لين دونغ فانغ نيورو ميان

نودلز لحم البقر المميزة للمتجر، تحتوي على قطع لحم بقري مطهوة طرية ولذيذة ومرق طب صيني خاص. المرق غني وحلو، مع نودلز مطاطية. يوصى بشرب المرق الأصلي أولاً، ثم إضافة صلصة زيت الفلفل الحار المتوفرة على الطاولة حسب الرغبة.

حساء لحم بقري غني بالطب الصيني مع قطع لحم بقري طرية، بدون نودلز. مناسب للعملاء الذين يرغبون فقط في تذوق نكهة لحم البقر والمرق، أو يرغبون في إضافته مع أطباق جانبية أخرى.

استمتع بمزيج من قوام لحم البقر وأوتار البقر. أوتار البقر مطهوة حتى تصبح طرية جدًا، ولحم البقر طري ولذيذ، وهو خيار شهير ذو قوام غني.

حساء غني يحتوي على قطع لحم البقر وأوتار البقر، بدون نودلز. مناسب للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو للعملاء الذين يرغبون في التركيز على نكهة اللحم والمرق.

نودلز رئيسية بكرشة البقر. الكرشة منظفة ومطهوة جيدًا، قوامها مطاطي ومقرمش، تمتص الكثير من المرق.

حساء كرشة بقر مع مرق طب صيني، بدون نودلز. قوام الكرشة مطاطي ونكهتها فريدة.

طبق كامل من أوتار البقر الغنية بالكولاجين. أوتار البقر مطهوة حتى تصبح طرية جدًا، تكاد تذوب في الفم، لكنها لا تزال تحتفظ بقوام مطاطي قليلاً، وهي الخيار الأول لمحبي الكولاجين.

أوتار بقر طرية مع حساء ساخن، بدون نودلز. قوامها ناعم ومرقها غني.

يحتوي فقط على مرق لحم البقر والنودلز، بدون أي قطع لحم. مناسب للعملاء الذين يرغبون فقط في تذوق نكهة المرق والنودلز، أو ذوي الميزانية المحدودة.

شرائح لحم البقر المطهوة. اللحم متماسك وله رائحة مرق خفيفة، مناسبة مع النودلز أو كمقبلات.

شرائح أوتار بقر مطهوة. قوامها طري ومطاطي، غنية بالكولاجين، ومطهوة جيدًا.

شرائح كرشة البقر المطهوة. قوامها مرن ومقرمش، تمتص نكهة المرق، وهي طبق جانبي تايواني كلاسيكي.

شرائح أمعاء بقر منظفة. قوامها طري ومطاطي، بدون رائحة كريهة، مع نكهة دهنية فريدة.

هذا هو الطبق الجانبي المميز للمتجر، وهو نوع من هوا غان (توفو مقلي) المشبع بمرق لحم البقر الأصلي. عند العض، يتسرب المرق، ويكون القوام غنيًا بالعصارة. يوصي المتجر بإضافة نصف ملعقة من زيت الفلفل الحار الخاص لتحسين النكهة.

توفو مجفف مطهو، قوامه متماسك، مع نكهة فول الصويا والملح من المرق.

جلد توفو مدخن أو مطهو، ذو قوام طبقي، طري مع نكهة فول الصويا.

شرائح أذن خنزير مدخنة مقطعة إلى شرائح رفيعة، قوامها مقرمش مع غضاريف، ورائحة مدخنة قوية، فاتحة للشهية جدًا.

مخلل على الطريقة التايوانية، مصنوع من الكرنب. قوامه مقرمش، ونكهته حلوة وحامضة ومنعشة، مناسب مع نودلز لحم البقر ذات النكهة القوية.

خضروات خردل مقلية أو مخللة، ذات نكهة مريرة وحلوة فريدة، منعشة وتخفف من حدة الأكل.

خيار مخلل، مقرمش وغني بالعصارة، بنكهة الثوم والحموضة الخفيفة، مقبل منعش جدًا.

سمك صغير مجفف مقلي مع فول سوداني، مالح ومقرمش، غني بالنكهات، طبق جانبي كلاسيكي مع المشروبات.

لحم بقري مجفف مصنوع في المتجر، يحتفظ بألياف اللحم، يصبح ألذ مع المضغ. إنه هدية تذكارية شهيرة.

زيت الفلفل الحار الخاص من لين دونغ فانغ (زيت فلفل حار صلب). يذوب في حساء لحم البقر، ويطلق رائحة دهن البقر الغنية والنكهة الحارة، وهو مكون أساسي لتعزيز نكهة المرق.

صلصة فلفل حار يبيعها المتجر، مناسبة للعملاء الذين يحبون الأكل الحار لأخذها إلى المنزل مع وجباتهم.