Oyakoya

باذنجان مطبوخ حتى يصبح طريًا جدًا. طبق يمكنك الاستمتاع بقوامه الذائب في الفم.

كيمتشي الملفوف التقليدي. يتميز بنكهته الحارة والحامضة التي تفتح الشهية، وهو طبق مثالي مع المشروبات.

طبق جانبي بسيط من الملفوف المفروم المتبل بالكمبو المملح. غالبًا ما يكون بنكهة زيت السمسم، وهو طبق منعش.

سلطة من التوفو المجفف المقطع إلى شرائح رفيعة والكزبرة (شيانغ تساي). بنكهة صينية، يمكنك الاستمتاع بقوام التوفو العطري للكزبرة.

لحم خنزير ملفوف حول ميوجا ومشوي. مزيج مثالي بين نكهة لحم الخنزير العطرية ونكهة الميوجا المنعشة.

طبق من فصوص الثوم المقشرة والمقلية بالكامل. يتميز بقوام طري ونكهة حلوة وعطرية مميزة للثوم.

سمك مشوي مصنوع من سمك السلمون الطبيعي. على عكس السلمون المستزرع، يمكنك الاستمتاع بنكهة السلمون القوية والدهون الطبيعية.

طبق سمك هيكي مشوي تقليدي في الحانات. يتميز بلحم سميك ودهني، وطعمه مليء بالعصارة.

أومليت بالناتو. مزيج من البيض الرقيق والناتو المطبوخ الذي تفوح منه رائحة شهية، مما يجعله طعمًا إدمانيًا.

طبق مقلي أو مسلوق من أوراق الكومأتسو والكسترد. طبق جانبي صغير ملون ذو نكهة منزلية لطيفة.

طبق بسيط مقلي من الثوم المعمر والبيض. تتناسب رائحة الثوم المعمر وحلاوة البيض بشكل جيد، وهو طبق جانبي مثالي للأرز أو وجبة خفيفة مع المشروبات.

أجنحة دجاج مشوية بشكل عطري. الجلد مقرمش واللحم طري ومليء بالعصارة، والنكهة المالحة أو الحلوة تتناسب جيدًا مع البيرة.

طبق لحم خنزير مقلي بصلصة الزنجبيل الخاصة. نكهة حلوة ومالحة قوية من الزنجبيل، وكمية وفيرة.

لحم خنزير مغطى بالبقسماط ومقلي. طبق مشبع يمكنك الاستمتاع بقرمشة البقسماط ونكهة لحم الخنزير اللذيذة.

زلابية مشوية مصنوعة يدويًا في المطعم. حشوة متوازنة من الخضروات واللحوم ملفوفة في عجينة مقرمشة ومشوية.

عجة مخفوقة مطبوخة بخفة مع مرق لذيذ. نكهة حلوة لطيفة ونكهة المرق تنتشر.

توفو بارد مغطى بالبصل الأخضر والزنجبيل والكاتسووبوشي. طبق جانبي منعش تقليدي يؤكل مع صلصة الصويا.

تمبورا الزنجبيل الأحمر (زنجبيل مخلل أحمر). طبق جانبي شهير من أوساكا يتميز بقرمشة العجينة وحموضة ونكهة الزنجبيل الأحمر اللاذعة التي تسبب الإدمان.

طبق مقلي من الثوم والبيض. يتميز بنكهة الثوم القوية التي تمنحك الطاقة.

طبق نودلز ياكيسوبا معد بنكهة الكاتشب على طراز نابوليتان، أو مزيج فريد من الياكيسوبا والنابليتان.

أرز مقلي بالناتو. يقلل الطهي من لزوجة الناتو ويزيد من نكهته العطرية، مما يفتح الشهية.

طبق ياباني غربي كلاسيكي يتكون من أرز بالكاتشب ملفوف في بيض رقيق. نكهة منزلية وكمية وفيرة.