلة من اللحوم الباردة عالية الجودة. لذيذة وغنية. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
خضروات ولحوم باردة Verdure e Salumi فوكاتشا محشوة تجمع بين نضارة الخضروات ونكهة اللحوم الباردة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
لحوم باردة وأجبان فاخرة Salumi e Formaggi pregiati مزيج غني من اللحوم الباردة والأجبان المختارة داخل الفوكاتشا. €13 ≈ $15.00 − 0 +
أجبان وكريمة فاخرة Formaggi e creme pregiate حشوة كريمية وغنية لعشاق الجبن والصلصات الفاخرة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
لحوم باردة وكريمة فاخرة Salumi e creme pregiate فوكاتشا محشوة باللحوم الباردة اللذيذة والكريمة الخاصة. نكهة معقدة ومرضية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
زهور الكوسا والأنشوجة Fiori di Zucca e Alici مزيج روماني كلاسيكي: زهور كوسا رقيقة وأنشوجة مالحة. نكهة فريدة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
مع الجمبري Con Gamberetti قاعدة بيتزا أو فوكاتشا تقدم باردة مع الجمبري. منعشة وخفيفة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
مع اللحوم الباردة Con Salumi تقدم مع اللحوم الباردة المضافة على البارد. تبرز جودة اللحوم الباردة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
مع اللحوم الباردة والخضروات Con Salumi e Verdure طبق كامل مع اللحوم الباردة والخضروات على قاعدة باردة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
مع الفطر واللحوم الباردة Con Funghi e Salumi فطر ولحوم باردة تقدم على قاعدة فوكاتشا. نكهات أرضية قوية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
مع أجبان فاخرة Con Formaggi pregiati تشكيلة فاخرة من الأجبان تقدم على قاعدة باردة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
كرات بطاطس مقلية Crocchette di patate هريس بطاطس متبل، مغطى بالبيض والبقسماط ومقلي. ناعم من الداخل ومقرمش من الخارج. €1 ≈ $1.00 − 0 +
كرات دجاج مقلية Crocchette di pollo قطع دجاج مغطاة بالبيض والبقسماط ومقلية. لذيذة وشهية. €1.20 ≈ $1.00 − 0 +
أرانشيني Arancini كرات أرز مقلية، عادة ما تكون محشوة باللحم المفروم أو الجبن. تشبه السوبلي ولكنها غالبًا أكبر أو بحشوة مختلفة. €1.20 ≈ $1.00 − 0 +
قشور سلطعون Chele di granchio لحم سلطعون مغطى ومقلي، يقدم على قشرته. نكهة بحرية رقيقة. €0.80 ≈ $1.00 − 0 +
زهور الكوسا Fiori di zucca زهور كوسا مغطاة بالبيض والبقسماط ومقلية، غالبًا ما تكون محشوة بالموزاريلا والأنشوجة. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
فيليه سمك القد Filetti di baccalà فيليه سمك القد منزوع الملح، مغطى بالبيض والبقسماط ومقلي. مقرمش ولذيذ. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +