Pippa Bistro Italiano

جبن إيطالي طازج مصنوع من الموزاريلا والكريمة. قوام خارجي صلب مع قلب ذائب وكريمي. يقدم هنا مع سلطة وأعشاب طازجة.

تشكيلة من اللحوم الإيطالية الباردة والأجبان للمشاركة. تشمل لحوم مجففة متنوعة وجبن كريمي. تقدم مع خبز بيتزا منزلي.

قطع دجاج صغيرة مقرمشة متبلة بالبابريكا. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع جبن ستراتشيلا طازج.

طبق إيطالي تقليدي من عجينة مقلية أو خبز مغطى بصلصة الطماطم والتوابل. نكهات متوسطية كلاسيكية مع لمسة حارة. مثالي للتسالي.

تشكيلة من الخبز المحمص الصغير مع حشوات مختلفة. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات من الجبن إلى السمك واللحوم الباردة. مثالية للمقبلات.

قطع لحم خنزير نيء متبلة تقدم مع قطع عجين. مزيج بسيط ولذيذ من اللحوم الباردة المالحة والخبز.

البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بامتياز. قاعدة رقيقة مغطاة بالطماطم وجبن الموزاريلا الطازج والريحان. بسيطة وأصلية.

بيتزا شهيرة مغطاة بلحم الخنزير والفطر والجبن. لذيذة ووفيرة، محبوبة من الجميع. عجينة رقيقة ومقرمشة.

بيتزا غنية بالمكونات مع لحم الخنزير والفطر والخرشوف. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات والقوام المتوسطية.

بيتزا حارة مغطاة بسجق إيطالي حار (سباناتا). نكهة قوية وجبن ذائب. لعشاق الفلفل الحار.

بيتزا مغطاة بالتونة والبصل. مزيج كلاسيكي من السمك وحلاوة البصل المطبوخ.

بيتزا أنيقة مغطاة ببروشوتو معتق ورقائق جبن جرانا بادانو. نكهات مالحة وأومامي مكثفة.

بيتزا مغطاة بلحم بقري مجفف (بريزاولا) وجبن صلب. خيار أخف من اللحوم الباردة، مع نكهة راقية.

بيتزا مغطاة بتشكيلة من الخضروات المشوية. منعشة وملونة، مثالية لوجبة أخف بدون لحوم.

بيتزا بدون جبن (تقليديًا) أو بقليل من الجبن، تبرز الأنشوجة المالحة والكبر. طعم بحري قوي.

بيتزا مطوية على شكل حذاء مخبوزة في الفرن. يبقى الداخل طريًا والحشوة عصارية. تحتوي على لحم خنزير وجبن.

بيتزا بيضاء مع ريكوتا كريمية ولحم خنزير بالفلفل. يضيف الصنوبر قوامًا مقرمشًا.

بيتزا فاخرة متعددة الأجبان بما في ذلك جورجونزولا وبوراتا مدخنة. معززة بالليمون للانتعاش.

بيتزا بالبيستو الأخضر وقلب بوراتا كريمي (ستراتشيلا). نكهات عشبية وحلوة من الطماطم المكرملة.

بيتزا معطرة بالكمأة مع لحوم باردة فاخرة. نكهة ترابية وفاخرة، نموذجية للمطبخ الإيطالي الخريفي.

بيتزا مميزة بقاعدة كريمة فلفل حلوة. مزيج حلو ومالح مع البصل والبوراتا المدخنة.

بيتزا غنية بالنكهات مع ريكوتا وباذنجان ولمسة من النعناع. منعشة وكريمية.

سمك طازج اليوم يقدم مع صلصة زيت زيتون وليمون وتوابل. يقدم مع الخضروات. خفيف وصحي.

شريحة لحم عجل مقرمشة ومقلية، ذهبية اللون. تقدم كلاسيكيًا مع باستا بصلصة الطماطم.

شرائح لحم العجل مغطاة بالبروشوتو والمريمية، مطبوخة في صلصة النبيذ. نكهة غنية وعشبية.

طبق باذنجان مخبوز بصلصة الطماطم وجبن ذائب. طبق نباتي مريح ولذيذ.

إضافة اختيارية لتكمل طبقك.

باستا طويلة على شكل شريط تقدم مع صلصة كريمية من السلمون المدخن. معززة بلمسة من الفودكا والليمون.

وصفة روما الأصلية بدون كريمة. باستا مغطاة بمستحلب من البيض وجبن البيكورينو ولحم الخنزير المتبل بالفلفل (غوانتشالي).

باستا أنابيب قصيرة مع صلصة طماطم غنية، لحم مقدد (غوانتشالي) وجبن غنم. لذيذة ودهنية قليلاً.

باستا بصلصة طماطم حارة بالثوم. طبق نباتي كلاسيكي ذو طابع مميز.

باستا رقيقة ومسطحة تقدم مع صلصة كمأة غنية. نكهة فطر وتراب مكثفة.

طبقات من الباستا، صلصة لحم مطبوخة وصلصة بشاميل كريمية. مخبوزة في الفرن مع الجبن.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع القرع. مزين بالبروشوتو المقرمش لتباين القوام.

باستا مع محار مطبوخ في نبيذ أبيض وثوم. طبق بحري خفيف وعطري.

طبق صقلي بالباذنجان والطماطم، مغطى بجبن ريكوتا مالح مبشور. نكهات متوسطية مشمسة.

باستا بالجمبري المقلي بالثوم والطماطم. طبق مأكولات بحرية كلاسيكي ومحبوب.

كرات صغيرة من عجينة البطاطس مخبوزة في صلصة الطماطم مع جبن ذائب. طرية ومريحة.

حلوى إيطالية أيقونية تعتمد على البسكويت المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.

حلوى كريمية، ربما آيس كريم أو كريمة، مع رقائق شوكولاتة مقرمشة.

تشيز كيك على قاعدة بسكويت. قوام كثيف وكريمي.

حلوى كريمية هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه. قوام ناعم وحريري.

بيتزا حلوى مغطاة بكريمة الشوكولاتة والبندق. شهية وحلوة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالية لتذوق عدة أنواع من الحلويات.

حلوى مميزة للمنزل، ربما بسكويت أو معجنات.

شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة.

قائمة كاملة للأطفال تشمل مشروبًا وطبقًا رئيسيًا (باستا أو بيتزا) وحلوى.

مزيج منعش من البيرة وعصير الليمون. خفيف ومنخفض الكحول.

بيرة خالية من الكحول تحتفظ بنكهة الشعير والجنجل.

بيرة منزلية على الصنبور.

IPA، بيرة ذات روائح قوية من الجنجل، غالبًا مع نغمات حمضية ومرارة واضحة.

بيرة دير بلجيكية، غنية ومالتية.

المونكو هو كوكتيل يعتمد على البيرة وعصير الليمون وشراب التوت. حلو وملون.

بيرة إيطالية فاتحة خفيفة ومنعشة.

نبيذ فرنسي فوار مرموق. يُقدم بالكأس.

نبيذ إيطالي أبيض فوار. منعش وفاكهي.

مشروب فاتح فرنسي يمزج بين النبيذ الأبيض وليكير الفاكهة.

نسخة أنيقة من الكير مصنوعة من الشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

فيرموث إيطالي أو مر، يقدم باردًا.

ليكيرات هضمية إيطالية: بالليمون، باللوز أو بالأعشاب.

مشروبات روحية هضمية.

تشكيلة من المشروبات الروحية الكلاسيكية: جن، فودكا، تيكيلا، روم وويسكي.

براندي عالي الجودة.

ويسكي سكوتش معتق لمدة ١٢ عامًا.

ويسكي سينجل مالت للتذوق.

إضافة صودا (كولا، تونيك) لمرافقة مشروب روحي.

مياه معدنية معبأة، عادية أو فوارة.

مشروبات غازية حلوة ومياه غازية بنكهات.

شاي منقوع ومبرد، يقدم مع نكهات فواكه طبيعية.

عصائر معبأة في زجاجات.

عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب.

قهوة سوداء قصيرة أو طويلة.

إسبريسو مع قطرة حليب رغوي.

قهوة كبيرة، قهوة بالحليب أو شوكولاتة ساخنة.

مشروبات ساخنة فاخرة مع رغوة حليب أو كريمة مخفوقة.

كوب حليب دافئ عادي.

تشكيلة شاي عالية الجودة.

شاي أعشاب.

شامبانيا جافة وراقية.

نبيذ إيطالي فوار.

نبيذ إيطالي أحمر فوار، حلو قليلاً.

كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي، حلو-مر وفوار. منعش.

نسخة من السبريتز مع ليكير البرغموت (إيتاليكوس). زهري وحمضي.

نسخة أكثر مرارة من السبريتز الكلاسيكي.

سبريتز بالليمون، منعش جدًا وحامض.

كوكتيل قوي ومر، توازن مثالي بين الجن والفيرموث والكامباري.

سلف النغروني، بدون جن، مخفف بالماء الغازي (عادة). مر ومنعش.

كوكتيل فاكهي وأنيق بالخوخ الأبيض.

كوكتيل متوازن بين حلاوة اللوز وحموضة الليمون.

نسخة إيطالية من المارجريتا تستبدل ليكير البرتقال بالليمونشيلو.

نبيذ فينيتو أحمر خفيف، فاكهي وسهل الشرب.

نبيذ صقلي متماسك مع نغمات فواكه سوداء وتوابل.

نبيذ توسكاني أحمر عضوي، تانيني وأنيق.

نبيذ أبيض جاف ومعدني من منطقة روما.

نبيذ صقلي أبيض فاكهي وعطري.

نبيذ أبيض من أومبريا منعش مع حموضة جيدة.

نبيذ فينيتو وردي فاتح، منعش مع نغمات فواكه حمراء صغيرة.