ONE WAY - Café Bar Restaurant

طبق يتكون من مجموعة متنوعة من اللحوم الباردة مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد والباتيه. يقدم عادة مع الخبز والمخلل. نكهات مالحة وغنية.

تشكيلة متنوعة من الأجبان الفرنسية (طرية، صلبة، جبن ماعز، إلخ). تقدم مع الخبز. نكهات تتراوح من الحلو إلى القوي.

مزيج من اللحوم الباردة والأجبان على نفس اللوح. مثالي لتذوق القليل من كل شيء. مثالي للمشاركة في المقبلات.

ساندويتش ساخن باللحم والجبن، مشوي أو مخبوز. الخبز مقرمش والجبن ذائب. طبق فرنسي كلاسيكي.

نسخة من كروك موسيو مغطاة ببيضة مقلية. صفار البيض السائل يضيف قوامًا كريميًا للساندويتش المشوي باللحم والجبن.

عجة بسيطة محضرة بالبيض المخفوق والمتبل. قوام طري وخفيف. طبق كلاسيكي ومريح.

عجة محشوة بالجبن الذائب (غالبًا إيمنتال أو كومتي). يضيف الجبن قوامًا كريميًا ونكهة غنية للبيض.

عجة مدمجة مع مكعبات لحم خنزير مطبوخ. مزيج لذيذ من اللحم والبيض الطري.

عجة محشوة باللحم والجبن. نسخة كاملة ومشبعة، تجمع بين ملوحة اللحم وذوبان الجبن.

ساندويتش باغيت محشو بالباتيه الريفي الخشن. قوام خشن ونكهة غنية باللحم والتوابل.

ساندويتش باغيت مدهون بالريليه (لحم مطهو ومفتت، غالبًا لحم خنزير أو أوز). قوام كريمي ونكهة لذيذة جدًا.

ساندويتش النقانق المجففة الكلاسيكي المقطع شرائح. بسيط ولكنه لذيذ مع خبز جيد وأحيانًا زبدة ومخلل.

ساندويتش باغيت مع شرائح الجبن (إيمنتال، بري أو كاممبرت). بسيط ونباتي.

ساندويتش "لحم وجبن" الشهير. باغيت طازج محشو بلحم خنزير مطبوخ عالي الجودة. معيار للغداء الفرنسي.

ساندويتش يجمع بين لحم الخنزير والجبن (غالبًا زبدة). متوازن ومشبع.

ساندويتش ساخن محشو بنقانق ميرغيز حارة. نكهات قوية وقوام عصاري.

ساندويتش محشو باللحم (لم يتم تحديد التفاصيل، قد يكون شريحة لحم أو لحم مشوي بارد). قوي وغني بالبروتين.

حصة إضافية من البطاطس المقلية المقرمشة.

قطعة لحم بقري طرية ومتبقاة، مشوية. غنية بالنكهة بفضل الدهون الداخلية. تقدم نيئة أو متوسطة النضج حسب رغبتك.

قطعة لحم بقري تقع في الخاصرة، طرية ولذيذة. مشوية لتكرمل الخارج مع الحفاظ على قلبها عصاريًا.

قطع لحم بقري أو دواجن متبلة على سيخ ومشوية. اختيار اللحم حسب التفضيل. طرية ومدخنة قليلاً.

شريحة رقيقة من لحم الدواجن (دجاج أو ديك رومي) مقلية أو مشوية. لحم قليل الدهن، طري ولطيف المذاق.

سلطة مركبة نموذجية مع خس ولحم خنزير مطبوخ وجبن (إيمنتال) وبيض مسلوق وأحيانًا طماطم. منعشة وكاملة.

سلطة مستوحاة من المطبخ الإيطالي، غالبًا مع موزاريلا وطماطم ولحم خنزير مقدد أو كوبا وريحان. نكهات مشمسة.

سلطة خضراء مزينة بجبن الماعز، غالبًا ما تقدم ساخنة على خبز محمص (جبن ماعز ساخن). مزيج من القوام ونكهة جبن الماعز المميزة.

سلطة مركبة تسلط الضوء على منتجات البحر (روبيان، سلمون مدخن، تونة أو سوريمي). منعشة وذات نكهة بحرية.

طبق سخي من سميد القمح والخضروات المطبوخة (حمص، جزر، كوسا) وتشكيلة من أربعة أنواع لحوم (لحم ضأن، دجاج، ميرغيز، كرات لحم). غني جدًا.

كسكس يقدم مع سميد وخضروات واختيار من لحمين. وجبة متوازنة وعطرية بالتوابل الحلوة.

كسكس يقدم مع سيخ لحم بقري مشوي. مزيج من اللحم المشوي والسميد المتبل.

كسكس يقدم مع قطع لحم بقري مطبوخة أو مشوية. نكهة لحم أحمر عميقة مع الخضروات والحبوب.

كسكس يقدم مع قطع دجاج (فخذ أو صدر). أخف من النسخ باللحم الأحمر ولكنه عطري بنفس القدر.

كسكس يقدم مع نقانق ميرغيز حارة. حدة الميرغيز تعزز حلاوة السميد والخضروات.

كسكس بدون لحم، يتكون من سميد خفيف ومجموعة متنوعة من الخضروات المطبوخة في مرق عطري بالتوابل. صحي ولذيذ.