Le Picpus

سلطة مركبة تقدم مع كيس من عجينة البريك المقرمشة المحشوة بجبنة الماعز الذائبة والباذنجان. مزيج لذيذ من القوام الساخن والبارد.

سلطة كلاسيكية من الخس الروماني، خبز محمص، جبنة بارميزان وصلصة سيزر كريمية. منعشة وشهية.

سلطة منعشة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وغنى السلمون. متبلة لتعزيز النكهات.

عجينة بريك مقرمشة محشوة بجبنة الماعز الذائبة. مقبلات ساخنة وذائبة.

تيرين لحم خنزير ريفي متبل، يقدم بارداً، مثالي مع الخبز والمخلل.

مزيج منعش من الأفوكادو المقطع مكعبات والروبيان، مع صلصة كوكتيل كريمية وصلصة طماطم خفيفة.

تشكيلة من اللحوم المجففة والمقددة المتنوعة (نقانق، لحم بقري مجفف، إلخ). مثالية للمشاركة أو كبداية للوجبة.

قطعة سلمون مشوية أو مقلية، تقدم مع خضروات الموسم وتغطى بصلصة ليمون خفيفة ومنعشة.

قطعة سمك القد مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم مع بطاطس مقلية منزلية. تقدم مع صلصة بيرنيز للتغميس.

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. كلاسيكية فرنسية رائعة.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم ساخنة، وهي حلوى شهية جداً لعشاق الكاكاو.

جبنة بيضاء كريمية مخفوقة، تقدم حلوة مع العسل ورشة من جوز عين الجمل المقرمش.

معجنات محضرة يومياً حسب إلهام الشيف وفواكه الموسم.

مشروب غازي حلو بنكهة الكولا، منعش وفوار.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الشهير. نفس الطعم المنعش بدون سعرات حرارية.

مشروب غازي فرنسي بنكهة البرتقال ولب الحمضيات. يجب رجّه قليلاً قبل الشرب.

مشروب غازي فوار بنكهة قشر الكينا، مع مرارة خفيفة مميزة.

مشروب غازي تقليدي بالليمون، حلو وفوار.

ليموناضة تقدم مع قليل من الشراب المنكه (نعناع، غرينادين، إلخ) لمزيد من الحلاوة.

مياه معدنية طبيعية من جبال الألب الفرنسية، حجم فردي.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الطبيعية غير الغازية، مثالية لمرافقة الوجبة.

مياه معدنية طبيعية غازية معززة بغاز المصدر. فوارة ومنعشة جداً.

مياه غازية إيطالية متوسطة الحجم بفقاعات دقيقة.

زجاجة كبيرة من المياه الغازية الإيطالية، مثالية للوجبة.

صدر دجاج طري يقدم مع أرز بسمتي عطري وصلصة نورماندي كريمية بالفطر أو التفاح.

قطعة لحم بقري مشوية ممتازة بوزن 220 جرام. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة خضراء وصلصة فلفل قوية.

صدر بط مشوي، يقدم وردياً، مع هريس حلو من البطاطا الحلوة وصلصة حلوة ومالحة بالبرتقال.

برجر دسم مع شريحة لحم 150 جرام، بيكون مشوي، جبنة شيدر ذائبة وخضروات طازجة.

برجر البيت الخاص بنا مع شريحة لحم مفروم 150 جرام، جبنة شيدر، وتشكيلة كلاسيكية من الخس والطماطم والبصل.

برجر لحم بقري تقليدي مع جبنة إيمنتال فرنسية ذائبة لإضافة لمسة محلية.

برجر دجاج (عادة مقلي أو مشوي) مع جبنة شيدر وخضروات مقرمشة.

برجر سمك (سمك القد) مع الأفوكادو الطازج والخضروات. بديل أخف من اللحم.

طبق باستا مغطى بصلصة كريمية مع قطع السلمون.

باستا تقدم مع مكعبات دجاج وصلصة كريمية.

وصفة باستا كلاسيكية (كاربونارا) مع لحم مقدد، كريمة وجبن. طبق غني ومريح.

قهوة سوداء صغيرة، مركزة وقوية (إسبريسو).

جرعتان من الإسبريسو في كوب كبير. قوية ومنشطة.

قهوة إسبريسو ممدودة بالحليب الساخن الرغوي.

قهوة بالحليب كبيرة، مثالية لوجبة الإفطار أو استراحة شهية.

قهوة خالية من الكافيين، تحتفظ بنكهة القهوة بدون تأثير منبه.

مشروب ساخن من الكاكاو والحليب، حلو ولذيذ.

كوب كبير من الشوكولاتة الساخنة الكريمية.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب كثيفة، غالباً ما يرش بالكاكاو.

كوب حليب دافئ أو بارد حسب تفضيلك.

مشروب شاي أسود أو أخضر، يقدم ساخناً.

شاي ساخن يقدم مع حليب أو شريحة ليمون.

مشروب ساخن من الأعشاب (وربيون، بابونج، نعناع، إلخ) بدون شاي.

عصير برتقال في زجاجة، فاكهي وغني بالفيتامينات.

عصير طماطم، غالباً ما يستهلك كمقبلات، مالح وحار.

عصير تفاح حلو ومنعش.

رحيق المشمش، كريمي وعطري.

شاي مثلج بنكهة الخوخ، حلو ومنعش.