طبق شهير موصى به من قبل الموظفين، يتكون من سمك طازج وفجل مقلي بالكامل. استمتع بملمسه المقرمش من الخارج والعصاري من الداخل.
¥780≈ $5.00
0
ملك الأطباق الشهية
أوميزوكوشي (غضروف دجاج متبل بالبرقوق)
梅水晶
غضروف متبل بالبرقوق
طبق شهي من غضروف الدجاج المتبل بصلصة البرقوق. يتميز بملمسه المقرمش، ويمزج بشكل مثالي بين حموضة البرقوق وقرمشة الغضروف.
¥480≈ $3.00
0
حبار مملح
イカ塩辛
مقبلات متبلة بالساكي
طبق تقليدي ياباني من الحبار الطازج المتبل بالملح وأحشاء الحبار. يتميز بنكهته الغنية الفريدة ويتناسب جيدًا مع الساكي.
¥380≈ $2.00
0
سابا هيشيكو (سمك ماكريل مخمر)
さばへしこ
طبق تقليدي من منطقة واكاسا
طبق تقليدي من منطقة واكاسا بمحافظة فوكوي، يتكون من سمك الماكريل المملح والمخمر في نخالة الأرز المخمرة. إنه مالح جدًا، ويؤكل بكميات صغيرة مع الأرز أو كمقبلات للمشروبات.
¥480≈ $3.00
0
بطارخ سمك مدخن قليلاً
炙り明太子
طبق من بطارخ السمك المدخن قليلاً. يتميز بملمسه الفقاعي ونكهته الحارة، ويتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.
¥580≈ $4.00
0
مقليات
بطاطس مقلية بالملح والبصل الأخضر
のり塩ぱち
هذه هي البطاطس المقلية من مطعم السوشي!!!
بطاطس مقلية بنكهة الملح وعشب البحر من مطعم سوشي. تتميز بقرمشتها ونكهة الملح والأعشاب البحرية.
¥580≈ $4.00
0
كروكيت كريمي بالروبيان والاسقلوب
えびとホタテのクリームコロッケ
كروكيت كريمي مليء بنكهة الروبيان والاسقلوب. استمتع بملمسه المقرمش من الخارج والطري من الداخل.
¥580≈ $4.00
0
شريحة سميكة! هاموكاتسو (لحم خنزير مقلي)
厚切り!ハムカツ
هاموكاتسو (لحم خنزير مقلي) بشرائح سميكة. يتميز بقرمشة الخلطة ونكهة لحم الخنزير، وهو طبق ذو طعم حنين.
¥580≈ $4.00
0
دجاج مقلي كبير بنكهة مرق
お出汁の! 大鶏からあげ
طبق دجاج مقلي كبير بنكهة مرق لذيذة. إنه عصاري ومشبع، ويتميز بنكهته اليابانية العميقة.
¥580≈ $4.00
0
توفو راي (مقلي)
雷豆腐 (揚げ物)
طبق من التوفو المقلي بصلصة حارة خاصة. استمتع بملمس التوفو المقرمش من الخارج والطري من الداخل.
¥990≈ $6.00
0
دجاج مقلي بالفلفل السيشواني
山椒唐揚げ
طبق دجاج مقلي بنكهة الفلفل السيشواني. يتميز بنكهته اللاذعة ورائحته المنعشة، وهو مختلف عن الدجاج المقلي العادي.
¥780≈ $5.00
0
ميهيكاري مقلي
メヒカリ唐揚げ
طبق ميهيكاري كامل مقلي. إنه طري جدًا لدرجة أنه يمكن أكله حتى العظام، وهو مدخن ومثالي كمقبلات.
¥690≈ $4.00
0
دجاج تمبورا
鶏天
طبق من قطع الدجاج المقلية بخلطة التمبورا. إنه طبق شهير يجمع بين الخلطة الهشة والدجاج العصاري، ويقدم مع صلصة بونزو وغيرها.
¥690≈ $4.00
0
رأس سمكة كابوتو مقلي
魚のカブト唐揚げ
طبق جريء من رأس السمكة (كابوتو) مقلي. غني بالكولاجين، ومتعة تذوق اللحم حول العظام هي الجزء الأفضل.
¥680≈ $4.00
0
حلوى
جوز مطبوخ
ごはくクルミ
تغذية الجسم والعقل بالجوز الغني بالفوائد الصحية!
حلوى يابانية مغذية تتكون من الجوز المطبوخ في شراب حلو. يتميز بقرمشته وحلاوته الراقية، وهو مثالي مع الشاي.
¥380≈ $2.00
0
شوكولاتة داكنة وفاصوليا حمراء
生チョコあずき
الحلوى منفصلة عن الوجبة الرئيسية ♡
حلوى يابانية غربية تجمع بين شوكولاتة داكنة ذائبة والفاصوليا الحمراء المطبوخة الحلوة. استمتع بنكهة الشوكولاتة الغنية والحلاوة اللطيفة للفاصوليا الحمراء.
¥480≈ $3.00
0
كعكة جبن منزلية الصنع
自家製チーズケーキ
كعكة جبن طرية مصنوعة يدويًا في المتجر. تتميز بنكهة الجبن الغنية وملمسها الناعم.
¥520≈ $3.00
0
موز مقلي بالتمبورا
バナナ天ぷら
حلوى دافئة من الموز المقلي بخلطة التمبورا. يتميز بقرمشته من الخارج وحلاوته الذائبة من الداخل، وهو لذيذ مع الآيس كريم.
¥530≈ $3.00
0
آيس كريم
アイス
آيس كريم كلاسيكي بارد وحلو. مثالي كحلوى بعد الوجبة أو لتغيير طعم الفم.
¥500≈ $3.00
0
آيس كريم ماتشا
抹茶アイス
آيس كريم ياباني بنكهة الماتشا الغنية. إنه طعم راقٍ يجمع بين المرارة الحلوة للماتشا والحلاوة.
¥500≈ $3.00
0
صندوق تاماتي الشهير (صندوق سحري)
صندوق تاماتي (صندوق سحري)
玉手箱
طبق فاخر يشبه صندوق الجواهر مليء بمختلف المأكولات البحرية. يتضمن الساشيمي الطازج والأطباق المطبوخة، وهو غني وفاخر بصريًا.
¥2,980~≈ $19.00
مقبلات
كركند البحر المتبل
桜えびの沖漬け
طبق من كركند البحر المتبل في صلصة خاصة. نكهة الكركند الحلوة و صلصة الميسو المركزة تجعله مثاليًا كمقبلات للمشروبات.
¥480≈ $3.00
0
فول الصويا بالملح والفلفل الأسود
黒胡椒枝豆
فول الصويا المتبل بالفلفل الأسود. يتميز بنكهته المدخنة المختلفة عن فول الصويا العادي.
¥480≈ $3.00
0
تشكيلة شرائح رقيقة
薄りの盛り合わせ
تشكيلة من المقبلات المقطعة إلى شرائح رقيقة. يمكنك الاستمتاع بأنواع مختلفة من الأطباق الشهية بكميات صغيرة، وتذوقها ببطء مع المشروبات.
¥580≈ $4.00
0
سوشي
لفائف ملكية منزلية الصنع!!
俺の自家製!! 王様巻
للهدايا التذكارية أيضًا
طبق لفائف فاخر مصنوع من مكونات منزلية الصنع خاصة. يتم صنعه يدويًا بعناية، وهو مشبع. إنه أيضًا هدية تذكارية رائعة.
¥280~≈ $2.00
سمك مفلطح
ひらめ
طبق سوشي من السمك المفلطح ذو النكهة الخفيفة والراقية. يتميز بنكهته الرقيقة التي تناسب السمك الأبيض.
¥540≈ $3.00
0
تونة
マグロ
طبق سوشي من التونة الحمراء، وهي ممثلة بارزة للتونة. استمتع بملمسها الذائب ونكهتها الغنية.
¥540≈ $3.00
0
سمك ماكريل مخلل
〆サバ
طبق سوشي من سمك الماكريل المخلل بالخل. يمزج بشكل مثالي بين نكهة الماكريل ونكهة الخل، وهو منعش.
فجل مبشور خشن. يتميز بملمس أكثر قرمشة من الفجل المبشور الناعم المعتاد، ويستخدم كتوابل لمختلف الأطباق.
¥500≈ $3.00
0
طبق مميز
أودون مقلي بكركند البحر
桜えびの焼きうどん
طبق أودون مقلي مليء بكركند البحر. تتداخل نكهة الكركند المدخنة ولذته مع الأودون، مما يعطي نكهة غنية.
¥700≈ $4.00
0
دجاج وفلفل أخضر شامبلو
びーまんチャンぷるー
طبق شامبلو من أوكيناوا. إنه طبق منزلي مطبوخ مع الفلفل الأخضر بشكل أساسي، ولحم الخنزير، والتوفو.
¥780≈ $5.00
0
موروتوكو
もろとこ
طبق شهي يسمى "موروتوكو". على الرغم من أن المكونات المحددة غير معروفة، إلا أنه طبق يمكن الاستمتاع به مع المشروبات، ويتميز بنكهته وملمسه الفريد.
¥500≈ $3.00
0
مشويات
بطن سمك مشوي
ハラモ焼き
طبق من بطن السمك المشوي. يتميز بدهونه الغنية ونكهته المدخنة والعصارية.
¥880≈ $6.00
0
سمك أحمر مشوي بصلصة ساي كيو
赤魚西京焼き
طبق من السمك الأحمر المتبل في صلصة ساي كيو ومشويه بعناية. تضفي نكهة الصلصة عمقًا على لحم السمك الأحمر الخفيف.
¥780≈ $5.00
0
ميهيكاري (مشوي)
メヒカリ (焼き物)
طبق بسيط من سمك الميهيكاري الصغير المشوي. إنه مدخن ويمكن أكله حتى العظام.
¥480≈ $3.00
0
شيشامو (سمك صغير)
ししゃも
طبق سمك الشيشامو المشوي مع بيضها الوفير. إنه مقبلات يابانية كلاسيكية لذيذة، مع ملمس البيض الفقاعي.
¥300≈ $2.00
0
أمي (روبيان صغير مجفف)
アミ
طبق شهي من روبيان صغير مجفف مشوي. يتميز بنكهته المدخنة وملمسه المقرمش، ويتناسب جيدًا مع المشروبات.
¥300≈ $2.00
0
مقليات
بلح البحر
牡蠣
طبق بلح البحر المقرمش المقلي بخلطة مقرمشة. يتم حبس نكهة بلح البحر الغنية، ويقدم مع الليمون أو صلصة التارتار.
¥780≈ $5.00
0
مقرمشات كاراسومي وجبنة
からすみチーズせんべい
مقرمشات كاراسومي وجبنة. تتميز بملوحة الكاراسومي وعمق الجبنة، وهي مثالية مع المشروبات.
¥800≈ $5.00
0
مقرمشات عظام سمك الأجوليه
アジの骨せんべい
مقرمشات عظام سمك الأجوليه المقلية حتى تصبح مقرمشة. غنية بالكالسيوم، وتتميز بملمس خفيف.
¥300≈ $2.00
0
أطباق ختامية
وجبة فاخرة
贅沢めし
طبق معدل من "تاماغو كاكي غوهان" (أرز مع بيض نيء) مع إضافات فاخرة. يمكنك الاستمتاع بطعم فاخر مع مكونات مختلفة.
¥700≈ $4.00
0
تشوشو (لحم خنزير مشوي)
チャーシュー
طبق أرز يعلوه لحم خنزير مطهو ببطء. تتداخل نكهة لحم الخنزير والصلصة مع الأرز، مما يفتح الشهية.
¥700≈ $4.00
0
أرز تورو (بطاطا حلوة مهروسة)
とろろ飯
طبق من التورو اللزج المضاف إلى الأرز الدافئ. التورو المتبل بالمرق يمتزج جيدًا مع الأرز.
¥700≈ $4.00
0
أوتشازوكي (حسب توصية اليوم)
お茶漬け (本日のおすすめ)
وجبة خفيفة مثالية للختام، تتكون من الأرز الدافئ المضاف إليه الشاي. إنه منعش ويمكن الاستمتاع به مع إضافة مكونات مختلفة.
¥500≈ $3.00
0
حلويات
آيس كريم طازج
生なアイス
آيس كريم يتميز بملمسه الناعم الذائب الذي يحمل اسم "طازج". استمتع بنكهة الحليب الغنية.
¥490≈ $3.00
0
آيس كريم ملح
塩アイス
آيس كريم بنكهة ملح خفيفة تبرز الحلاوة. إنه منعش ومثالي للأيام الحارة أو بعد الوجبة.
¥500≈ $3.00
0
ياكوتس
ヤクーツ
آيس كريم يسمى ياكوتس. يتميز بنكهته الغنية والكريمية، ويصنع بطريقة خاصة.
¥500≈ $3.00
0
مشروبات محلية مميزة
عنب شاين ماسكات من إيزومو
出雲シャインマスカット
نبيذ عنب ماسكات من شيمانه
رائحة عنب شاين ماسكات المنعشة من إيزومو وحلاوته الغنية.
مسكرات فاكهية وحلوة مصنوعة من عنب شاين ماسكات من شيمانه. تتميز بالرائحة الرائعة لعنب الماسكات وحلاوته الغنية. يمكنك الاستمتاع بها بشكل منعش مع الصودا.
¥680≈ $4.00
0
مانجو ناضج من ميازاكي
宮崎産完熟マンゴー
مشروب كحولي حلو ولزج مصنوع من المانجو الناضج من ميازاكي.
مسكرات حلوة ذائبة مصنوعة من المانجو الناضج من ميازاكي. تتميز بنكهة المانجو الغنية وقوامها الناعم. يمكنك الاستمتاع بها كحلوى مع المشروب على الصخور أو مع الصودا.
¥680≈ $4.00
0
خوخ أبيض عكر من ياماناشي
山梨にごり白桃
يتميز بعمق نكهة السوجو "المخزن والمعتق بتقنية حاصلة على براءة اختراع" ورائحة الخوخ الأبيض من ياماناشي الغنية ونكهته العميقة.
مسكرات من الخوخ الأبيض من ياماناشي، من النوع العكر. يتميز بالرائحة العطرية الغنية للخوخ الأبيض والحلاوة الناعمة، ويضيف السوجو المصنوع بتقنية حاصلة على براءة اختراع عمقًا. يوصى به كمشروب قبل العشاء أو كمشروب حلوى.
¥680≈ $4.00
0
أناناس كثيف من أوكيناوا
沖縄 濃厚パイン
مشروب كحولي حلو وحامض مع الأناناس من أوكيناوا وشراب الأوا موري.
مسكرات غنية وحامضة حلوة تعتمد على الأناناس من أوكيناوا وشراب الأوا موري. يمزج بشكل مثالي بين الرائحة الاستوائية للأناناس ونكهة الأوا موري. يمكنك الاستمتاع بأجواء استوائية مع المشروب على الصخور أو مع الصودا.