Le XIV Eme

برجر كلاسيكي محضر بقطعة لحم بقري مفروم، وجبن ذائب، ولحم مقدد. يقدم في خبز طري. لذيذ ومريح.

نسخة شهية من البرجر مع لحم مفروم وجبن ولحم مقدد، مع إضافة فطيرة بطاطس مقرمشة. مزيج غني بالقوام.

يخنة لحم بقري مطهوة ببطء مع جزر طري. اللحم طري والصلصة غنية بالنكهات. طبق فرنسي تقليدي.

شريحة رقيقة من صدر الدجاج المشوي. لحم قليل الدهن وطري مع نكهة مشوية خفيفة. بسيط وخفيف.

طبق برتغالي شهير (باكالهاو آ براز) يتكون من سمك القد المفتت والبصل والبطاطس المقلية الرفيعة، وكلها مرتبطة بالبيض المخفوق. قوام كريمي ولذيذ.

طبق سمك القد يقدم مع البصل والبيض المسلوق والبطاطس والزيتون. مزيج تقليدي من المكونات البرتغالية المالحة والشهية.

يخنة حارة تعتمد على اللحم المفروم والفلفل والطماطم وغالبًا الفاصوليا الحمراء. دافئة ومشبعة ولذيذة.

كرات سمك القد صغيرة مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مالحة ومعطرة بالأعشاب والتوابل. مثالية للمشاركة أو كطبق جانبي.

دجاج مشوي على الطريقة البرتغالية، مفتوح على شكل فراشة. يقدم مع صلصة بيري بيري حارة منفصلة. اللحم طري مع نكهة مدخنة مميزة.