ماسل

قائمة طعام مكونة من عدة أطباق تستخدم مكونات كورية موسمية، وتقدم مجموعة متنوعة من الأطباق من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية والحلويات. تتكون من المأكولات البحرية الموسمية والخضروات الطازجة، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهات متوازنة وتغذية. الحجز المسبق ضروري، والطلب لشخصين أو أكثر متاح.

طبق حساء صافٍ مطبوخ بسمك الدوداري، وهو نوع من الأسماك الموسمية في الربيع، وبراعم الشيح العطرية. إنه منعش ومقوٍ ومثالي للصحة. يُفضل تناوله ساخنًا مع الأرز.

شرائح سمك الدوداري الطازج، وهو نوع من الأسماك الموسمية في الربيع. يتميز بقوامه الخفيف والمطاطي، ويُقدم مع صلصة الفلفل الحار أو صلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بنكهة البحر المنعشة.

طبق للاستمتاع بسمك البوري الطازج في موسمه. يتميز بلحمه الممتلئ وحلاوته القوية وقوامه المطاطي. يُقدم مع صلصة الفلفل الحار أو صلصة الصويا وهو مناسب كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق حساء منعش وحار مصنوع من سمك أبو الشص الطازج. يمتزج لحم أبو الشص المطاطي مع براعم الفول والكرفس الصيني لتوفير حساء مثالي لتخفيف آثار الكحول أو الوقاية من نزلات البرد. يتميز بنكهته الحارة والمنعشة.