بوراتا BURRATA سلطة جرجير، ريحان، زيت زيتون جبن إيطالي طازج مصنوع من الموزاريلا والكريمة. قوام خارجي صلب مع قلب ذائب وكريمي. يقدم هنا مع سلطة وأعشاب طازجة. €13~ ≈ $15.00 اختيار0
بيلا بلانشيا BELLA PLANCIA بروشوتو بارما، بريزاولا، لحم خنزير أبيض بالأعشاب، سباناتا، ستراتشيلا وخبز بيتزا تشكيلة من اللحوم الإيطالية الباردة والأجبان للمشاركة. تشمل لحوم مجففة متنوعة وجبن كريمي. تقدم مع خبز بيتزا منزلي. €22 ≈ $25.00 − 0 +
قطع دجاج بالبابريكا BOCCONCINI DI POLLO ALLA PAPRIKA (يقدم مع ستراتشيلا) صدر دجاج مقرمش متبل بالبابريكا الحارة والحلوة على فراش من السلطة قطع دجاج صغيرة مقرمشة متبلة بالبابريكا. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع جبن ستراتشيلا طازج. €10 ≈ $12.00 − 0 +
كوجولي وسارتاسينيلو CUGOLI E SARTASCINELLO صلصة طماطم، زيتون، طماطم كرزية، ريحان، فلفل حار وأوريجانو طبق إيطالي تقليدي من عجينة مقلية أو خبز مغطى بصلصة الطماطم والتوابل. نكهات متوسطية كلاسيكية مع لمسة حارة. مثالي للتسالي. €8 ≈ $9.00 − 0 +
كروستيني بيبا CROSTINI PIPPA بروشيتا، موزاريلا، كروستينو سلمون، كروستينو بروشوتو بارما وكروستينو خضروات تشكيلة من الخبز المحمص الصغير مع حشوات مختلفة. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات من الجبن إلى السمك واللحوم الباردة. مثالية للمقبلات. €12 ≈ $14.00 − 0 +
كاريتيرا (يقدم مع كوجولي) CARRETTIERA (SERVI AVEC CUGOLI) قطع بروشوتو بارما متبلة بزيت الزيتون قطع لحم خنزير نيء متبلة تقدم مع قطع عجين. مزيج بسيط ولذيذ من اللحوم الباردة المالحة والخبز. €8 ≈ $9.00 − 0 +
مارغريتا MARGHERITA صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ريحان وزيت زيتون البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بامتياز. قاعدة رقيقة مغطاة بالطماطم وجبن الموزاريلا الطازج والريحان. بسيطة وأصلية. €13~ ≈ $15.00 اختيار0
ريجينا REGINA صلصة طماطم، لحم خنزير أبيض بالأعشاب، فطر، زيتون، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ريحان وزيت زيتون بيتزا شهيرة مغطاة بلحم الخنزير والفطر والجبن. لذيذة ووفيرة، محبوبة من الجميع. عجينة رقيقة ومقرمشة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
كابريتشوزا CAPRICCIOSA صلصة طماطم، لحم خنزير أبيض بالأعشاب، فطر، زيتون، خرشوف، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ريحان وزيت زيتون بيتزا غنية بالمكونات مع لحم الخنزير والفطر والخرشوف. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات والقوام المتوسطية. €16 ≈ $19.00 − 0 +
ديافولا DIAVOLA صلصة طماطم، سباناتا حارة، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ريحان وزيت زيتون بيتزا حارة مغطاة بسجق إيطالي حار (سباناتا). نكهة قوية وجبن ذائب. لعشاق الفلفل الحار. €16 ≈ $19.00 − 0 +
تونة وبصل TONNO E CIPOLLA صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، بصل، تونة، ريحان وزيت زيتون بيتزا مغطاة بالتونة والبصل. مزيج كلاسيكي من السمك وحلاوة البصل المطبوخ. €15 ≈ $17.00 − 0 +
بارما PARMA صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، بروشوتو بارما، جرانا بادانو، طماطم كرزية، ريحان وزيت زيتون بيتزا أنيقة مغطاة ببروشوتو معتق ورقائق جبن جرانا بادانو. نكهات مالحة وأومامي مكثفة. €18 ≈ $21.00 − 0 +
بريزاولا BRESAOLA صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، بريزاولا، جرانا بادانو، طماطم كرزية، ريحان وزيت زيتون بيتزا مغطاة بلحم بقري مجفف (بريزاولا) وجبن صلب. خيار أخف من اللحوم الباردة، مع نكهة راقية. €18 ≈ $21.00 − 0 +
نباتي VEGETARIANA صلصة طماطم، باذنجان، كوسا، فلفل، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ريحان وزيت زيتون بيتزا مغطاة بتشكيلة من الخضروات المشوية. منعشة وملونة، مثالية لوجبة أخف بدون لحوم. €15 ≈ $17.00 − 0 +
نابولي NAPOLI صلصة طماطم، أنشوجة، كبر، أوريجانو وزيت زيتون بالثوم بيتزا بدون جبن (تقليديًا) أو بقليل من الجبن، تبرز الأنشوجة المالحة والكبر. طعم بحري قوي. €14 ≈ $16.00 − 0 +
كالزوني CALZONE صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، لحم خنزير أبيض بالأعشاب وزيت زيتون بيتزا مطوية على شكل حذاء مخبوزة في الفرن. يبقى الداخل طريًا والحشوة عصارية. تحتوي على لحم خنزير وجبن. €15 ≈ $17.00 − 0 +
رومانا ROMANA كريمة الريكوتا، لحم خنزير أبيض بالفلفل، موزاريلا فيوري دي لاتيه، صنوبر، ريحان وزيت زيتون بيتزا بيضاء مع ريكوتا كريمية ولحم خنزير بالفلفل. يضيف الصنوبر قوامًا مقرمشًا. €18 ≈ $21.00 − 0 +
دي أو بي D.O.P. كريمة ريكوتا، جورجونزولا، بوراتا مدخنة، ثوم معمر، قشر ليمون وزيت زيتون بيتزا فاخرة متعددة الأجبان بما في ذلك جورجونزولا وبوراتا مدخنة. معززة بالليمون للانتعاش. €18 ≈ $21.00 − 0 +
ستراتشيلا STRACCIATELLA بيستو الريحان، ستراتشيلا، طماطم مكرملة، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ريحان وزيت زيتون بيتزا بالبيستو الأخضر وقلب بوراتا كريمي (ستراتشيلا). نكهات عشبية وحلوة من الطماطم المكرملة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
تارتوفاتا TARTUFATA صلصة الكمأة، موزاريلا فيوري دي لاتيه، بروشوتو بارما، جرانا بادانو، ريحان وزيت زيتون بيتزا معطرة بالكمأة مع لحوم باردة فاخرة. نكهة ترابية وفاخرة، نموذجية للمطبخ الإيطالي الخريفي. €18 ≈ $21.00 − 0 +
بيبا PIPPA كريمة فلفل، بصل مكرمل، بوراتا مدخنة، لوز، ريحان وزيت زيتون بيتزا مميزة بقاعدة كريمة فلفل حلوة. مزيج حلو ومالح مع البصل والبوراتا المدخنة. €18 ≈ $21.00 − 0 +
جوستوزا GUSTOSA كريمة الريكوتا، باذنجان، لحم خنزير أبيض بالأعشاب، طماطم كرزية، بوراتا مدخنة، زيت زيتون ونعناع بيتزا غنية بالنكهات مع ريكوتا وباذنجان ولمسة من النعناع. منعشة وكريمية. €18 ≈ $21.00 − 0 +
سمك بصلصة فيرجن POISSON SAUCE VIERGE (حسب التوفر) وخضروات مقلية (السعر حسب السعر) سمك طازج اليوم يقدم مع صلصة زيت زيتون وليمون وتوابل. يقدم مع الخضروات. خفيف وصحي. − 0 +
ميلانيزي لحم العجل MILANESE DE VEAU ولينغويني بصلصة الطماطم شريحة لحم عجل مقرمشة ومقلية، ذهبية اللون. تقدم كلاسيكيًا مع باستا بصلصة الطماطم. €19 ≈ $22.00 − 0 +
سالتمبوكا ألا رومانا SALTIMBOCCA ALLA ROMANA مرق لحم، بروشوتو بارما وموزاريلا فيوري دي لاتيه ومريمية شرائح لحم العجل مغطاة بالبروشوتو والمريمية، مطبوخة في صلصة النبيذ. نكهة غنية وعشبية. €21 ≈ $24.00 − 0 +
بارميجيانا باذنجان PARMIGIANA DI MELANZANE (يقدم مع كوجولي) باذنجان مقلي مخبوز، صلصة طماطم، ريحان، موزاريلا فيوري دي لاتيه وجرانا بادانو طبق باذنجان مخبوز بصلصة الطماطم وجبن ذائب. طبق نباتي مريح ولذيذ. €15 ≈ $17.00 − 0 +
إضافة مكونات SUPPLÉMENT GARNITURE لينغويني بصلصة الطماطم، خضروات مقلية، سلطة إضافة اختيارية لتكمل طبقك. €5 ≈ $6.00 − 0 +
تاغلياتيل بالسلمون TAGLIATELLE AL SALMONE سلمون مدخن، كريمة طازجة، طماطم كرزية، فودكا، قشر ليمون أخضر وستراتشيلا باستا طويلة على شكل شريط تقدم مع صلصة كريمية من السلمون المدخن. معززة بلمسة من الفودكا والليمون. €15 ≈ $17.00 − 0 +
تاغلياتيل كربونارا TAGLIATELLE CARBONARA صفار بيض، غوانتشالي بالفلفل وبيكورينو وصفة روما الأصلية بدون كريمة. باستا مغطاة بمستحلب من البيض وجبن البيكورينو ولحم الخنزير المتبل بالفلفل (غوانتشالي). €15 ≈ $17.00 − 0 +
بيني أماتريتشيانا PENNE AMATRICIANA صلصة طماطم، غوانتشالي بالفلفل، بصل أحمر وبيكورينو باستا أنابيب قصيرة مع صلصة طماطم غنية، لحم مقدد (غوانتشالي) وجبن غنم. لذيذة ودهنية قليلاً. €14 ≈ $16.00 − 0 +
بيني أرابياتا PENNE ARRABBIATA صلصة طماطم، فلفل حار، ثوم وبقدونس باستا بصلصة طماطم حارة بالثوم. طبق نباتي كلاسيكي ذو طابع مميز. €13 ≈ $15.00 − 0 +
لينغويني بالكمأة LINGUINE AL TARTUFO كريمة كمأة وجرجير باستا رقيقة ومسطحة تقدم مع صلصة كمأة غنية. نكهة فطر وتراب مكثفة. €18 ≈ $21.00 − 0 +
لازانيا بولونيز LASAGNE BOLOGNESE لحم بقري مفروم، صلصة طماطم، كرفس، جزر، بصل، بشاميل، جرانا بادانو وريحان طبقات من الباستا، صلصة لحم مطبوخة وصلصة بشاميل كريمية. مخبوزة في الفرن مع الجبن. €17 ≈ $20.00 − 0 +
ريزوتو بيبا RISOTTO PIPPA أرز كارنارولي، كريمة قرع، بروشوتو بارما مقرمش وستراتشيلا أرز كريمي مطبوخ ببطء مع القرع. مزين بالبروشوتو المقرمش لتباين القوام. €18 ≈ $21.00 − 0 +
لينغويني بالمحار LINGUINE ALLE VONGOLE محار، ثوم، بقدونس، طماطم كرزية ونبيذ أبيض باستا مع محار مطبوخ في نبيذ أبيض وثوم. طبق بحري خفيف وعطري. €19 ≈ $22.00 − 0 +
بيني ألا نورما PENNE ALLA NORMA باذنجان مقلي، صلصة طماطم، ثوم، جبن ريكوتا مالح وريحان طبق صقلي بالباذنجان والطماطم، مغطى بجبن ريكوتا مالح مبشور. نكهات متوسطية مشمسة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
لينغويني بالجمبري LINGUINE AI GAMBERI جمبري كبير، ثوم، نبيذ أبيض، بقدونس وصلصة طماطم باستا بالجمبري المقلي بالثوم والطماطم. طبق مأكولات بحرية كلاسيكي ومحبوب. €18 ≈ $21.00 − 0 +
نيوكي سورنتينا GNOCCHI ALLA SORRENTINA صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ريحان وجرانا بادانو كرات صغيرة من عجينة البطاطس مخبوزة في صلصة الطماطم مع جبن ذائب. طرية ومريحة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
تيراميسو TIRAMISU حلوى إيطالية أيقونية تعتمد على البسكويت المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو. €9 ≈ $10.00 − 0 +
ستراتشيلا بالشوكولاتة STRACCIATELLA DI CIOCCOLATO حلوى كريمية، ربما آيس كريم أو كريمة، مع رقائق شوكولاتة مقرمشة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
بان كوتا اليوم PANNA COTTA DU JOUR حلوى كريمية هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه. قوام ناعم وحريري. €8 ≈ $9.00 − 0 +
بيتزا آرثر PIZZA ARTHUR نوتيلا + بندق بيتزا حلوى مغطاة بكريمة الشوكولاتة والبندق. شهية وحلوة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
قهوة فاخرة CAFÉ GOURMAND قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالية لتذوق عدة أنواع من الحلويات. €9 ≈ $10.00 − 0 +
قائمة الأطفال MENU ENFANT مشروب + طبق + موس شوكولاتة بالحليب أو بان كوتا قائمة كاملة للأطفال تشمل مشروبًا وطبقًا رئيسيًا (باستا أو بيتزا) وحلوى. €15~ ≈ $17.00 اختيار0
بيرة خالية من الكحول BIÈRE SANS ALCOOL (٣٣ سم مكعب) بيرة خالية من الكحول تحتفظ بنكهة الشعير والجنجل. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
بيرة IPA BIÈRE IPA IPA، بيرة ذات روائح قوية من الجنجل، غالبًا مع نغمات حمضية ومرارة واضحة. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
بيرة شراب / مونكو BIÈRE SIROP / MONACO المونكو هو كوكتيل يعتمد على البيرة وعصير الليمون وشراب التوت. حلو وملون. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
كأس شامبانيا COUPE DE CHAMPAGNE جوزيف بيرييه بروت ناتور (١٠ سم مكعب) نبيذ فرنسي فوار مرموق. يُقدم بالكأس. €10 ≈ $12.00 − 0 +
كير نبيذ أبيض KIR VIN BLANC شراب الكشمش أو الخوخ (١٤ سم مكعب) مشروب فاتح فرنسي يمزج بين النبيذ الأبيض وليكير الفاكهة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
كير رويال KIR ROYAL شراب الكشمش أو الخوخ (١٠ سم مكعب) نسخة أنيقة من الكير مصنوعة من الشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض. €10 ≈ $12.00 − 0 +
سينزانو CINZANO (أحمر أو أبيض) أو كامباري (٦ سم مكعب) فيرموث إيطالي أو مر، يقدم باردًا. €6 ≈ $7.00 − 0 +
ليمونشيلو، أماريتو LIMONCELLO, AMARETTO (مع سكر قصب)، أمارو (٤ سم مكعب) ليكيرات هضمية إيطالية: بالليمون، باللوز أو بالأعشاب. €7 ≈ $8.00 − 0 +
جرابا، إلكسير بروجنا، جيت ٢٧ GRAPPA, ELIXIR PRUGNA, GET 27 (٤ سم مكعب) مشروبات روحية هضمية. €7 ≈ $8.00 − 0 +
مشروبات روحية SPIRITUEUX بيفتر (٤ سم مكعب)، فودكا أبسولوت (٤ سم مكعب)، تيكيلا أولميكا (٤ سم مكعب)، روم هافانا كلوب ٣ سنوات (٤ سم مكعب)، بالانتينز، جيمسون (٤ سم مكعب) تشكيلة من المشروبات الروحية الكلاسيكية: جن، فودكا، تيكيلا، روم وويسكي. €7 ≈ $8.00 − 0 +
مياه عادية، مياه غازية EAU PLATE, EAU GAZEUSE (٥٠ سم مكعب / ١٠٠ سم مكعب) مياه معدنية معبأة، عادية أو فوارة. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
صودا SODAS كوكا كولا، لايت، زيرو، أورانجينا، سبرايت، بيرييه، سويبس (٣٣ سم مكعب) مشروبات غازية حلوة ومياه غازية بنكهات. €3.90 ≈ $5.00 − 0 +
شاي مثلج منزلي THÉ GLACÉ MAISON عادي، خوخ، ليمون شاي منقوع ومبرد، يقدم مع نكهات فواكه طبيعية. €5 ≈ $6.00 − 0 +
عصائر ونيكتارات JUS DE FRUITS ET NECTARS برتقال، أناناس، تفاح، مشمش، طماطم (٢٥ سم مكعب) عصائر معبأة في زجاجات. €4.60 ≈ $5.00 − 0 +
فواكه معصورة طازجة FRUITS PRESSÉS MINUTE برتقال، جريب فروت، ليمون عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب. €6 ≈ $7.00 − 0 +
إسبريسو، طويل أو منزوع الكافيين CAFE EXPRESSO, ALLONGÉ OU DÉCAFÉINÉ قهوة سوداء قصيرة أو طويلة. €2.20 ≈ $3.00 − 0 +
إسبريسو مزدوج، قهوة بالكريمة أو شوكولاتة ساخنة DOUBLE EXPRESSO, CAFÉ CRÈME OU CHOCOLAT CHAUD قهوة كبيرة، قهوة بالحليب أو شوكولاتة ساخنة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كابتشينو، قهوة أو فيينا شوكولاتة CAPPUCCINO, CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS مشروبات ساخنة فاخرة مع رغوة حليب أو كريمة مخفوقة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
شاي معطر من كومبتوار ريتشارد THÉS PARFUMÉS COMPTOIRS RICHARD شاي أسود: سيلان، إيرل جراي، دارجيلنغ، لابسانغ سوتشونغ، روي بوس. شاي أخضر: نعناع، ياسمين، سينشا تشكيلة شاي عالية الجودة. €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
شاي أعشاب عضوي من كومبتوار ريتشارد INFUSIONS BIO COMPTOIRS RICHARD فيربين، فيربين/نعناع، زيزفون، زيزفون/نعناع، بابونج شاي أعشاب. €4.90 ≈ $6.00 − 0 +
شامبانيا جوزيف بيرييه بروت ناتور CHAMPAGNE JOSEPH PERRIER brut nature شامبانيا جافة وراقية. €65~ ≈ $75.00 اختيار0
سبريتز SPRITZ (ابتكرت في البندقية في القرن العشرين) سينزانو فاتح للشهية، بروسيكو، مياه غازية كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي، حلو-مر وفوار. منعش. €9 ≈ $10.00 − 0 +
سبريتز إيتاليكوس SPRITZ ITALICUS إيتاليكوس، بروسيكو، مياه غازية نسخة من السبريتز مع ليكير البرغموت (إيتاليكوس). زهري وحمضي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
سبريتز كامباري SPRITZ CAMPARI كامباري، بروسيكو، مياه غازية نسخة أكثر مرارة من السبريتز الكلاسيكي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
سبريتز ليمونشيلو SPRITZ LIMONCELLO ليمونشيلو، بروسيكو، مياه غازية سبريتز بالليمون، منعش جدًا وحامض. €9 ≈ $10.00 − 0 +
نغروني NEGRONI (ابتكرت في فلورنسا عام ١٩١٩) جن، كامباري، فيرموث أحمر كوكتيل قوي ومر، توازن مثالي بين الجن والفيرموث والكامباري. €9 ≈ $10.00 − 0 +
أمريكانو AMERICANO (ابتكرت في ميلانو عام ١٨٦٠ في بار غاسباري كامباري) كامباري، سينزانو روسو، سينزانو بيانكو سلف النغروني، بدون جن، مخفف بالماء الغازي (عادة). مر ومنعش. €9 ≈ $10.00 − 0 +
بيليني BELLINI (ابتكرت في هاريز بار في البندقية عام ١٩٤٨) بروسيكو، هريس الخوخ كوكتيل فاكهي وأنيق بالخوخ الأبيض. €8 ≈ $9.00 − 0 +
أماريتو سور AMARETTO SOUR ليكير لوز، عصير ليمون كوكتيل متوازن بين حلاوة اللوز وحموضة الليمون. €9 ≈ $10.00 − 0 +
مارغريتا إيطاليانا MARGARITA ITALIANA ليمونشيلو، أماريتو نسخة إيطالية من المارجريتا تستبدل ليكير البرتقال بالليمونشيلو. €9 ≈ $10.00 − 0 +
باردولينو كلاسيكو (دي أو سي) - دار ديليبورى من فينيتو BARDOLINO CLASSICO (DOC) - MAISON DELIBORI de Vénétie ٥٠٪ كورفينا، ٣٥٪ روندينيلا، ١٥٪ مولينارا نبيذ فينيتو أحمر خفيف، فاكهي وسهل الشرب. €4.20~ ≈ $5.00 اختيار0
بورتانتيكا روسو من صقلية PORTANTICA ROSSO de Sicile ٦٠٪ نيرو دافولا، ٤٠٪ نيريلو ماسكالييزي نبيذ صقلي متماسك مع نغمات فواكه سوداء وتوابل. €4.80~ ≈ $6.00 اختيار0
كيانتي < فاماليجاتو > عضوي من توسكانا CHIANTI < FAMALEGATTO > BIO de Toscane ٨٠٪ سانجيوفيزي، ١٠٪ كابيرنيه سوفينيون، ١٠٪ كولورينو نبيذ توسكاني أحمر عضوي، تانيني وأنيق. €6.20~ ≈ $7.00 اختيار0
كاستيلي روماني (دي أو سي) من لاتسيو CASTELLI ROMANI (DOC) du Lazio مالفاسيا وتريبيانو نبيذ أبيض جاف ومعدني من منطقة روما. €5.50~ ≈ $6.00 اختيار0
بورتانتيكا بيانكو من صقلية PORTANTICA BIANCO de Sicile نبيذ صقلي أبيض فاكهي وعطري. €4.80~ ≈ $6.00 اختيار0
أورفيتو كلاسيكو (دي أو بي) من أومبريا ORVIETO CLASSICO (DOP) d'Ombrie ٤٠٪ جريتشيتو، ٤٥٪ تريبيانو، ١٥٪ شاردونيه نبيذ أبيض من أومبريا منعش مع حموضة جيدة. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
باردولينو كياريتو كلاسيكو (دي أو سي) - دار باسكوا من فينيتو BARDOLINO CHIARETTO CLASSICO (DOC) - MAISON PASQUA de Vénétie ٦٠٪ كورفينا، ٣٠٪ روندينيلا، ١٠٪ مولينارا نبيذ فينيتو وردي فاتح، منعش مع نغمات فواكه حمراء صغيرة. €4.80~ ≈ $6.00 اختيار0