كاشيرا (رأس)
かしら
هو لحم من منطقة الصدغ في لحم الخنزير، يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر وقوامه الفريد. مشوي ببساطة بالملح والفلفل، وهو عصيري وغني بالنكهة.
¥170
≈ $1.00
0
موتسو ياكي مارو ماتسو (مشويات أحشاء لحم الخنزير مارو ماتسو)
موتسو ياكي مارو ماتسو (مشويات أحشاء لحم الخنزير مارو ماتسو)
もつ焼 丸松
أطباق رئيسية
مشويات على سيخ
كاشيرا أبورّا (دهن الرأس)
かしらあぶら
هو جزء نادر من لحم الخنزير ذو نسبة دهون عالية. يتميز بحلاوة الدهون الذائبة في الفم وهو عصيري للغاية.
¥170
≈ $1.00
0
هارامي (لحم البطن)
はらみ
هو جزء من الحجاب الحاجز للحم الخنزير، يبدو مثل اللحم الأحمر ولكنه طري ويتميز بنكهة غنية ومرونة معتدلة.
¥170
≈ $1.00
0
نانكوتسو (غضروف)
なんこつ
هو غضروف لحم خنزير يتميز بقوامه المقرمش الفريد. خفيف في النكهة وغالبًا ما يقدم مشويًا بالملح.
¥170
≈ $1.00
0
تانشيتا (قاعدة اللسان)
たんした
هو الجزء السفلي من لسان لحم الخنزير. على عكس طرف اللسان، فهو طري وعصيري ويتميز بنكهة غنية.
¥170
≈ $1.00
0
تان (لسان)
たん
هو لسان لحم الخنزير، يتميز بقوامه القوي ولكنه طري، وله نكهة خفيفة.
¥170
≈ $1.00
0
هاتسو (قلب)
はつ
هو قلب لحم الخنزير، يتميز بقوامه المرن وله نكهة غنية. قليل الرائحة وهو غني بالحديد.
¥170
≈ $1.00
0
هاتسوموتو (قاعدة القلب)
はつもと
هو الجزء الأساسي من قلب لحم الخنزير، وله مرونة أقوى ونكهة أغنى من "هاتسو". إنه أحد الأجزاء النادرة.
¥170
≈ $1.00
0
ريبا (كبد)
れば
هو كبد لحم الخنزير، يتميز بنكهته الكريمية والغنية. طازجًا، له قوام كريمي وهو غني بالحديد.
¥170
≈ $1.00
0
تشيري (طحال)
ちれ
هو طحال لحم الخنزير، له قوام مشابه للكبد ولكنه أخف في النكهة. له نكهة فريدة.
¥170
≈ $1.00
0
أبورّا (دهن)
あぶら
هو لحم بطن خنزير مشوي على سيخ، يتميز بقوامه الذائب وحلاوته. مشوي بشكل عطري، وتتدفق نكهته في الفم.
¥200
≈ $1.00
0
أكاشيرو (أحمر وأبيض)
あかしろ
هو جزء من الأمعاء الغليظة للحم الخنزير، ويتميز بتوازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون. يتمتع بقوام قوي ونكهة تتدفق مع كل قضمة.
¥200
≈ $1.00
0
هيرا (لحم مسطح)
ひら
هو لحم مسطح من أجزاء مختلفة من لحم الخنزير مشوي على سيخ. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة حسب الجزء، والشوي بالملح البسيط شائع.
¥200
≈ $1.00
0
تيبو (أمعاء دقيقة)
てっぽう
هو المستقيم في لحم الخنزير، ويتميز بسمكه الفريد وقوامه. بعد معالجته بعناية وتحميصه بشكل عطري، تتدفق نكهته مع كل قضمة.
¥200
≈ $1.00
0
كوبوكورو (أكياس لحم الخنزير)
こぶくろ
هو رحم لحم الخنزير، يتميز بقوامه المقرمش الفريد. قليل الرائحة وله نكهة خفيفة، وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات.
¥200
≈ $1.00
0
سمان
うずら
هو بيض سمان صغير مشوي على سيخ. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج ونصفه المطبوخ الطري من الداخل. مالح قليلاً، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
¥220
≈ $1.00
0
نقي
ウインナー
هو نقانق عصيرية مشوية على سيخ. مقرمشة من الخارج ومليئة بالعصارة من الداخل. إنه طبق كلاسيكي محبوب من قبل الأطفال والكبار على حد سواء.
¥220
≈ $1.00
0
ثوم مشوي بالميسو
味噌焼にんにく
هو سيخ من الثوم المشوي بشكل عطري في صلصة ميسو خاصة. يتميز بقوام الثوم الطري ونكهة الميسو الحلوة والمالحة التي تفتح الشهية. إنه طبق مليء بالطاقة.
¥220
≈ $1.00
0
نيغيما (سيخ دجاج وبصل أخضر)
ねぎま
هو سيخ من أفخاذ الدجاج العصيرية والبصل الأخضر المتبادل. تمتزج نكهة الدجاج العصيرية مع حلاوة البصل بشكل مثالي، وهي نكهة كلاسيكية لذيذة.
¥250
≈ $2.00
0
دجاج
とり
هو سيخ من أفخاذ الدجاج العصيرية المشوية ببساطة. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج والطري من الداخل. يقدم مع الملح أو الصلصة.
¥250
≈ $2.00
0
سيسيري (لحم الرقبة)
せせり
هو لحم حول عنق الدجاج، يتميز بمرونته المناسبة ونكهته العصيرية. إنه جزء ذو نكهة قوية بشكل خاص بين لحوم الدجاج ويحظى بشعبية لقوامه.
¥250
≈ $2.00
0
بارا (لحم رقيق)
ぱら
هو لحم بطن خنزير مشوي على سيخ. يتميز بتوازن جيد بين حلاوة الدهون وقرمشة اللحم الأحمر، والدهون المشوية بشكل عطري تذوب في الفم. إنه مشبع.
¥250
≈ $2.00
0
سوناغيمو (قنص الدجاج)
すなぎも
هو قنص دجاج يتميز بقوامه المقرمش الفريد. قليل الدهون وصحي، ولكنه غني بالنكهة أيضًا. الشوي بالملح هو الطريقة التقليدية.
¥250
≈ $2.00
0
جينكوتسو (عظم الركبة)
げんこつ
هو عبارة عن غضروف ركبة خنزير مشوي على سيخ. يجمع بين اللحم والغضروف حول العظم، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة اللحم العصيرية وقرمشة الغضروف في نفس الوقت.
¥250
≈ $2.00
0
نيكومياكي توماتو (طماطم ملفوفة باللحم)
肉巻きトマト
هو سيخ من الطماطم الصغيرة ملفوفة بلحم خنزير مشوي. تمتزج نكهة اللحم مع حموضة الطماطم بشكل مثالي، وتزداد حلاوة الطماطم عند الشوي. استمتع به ساخنًا.
¥250
≈ $2.00
0
إينوكي ماكي (فطر إينوكي ملفوف باللحم)
えのき肉巻き
هو سيخ من فطر الإينوكي ملفوف بلحم خنزير مشوي. تمتزج قرمشة فطر الإينوكي مع نكهة اللحم بشكل جيد. إنه طبق مشبع على الرغم من خفته.
¥250
≈ $2.00
0
شيشتو ماكي (فلفل شيشيتو ملفوف باللحم)
ししとう肉巻き
هو سيخ من فلفل شيشيتو ملفوف بلحم خنزير مشوي. يمتزج الطعم المر قليلاً للفلفل مع نكهة اللحم، ويتم تحميصه بشكل عطري. الحرارة الخفيفة هي لمسة مميزة.
¥250
≈ $2.00
0
كرات لحم الدجاج منزلية الصنع
自家製つくね
هو كرات لحم دجاج منزلية الصنع مصنوعة من لحم الدجاج المفروم. يتميز بقوامه الطري والعصيري، ويتكثف فيه طعم الدجاج. يقدم مع صلصة حلوة ومالحة.
¥280
≈ $2.00
0
هامبان تشيز ياكي (كعكة سمك بالجبن مشوية)
はんばんチーズ焼き
هو سيخ من كعكة السمك "هامبان" المشوية حتى تصبح طرية، يعلوها الجبن المذاب. يمكنك الاستمتاع بقوام الهامبان الرقيق مع غنى الجبن الذائب.
¥280
≈ $2.00
0
كرات لحم الدجاج مع البيض
月見つくね
(مع بيض)
هو طبق من كرات لحم الدجاج الخاصة المشوية، يقدم مع صفار بيضة. عند خلط نكهة كرات اللحم مع صفار البيض الغني، يمكنك الاستمتاع بنكهة ناعمة وعميقة.
¥380
≈ $2.00
0
كرات لحم الدجاج بالفلفل الأخضر الطازج
生ピーマンつくね
هو طبق يجمع بين القرمشة المنعشة للفلفل الأخضر الطازج وعصارة كرات لحم الدجاج المنزلية. المرارة الخفيفة للفلفل الأخضر تعزز حلاوة كرات اللحم.
¥430
≈ $3.00
0
خضروات مشوية
بصل أخضر
長ねぎ
هو سيخ من البصل الأخضر المشوي حتى يصبح عطريًا. تزداد حلاوته عند الشوي، ويصبح قوامه طريًا. يتمتع بنكهة البصل الأصلية مع الملح البسيط.
¥200
≈ $1.00
0
بصل
玉ねぎ
هو بصل مشوي على سيخ. تتكثف حلاوته، ويحتفظ بقرمشته مع انتشار رائحته العطرية. إنه مثالي كطبق جانبي لأطباق اللحوم.
¥200
≈ $1.00
0
أوكوتشي (فم؟)
おくち
هو سيخ من فطر إيرينجي المشوي. يتميز بقوامه المقرمش ورائحته الغنية. تزداد نكهته عند الشوي، وتستمتع بمذاق المكونات مع التوابل البسيطة.
¥200
≈ $1.00
0
شيتاكي (فطر)
しいたけ
هو سيخ من فطر شيتاكي طازج مشوي بالكامل. يمكنك الاستمتاع بقوامه السميك والعصيري ورائحة الفطر المميزة. يوصى بتناوله مع قليل من صلصة الصويا.
¥200
≈ $1.00
0
هليون
アスパラ
هو سيخ من الهليون الطازج المشوي ببساطة. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش وحلاوة الهليون الطبيعية ومرارته الخفيفة. له نكهة خفيفة.
¥200
≈ $1.00
0
ثوم
にんにく
هو سيخ من الثوم المشوي حتى يصبح طريًا. تتكثف رائحته العطرية وحلاوة الثوم المميزة، مما يفتح الشهية. إنه مثالي لتجديد الطاقة.
¥200
≈ $1.00
0
بطاطا
じゃがいも
هو طبق من مكعبات البطاطا المشوية على سيخ. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وطراوته من الداخل. يوصى بتناوله ببساطة مع الزبدة أو الملح.
¥250
≈ $2.00
0
جَاغا باتا (بطاطا بالزبدة)
ジャガバター
هو طبق من البطاطا المطهوة على البخار تقدم مع الزبدة الذائبة. تمتزج الحلاوة الطبيعية للبطاطا مع نكهة الزبدة الغنية لخلق نكهة بسيطة وعميقة.
¥330
≈ $2.00
0
جَاغا شيواكارا (بطاطا مع معجون كاليماري مملح)
ジャガ塩辛
هو طبق من البطاطا الساخنة يعلوها معجون كاليماري مملح وغني. الحلاوة اللطيفة للبطاطا واللذة والملوحة لمعجون الكاليماري يمتزجان لخلق نكهة تفتح الشهية مع المشروبات.
¥450
≈ $3.00
0
تورو إيزوياكي (جذر يام مشوي مع أعشاب بحرية)
とろろ磯辺焼
هو أونيغيري مشوي ومغطى بصلصة الصويا. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وطراوته من الداخل، ورائحة صلصة الصويا العطرية تفتح الشهية. إنه مثالي كطبق ختامي.
¥600
≈ $4.00
0
حساء
موتسو نيكونومي (حساء أحشاء لحم الخنزير)
豚もつ煮込み
هو طبق من أحشاء لحم الخنزير المعالجة بعناية والمطبوخة ببطء في مرق أساسه الميسو. يتميز بقوامه الكريمي ونكهته الغنية، ويتناسب بشكل رائع مع الأرز والمشروبات.
¥300
≈ $2.00
0
موتسو نيكونومي (حساء أحشاء لحم الخنزير بالكري الداكن)
黒もつ煮込み
هو طبق من حساء أحشاء لحم الخنزير الخاص مع إضافة المزيد من العمق والنكهة. يتميز بنكهة أكثر كثافة مع صلصة ميسو سوداء خاصة ومكونات سرية. له نكهة تفتح الشهية مع الأرز.
¥600
≈ $4.00
0
أتوآجي نوني (توفو سميك مطبوخ)
厚揚げ煮
هو توفو سميك مطبوخ ببطء في مرق. يتشرب التوفو المرق ويصبح طريًا ورطبًا. له نكهة لطيفة وهو مثالي كطبق جانبي بين الوجبات.
¥150
≈ $1.00
0
موتسو كاري رايس (أرز بالكري مع أحشاء لحم الخنزير)
もつカレーライス
هو طبق أرز يجمع بين حساء أحشاء لحم الخنزير الخاص وصلصة الكاري. تمتزج نكهة أحشاء لحم الخنزير مع توابل الكاري لخلق نكهة عميقة. إنه مشبع ومليء.
¥770
≈ $5.00
0
موتسو كاري بان (خبز كاري بأحشاء لحم الخنزير)
もつカレーパン
هو خبز كاري مقرمش مصنوع من لف أحشاء لحم الخنزير بالكري في عجينة خبز. نكهة أحشاء لحم الخنزير الغنية بالداخل تتناسب بشكل جيد مع رائحة الخبز العطرية.
¥170
≈ $1.00
0
خبز إضافي
おかわりパン
هو خبز إضافي مثالي لمسح صلصة أطباق مثل حساء أحشاء لحم الخنزير أو الكاري. إنه بسيط ولكنه يعزز نكهة الطبق.
¥50
≈ $0.00
0
كاري صغير
ちょこっとカレー
هو كمية صغيرة من الكاري، مثالية إذا كنت ترغب في تذوق الكاري قليلاً. إنه مناسب كطبق جانبي لأطباق الحساء أو لوجبة خفيفة.
¥250
≈ $2.00
0
أرز
ライス
هو أرز مطبوخ طازج. استمتع به كطبق ياباني تقليدي مع أطباق الحساء أو الكاري.
¥200
≈ $1.00
0
خبز
パン
هو خبز مثالي لتغميس الصلصات الغنية من أطباق مثل حساء أحشاء لحم الخنزير أو اليخنات. يمكنك الاستمتاع به عن طريق امتصاص صلصة الطبق.
¥200
≈ $1.00
0
موتسو كاري دوريا (أرز بالكري مع أحشاء لحم الخنزير)
もつカレードリア
هو دوريا مصنوع من أحشاء لحم الخنزير بالكري مغطاة بالجبن ومخبوزة في الفرن. إنه طبق ساخن يجمع بشكل مثالي بين الجبن الذائب وأحشاء لحم الخنزير بالكري.
¥700
≈ $4.00
0
كروكيت كريمة السلطعون
カニクリームコロッケ
هو كروكيت مقرمش مصنوع من لف كريمة السلطعون الذائبة. تنتشر نكهة الكريمة الغنية والسلطعون في فمك. استمتع به ساخنًا.
¥530
≈ $3.00
0
أطباق جانبية
ملفوف بالميسو
キャベツみそ
هو طبق بسيط من الملفوف الطازج يقدم مع صلصة ميسو خاصة. قرمشة الملفوف ونكهة الميسو الغنية تفتح الشهية، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
¥200
≈ $1.00
0
مخلل لفت حلو
甘らっきょう
هو مخلل لفت مطبوخ في صلصة حلوة وخل، يتميز بقوامه المقرمش وحلاوته المنعشة. إنه مثالي لتنظيف الفم أو كطبق جانبي بين الوجبات.
¥200
≈ $1.00
0
ناغايومو سُو (جذر يام مخلل)
長芋の酢漬け
هو طبق من جذر اليام المقرمش المخلل في صلصة حلوة وخل منعشة. قرمشة جذر اليام وحموضته المنعشة تفتح الشهية. إنه مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
¥220
≈ $1.00
0
موزوكو سُو (طحالب البحر بالخل)
もずく酢
هو طبق جانبي من طحالب البحر "موزوكو" ذات القوام الزلق، متبلة بخل منعش. يتميز بحموضته المنعشة ورائحة البحر، وهو طبق صحي.
¥250
≈ $2.00
0
مخلل لفت مملح
塩らっきょう
هو مخلل لفت مقرمش مملح. لا يحتوي على حلاوة، ويتميز بملوحته القوية ونكهة اللفت الأصلية، وهو مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو المشروبات.
¥250
≈ $2.00
0
إدامامي (فول الصويا الأخضر)
枝豆
هو طبق جانبي ياباني كلاسيكي من فول الصويا الأخضر الطازج المسلوق بالملح. يتميز بقوامه الطري وحلاوة الفول الطبيعية وملوحته المعتدلة. يتناسب بشكل رائع مع البيرة.
¥350
≈ $2.00
0
سبانخ مطبوخة
ほうれん草おひたし
هو طبق جانبي من السبانخ الطازجة المسلوقة والمتبلة بصلصة داشي. يتميز بنكهة السبانخ الغنية ونكهة الداشي اللطيفة، وهو طبق صحي وبسيط.
¥350
≈ $2.00
0
خيار بالميسو
みそきゅうり
هو طبق بسيط من الخيار الطازج المبرد يقدم مع صلصة ميسو خاصة. يمتزج القرمشة المنعشة للخيار مع نكهة الميسو الغنية بشكل جيد.
¥350
≈ $2.00
0
بيض مسلوق
煮卵
هو بيض نصف مسلوق متبل بعناية في صلصة خاصة. الصفار غني وكريمي، والبياض مشبع بالنكهة. يحظى بشعبية كطبق جانبي للرامن أو كطبق جانبي مع المشروبات.
¥380
≈ $2.00
0
قدم لحم خنزير
豚足
هو قدم لحم خنزير غني بالكولاجين. مطبوخ حتى يصبح طريًا، ويمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد الهلامي. يُقال إنه مفيد للجمال أيضًا.
¥400~
≈ $3.00
جبن
チーズ
هو طبق من أنواع مختلفة من الجبن. استمتع بنكهات وقوام كل جبن مع النبيذ أو البيرة. قد يقدم مشويًا قليلاً.
¥380
≈ $2.00
0
أونيغيري مشوي
焼きおにぎり
هو أونيغيري (كرة أرز) مشوية ومغطاة بصلصة الصويا. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وطراوته من الداخل، ورائحة صلصة الصويا العطرية تفتح الشهية. إنه مثالي كطبق ختامي.
¥400
≈ $3.00
0
مخللات
お漬物
هو مخلل ياباني تقليدي من الخضروات الموسمية. يتميز بقوامه المقرمش وملوحته المنعشة، وهو مثالي كطبق جانبي أو طبق جانبي مع المشروبات.
¥400
≈ $3.00
0
حبار ناري مشوي قليلاً
あぶりホタルイカ
هو حبار ناري مشوي قليلاً. يتميز برائحته العطرية ونكهة بطنه الغنية، ويتناسب بشكل رائع مع الساكي والسوجو. إنه طبق جانبي صغير سهل الأكل.
¥440
≈ $3.00
0
طماطم مبردة
冷やしトマト
هو طبق بسيط من الطماطم الطازجة المبردة والمقطعة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الطماطم الطبيعية وحموضتها، وهو منعش. إنه مثالي للطقس الحار أو كطبق جانبي بين الوجبات.
¥450
≈ $3.00
0
باذنجان مطبوخ
なすのおひたし
هو طبق جانبي منعش من الباذنجان المسلوق والمتبل بصلصة داشي. يتميز بقوام الباذنجان الكريمي ونكهة الداشي اللطيفة. يقدم باردًا.
¥450
≈ $3.00
0
دايكون أوروشي (فجل مبشور)
じゃこおろし
هو طبق من الفجل المبشور يعلوه سمك الأنشوجة المجفف المقلي والمحمص. تمتزج نضارة الفجل مع نكهة السمك المملحة بشكل مثالي، وهو مثالي كطبق جانبي بين الوجبات.
¥450
≈ $3.00
0
خيار موروكو
もろきゅうり
هو طبق بسيط من الخيار الطازج المقطع مع صلصة مورومي ميسو (ميسو مخمر) أساسها ميسو الشعير. تمتزج قرمشة الخيار مع غنى صلصة المورومي بشكل جيد.
¥450
≈ $3.00
0
سلطة معكرونة
マカロニサラダ
هي سلطة تقليدية من المعكرونة والخضروات الممزوجة بالمايونيز. تتميز بنكهتها الكريمية وهي طبق جانبي كلاسيكي يمكن الاستمتاع به من قبل الأطفال والكبار.
¥470
≈ $3.00
0
خيار صغير بالميسو
きゅうりのミニみそ和え
هو طبق جانبي بسيط ولكنه غني بالنكهة من الخيار الصغير المقطع والمتبل مع ميسو خاص. يمتزج القوام المنعش للخيار مع نكهة الميسو الغنية بشكل مثالي.
¥500
≈ $3.00
0
كوبوكورو بونزو (أكياس لحم الخنزير بصلصة بونزو)
子袋ポン酢
هو طبق جانبي من أكياس لحم الخنزير (الرحم) المسلوقة والمقطعة والمتبلة بصلصة بونزو. قوامه الفريد المقرمش وصلصة البونزو المنعشة يتناسبان بشكل جيد. إنه مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
¥500
≈ $3.00
0
هارامي بونزو (لحم البطن بصلصة بونزو)
はらみポン酢
هو طبق من لحم البطن (الحجاب الحاجز) في لحم الخنزير، مسلوق ومقطع ومتبل بصلصة بونزو. لحم البطن الطري والعصيري وصلصة البونزو المنعشة تفتح الشهية. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم بالكامل.
¥500
≈ $3.00
0
سلطة بطاطس
ポテトサラダ
هي سلطة كلاسيكية من البطاطا المهروسة الممزوجة بالخضروات والمايونيز. تتميز بنكهتها الكريمية واللطيفة، وهي محبوبة على نطاق واسع من قبل الأطفال والكبار. إنها مثالية كطبق جانبي مع المشروبات أيضًا.
¥500
≈ $3.00
0
موتسو سُو (أحشاء لحم الخنزير المخللة)
酢もつ
هو طبق جانبي من أحشاء لحم الخنزير المسلوقة والمتبلة بصلصة خل منعشة. قوامه المقرمش وصلصة الخل المنعشة تفتح الشهية. يحظى بشعبية كطبق جانبي مع المشروبات.
¥580
≈ $4.00
0
نوتا (سلطة خضروات البحر)
ぬた
هو طبق من المأكولات البحرية والخضروات المتبلة بصلصة "نوتا" المصنوعة من الميسو والخل والسكر. يتميز بنكهة الميسو الغنية وحموضته المنعشة، ويتناسب بشكل رائع مع الساكي.
¥580
≈ $4.00
0
تان مسلوق
ゆでタン
هو طبق من لسان لحم الخنزير المطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا. له نكهة خفيفة ولكنه يسمح لك بالاستمتاع بنكهة اللسان الأصلية وقوامه. يقدم مع الملح أو صلصة بونزو.
¥580
≈ $4.00
0
تيموري تورو (بطاطا حلوة مبشورة مع بيض)
月見とろろ
هو طبق جميل المظهر من جذر اليام المبشور يعلوه صفار بيضة. يمتزج قوام اليام اللزج مع غنى صفار البيض في الفم، وهو لذيذ أيضًا عند تقديمه فوق الأرز.
¥580
≈ $4.00
0
أوميتاتسو
梅辰
هو طبق جانبي بسيط يعتمد على معجون البرقوق، منعش. حموضة ورائحة البرقوق تفتح الشهية، وهو مثالي كطبق جانبي بين الوجبات. يتناسب أيضًا مع الأرز والمشروبات.
¥580
≈ $4.00
0
كستناء الماء
銀杏
هو عبارة عن كستناء الماء، والتي تستخدم غالبًا في طبق "تشاوانموشي"، محمصة ببساطة بالملح. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته المرة قليلاً، وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات كأحد نكهات الخريف.
¥580
≈ $4.00
0
تورو كونبو (عشب بحري مبشور)
とろろ昆布
هو عبارة عن عشب بحري مجفف مقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل بالخل. يتميز بنكهته الفريدة وقوامه اللزج، ويمكن استخدامه في الحساء أو تناوله كطبق جانبي.
¥580
≈ $4.00
0
نيكو توفو (لحم وتوفو)
肉豆腐
هو طبق من لحم البقر والتوفو مطبوخ في مرق أساسه صلصة الصويا الحلوة والمالحة. يتشرب التوفو النكهة جيدًا ويتناسب بشكل رائع مع الأرز. له نكهة منزلية تبعث على الدفء.
¥580
≈ $4.00
0
كستناء الماء المقلية
揚げ銀杏
هو كستناء ماء مقلية قليلاً، تتميز بقوامها المقرمش من الخارج والمطاطي من الداخل. رش عليها القليل من الملح للاستمتاع بنكهتها العطرية كطبق جانبي مع المشروبات.
¥580
≈ $4.00
0
مشروبات
بيرة
أساهي سوبر دراي
アサヒスーパードライ
هي البيرة الأكثر شعبية في اليابان، وتتميز بنكهتها الجافة الواضحة والحادة. لها نهاية سلسة وتتناسب مع أي طعام. من الأفضل شربها باردة.
¥650~
≈ $4.00
بيرة معبأة
瓶ビール
نقدم مجموعة متنوعة من أنواع البيرة المعبأة. استمتع بالنكهات والعمق الفريد لكل علامة تجارية. البيرة المعبأة الباردة لها طعم استثنائي.
¥680~
≈ $4.00
بيرة سابورو لاغر (أكابوشي)
サッポロラガービール (赤星)
زجاجة كبيرة
بيرة سابورو لاغر، المعروفة باسم "أكابوشي"، هي بيرة لاغر تاريخية تتميز بنكهتها الغنية ومرارتها القوية. إنها تجربة بيرة تقليدية تقدم في زجاجة كبيرة.
¥700
≈ $4.00
0
شوتشو (مشروب كحولي مقطر)
كينميا
金宮
هو سوجو من الفئة "كورو" من مصنع مييازاكي في محافظة ميي، يُعرف باسم "ملك الكورو" لأنه صافٍ وخالٍ من النكهات القوية ويتناسب مع أي مزيج. يمكن الاستمتاع به بطرق مختلفة.
¥400~
≈ $3.00
ماكولي (مشروب كحولي كوري)
マッコリ
هو مشروب كحولي كوري تقليدي مصنوع من الأرز ومخمر بالبكتيريا. إنه مشروب غازي خفيف وغير صافٍ، يتميز بتوازن جيد بين الحلاوة والحموضة ومذاق منعش. نسبة الكحول منخفضة.
¥400~
≈ $3.00
سوجو بطاطا حلوة
أطباق الطماطم
トマトリョウリ
هو نوع من سوجو البطاطا الحلوة، يتميز برائحة البطاطا الحلوة الزهرية وحلاوته المنعشة. نظرًا لرائحته الفاكهية، يوصى به أيضًا للمبتدئين في شرب السوجو.
¥480~
≈ $3.00
كيروشوكي (نوع من السوجو)
黒霧島
هو سوجو بطاطا حلوة من مصنع كيريشيما في محافظة كاغوشيما، يتميز بمذاقه الناعم الناتج عن التخمير بـ "كورو كوجي"، وحلاوته الكثيفة، ونهايته الحادة. شائع مع الثلج أو الماء الساخن.
¥480~
≈ $3.00
سوجو أصيل
(شعير)
تشينغو (نوع من السوجو)
ちんぐ
"تشينغو"، وهو سوجو شعير من جزيرة إيكي، يتميز برائحة الشعير العطرية وحلاوة الأرز المعتدلة الناتجة عن استخدام نخالة الأرز. له نكهة منعشة ويمكن الاستمتاع به كمشروب مع الوجبات. جربه مع الثلج أو مخففًا بالماء.
¥600~
≈ $4.00
(بطاطا حلوة)
تسورو
鶴見
"تسورو"، وهو سوجو بطاطا حلوة من مصنع شيرايشي في محافظة كاغوشيما، يتميز برائحته الفاكهية الزهرية وحلاوة البطاطا الحلوة القوية. له مذاق ناعم ويترك انطباعًا عميقًا.
¥600~
≈ $4.00
(أرز)
توريكاي (نوع من السوجو)
鳥飼
"توريكاي"، وهو سوجو أرز من مصنع توريكاي في محافظة كوماموتو، يتميز برائحته الزهرية الفاكهية المعروفة برائحة جينجو. له نكهة راقية مثل ساكي جينجو ويمكن الاستمتاع به كمشروب قبل الوجبة.
¥600~
≈ $4.00
هايبول (مشروب كحولي مخفف)
هايبول كهاباكارا خاص
特製琥珀ハイボール
هو هايبول خاص بنا، يتميز بمظهره الكهرماني الجميل ورائحة الويسكي الغنية. يتمتع بتوازن رائع بين انتعاش الصودا وغنى الويسكي، ويمكن الاستمتاع به بشكل منعش.
¥410~
≈ $3.00
هايبول كاكوتو (مشروب كحولي مخفف)
角ハイボール
هو هايبول كلاسيكي مصنوع من ويسكي "كاكوتو" من سانتوري. يتميز بنكهته المنعشة ومذاق الويسكي الناعم. إنه مشروب متعدد الاستخدامات يتناسب مع الوجبات.
¥480~
≈ $3.00
ساور (مشروب كحولي مخفف)
تشوهاي (مشروب كحولي مخفف)
酎ハイ
هو مشروب سوجو مخفف بمياه غازية، يتميز بنكهته المنعشة. لا يحتوي على نكهات مثل الليمون، ويسمح لك بالاستمتاع بنكهة السوجو الأصلية وانتعاش الصودا.
¥480
≈ $3.00
0
ساور الأناناس
パインサワー
هو ساور مصنوع من قاعدة السوجو مع عصير الأناناس الحلو والحامض والصودا. يتميز برائحته الفاكهية وحلاوته المنعشة، وهو مشروب سهل الشرب.
¥480
≈ $3.00
0
ساور البرقوق المخلل
梅干サワー
هو ساور يعتمد على السوجو مع البرقوق المخلل الحامض والصودا. تتناسب ملوحة وحموضة البرقوق المخلل بشكل جيد مع السوجو، وله نهاية منعشة، وهو شائع كمشروب مع الوجبات.
¥480
≈ $3.00
0
ساور الليمون الطازج
生レモンサワー
هو ساور منعش مصنوع من عصر الليمون الطازج بالكامل. تنتشر حموضة ورائحة الليمون الطازجة في فمك، وهو مشروب كلاسيكي شائع سهل الشرب.
¥600
≈ $4.00
0
ساور الجريب فروت الطازج
生グレープフルーツサワー
هو ساور منعش ومر قليلاً مصنوع من عصر الجريب فروت الطازج. يتمتع بتوازن رائع بين حموضة ومرارة الجريب فروت ويتناسب بشكل جيد مع الوجبات.
¥600
≈ $4.00
0
أوكاري ساور (ساور الأرز؟)
おかりサワー
هو ساور بسيط ومنعش يعتمد على السوجو. نكهته خفيفة ولا تتداخل مع الطعام. إنه ساور منخفض التكلفة يسهل الاستمتاع به.
¥400
≈ $3.00
0
هوبي (مشروب كحولي مخفف)
مجموعة هوبي (مشروب كحولي مخفف)
ホッピーセット
هي مجموعة من "هوبي"، وهو مشروب شعير قليل الكحول، مع السوجو والثلج. يمكنك مزجه حسب تركيزك المفضل، ويمكنك الاستمتاع بنكهة تشبه البيرة. يحظى بشعبية لدى المهتمين بالصحة أيضًا.
¥820~
≈ $5.00
مجموعة هوبي أسود
黒ホッピーセット
هي مجموعة من الهوبي الأسود، وهو أكثر كثافة ونكهة عطرية من الهوبي العادي، مع السوجو والثلج. يتميز برائحته العطرية ونكهته العميقة لتجربة هوبي أكثر ثراءً.
¥820~
≈ $5.00
نبيذ
نبيذ أحمر
赤ワイン
نبيذ أحمر سهل الشرب. يتميز برائحته الفاكهية ومذاقه الناعم، وهو يتناسب بشكل رائع مع أطباق اللحوم. يقدم بالكوب أو الدورق.
¥480~
≈ $3.00
نبيذ أبيض
白ワイン
هو نبيذ أبيض ذو رائحة منعشة ونكهة واضحة. يتناسب بشكل جيد مع المأكولات البحرية وأطباق الخضروات، ويتميز بمذاقه الخفيف. يقدم بالكوب أو الدورق.
¥480~
≈ $3.00
نبيذ الخوخ والفواكه
نبيذ خوخ
梅酒
هو نبيذ خوخ تقليدي ياباني مصنوع عن طريق نقع ثمار الخوخ. يتميز بنكهته الحلوة والحامضة الفاكهية، ويمكن الاستمتاع به مع الثلج أو مخففًا بالصودا. يحظى بشعبية كمشروب قبل الوجبة أو كحلوى.
¥600
≈ $4.00
0
نيغوري أوميشو (نبيذ خوخ غير صافي)
にごり梅酒
هو نبيذ خوخ غير صافي، مع لب الخوخ المتبقي، مما يجعله كثيفًا. يتميز بنكهة الخوخ الغنية ومذاقه الناعم مقارنة بنبيذ الخوخ العادي. يمكن الاستمتاع به كحلوى.
¥650
≈ $4.00
0
يوزو شو (مشروب كحولي بنكهة اليوزو)
ゆず酒
هو مشروب مصنوع من اليوزو، وهو نوع من الحمضيات اليابانية. يتميز برائحة اليوزو المنعشة ونكهته الحلوة والحامضة، وهو سهل الشرب. جربه مع الثلج أو مخففًا بالصودا.
¥650
≈ $4.00
0
مشروبات غير كحولية
شاي أولونغ
ウーロン茶
هو شاي أولونغ من تايوان. يتميز بنكهته المنعشة ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية، مما يساعد على تنظيف الفم. يقدم باردًا.
¥280
≈ $2.00
0
شاي أخضر
緑茶
هو شاي أخضر ياباني تقليدي. له مرارة خفيفة ونكهة لذيذة، وهو مثالي للاستمتاع به مع الوجبات. نكهته المنعشة مثالية أيضًا للاسترخاء بعد الوجبة.
¥280
≈ $2.00
0
شاي الياسمين
ジャスミン茶
هو شاي صيني معطر بزهرة الياسمين. يتميز برائحته الزهرية ونكهته المنعشة، ويمكن أن يكون له تأثير مريح. يقدم باردًا.
¥280
≈ $2.00
0
مشروب الزنجبيل الغازي
ジンジャーエール
هو مشروب غازي غير كحولي يتميز بنكهة الزنجبيل المنعشة. التوازن بين الحلاوة والحرارة الخفيفة مثالي للانتعاش.
¥280
≈ $2.00
0
كوكا كولا
コカ・コーラ
هو مشروب غازي محبوب في جميع أنحاء العالم. يتميز بحلاوته الفريدة وانتعاشه، وهو مشروب كلاسيكي يتناسب مع أي وجبة. يقدم باردًا.
¥280
≈ $2.00
0
عصير طماطم
トマトジュース
هو عصير طماطم ناضجة. يتميز بنكهة الطماطم الغنية وحموضتها الخفيفة، وله نكهة صحية ومنعشة. يستخدم بدون ملح مضاف.
¥280
≈ $2.00
0
ساكي (نبيذ أرز ياباني)
ميا نو يوكى (صغير)
宮の雪 (小)
هو حجم صغير من "ميا نو يوكى"، وهو ساكي تقليدي من محافظة ميي. يتميز برائحته الهادئة ومذاقه المنعش، وهو متعدد الاستخدامات ويتناسب مع أي طعام ياباني. يوصى بشربه باردًا.
¥400
≈ $3.00
0
ميا نو يوكى (كبير)
宮の雪 (大)
هو حجم كبير من "ميا نو يوكى"، وهو ساكي تقليدي من محافظة ميي. يتميز برائحته الهادئة ومذاقه المنعش، وهو مثالي للاستمتاع به مع الأصدقاء. يوصى بشربه باردًا.
¥800
≈ $5.00
0
ميا نو يوكى (درجة حرارة الغرفة)
宮の雪 (常温)
يقدم "ميا نو يوكى"، وهو ساكي تقليدي من محافظة ميي، في درجة حرارة الغرفة. هذه الطريقة في الشرب تسمح لك بالاستمتاع برائحة ونكهة الساكي الأصلية بشكل متوازن دون تبريد أو تسخين مفرط.
¥660
≈ $4.00
0
ميا نو يوكى (دافئ قليلاً)
宮の雪 (ぬる燗)
يقدم "ميا نو يوكى"، وهو ساكي تقليدي من محافظة ميي، دافئًا قليلاً (نوروكان). يؤدي ذلك إلى إبراز نكهة الأرز ورائحته، ويتميز بمذاقه الناعم. يوصى به في الطقس البارد.
¥660
≈ $4.00
0
ميا نو يوكى (ساخن)
宮の雪 (熱燗)
يقدم "ميا نو يوكى"، وهو ساكي تقليدي من محافظة ميي، ساخنًا. يؤدي التسخين إلى إبراز الرائحة، مما يتيح لك الاستمتاع بمذاقه الحاد والجاف. إنه مثالي لتدفئة الجسم في الطقس البارد.
¥660
≈ $4.00
0
مخفف بالشاي
مخفف بالشاي الأخضر
緑茶割り
هو كوكتيل ياباني منعش مصنوع من السوجو والشاي الأخضر. تمتزج المرارة الخفيفة ورائحة الشاي الأخضر مع نكهة السوجو، مما يجعله سهل الشرب ويتناسب مع الوجبات.
¥480
≈ $3.00
0
أولونغ شاي مخفف
ウーロン割り
هو مشروب كلاسيكي مصنوع من السوجو وشاي أولونغ. تمتزج رائحة شاي أولونغ المنعشة ونكهته المنعشة بشكل جيد مع السوجو، ويتناسب بشكل رائع مع الأطعمة الدهنية.
¥480
≈ $3.00
0
مخفف بالياسمين
ジャスミン割り
هو مشروب عطري مصنوع من السوجو وشاي الياسمين. رائحة الياسمين الرقيقة تغلف نكهة السوجو، مما يخلق نكهة منعشة وسهلة الشرب.
¥480
≈ $3.00
0
مخفف بالطماطم
トマト割り
هو مشروب فريد من نوعه مصنوع من السوجو وعصير الطماطم. تمتزج نكهة الطماطم الغنية وحموضتها مع السوجو، مما يخلق نكهة منعشة ولكنها عميقة.
¥480
≈ $3.00
0
مخفف بحليب الصويا
豆乳割り
هو مشروب سوجو مخفف بحليب الصويا، يتميز بنكهة ناعمة ولطيفة. غنى وحلاوة حليب الصويا يخففان من نكهة السوجو، مما يجعله سهل الشرب مثل الكوكتيل.
¥480
≈ $3.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
٢١٤ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
