نيكو تيه فوتاغو شينجوكو

Name: نيكو تيه فوتاغو شينجوكو
Address: Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 1 Chome−18−9 WaMall歌舞伎町 10階, طوكيو
Price range: ¥300 - ¥50000

Nikutei Futago Shinjuku

ملاحظات حول أطباق اللحوم النيئة ● هناك خطر التسمم الغذائي عند تناول اللحوم النيئة بشكل عام. ● يجب على الأطفال وكبار السن والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة طهي اللحوم حتى مركزها. يتم فرض رسوم خدمة إضافية بنسبة 10% على الأسعار.

★ 4.7 (642) $$$Pricey 📍 Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 1 Chome−18−9 WaMall歌舞伎町 10階

أطباق نيئة

تشكيلة مختارة من اللحوم والمأكولات البحرية الطازجة

لسان لحم بقري أسود فاخر جداً نيء

特上和牛タン刺し

شريحة لسان لحم بقري أسود فاخر نيء

شريحة رقيقة من لسان لحم البقر الأسود الفاخر النادر. يتميز بقوامه الطازج والذائب ونكهته الغنية. يمكن الاستمتاع به ببساطة مع صلصة الواسابي وصلصة الصويا أو زيت السمسم.

¥2,300 ≈ $15.00

يانغنيوم كيانغ (سلطعون متبل)

ヤンニョム・ケジャン

(نكهة أصلية من جيجو، مندمجة في الثقافة المحلية)

طبق كوري من السلطعون الأزرق الطازج المتبل بصلصة يانغنيوم الحلوة والمالحة. يتميز بنكهته الحارة قليلاً والغنية، وهو مثالي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥2,300 ≈ $15.00

يوكجاي طازج

新鮮なユッケ

لحم بقري أسود فاخر نيء

طبق من لحم البقر الأسود الفاخر الطازج المفروم والمخلوط مع صفار البيض وصلصة خاصة. يتميز بملمسه الذائب ونكهة لحم البقر الطبيعية. يوصى به أيضًا كطبق يوكجاي على الأرز.

¥1,800 ≈ $12.00

لحم تايما البقري نيء

但馬牛の肉刺し

لحم تايما البقري نيء

شريحة رقيقة من لحم البقر الأحمر الطازج من تايما، وهو نوع من لحم البقر الفاخر من هيوغو. يتميز بقوامه الناعم جدًا وحلاوته الأنيقة. يوصى بشويه قليلاً وتناوله مع صلصة بونزو أو الملح.

¥1,800 ≈ $12.00

كرشة سمك (سينماي) نيئة

センマイ刺し

معدة لحم بقري أسود فاخر نيئة

شريحة رقيقة من المعدة الثالثة للبقر "سينماي" مسلوقة. تتميز بقوامها المقرمش الفريد ونكهتها الخفيفة، ويمكن الاستمتاع بها مع صلصة الخل أو تشوتشوجان (معجون فلفل حار كوري).

¥1,500 ≈ $10.00

قلب لحم بقري أسود نيء

ハツ刺し

قلب لحم بقري أسود نيء

شريحة رقيقة من قلب لحم البقر الأسود الفاخر "هاتسو". يتميز بقوامه المرن ونكهته الخفيفة. يمكن الاستمتاع به مع زيت السمسم والملح أو صلصة الصويا والزنجبيل.

¥1,200 ≈ $8.00

كرشة سمك (مينو) نيئة

ミノ刺し

معدة لحم بقري أسود فاخر نيئة

شريحة رقيقة من المعدة الأولى للبقر "مينو" مسلوقة. تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الخفيفة، ويمكن الاستمتاع بها مع صلصة بونزو أو صلصة الخل.

¥1,200 ≈ $8.00

أقدام خنزير

豚足

أقدام خنزير مسلوقة

طبق من أقدام الخنزير مطهوة ببطء حتى تصبح طرية. غنية بالجيلاتين، وتتميز بقوامها المطاطي ونكهتها الغنية. تقدم مع صلصة خاصة أو معجون فلفل حار.

¥800 ≈ $5.00

سوشي يدوي ببيض السمك

いくら手巻き

لحم بقري أسود فاخر، قنفذ بحر، وبيض سمك

سوشي يدوي من لحم البقر الأسود الفاخر المشوي الطازج مع بيض السمك. تمتزج نكهة لحم البقر الغنية وقوام بيض السمك المقرمش بشكل رائع. استمتع به كطبق فاخر.

¥1,300 ≈ $8.00

سوشي يدوي من دهن البطن والفجل

トロタク手巻き

لحم بقري أسود فاخر، قنفذ بحر، وبيض سمك مع فجل

سوشي يدوي من دهن لحم البقر الأسود الفاخر المفروم مع فجل مقرمش. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين دهون لحم البقر الذائبة وقرمشة الفجل.

¥1,200 ≈ $8.00

سوشي قنفذ بحر

雲丹握り

لحم بقري أسود فاخر، قنفذ بحر، وبيض سمك

طبق فاخر من سوشي لحم البقر الأسود الفاخر المشوي مع قنفذ البحر الطازج. تمتزج حلاوة قنفذ البحر الغنية مع نكهة لحم البقر في الفم. موصى به للمناسبات الخاصة.

¥1,300 ≈ $8.00

سوشي دهن البطن

大トロ握り

لحم بقري أسود فاخر، قنفذ بحر، وبيض سمك

طبق سوشي من دهن لحم البقر الأسود الفاخر الطازج. يتميز بنكهة الدهن الذائبة وقوامه الناعم، ويذوب في الفم. استمتع بنكهة فاخرة.

¥900 ≈ $6.00

مقبلات باردة

كيمتشي الملك

王様キムチ

(كيمتشي مأكولات بحرية غنية بالحبار، المحار، والروبيان)

كيمتشي مأكولات بحرية غنية بنكهة المأكولات البحرية الطازجة مثل الحبار والمحار والروبيان. تمتزج نكهة المأكولات البحرية الغنية مع حرارة الكيمتشي بشكل رائع، مما يخلق نكهة عميقة.

¥1,800 ≈ $12.00

تشكيلة كيمتشي موسمية من 6 أنواع

季節のキムチ盛合せ6種

ستة أنواع من الكيمتشي المنزلي

تشكيلة من 6 أنواع من الكيمتشي المنزلي المصنوع من الخضروات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة من الكيمتشي، وهو مثالي مع الأرز والمشروبات.

¥1,500 ≈ $10.00

تشكيلة نامول موسمية من 6 أنواع

季節のナムル盛合せ6種

ستة أنواع من نامول منزلي

طبق يجمع 6 أنواع من "نامول"، وهو طبق كوري من الخضروات الموسمية والجبلية المسلوقة قليلاً والمتبلة بزيت السمسم وصلصة الصويا. يتميز بألوانه الزاهية وقوامه المتنوع.

¥1,500 ≈ $10.00

لفائف الربيع الطازجة من لحم تايما البقري مع صلصة حارة منزلية

太田牛の生春巻き自家製旨辛タレ

لفائف الربيع الطازجة من لحم تايما البقري مع صلصة حارة منزلية

لفائف الربيع الطازجة من لحم تايما البقري مع صلصة حارة منزلية. صلصة التايم الخاصة تفتح الشهية، وتوفر نكهة منعشة مع لمسة حارة.

¥1,300 ≈ $8.00

جبنة كريمية مع تشانجا

クリームチーズチャンジャ

بطارخ سمك القد متبلة حاراً مع جبنة كريمية

طبق يجمع "تشانجا" الكوري (ملح سمك القد المملح) مع جبنة كريمية ناعمة. تمتزج نكهة التشانجا الحارة قليلاً مع قوام الجبنة الكريمية بشكل رائع. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥850 ≈ $5.00

كيمتشي الملفوف الصيني

白菜キムチ

كيمتشي الملفوف الصيني التقليدي

ملفوف صيني طازج مخلل بصلصة يانغنيوم، وهو طبق كوري تقليدي. يتميز بقوامه المقرمش وتوازنه بين الحموضة والحرارة والنكهة اللذيذة.

¥850 ≈ $5.00

كيمتشي يام

山芋キムチ

كيمتشي يام

طبق مقرمش من جذور اللوتس المخللة بصلصة الكيمتشي. لزوجة جذور اللوتس وحرارة الكيمتشي تفتح الشهية. يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

¥850 ≈ $5.00

كيمتشي الخيار

オイキムチ

كيمتشي الخيار

كيمتشي الخيار الطازج المخلل بصلصة يانغنيوم، يتميز بقوامه المقرمش. نكهته المنعشة مثالية كاستراحة بين وجبات اللحم المشوي.

¥850 ≈ $5.00

كيمتشي مكعبات الفجل

カクテギ

كيمتشي الفجل الأبيض

كيمتشي مكعبات الفجل الأبيض المخللة بصلصة يانغنيوم، يتميز بقوامه المقرمش. يتوازن بشكل رائع بين حلاوة الفجل وحرارة الكيمتشي، ويمكن الاستمتاع بقوامه.

¥850 ≈ $5.00

كيمتشي برقوق

梅干しキムチ

كيمتشي برقوق

كيمتشي برقوق معدل على الطريقة الكورية. مزيج غير متوقع من حموضة البرقوق وحرارة الكيمتشي، ولكنه يسبب الإدمان بمجرد تذوقه.

¥850 ≈ $5.00

كيمتشي أوراق حار جداً من مطعم اللحم المشوي

激辛！焼肉屋の葉っぱキムチ

كيمتشي أوراق (ثوم حار قليلاً)

كيمتشي خضروات ورقية حار جداً بالثوم والفلفل الحار، مثالي مع اللحم المشوي. يتميز بقوامه المقرمش وحرارته الشديدة، ويزداد لذة عند تناوله مع اللحم المشوي.

¥850 ≈ $5.00

لحم بقري أسود فاخر بصلصة الميسو واليانغنيوم

太田牛肉味噌やまっこ

لحم تايما البقري بصلصة الميسو مع توفو بارد

طبق من لحم تايما البقري المفروم بصلصة الميسو فوق توفو بارد. تمتزج نكهة لحم تايما الغنية مع نكهة التوفو المنعشة. يقدم كمقبلات أو وجبة خفيفة.

¥600 ≈ $4.00

أوراق شيزو مخللة في صلصة الصويا

エゴマの葉の醤油漬け

أوراق شيزو مخللة في صلصة الصويا

طبق من أوراق الشيزو العطرية المخللة في صلصة صويا خاصة. رائحتها الفريدة ونكهة صلصة الصويا تفتح الشهية. لذيذة عند لفها مع الأرز وتناولها مع اللحم المشوي، وتعمل أيضًا كزينة للعديد من الأطباق.

¥600 ≈ $4.00

أعشاب بحرية كورية

韓国海苔

أعشاب بحرية كورية مشوية

أعشاب بحرية كورية مقرمشة متبلة بزيت السمسم والملح. تتميز بقوامها المقرمش، ويمكن لفها مع الأرز أو تناولها كوجبة خفيفة.

¥600 ≈ $4.00

مقبلات ساخنة مميزة

مقبلات ساخنة

هليون أبيض مشوي بصلصة صفار البيض

ホワイトアスパラガスのソテー黄身酢ソース

هليون أبيض حلو، رقائق قرطم، صفار بيض هليون أبيض، رقائق قرطم، صفار بيض بالخل

طبق مقبلات ساخن من الهليون الأبيض الطازج المشوي، مغطى بصلصة خاصة تعتمد على صفار البيض والخل. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الهليون وحموضة الصلصة ورائحة البصل المقلي الشهية.

¥2,200 ≈ $14.00

لسان مسلوق

茹でタン

لحم لسان بقري مطهو ببطء

لحم لسان بقري مطهو ببطء شديد. طري جدًا لدرجة أنه يمكن تقطيعه بالشوكة، ويتميز بنكهة لحم اللسان المركزة. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات أو مع التوابل.

¥1,800 ≈ $12.00

لحم تايما البقري ملفوف بالملفوف الربيعي وصلصة فضية

但馬牛ユッケの春キャベツ包み銀餡かけ

لحم تايما البقري ملفوف بالملفوف الربيعي وصلصة فضية

طبق من لحم البقر الطازج من تايما ملفوف بأوراق الملفوف الصيني الربيعية الطازجة، مغطى بصلصة فضية لطيفة. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البقر الحلوة، وحلاوة الملفوف، والملمس الناعم للصلصة.

¥1,200 ≈ $8.00

حساء لحم بقري مع توفو

牛すじ豆腐

حساء لحم بقري مع توفو

طبق من لحم البقر المطبوخ ببطء مع توفو مشبع بالمرق. لحم البقر طري جدًا وغني بالكولاجين. له نكهة مألوفة تتناسب جيدًا مع الأرز.

¥950 ≈ $6.00

ثوم مقلي من أوموري

青森県産の揚げニンニク

ثوم مقلي من أوموري

طبق من الثوم الكامل المقلي من أوموري. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، ويبرز حلاوة الثوم. رائحته الشهية تفتح الشهية.

¥800 ≈ $5.00

سلطة خضروات طازجة

تشكيلة خضروات ملفوفة

包み野菜盛り合わせ

خضروات ورقية طازجة للشواء

تشكيلة خضروات ورقية طازجة للشواء. تشمل الخس، السانشو، وأنواع أخرى. تعزز نكهة اللحم وتوفر نكهة منعشة. موصى به لمن يهتمون بالصحة.

¥1,200 ≈ $8.00

سلطة

サラダ

سلطة بصلصة السمسم والملح الخاصة

سلطة من الخضروات الطازجة المتبلة بصلصة السمسم والملح الخاصة. تعزز رائحة السمسم ونكهة الملح حلاوة الخضروات. طبق منعش مثالي كاستراحة بين الوجبات.

¥900 ≈ $6.00

سلطة لحم

肉サラダ

سلطة لحم ملكية

سلطة كبيرة من الخضروات الطازجة مع لحم بقري مشوي أو لحم مفروم. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم وقرمشة الخضروات، وتؤكل مع صلصة خاصة.

¥850 ≈ $5.00

طماطم كاملة منعشة

さっぱり丸ごとトマト

طماطم كاملة طازجة

طبق من الطماطم الكاملة الطازجة المبردة والمقطعة إلى شرائح، تقدم مع صلصة منعشة. حلاوة وحموضة الطماطم الطبيعية تنعش الفم. مثالي كاستراحة بين الوجبات أو كحلوى بعد الوجبة.

¥800 ≈ $5.00

سلطة بطاطس إيبوريغاكي

いぶりがっこポテトサラダ

سلطة بطاطس مدخنة

سلطة بطاطس مصنوعة من "إيبوريغاكي"، وهو مخلل فجل مدخن من أكيتا. رائحة إيبوريغاكي المدخنة وقوامه المقرمش يضيفان لمسة رائعة لسلطة البطاطس الكريمية. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥650 ≈ $4.00

لحم مشوي

لسان

لسان بقري

لسان لحم بقري أسود فاخر سميك جداً

特選・極上厚切りタン塩

لسان لحم بقري أسود فاخر سميك جداً

طبق من أفضل أجزاء لسان لحم البقر الأسود الفاخر، وهو الجزء الأكثر طراوة ونكهة، مقطع إلى شرائح سميكة. يوصى بشويه بالملح ببساطة للاستمتاع بنكهة اللسان الغنية وقوامه.

¥3,800 ≈ $24.00

لسان لحم بقري أسود فاخر

黒毛和牛上タン塩

لسان لحم بقري أسود فاخر عالي الجودة

شريحة رقيقة من أفضل أجزاء لسان لحم البقر الأسود الفاخر. يتميز بمرونته المناسبة ونكهته اللذيذة. يوصى بشويه بالملح ورشه بعصير الليمون.

¥2,800 ≈ $18.00

لحم بقري أسود فاخر، لسان مع بصل أخضر وملح

黒毛和牛葱タン塩

لسان لحم بقري أسود فاخر مع بصل أخضر

طبق من لسان لحم البقر الأسود الفاخر الرقيق مع كمية وفيرة من البصل الأخضر المشوي. تمتزج رائحة البصل الأخضر المقرمشة ونكهة اللسان بشكل رائع، مما يخلق نكهة منعشة.

¥2,500 ≈ $16.00

لسان لحم بقري أسود فاخر عادي

黒毛和牛並タン塩

لسان لحم بقري أسود فاخر عادي

طبق لسان بقري أسود فاخر تقليدي بالملح. يمكنك الاستمتاع بقوامه المناسب ونكهة اللسان المميزة. مثالي كبداية لوجبة اللحم المشوي.

¥2,300 ≈ $15.00

لسان لحم بقري أسود فاخر ملفوف بالبصل الأخضر

黒毛和牛包み中落ちタン塩

ضلع بقري أسود فاخر أوسط

طبق لسان بقري أسود فاخر أوسط، وهو الجزء الأطرى من لسان البقر، مغطى بالبصل الأخضر. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الطري، ويمكن الاستمتاع بنكهته اللذيذة.

¥1,800 ≈ $12.00

لحم أحمر

لحم بقري لحم أحمر

ضلع بقري أسود فاخر متبل بصلصة الميسو

特選ハラミ味噌焼き

ضلع بقري أسود فاخر متبل بصلصة الميسو

ضلع بقري أسود فاخر متبل بصلصة الميسو الخاصة. يمتزج قوام الضلع الطري ونكهته الغنية بشكل رائع مع صلصة الميسو الحلوة والمالحة.

¥4,500 ≈ $29.00

تشكيلة أضلاع نادرة من 4 أنواع

幻のカルビ4種盛り

تشكيلة أضلاع نادرة من 4 أنواع

طبق فاخر يجمع 4 أنواع مختلفة من أضلاع لحم البقر النادرة. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة لكل جزء. يوصى بتجربة كل جزء على حدة.

¥4,200 ≈ $27.00

ضلع بقري أسود فاخر مشوي بالصلصة

上ハラミたれ焼き

ضلع بقري أسود فاخر عالي الجودة

ضلع بقري أسود فاخر بصلصة خاصة

¥3,500 ≈ $22.00

ضلع بقري فاخر جداً

特上カルビ

ضلع بقري أسود فاخر

ضلع بقري أسود فاخر، يتميز بتوزيع دهون جميل وقوام ذائب. تنتشر نكهة اللحم الغنية وحلاوته في الفم، ويمكن الاستمتاع به كطبق كلاسيكي من اللحم المشوي.

¥3,500 ≈ $22.00

ضلع بقري أسود فاخر مشوي بالصلصة

上・カルビたれ焼き

ضلع بقري أسود فاخر جداً

ضلع بقري أسود فاخر عالي الجودة بصلصة حلوة ومالحة خاصة. تمتزج حلاوة الدهون المناسبة ونكهة اللحم مع الصلصة لخلق طبق يفتح الشهية.

¥2,500 ≈ $16.00

ضلع بقري مشوي بالصلصة

カルビたれ焼き

ضلع بقري أسود فاخر

ضلع بقري أسود فاخر تقليدي بصلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم القوية وتجربة اللحم المشوي الأصيلة.

¥2,300 ≈ $15.00

كاينومي (جزء من الضلع)

カイノミ

لحم بطن بقري أسود فاخر مقطع

جزء من اللحم البطني، وهو قطعة نادرة تتميز بطراوتها ونكهتها القريبة من لحم الخاصرة. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، وقوامه الناعم جدًا. عند الشوي، تنتشر رائحة شهية وتستمتع بقوام ذائب.

¥2,500 ≈ $16.00

ضلع بقري أسود فاخر مقطع

和牛切り落としカルビ

ضلع بقري أسود فاخر مقطع بصلصة حلوة ومالحة

ضلع بقري أسود فاخر مقطع. يتميز بنكهة مركزة من أجزاء مختلفة. عند شويه مع صلصة حلوة ومالحة خاصة، يصبح طبقًا يفتح الشهية. يمكنك الاستمتاع بسهولة بلذة لحم البقر الأسود الفاخر.

¥1,800 ≈ $12.00

قطع مميزة

شاتوبريان - الجزء الأوسط من لحم الخاصرة

ヘレど真ん中～シャトーブリアン～

أطرى جزء من لحم الخاصرة البقري الأسود الفاخر

أندر وأطرى جزء من لحم الخاصرة البقري الأسود الفاخر "شاتوبريان". يتميز بقوامه الناعم جدًا، وقوامه الذائب، ونكهته الأنيقة، مما يوفر تجربة طعام رائعة.

¥8,500 ≈ $54.00

شريحة لحم خاصرة رقيقة

ヘレ薄切り

شريحة لحم خاصرة بقري أسود فاخر رقيقة

شريحة رقيقة من لحم الخاصرة البقري الأسود الفاخر. يتميز بطراوته الفريدة ونكهته الأنيقة، والتي تصبح أكثر دقة عند تقطيعه إلى شرائح رقيقة. يرجى شويه قليلاً قبل تناوله.

¥5,000 ≈ $32.00

ضلع بقري أسود فاخر مشوي بصلصة صفار البيض (قطعة واحدة)

サーロイン黄身たれ焼き（1枚）

ضلع بقري أسود فاخر (قطعة واحدة)

شريحة فاخرة من لحم الضلع البقري الأسود الفاخر، تقدم مع صلصة خاصة وصفار بيضة. يمتزج قوام اللحم الذائب ونكهته الغنية مع صفار البيض والصلصة لخلق تجربة طعام رائعة.

¥2,000 ≈ $13.00

ضلع بقري أسود فاخر مشوي بصلصة المرق (قطعة واحدة)

サーロインの出汁たれ焼き（1枚）

ضلع بقري أسود فاخر (قطعة واحدة)

شريحة من لحم الضلع البقري الأسود الفاخر، مشوية بصلصة خاصة تعتمد على مرق. تمتزج نكهة اللحم مع نكهة المرق بشكل أنيق، مما يخلق نكهة منعشة وعميقة.

¥1,500 ≈ $10.00

لحم بقري أسود فاخر، قنفذ بحر، وبيض سمك ملفوف بأوراق الشيزو (قطعة واحدة)

和牛と雲丹いくらの大葉巻き（1枚）

لحم بقري أسود فاخر، قنفذ بحر، وبيض سمك ملفوف بأوراق الشيزو (قطعة واحدة)

طبق فاخر من لحم البقر الأسود الفاخر المشوي مع قنفذ البحر وبيض السمك الطازج، ملفوف بأوراق الشيزو العطرية. تمتزج نكهة لحم البقر الغنية، وحلاوة قنفذ البحر الغنية، وقوام بيض السمك المقرمش في الفم، وتبرز رائحة الشيزو النكهة العامة.

¥2,200 ≈ $14.00

لحم بقري أحمر طازج مشوي بالصلصة

本日の赤身肉たれ焼き

لحم بقري أحمر طازج من لحم البقر الأسود الفاخر

طبق من لحم البقر الأحمر الطازج من لحم البقر الأسود الفاخر المشوي بصلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بنكهة وقوام لحم البقر الأحمر الطبيعي.

¥2,800 ≈ $18.00

كتف خنزير أبيض فاخر من غونناي مشوي بالصلصة

郡内黒豚のとろけるロースたれ焼き

كتف خنزير أبيض فاخر من غونناي

طبق من لحم كتف الخنزير الفاخر من غونناي مشوي بصلصة خاصة. يتميز بقوامه الناعم جدًا وقوامه الذائب في الفم. يمكنك الاستمتاع بحلاوة ونكهة لحم الخنزير الطبيعية.

¥3,000 ≈ $19.00

كرشة

لحوم متنوعة

تشكيلة كرشة

ホルモン盛り合わせ

تشكيلة كرشة لحم بقري أسود فاخر

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من كرشة لحم البقر الأسود الفاخر الطازجة. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة لكل جزء. كواحد من متعة اللحم المشوي، استمتع به حسب درجة الشوي المفضلة لديك.

¥1,800 ≈ $12.00

مينو بقري أسود فاخر جداً

特上ミノ

مينو لحم بقري أسود فاخر عالي الجودة

الجزء الأكثر طراوة وسمكًا من المعدة الأولى للبقر "مينو". يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة والعميقة، ويمكن الاستمتاع به بالملح أو الصلصة.

¥1,500 ≈ $10.00

كبد بقري أسود فاخر جداً

特上レバー

كبد لحم بقري أسود فاخر عالي الجودة

كبد لحم بقري أسود فاخر عالي الجودة. يتميز بنكهته الغنية وملمسه الناعم، وهو غني بالحديد. يوصى بشويه قليلاً وتناوله مع زيت السمسم والملح أو الصلصة.

¥1,500 ≈ $10.00

لحم الخاصرة الطازج

活はらみ

ضلع بقري أسود فاخر طازج

ضلع بقري أسود فاخر طازج (الحجاب الحاجز). يتميز بقوام قريب من اللحم الأحمر، ونكهة طرية ولذيذة. يتناسب جيدًا مع الصلصة، وهو مثالي مع الأرز والمشروبات.

¥1,200 ≈ $8.00

ضلع بقري فاخر مشوي بالصلصة

上・たれ焼き

لحم بقري أسود فاخر

طبق من قطع لحم البقر الأسود الفاخر النادرة المشوية بصلصة خاصة. تمتزج حلاوة الدهون ونكهة اللحم مع الصلصة لخلق رائحة شهية تفتح الشهية.

¥1,200 ≈ $8.00

غيالا مشوية بالصلصة

ギャッーたれ焼き

قلب لحم بقري أسود فاخر

طبق من الأمعاء الرابعة للبقر "غيالا" مشوية بصلصة خاصة. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، وقوامه الفريد ونكهته الغنية. صلصة الميسو الحلوة والمالحة تثير الشهية.

¥1,200 ≈ $8.00

كرشة (شيما تشو) مشوية بالصلصة

ホルモン（シマチョウ）たれ焼き

أمعاء لحم بقري أسود فاخر (شيما تشو)

طبق من الأمعاء الغليظة للبقر "شيما تشو" مشوية بصلصة خاصة. غنية بالدهون وعصارية، وتتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الغنية. عند الشوي، تنتشر رائحة شهية وتستمتع بنكهة غنية.

¥1,200 ≈ $8.00

جلد بقري مقرمش

テッピレ

لحم بقري أسود فاخر حلو

نوع من الكرشة يشير إلى طحال البقر. يتميز بقوامه الفريد ونكهته الخفيفة والعميقة، وتنتشر رائحة شهية عند الشوي. يمكن تناوله بالملح أو الصلصة حسب الرغبة.

¥1,200 ≈ $8.00

لحم لسان مشوي بالملح

アール塩焼き

ذيل لحم بقري أسود فاخر

طبق من ذيل البقر "تيل" مشوي بالملح. اللحم حول العظام غني بالجيلاتين، ويتميز بنكهته الغنية وقوامه المرن. اشويه ببطء واستمتع بنكهة العظام.

¥1,200 ≈ $8.00

كبد مشوي بالصلصة

レバーたれ焼き

كبد لحم بقري أسود فاخر

طبق من كبد لحم البقر الأسود الفاخر المشوي بصلصة خاصة. يتميز بنكهته الغنية وملمسه الناعم، وحلاوة الصلصة المالحة تعزز نكهة الكبد. يرجى شويه قليلاً قبل تناوله.

¥1,000 ≈ $6.00

تسورا مي (خد بقري)

ツラミ

خد لحم بقري أسود فاخر

شريحة رقيقة من خد البقر "تسورا مي". تتميز بقوامها الفريد ونكهتها الغنية التي تزداد مع المضغ. يمكن الاستمتاع بها كطبق لحم مشوي أو في أطباق الحساء.

¥1,000 ≈ $6.00

مأكولات بحرية

جراد البحر (قطعة واحدة)

オマール海老（1尾）

ذيل جراد البحر (قطعة واحدة)

طبق من ذيل جراد البحر الطازج الكامل المشوي بشكل شهي. يتميز بقوام الروبيان المقرمش ونكهة جراد البحر الغنية، ويمكن الاستمتاع بنكهة فاخرة. يعمل أيضًا كزينة بين وجبات اللحم المشوي.

¥3,850 ≈ $25.00

محار ذو قشرة مشوي بالزبدة (قطعة واحدة)

殻付き帆立貝のバター焼き（1個）

محار ذو قشرة مشوي بالزبدة (قطعة واحدة)

طبق من المحار الطازج المشوي بالزبدة في قشرته. تمتزج حلاوة المحار وقوام الزبدة بشكل رائع، وتنتشر رائحة البحر الشهية. يمكنك الاستمتاع بنكهة المأكولات البحرية مع اللحم المشوي.

¥1,350 ≈ $9.00

روبيان مشوي بالصلصة

海老のもみたれ焼き

روبيان طازج مشوي بالصلصة

روبيان طازج متبل بصلصة خاصة ومشوي بشكل شهي. يتميز بقوام الروبيان المقرمش ونكهة الصلصة الحلوة والمالحة التي تتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

¥1,200 ≈ $8.00

لحم خنزير

كتف خنزير أبيض فاخر من تايما - مخلل بالبرقوق -

岩手県産白金豚肩ロース～梅漬け～

كتف خنزير أبيض فاخر من تايما مخلل بالبرقوق

طبق من لحم كتف الخنزير الأبيض الفاخر من تايما، مخلل بصلصة البرقوق. يتوازن بشكل رائع بين حلاوة لحم الخنزير والحموضة المنعشة للبرقوق، مما يخلق نكهة منعشة. يمكنك الاستمتاع بنكهة مختلفة كطبق لحم مشوي.

¥1,500 ≈ $10.00

دجاج

فخذ دجاج تو سا هاتشيكين

土佐はちきん地鶏もも

فخذ دجاج تو سا هاتشيكين

طبق من فخذ دجاج "توسا هاتشيكين" الفاخر من كوتشي. يتميز بقوامه المرن ونكهة الدجاج الطبيعية الغنية. استمتع بنكهة الدجاج اللذيذة عند شويه بشكل شهي.

¥1,200 ≈ $8.00

لحم بقري متبل / قائمة التوابل والأعشاب

يرجى طلب توابل اللحم معًا.

بصل أخضر متبل

ネギバカ

بصل أخضر للشواء

توابل من البصل الأخضر الطازج المفروم والمتبل بصلصة خاصة. عند وضعه بكثرة على اللحم المشوي، تعزز رائحة البصل الأخضر المقرمشة ونكهته نكهة اللحم.

¥500 ≈ $3.00

بصل أبيض

白ネギ

بصل أبيض للشواء

بصل أخضر أبيض للشواء. يصبح أكثر حلاوة عند الطهي وتتلاءم رائحته الشهية جيدًا مع اللحم. يضيف أيضًا لمسة من القوام.

¥350 ≈ $2.00

بصل أخضر حار جداً

辛々カイネギ

بصل أخضر حار للشواء

توابل حارة قليلاً من براعم الفجل الأبيض الطازجة. نكهته الفريدة وقوامه المقرمش يعززان نكهة اللحم المشوي. موصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

¥350 ≈ $2.00

نامول كراث

ニラナムル

نامول كراث للشواء

طبق كوري من الكراث الطازج المسلوق والمتبل بزيت السمسم والثوم والفلفل الحار. تفتح رائحة الكراث ونكهته الحارة قليلاً الشهية، وهو مثالي كاستراحة بين وجبات اللحم المشوي.

¥350 ≈ $2.00

فلفل أخضر حار

青唐辛子

فلفل أخضر حار للشواء

توابل من الفلفل الأخضر الحار الطازج المقطع إلى شرائح. عند تناوله نيئًا، يكون حارًا جدًا ويعزز نكهة اللحم المشوي. طبقة إضافية لمن يستطيعون تحمل الأطعمة الحارة.

¥350 ≈ $2.00

ثوم وفلفل أخضر حار مخلل في صلصة الصويا

ニンニク青唐醤油漬け

ثوم وفلفل أخضر حار مخلل في صلصة الصويا للشواء

توابل من الثوم المفروم والفلفل الأخضر الحار المخلل في صلصة صويا خاصة. تمتزج رائحة الثوم وحرارة الفلفل الأخضر مع نكهة صلصة الصويا اللذيذة لإثراء نكهة اللحم المشوي.

¥350 ≈ $2.00

صفار بيض مخلل في صلصة الصويا

卵黄醤油漬け

صفار بيض مخلل في صلصة الصويا للشواء

صفار بيض مخلل في صلصة صويا خاصة. تمتزج نكهة صفار البيض الغنية مع نكهة صلصة الصويا اللذيذة مع اللحم المشوي لخلق نكهة كريمية وعميقة. يوصى به أيضًا لوضعه على الأرز.

¥350 ≈ $2.00

حساء

حساء ذيل بقري فاخر من جيجو

本場済州島の極上テールスープ

(حساء ذيل بقري فاخر تقليدي من جيجو، 10 حصص فقط يوميًا!)

حساء ذيل بقري فاخر مصنوع وفقًا لوصفة جيجو التقليدية. غني بالنكهة والكولاجين المذاب، وهو حساء مغذي يدفئ الجسم والروح. طبق خاص محدود بـ 10 حصص يوميًا.

¥1,500 ≈ $10.00

حساء يوكجاي

ユッケジャンスープ

حساء حار من لحم البقر والخضروات

حساء كوري حار تقليدي من لحم البقر والخضروات المتنوعة. تمتزج نكهة لحم البقر وحلاوة الخضروات مع حرارة الفلفل الحار التي تفتح الشهية. عادة ما يؤكل مع الأرز.

¥1,500 ≈ $10.00

حساء بيض رقيق

ふわふわ玉子スープ

حساء بيض رقيق

حساء لطيف من بياض البيض المخفوق بخفة. خفيف وسهل على المعدة، وهو طبق كلاسيكي يمكن للجميع الاستمتاع به.

¥1,000~ ≈ $6.00

أطباق النودلز

نودلز

نودلز أودون بالثوم في وعاء حجري

石鍋スタミナうどん

نودلز أودون بالثوم في وعاء حجري

طبق أودون بالثوم غني بالمكونات يقدم في وعاء حجري ساخن. يحتوي على لحم بقري، خضروات، بيض، وهو حار قليلاً ومليء بالعناصر الغذائية. طبق يدفئ الجسم، وموصى به في الطقس البارد.

¥1,600 ≈ $10.00

نودلز حارة

辛麺

نودلز حارة

طبق نودلز كوري حار جداً مع حساء خاص بالفلفل الحار. يتميز بحرارته الشديدة ونكهته اللذيذة التي تسبب الإدمان، وهو طبق لا غنى عنه لمحبي الأطعمة الحارة.

¥1,500 ≈ $10.00

نودلز باردة بنكهة السو داتشي

すだち冷麺

نودلز باردة بنكهة السو داتشي

نودلز باردة منعشة بنكهة السو داتشي. تتميز بنودلزها المطاطية وحسائها المنعش الذي يفتح الشهية. طبق منعش مثالي في الطقس الحار.

¥900 ≈ $6.00

نودلز بيبيم باردة من موريوكا

盛岡ピビン冷麺

نودلز بيبيم باردة من موريوكا

نودلز باردة من موريوكا، أصلها من موريوكا، إيواتيه، تتميز بنودلزها المطاطية وحسائها الخاص. تخلط المكونات والحساء جيدًا قبل تناولها. تتوازن الحموضة والحرارة بشكل جيد، وهي مثالية كختام للوجبة.

¥850 ≈ $5.00

نودلز باردة هادئة بحجم لقمة

静かな一口冷麺

نودلز باردة بحجم لقمة

طبق نودلز باردة بحجم لقمة، مثالي بعد الوجبة. نكهته المنعشة تنعش الفم بعد الشواء. موصى به عندما ترغب في تناول كمية صغيرة من النودلز الباردة.

¥850 ≈ $5.00

أطباق الأرز

بيبيمباب حجري

石焼ビビンバ

بيبيمباب حجري

طبق بيبيمباب كوري تقليدي يقدم في وعاء حجري ساخن. يوضع الأرز فوق نامول، واللحم، والبيض، ويضاف إليه معجون الفلفل الحار (كوتشوجان) ويخلط. رائحة الأرز المقرمش شهية وتفتح الشهية.

¥2,300 ≈ $15.00

بيبيمباب

ビビンバ

بيبيمباب

طبق كوري من الأرز يعلوه نامول، ولحم، وبيض، مزين بألوان زاهية. يخلط جيداً مع معجون الفلفل الحار (كوتشوجان) قبل تناوله. يتميز بتناغم المكونات المختلفة ونكهته الصحية.

¥1,800 ≈ $12.00

★ أرز بالثوم على صينية ساخنة

★鉄板ガーリックライス

أرز بالثوم في وعاء حجري

أرز بالثوم يقدم على صينية ساخنة. رائحة الثوم الشهية ونكهة الزبدة تفتح الشهية. طبق شهير كختام لوجبة اللحم المشوي أو كطبق أرز.

¥1,100 ≈ $7.00

أرز بالكاري ولحم بقري

牛すじカレーライス

أرز بالكاري ولحم بقري

طبق كاري مع لحم بقري مطهو ببطء. تمتزج نكهة لحم البقر في الكاري، مما يخلق نكهة غنية وناعمة. طبق يمكن للجميع الاستمتاع به.

¥700 ≈ $4.00

★ بيض على الأرز مميز

★意気なTKG

بيض على الأرز مميز

طبق ياباني تقليدي من الأرز المطهو الطازج مع بيضة نيئة وصلصة صويا خاصة. تمتزج نكهة البيض الغنية وحلاوة الأرز لخلق نكهة بسيطة وعميقة. مثالي لوجبة خفيفة أو كختام للوجبة.

¥450 ≈ $3.00

أرز مملح (قطعة واحدة)

塩おむすび（1個）

أرز مملح (قطعة واحدة)

كرات أرز بسيطة مطهوة على البخار ومتبلة بالملح. تبرز حلاوة الأرز الطبيعية ونكهته اللذيذة، وهي مثالية كوجبة خفيفة بين اللحم المشوي أو بعد الوجبة. يمكن طلبها قطعة واحدة.

¥300 ≈ $2.00

أرز أبيض

白米

أرز أبيض

أرز أبيض ياباني مطهو على البخار. مثالي مع اللحم المشوي أو أي طبق آخر.

¥300 ≈ $2.00

حلويات

ثلج مجروش (حليب/فراولة)

ピンス（ミルク／ストロベリー）

ثلج مجروش كوري (بنكهة الحليب، بنكهة الفراولة)

ثلج مجروش كوري بنكهة الحليب أو الفراولة. يذوب الثلج الرقيق مع الحليب الغني أو الفراولة الحلوة والحامضة في الفم. حلوى منعشة مثالية بعد الوجبة.

¥900 ≈ $6.00

حلوى بطاطا حلوة مع فانيليا

本格スイートポテトバニラ

حلوى بطاطا حلوة أصلية مع آيس كريم فانيليا

حلوى من حلوى البطاطا الحلوة الرطبة مع آيس كريم فانيليا بارد. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين حلوى البطاطا الحلوة الدافئة والآيس كريم البارد. مثالي كختام للوجبة.

¥850 ≈ $5.00

تارت ماتشا

抹茶のテリーヌ

تارت غني بنكهة الماتشا

تارت غني بنكهة الماتشا وقوام رطب. يتوازن بشكل رائع بين مرارة الماتشا وحلاوتها، مما يخلق نكهة أنيقة. يقدم مع الشاي الأخضر أو القهوة.

¥800 ≈ $5.00

بودنغ فاخر

極みプリン

بودنغ فاخر جداً

بودنغ ذو ملمس ناعم ذائب ونكهة بيض غنية. الكراميل يضيف لمسة مرة، مما يخلق نكهة بسيطة وعميقة. إنه طبق بسيط ولكنه عميق.

¥700 ≈ $4.00

آيس كريم ماتشا في بسكويت

抹茶アイス最中

آيس كريم ماتشا في بسكويت

حلوى يابانية من بسكويت مقرمش محشو بآيس كريم ماتشا غني. تمتزج مرارة الماتشا وحلاوة الآيس كريم بشكل رائع، ويمكن الاستمتاع به كمنعش بعد الوجبة.

¥600 ≈ $4.00

شربات اليوم

本日のシャーベット

شربات اليوم

شربات موسمي مصنوع من فواكه موسمية. يتميز بحلاوة وحموضة الفاكهة المنعشة، وهو مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة. نكهة باردة ومنعشة.

¥600 ≈ $4.00

مزرعة عنب كينزو إستيت

مزرعة عنب "كينزو إستيت"، التي أسسها المالك الياباني كينزو تسوجيموتو في وادي ناپا، كاليفورنيا عام 1990. أصبحت واحدة من أفضل مزارع العنب في العالم، حيث اختارتها مجلة Wine Spectator ضمن أفضل 100 مزرعة عنب في العالم وعشرة مزارع عنب في وادي ناپا في عام 2019. "موراساكي" و "آي"، وهما من أفضل أنواع العنب، حصلا على تقييم 100 نقطة مرتين من قبل النقاد الأمريكيين. وحصل "أساتسو" على جائزة أفضل سوفينيون بلان في أمريكا لمدة ثلاث سنوات متتالية، مما أكسبه شهرة عالمية.

2022 أساتسو - أبيض -

2022 asatsuyu - あさつゆ -

لون أصفر ليموني فاتح وشفاف. عنب س sauvignon blanc، semillon. رائحة منعشة من الليمون الأخضر، التفاح الأخضر، والكمثرى، حموضة منعشة ونظيفة تخلق هيكلاً محدداً ورغوة دقيقة، مع معادن غنية، وقوام فاكهي متوازن ومتطور.

نبيذ أبيض من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Sauvignon Blanc. يتميز برائحة الحمضيات المنعشة ولمسات من الأعشاب، ويمكن الاستمتاع بحموضته المنعشة والأنيقة. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية وأطباق الدجاج.

¥15,000 ≈ $96.00

2022 يوي - أبيض -

2022 yui - 結 -

لون أحمر فاتح وشفاف. لمسة رقيقة تشبه بتلات الزهور، ورائحة هادئة من التوت، والكرز، والكشمش الأسود، مع لمسة معقدة. نبيذ أحمر متوازن يجمع بين الحموضة الناعمة ونكهة الفاكهة الأنيقة.

نبيذ وردي من Kenzo Estate، مصنوع من Merlot و Cabernet Franc. يتميز برائحة الفواكه الحمراء مثل التوت والكرز، ونكهة جافة ومنعشة. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم الخفيفة والسلطات والأطباق اليابانية.

¥13,500 ≈ $86.00

2020 ريندو - بنفسجي -

2020 rindo - 紫鈴 -

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Cabernet Sauvignon مع مزيج من Merlot و Cabernet Franc. يتميز بنكهة فاكهية غنية ومعقدة، وتانينات حريرية، ونهاية طويلة.

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، يمزج بشكل أساسي من Cabernet Sauvignon مع أصناف عنب أخرى. يتميز برائحة الفواكه السوداء مثل التوت الأسود والكشمش الأسود، مع لمسات من التوابل والأرض، وتانينات قوية ونهاية طويلة. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم مثل اللحم المشوي وشرائح اللحم.

¥22,000 ≈ $141.00

2018 آي - أزرق -

2018 ai - 藍 -

أحد أرقى أنواع النبيذ الأحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Cabernet Sauvignon. يتميز بنكهة فاكهية عميقة ولمسات توابل معقدة، وهيكل قوي ونهاية طويلة.

أحد أرقى أنواع النبيذ الأحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Cabernet Sauvignon. يتميز برائحة الفواكه السوداء الكثيفة ولمسات معقدة من الشوكولاتة والإسبريسو، ونكهة غنية وقوية للغاية. مثالي للمناسبات الخاصة أو للاستمتاع به مع التقدم في العمر.

¥50,000 ≈ $320.00

2018 موراساكي - بنفسجي -

2018 murasaki - 紫 -

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Merlot مع مزيج من Cabernet Sauvignon. يتميز بنكهة فاكهية غنية، وتانينات ناعمة، ورائحة عطرة.

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Merlot مع مزيج من Cabernet Sauvignon. يتميز برائحة الفواكه الحمراء الناضجة مثل البرقوق والكرز، ولمسات من الفانيليا والتوابل، وقوام ناعم وغني. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم الطرية والجبن.

¥50,000 ≈ $320.00

2019 أسوكا - أزرق -

2019 asuka - 明日香 -

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Cabernet Franc. يتميز برائحة التوابل، ونكهة التوت الأسود والكشمش الأسود، وتانينات قوية.

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Cabernet Franc. يتميز برائحة الفواكه الخضراء ولمسات من الأعشاب والتوابل، وهيكل قوي وتانينات أنيقة. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم العطرية والأطباق التي تحتوي على الأعشاب.

¥29,000 ≈ $185.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين