menufans

Motsuyaki Den Nishikoyamaten

الأسعار تشمل الضريبة.

مشروبات

بيرة طازجة
生ビール
بيرة طازجة باردة. منعشة وتتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي.
¥550 ≈ $4.00
بيرة زنجبيل منزلية الصنع
自家製ジンジャービール
بيرة بنكهة الزنجبيل القوية، مصنوعة من شراب الزنجبيل المنزلي.
¥580 ≈ $4.00
بيرة في زجاجة
瓶ビール
بيرة في زجاجة. مناسبة للمشاركة.
¥750 ≈ $5.00
هوبي أبيض
白ホッピー
مجموعة هوبي بيضاء. مشروب كلاسيكي في طوكيو، يتم فيه خلط الشوتشو مع الهوبي (مشروب مخمر من الشعير).
¥520 ≈ $3.00
هوبي أسود
黒ホッピー
مجموعة هوبي سوداء. تتميز بنكهة محمصة غنية ومرارة.
¥520 ≈ $3.00
خارج
هوبي فقط
طلب إضافي لزجاجة الهوبي فقط (لخلط المشروبات).
¥320 ≈ $2.00
داخل
شوتشو فقط
شوتشو إضافي لمجموعة الهوبي.
¥220 ≈ $1.00
تشو هاي
チューハイ
شوتشو عادي مخلوط بالصودا. نكهة منعشة.
¥420 ≈ $3.00
تشو هاي طازج (زنجبيل)
生チューハイ(生姜)
تشو هاي بالزنجبيل الطازج. يمكن الاستمتاع بالتحفيز اللاذع.
¥450 ≈ $3.00
ساور ليمون
レモンサワー
ساور شوتشو منعش بحموضة الليمون.
¥450 ≈ $3.00
ساور بايس
バイスサワー
ساور وردي حلو وحامض مصنوع من الشيسو وعصير التفاح.
¥450 ≈ $3.00
ساور برقوق
梅干しサワー
ساور مع البرقوق. يتم تناوله مع سحق البرقوق.
¥480 ≈ $3.00
شاي توكوتشا هاي
特茶ハイ
شاي مخلوط بشاي توكوتشا الصحي.
¥570 ≈ $4.00
شاي أولونغ هاي
ウーロンハイ
شوتشو مخلوط بشاي أولونغ. مشروب كلاسيكي يتناسب مع الوجبات.
¥400 ≈ $3.00
كوك هاي
コークハイ
ويسكي مخلوط بالكولا. حلو وسهل الشرب.
¥420 ≈ $3.00
هايبول جينجر إيل
ジンジャーエールハイ
ويسكي مخلوط بجينجر إيل.
¥450 ≈ $3.00
أورونامين سي هاي
オロナミンCハイ
هايبول أو تشو هاي مخلوط بمشروب الطاقة "أورونامين سي".
¥550 ≈ $4.00
هايبول الرجل
男のハイボール
غير معروف التفاصيل، ولكن يبدو أنه هايبول أقوى أو بكمية أكبر من المعتاد.
¥450 ≈ $3.00
هايبول المرأة
女のハイボール
هايبول معدل ليكون سهل الشرب.
¥450 ≈ $3.00
هايبول المرأة القديم
昔の女のハイボール
هايبول بتسمية فريدة. تفاصيل النكهة مفاجأة عند الطلب.
¥470 ≈ $3.00
هايبول يوكوتشو
横丁ハイボール
هايبول خاص بالمطعم.
¥450 ≈ $3.00
هايبول بايس
バイスハイボール
هايبول مصنوع من البايس (نكهة خل البرقوق).
¥450 ≈ $3.00
هايبول ليموناضة ساخنة (حصري للشتاء)
(冬季限定)ホットレモネードハイ
مشروب مصنوع من الليموناضة الدافئة. طبق شتوي.
¥480 ≈ $3.00
ساكي ساخن كبير
熱燗 大
ساكي دافئ. يقدم في إبريق كبير.
¥780 ≈ $5.00
شوتشو الشعير
麦焼酎
مشروب روحي مقطر برائحة الشعير العطرية.
¥470 ≈ $3.00
شوتشو بطاطا حلوة
芋焼酎
مشروب روحي مقطر مصنوع من البطاطا الحلوة. له حلاوة ورائحة مميزة.
¥470 ≈ $3.00
ساكي
清酒
ساكي. يقدم عادة في درجة حرارة الغرفة أو بارداً.
¥470 ≈ $3.00
برقوق مجمد
氷結梅酒
مثلج، أو على طريقة البرقوق المثلج.
¥400 ≈ $3.00
أوم بري
梅割り
مشروب قوي شائع في حانات الأحياء القديمة، مصنوع من الشوتشو مع شراب البرقوق.
¥400 ≈ $3.00
تشو هاي طازج (زنجبيل)
生割り(生姜)
مشروب مخلوط بالزنجبيل. تحقق من التفاصيل مع الموظفين.
¥450 ≈ $3.00
نبيذ أحمر
赤ワイン
كأس نبيذ (أحمر).
¥450 ≈ $3.00
نبيذ أحمر (زجاجة)
赤ワイン(ボトル)
طلب زجاجة نبيذ أحمر.
¥2,950 ≈ $19.00
كولا
コーラ
كوكا كولا.
¥350 ≈ $2.00
جينجر إيل
ジンジャーエール
جينجر إيل.
¥350 ≈ $2.00
صودا ليمون
レモンソーダ
مشروب غازي بنكهة الليمون.
¥350 ≈ $2.00
شاي أولونغ
烏龍茶
شاي أولونغ.
¥350 ≈ $2.00

سيخ

كبدة
れば
كبد
كبدة خنزير. غنية بالنكهة واللون، غنية بالحديد. لذيذة مع الصلصة أو الملح.
¥180 ≈ $1.00
قلب
はつ
قلب
قلب الخنزير. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش. خفيف وسهل الأكل.
¥180 ≈ $1.00
لسان
たん
لسان
لسان الخنزير. له قوام مطاطي، وتزداد نكهته مع المضغ.
¥180 ≈ $1.00
رأس
かしら
لحم الرأس
عضلات خد الخنزير أو عضلات الرأس. توازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، وعصاري.
¥180 ≈ $1.00
حجاب حاجز
はらみ
حجاب حاجز
الحجاب الحاجز للخنزير. طري، مع نكهة لحم قوية.
¥180 ≈ $1.00
غضروف
なんこつ
الحبال الصوتية
غضروف عنق الخنزير. يمكن الاستمتاع بقوامه المقرمش والصلب.
¥180 ≈ $1.00
بيترو
ぴーとろ
لحم الرقبة
لحم رقبة الخنزير (توتورو). غني بالدهون وذو قوام عصاري.
¥180 ≈ $1.00
ساق
さがり
لحم الحجاب الحاجز الأحمر
الجزء السميك من الحجاب الحاجز بالقرب من الأضلاع. أقل دهونًا من الحجاب الحاجز، ونكهة اللحم أقوى.
¥180 ≈ $1.00
دهن
あぶら
شحم الشرايين
جزء غني بالدهون. عند الشوي، يمكن الاستمتاع بالدهون الحلوة.
¥180 ≈ $1.00
أوتار اللسان
たんすじ
عضلات اللسان
عضلة الجزء السفلي من اللسان. أكثر صلابة قليلاً من اللسان العادي ولكنه أغنى بالنكهة.
¥180 ≈ $1.00
أوتار الرأس
かしらすじ
عضلات الرأس
جزء من رأس الكاشيرا غني بالأوتار. يتطلب مضغاً قوياً.
¥180 ≈ $1.00
شيرو
しろ
أمعاء غليظة
الأمعاء الغليظة للخنزير. لها مرونة مطاطية وتتناسب جيدًا مع الصلصة.
¥180 ≈ $1.00
تيبو
てっぽう
مستقيم
مستقيم الخنزير. أكثر سمكاً وأكثر مرونة من الشيرو. شكله المفتوح يشبه البندقية (تيبو).
¥180 ≈ $1.00
أوتار القلب
はつすじ
جزء الأوتار في القلب (هاتسو).
¥180 ≈ $1.00
قلب طري
とろはつ
جزء عالي الجودة من القلب
جزء عالي الجودة من القلب، غني بالدهون بشكل خاص. جزء نادر.
¥280 ≈ $2.00
لسان عالي الجودة
上たん
جزء عالي الجودة من اللسان
جزء عالي الجودة، طري وغني بالدهون، قريب من قاعدة اللسان.
¥280 ≈ $2.00
كرات لحم
だんご つくね
لحم مفروم من الدجاج أو الخنزير، مشكل على شكل كرات. قوام طري.
¥280 ≈ $2.00
كرات لحم وفلفل
ピーマンだんご
سيخ من كرات اللحم المفروم والفلفل الأخضر. قد يكون على طراز محشي.
¥350 ≈ $2.00
كرات جبن
チーズだんご
كرات اللحم المفروم مع الجبن.
¥320 ≈ $2.00
كرات ياناكا
谷中だんご
حصري للصيف
سيخ من الزنجبيل الطازج ملفوف بكرات اللحم، أو كرات لحم مفروم ممزوج بالزنجبيل. نكهة منعشة حصرية للصيف.
¥350 ≈ $2.00
غضروف الحنجرة
のどぶえ
غضروف عنق الخنزير. جزء نادر يتميز بقوامه المقرمش.
¥280 ≈ $2.00
كبدة شبكية
網れば
كبد ملفوف في شحم الأمعاء (دهون حول الأعضاء) ومشوي. دهون لذيذة تمنع جفاف الكبد وتجعله عصاريًا.
¥280 ≈ $2.00
خمسة أسياخ مشكلة
串盛五本
خمسة أسياخ مشوية مختارة.
¥850 ≈ $5.00

ساشيمي

كبدة طرية (مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة)
ればトロ(低温調理)
كبد خنزير مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة. يمكن الاستمتاع بقوامه الطري الذي يشبه النيء بأمان.
¥490 ≈ $3.00
كبدة طرية مملحة على طريقة اليوكيه
ればトロ塩ユッケ
كبدة مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة ممزوجة بصلصة ملحية، مع صفار بيض وما إلى ذلك، على طريقة اليوكيه.
¥590 ≈ $4.00
لسان نيء
たん刺
طبق يشبه الساشيمي من اللسان المطبوخ بدرجة حرارة منخفضة. لذيذ بقوامه المقرمش.
¥580 ≈ $4.00
قلب نيء
はつ刺
طبق يشبه الساشيمي من القلب المطبوخ بدرجة حرارة منخفضة. قوام هش وسهل المضغ.
¥580 ≈ $4.00
كرشة نيئة
がつ刺
معدة خنزير مسلوقة (جاتسو). قوام مقرمش وخفيف.
¥580 ≈ $4.00
كرشة نيئة دهنية
あぶら刺
طبق شهي من دهون الظهر المسلوقة، يؤكل مع صلصة بونزو. دهون حلوة قوية.
¥380 ≈ $2.00
رحم نيء
こぶくろ刺
رحم خنزير مسلوق. قوام خفيف، مقرمش، ومطاطي.
¥400 ≈ $3.00
تشكيلة ساشيمي من ثلاثة أنواع
刺身三点盛
تشكيلة مختارة من ثلاثة أنواع من الساشيمي المطبوخ بدرجة حرارة منخفضة.
¥850 ≈ $5.00
لحم بطن البقر نيء
牛ハラミ刺
لحم بطن البقر نيئ (أو محروق قليلاً). يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البقر مباشرة.
¥850 ≈ $5.00

طبق جانبي

أحشاء بقر مطبوخة
牛もつ煮込み
طبق كلاسيكي من أحشاء البقر المطبوخة ببطء. نكهة غنية تعتمد على الميسو.
¥580 ≈ $4.00
أحشاء خنزير مطبوخة
豚なんこつの煮込み
طبق من غضاريف الخنزير المطبوخة حتى تصبح طرية.
¥490 ≈ $3.00
أحشاء الخنزير المطبوخة
豚すじ煮込み
أحشاء الخنزير المطبوخة. يمكن الاستمتاع بقوامها الطري جداً.
¥450 ≈ $3.00
بيض متبل
味たまご
بيض مسلوق متبل في المرق.
¥190 ≈ $1.00
توفو مطبوخ في مرق
煮込み豆腐
توفو مطبوخ في مرق أحشاء الموتسو. يتشرب النكهة جيداً.
¥190 ≈ $1.00
بطاطس بنكهة
味じゃが
بطاطس مشبعة بالمرق.
¥190 ≈ $1.00
كبدة مقلية نقية
純れば炒め
طبق ستامين من كبد الدجاج أو الخنزير مقلي مع صلصة حلوة ومالحة والكثير من البصل.
¥490 ≈ $3.00
أحشاء مقلية
ホルモン炒め
أحشاء متنوعة مقلية مع الخضروات.
¥490 ≈ $3.00
سلطة معكرونة
マカロニサラダ
سلطة كلاسيكية من المعكرونة الممزوجة بالمايونيز.
¥380 ≈ $2.00
بيض ملفوف مطبوخ بالمرق
だし巻き玉子
بيض سميك مطبوخ مع مرق.
¥380 ≈ $2.00
شرائح بصل
オニオンスライス
شرائح بصل رفيعة. تؤكل مع صلصة بونزو أو صلصة الصويا.
¥380 ≈ $2.00
صلصة طماطم وبصل
トマトネギドレッシング
شرائح طماطم مع صلصة بصل خاصة.
¥420 ≈ $3.00
ملفوف بالزنجبيل
キャベツしょうが
ملفوف مخلل خفيف مع الزنجبيل، أو سلطة ملفوف.
¥300 ≈ $2.00
ملفوف مقطع شرائح رفيعة
千切りキャベツ
كمية كبيرة من الملفوف المقطع شرائح رفيعة. مثالي كاستراحة بين الوجبات.
¥250 ≈ $2.00
مخلل
おしんこ
تشكيلة مخللات خضروات موسمية.
¥280 ≈ $2.00
جبن متبل بالميسو
味噌漬けチーズ
جبن كريمي متبل في الميسو. نكهة غنية تفتح الشهية مع المشروبات.
¥380 ≈ $2.00
بطاطس مقلية
フライドポテト
بطاطس مقلية طازجة.
¥300 ≈ $2.00
كاتسو كبدة
レバカツ
اثنان
كبدة مقلية مغطاة بفتات الخبز. تقدم مع الصلصة.
¥440 ≈ $3.00
كاتسو لحم دهني
とろかつ
اثنان
كاتسو من جزء دهني (ربما توتورو).
¥440 ≈ $3.00
كاتسو الرأس
かしらカツ
اثنان
كاتسو لحم الرأس (كاشيرا).
¥440 ≈ $3.00
كاتسو لحم خنزير
ハムカツ
شريحة لحم خنزير مقلية. قشرة مقرمشة ولذيذة.
¥480 ≈ $3.00
فجل وردي
桜大根
مخلل الفجل (مخلل الساكورا).
¥300 ≈ $2.00

أطباق الأرز

نودلز مقلية بالبصل ولحم الخنزير والملح
ネギ豚塩焼きそば
نودلز مقلية مالحة مع الكثير من البصل ولحم الخنزير.
¥590 ≈ $4.00
نودلز الفلفل الأسود والليمون
黒胡椒レモンそば
نودلز مقلية أو صينية مع نكهة الفلفل الأسود الحارة وحموضة الليمون.
¥590 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
١٥٠ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو