Masuya-Mitsu

طبق مطهو من أحشاء الخنزير الطرية والتوفو. طعم قائم على الميسو، مثالي مع المشروبات.

برقوق مخلل حامض. مثالي لتنظيف الحنك أو إضافته إلى السوتشو.

طبق كبد خنزير مقلي. مقرمش من الخارج وله نكهة فريدة من الداخل. مثالي كمقبلات.

طبق بسيط من لحم الخنزير والبيض المقلي. طعم منزلي.

سلطة كريمية بالمعكرونة. مقبلات كلاسيكية.

سلطة مصنوعة من البطاطس المهروسة. طعم مريح.

سمك مجفف خاص بجزر إيزو. طعام مخمر ذو رائحة قوية ونكهة فريدة.

سمك ماكريل مجفف دهني. يمكنك الاستمتاع بنكهته المركزة.

طماطم باردة مقطعة. منعشة وجيدة لتنظيف الحنك.

خيار مع ميسو. مقبلات بسيطة ومنعشة.

حبار مجفف ليلة كاملة لتركيز نكهته. تتكشف النكهة مع المضغ.

بصل مخلل حلو وحامض. يتميز بقوامه المقرمش.

طبق مشكل من المخللات اليابانية. طعم منعش.

توفو بارد مغطى بالبهارات. يؤكل مع صلصة الصويا.

توفو دافئ مغطى بتيمبورا (تانوكي). يمكنك الاستمتاع بالنكهة والقوام.

جبن للمقبلات.

سمك إيرومي مجفف. له مرارة ونكهة، ويتناسب جيدًا مع الساكي.

بط鴨 مدخن. يتميز برائحته العطرية وحلاوة دهونه.

سمك أحمر مخلل في نخالة الأرز ومشوّي. غني بالنكهة وطعمه راقٍ.

مينتايكو مخلوط بالبصل الأخضر. حار قليلاً ويفتح الشهية للمشروبات.

روبيان نهري مقلي. يمكن أكله بقشوره، وهو عطري.

كروكيت بطاطس. يحظى بشعبية بسبب قشرته المقرمشة وحشوته الطرية.

بطاطس مقلية بنكهة الكاري. حار ويفتح الشهية.

عجة على الطريقة الغربية مع الطماطم والجبن.

لحم حصان طازج نيء. يؤكل مع صلصة الثوم أو الزنجبيل وصلصة الصويا.

طبق صيني منزلي من الثوم المعمر والبيض المقلي.

طبق مقوي مصنوع من الكبد والثوم المعمر المقلي.

لحم خنزير مقلي مع الخضار.

أودون مقلي مع الخضار واللحم. متبل بالصلصة أو الصويا.

أرز مغطى ببيضة نيئة. يؤكل مع صلصة الصويا.

لسان الخنزير. له قوام مطاطي وعصاري.

كبد الخنزير. طعم غني وقوام ناعم.

قلب الخنزير. له قوام مقرمش وخفيف.

الأمعاء الغليظة للخنزير. لها مرونة ودهون.

لحم من منطقة صدغ الخنزير. طعم لحمي.

غضروف الخنزير. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

أسياخ البصل الأخضر المشوية. حلوة وعطرية.

أسياخ فلفل أخضر مشوية. مرارتها الخفيفة تضيف لمسة لطيفة.

مشروب غازي. حلو ومنعش.

شاي أولونغ. منعش ويتناسب مع الوجبات.

شاي أخضر ياباني. طعم منعش.

شاي مصنوع من شعيرات الذرة. عطري وحلو.