Le Phénicien

عرض وجبة يشمل شطيرة من اختيارك، طبق جانبي واحد (مقبلات أو نشويات)، وإما مشروب أو حلوى. وجبة كاملة للغداء أو العشاء.

طبق يضم شطيرة من اختيارك مصحوبة بطبقين جانبيين. خيار إضافة مشروب مقابل رسوم إضافية بسيطة.

دجاج متبل مشوي على سيخ عمودي، مقطع ويقدم في خبز مع كريمة الثوم والسلطة. شطيرة طعام شارع لبناني شهيرة. لذيذة ومليئة بالثوم.

لحم بقري متبل مشوي على سيخ، يقدم في خبز مع الحمص والسلطة والطماطم. نكهة لحم غنية متوازنة مع الخضروات الطازجة.

أسياخ لحم ضأن مشوية تقدم في شطيرة مع الحمص والبقدونس والبصل. لحم طري بنكهة مدخنة من الشوي وحمص كريمي.

أسياخ لحم مفروم مشوية متبلة بالأعشاب والتوابل، تقدم في خبز مع الحمص والبقدونس والبصل. عصاري ولذيذ.

أسياخ دجاج متبلة مشوية وتقدم مع سلطة وكريمة الثوم. الدجاج طري وحامض من التتبيلة.

كبدة دجاج مقلية متبلة بالليمون والثوم والكزبرة. شطيرة غنية ولذيذة مع لمسة منعشة.

نقانق لبنانية حارة تقدم مع السلطة والطماطم. النقانق لذيذة مع مزيج توابل مميز.

كرات مقلية مصنوعة من الحمص والفول المطحون، تقدم مع خضروات طازجة وطحينة (معجون السمسم). مقرمشة من الخارج، ناعمة من الداخل، ونباتية بالكامل.

جبنة زبادي مصفاة (لبنة) تقدم مع السلطة والطماطم وزيت الزيتون. كريمية، منعشة، وحامضة.

جبنة شبه صلبة مصنوعة من حليب الأغنام والماعز، تقدم مع الطماطم والسلطة. مالحة ولذيذة ذات قوام متماسك.

كرة جبنة غنم متبلة بالبهارات ملفوفة بالأعشاب، مفتتة في شطيرة. نكهة قوية، نفاذة مع لمسة حارة.

طبق نباتي يضم مجموعة متنوعة من المزة اللبنانية بما في ذلك الحمص، غموس الباذنجان، سلطة البقدونس، اللبنة، الفلافل، والمعجنات اللذيذة. طريقة رائعة لتذوق أطباق متعددة خالية من اللحوم.

طبق مشكل مع 5 مقبلات وسيخ لحم واحد. يشمل غموس كلاسيكي مثل الحمص والمتبل، بالإضافة إلى الفلافل والقمح المكسر. اختر بين سيخ لحم مفروم أو دجاج.

طبق سخي من 8 مقبلات تشمل غموس، سلطات، معجنات مثل الكبة وسمبوسك الجبن، وأجنحة الدجاج. يقدم مجموعة واسعة من القوام والنكهات.

طبق شاورما (لحم شرائح مشوي) يقدم مع طبقين جانبيين. اختر بين لحم البقر المتبل أو الدجاج المتبل.

طبق مميز للمطعم يجمع بين المقبلات الباردة مثل الحمص والتبولة مع الأطباق الساخنة مثل السجق الحار (سجق)، شاورما الدجاج، البطاطس، ومعجنات الجبن.

صدر دجاج يقدم مع اختيارك من طبقين جانبيين، مثل البطاطس المقلية، السلطة، القمح، البطاطس، أو الحمص. طبق دواجن بسيط ومشبع.

حصة من المزة النباتية (مثل الحمص أو غموس الباذنجان) تقدم في وعاء. متوفر بأحجام مختلفة للوجبات الجاهزة أو كطبق جانبي.

حصة من طبق اللحم تقدم في وعاء. متوفر بأحجام مختلفة.

تشكيلة سخية من المقبلات مصممة لشخصين. تشمل 4 أطباق مزة باردة و 4 أطباق مزة ساخنة، مما يوفر تجربة كاملة من المقبلات اللبنانية.

سيخين مشويين، إما دجاج (طاووق) أو لحم مفروم (كفتة)، يقدم مع أطباق جانبية. مدخن ولذيذ.

سيخين من قطع لحم الضأن المشوية. طري ولذيذ، يقدم مع طبقين جانبيين.

طبق من ثلاثة أسياخ مشوية متنوعة، تشمل عادة الدجاج ولحم الضأن والكفتة. طريقة رائعة لتجربة أنواع مختلفة من اللحوم.

بان كيك مطوي صغير محشو بالكريمة أو المكسرات، غالباً ما يقدم مع الشراب. حلوى حلوة وناعمة.

قطعة من حلوى السمسم. قوام كثيف، متفتت مع حلاوة مكسرات.

طبقات من عجينة الفيلو الهشة محشوة بالمكسرات المفرومة ومحلاة بالشراب أو العسل. غني، مقرمش، وحلو جداً.

كعكة بسكويت قصيرة محشوة بالتمر أو الفستق أو الجوز. لها قوام زبداني وحشوة حلوة.

بودنغ حليب بنكهة ماء الورد أو ماء زهر البرتقال، غالباً ما يُزين بالفستق. ناعم، كريمي، وعطري.