غو غوي كي مطعم عصيدة الأرز 吳桂記

طبق يام خاص بالمطعم، حار ولذيذ. يُضاف إليه الكثير من المكونات. طعم حامض، حار، ومتوازن. يُقدم مع خضروات طازجة.

محار طازج يُتبل بصلصة معجون الفلفل الحار، يُضاف إليه أوراق الأكاسيا والبصل المقلي. حلاوة المحار تتوازن مع حموضة وصلصة يام الحارة.

يام يجمع ثلاثة مكونات مقرمشة (عادةً معدة السمك، الحبار المجفف، والكاجو). يُخلط مع صلصة يام لذيذة. مقرمش وممتع للمضغ.

سمك سليد مقلي مقرمش يُتبل مع المانجو الحامض (حسب الموسم) أو صلصة يام حارة. طعم السمك المالح والدسم يتناسب جيدًا مع الطعم الحامض والحار.

بيض مقلي مقرمش مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. يُخلط مع صلصة يام، بصل، وكرفس. طعم متوازن وسهل الأكل.

مأكولات بحرية مشكلة (روبيان، حبار، بلح البحر) تُتبل بصلصة ليمون طازجة. طعم قوي مع أعشاب طازجة.

يام الشعيرية الزجاجية مع أوراق القرع المر المقرمشة. يضيف لمسة مختلفة عن يام الشعيرية الزجاجية العادية. طعم حامض، مالح، وحار.

طبق شهير. شعيرية زجاجية مطاطية تُتبل مع لحم مفروم ومكونات مختلفة. طعم حار، عطري بالليمون وصلصة السمك.

سجق صيني مقلي مقطع إلى شرائح، يُتبل مع الخيار والبصل والكرفس. حلاوة السجق الصيني تتوازن مع حموضة وصلصة يام الحارة.

سمك مملح مقلي عطري، يُتبل مع البصل الأحمر والفلفل الحار والليمون. يُقدم مع عصيدة الأرز أو الأرز الأبيض الساخن. لذيذ جدًا.

شرائح لحم خنزير مقرمشة مقلية أو مشوية، تُتبل بصلصة يام لذيذة. تحصل على قوام مقرمش وطعم غني.

بيض محفوظ مقطع إلى نصفين، يُغطى بصلصة يام والزنجبيل المخلل. دسامة صفار البيض تتناسب جيدًا مع الطعم الحامض والحار.

صفار بيض مملح دسم، يُتبل بأعشاب. طعم مالح، دسم، حامض، وحار. مناسب للأكل مع عصيدة الأرز.

أمعاء مقطعة مطبوخة ومقرمشة، تُتبل بصلصة يام حارة. لا توجد رائحة سمك، ممتعة للمضغ.

صفار بيض مملح دسم وكبير، يُتبل بصلصة يام حارة. دسامة صفار البيض توازن الطعم الحار.

روبيان مجفف عالي الجودة، يُتبل بالزنجبيل والفول السوداني. طعم مالح ودسم، ورائحة روبيان مجفف.

خضروات مخللة حلوة ومالحة (جيايم تشاي)، تُتبل بالفلفل والليمون. طبق جانبي منعش يخفف من حدة الأطباق الأخرى.

حبار طازج مسلوق بشكل مثالي، لحم مقرمش ومنعش، يُتبل بصلصة يام حارة.

بلح البحر مسلوق بشكل مثالي، دم خفيف. يُتبل مع عشبة الليمون ومعجون الفلفل الحار. طعم حلو من بلح البحر يتوازن مع نكهة يام الحارة.

كاجو مقلي مقرمش، يُتبل بالفلفل الطازج والبصل الأحمر. ممتع للأكل كوجبة خفيفة. طعم دسم وحامض قليلاً.

لحم سمك القرموط طازج مسلوق أو مقلي، يُتبل بأعشاب. لحم السمك الحلو والطازج يتناسب مع صلصة يام اللذيذة.

أقدام دجاج منزوعة العظم (أظافر القرد) مقرمشة وممتعة للمضغ. تُتبل بصلصة يام حارة. مقبلات شهيرة.

لحم خنزير مقرمش ذو جلد منتفخ، يُتبل بصلصة يام كريمية أو خفيفة. ملوحة ولذة لحم الخنزير تتوازن مع حموضة وصلصة يام الحارة.

خضروات مخللة (جيايم تشاي) تُتبل مع إضافات مثل لحم مفروم وروبيان مجفف. تضيف توازنًا ونكهات وقوامًا متنوعًا.

معدة سمك حقيقية عالية الجودة، مسلوقة حتى تصبح ناعمة ومطاطية. تُتبل بأعشاب. طعم فاخر ومتوازن.

روبيان مقلي مقرمش يُقدم مع سلطة خضراء وصلصة كريمية. طعم حلو ودسم. مناسب للأطفال والكبار.

روبيان طازج مخبوز في وعاء فخاري مع الشعيرية الزجاجية والتوابل. رائحة جذور الكزبرة، الثوم، والفلفل. الشعيرية الزجاجية المطاطية تتشرب نكهة الصلصة.

روبيان طازج متبل بصلصة السمك. يُقدم مع صلصة بحرية حارة، ثوم طازج، ومارا خي نوك. طعم حار ومنعش.

روبيان طازج مقلي مع أوراق الريحان. مُتبل بمعجون الفلفل الحار أو صلصة الصويا. رائحة أعشاب عطرية. طعم متوازن.

روبيان مقلي مقرمش مع ثوم مقلي عطري. طعم مالح ودسم، ورائحة ثوم. يُقدم مع صلصة الفلفل.

روبيان طازج مقلي بمسحوق الكاري، بيض، بصل، وكرفس. طعم غني، رائحة توابل، قوام ناعم.

روبيان مطهو على البخار بصلصة الصويا مع ثوم مخلل. طعم مالح وحلو متوازن، ورائحة ثوم مخلل مميزة.

روبيان مقلي ومُقلى بالملح والفلفل المفروم والبصل الأخضر. طعم مالح وحار، ورائحة مقلاة مقلية.

طبق شهير. روبيان مقلي بأوراق الريحان والفلفل والثوم. طعم حار وعطري بأوراق الريحان. يُقدم مع الأرز الأبيض.

روبيان مقلي بأعشاب (خولنجان، فلفل أخضر، أوراق كافور). طعم حار وقوي، غني بأعشاب تايلاندية.

عجة مقلية منفوشة مع لحم الروبيان المفروم. طبق بسيط ولكنه لذيذ. مناسب لجميع الأعمار.

لحم السلطعون المقشر والمقلي بمسحوق الكاري والبيض. سهل الأكل بدون تقشير. طعم غني ودسم.

لحم سلطعون كثيف، مخبوز مع الشعيرية الزجاجية في وعاء فخاري. طعم الصلصة يتخلل الشعيرية. يُقدم مع لحم السلطعون الحلو.

لحم السلطعون مقلي بصلصة الفلفل الأصفر المطحون والفاصوليا الخضراء. طعم حار وعطري مميز بصلصة الفلفل الأصفر.

لحم السلطعون مقلي مع الكرفس، مُتبل بصلصة الفول المخمر. طعم مالح وعطري، متوازن.

أرز مقلي مع لحم السلطعون والبيض والبصل الأخضر. حبيبات أرز جميلة، رائحة مقلاة، تُقدم مع صلصة السمك والليمون.

عجة سميكة وناعمة محشوة بلحم السلطعون. كل قضمة مليئة بالنكهة. لذيذة وعطرية.

سمك القرموط الكامل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، يُغطى بصلصة سمك حلوة ومالحة. تُقدم مع يام المانجو.

سمك القرموط مطهو على البخار في مرق ليمون وفلفل طازج. طعم حامض وحار منعش. مرق منعش.

سمك القرموط مطهو على البخار بصلصة الصويا الفاخرة، شرائح الزنجبيل، والبصل الأخضر. طعم حلو، مالح قليلاً، وعطري. مناسب لمن لا يأكلون الطعام الحار.

قطع سمك القرموط مقلية بصلصة السمك، سهلة الأكل بدون عظام.

لحم سمك مقلي بصلصة حلوة وحامضة، يُضاف إليه الأناناس والخيار والطماطم. طعم يجمع النكهات الثلاث.

لحم سمك مقلي أو مسلوق، يُقلى مع الكرفس وصلصة الفول المخمر. طعم عطري بالأعشاب ومتوازن ومالح.

لحم سمك مقلي مع شرائح الزنجبيل، فطر الأذن الخشبية، والبصل. طعم حار من الزنجبيل يساعد على طرد الغازات وفتح الشهية.

قطع سمك إندري كبيرة مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تُغطى بصلصة سمك عطرة.

عصيدة أرز ساخنة مع سمك القرموط الطازج الحلو. مرق متوازن. جيدة لوجبة الإفطار أو العشاء المتأخر.

سمك سليد من بانغ بو مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. يمكن أكله بالكامل. طعم مالح ودسم بشكل مثالي.

سمك القرموط المقلي المقرمش يُقلى مع الأعشاب التايلاندية (الخولنجان والفلفل الأخضر). طعم حار وقوي.

سمك القرموط المقلي الكامل يُقدم في وعاء على شكل سمكة مع حساء سوم توم حار وخضروات. (يُقدم في وعاء على شكل سمكة)

حبار بيض أو حبار عادي مسلوق في مرق ليمون حار. طعم حامض وحار منعش.

حبار مجفف مُعالج (حبار مقرمش) مقلي ومُتبل بصلصة حلوة ومالحة. مقرمش وممتع للمضغ.

حبار طازج مقلي ومغطى بصلصة صفار البيض المملح. طعم دسم وغني.

حبار طازج مقلي بصلصة الكاري الحارة والأعشاب. طعم حار وقوي، يزيل رائحة الحبار جيدًا.

حبار مقلي بصلصة الريحان الحارة. رائحة أوراق الريحان. طبق كلاسيكي لذيذ دائمًا.

مأكولات بحرية مشكلة (روبيان، حبار، بلح البحر) مقلية بصلصة الريحان. طعم حار ولذيذ.