طبق أجبان Planche de Fromage تشكيلة متنوعة من الأجبان مقدمة على طبق. تقدم مجموعة من القوام والنكهات الألبانية. تؤكل مع الخبز، مثالية للمشاركة. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
طبق لحوم باردة Planche de Charcuterie مجموعة مختارة من اللحوم المجففة واللحوم الباردة المتنوعة. نكهات مالحة وغنية. تؤكل عادة باليد أو على الخبز كمقبلات. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
طبق مشكل Planche Mixte مزيج سخي من الأجبان واللحوم الباردة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء. طبق اجتماعي للمشاركة مع مشروب. €14 ≈ $16.00 − 0 +
طبق بطاطس مقلية منزلية Assiette de Frites Maison بطاطس مقطعة ومقلية، محضرة منزلياً. مقرمشة وذهبية. تؤكل مع صلصة أو سادة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
مارغريتا Marguerite صلصة طماطم، موزاريلا، أوريجانو بيتزا كلاسيكية تعتمد على صلصة الطماطم والموزاريلا الذائبة. معززة بالأوريجانو. بسيطة، فعالة ومحبوبة من الجميع. €10 ≈ $12.00 − 0 +
ريجين Régine صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر... بيتزا محشوة بلحم الخنزير والفطر (الملكة). قاعدة طماطم وجبن. كلاسيكية شهيرة في مطاعم البيتزا الفرنسية. €12 ≈ $14.00 − 0 +
شيري Cerise صلصة طماطم، موزاريلا، كوبا، طماطم ... بيتزا لذيذة مع الكوبا (لحوم باردة إيطالية). قاعدة طماطم وموزاريلا. مزيج من النكهات المالحة والذائبة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
لا بيل هيلين La Belle Hélène كريمة طازجة، موزاريلا، كمثرى، كركم، ... بيتزا بيضاء (كريمة) حلوة ومالحة مبتكرة. تجمع بين الكمثرى والكركم والجبن. تجربة طعم حلوة وحارة. €12 ≈ $14.00 − 0 +
ديان Diane صلصة طماطم، موزاريلا، لحم بقري، طماطم كرزية... بيتزا لعشاق اللحوم، محشوة باللحم البقري. قاعدة طماطم وجبن. غنية ومغذية. €13 ≈ $15.00 − 0 +
نايا Naïa صلصة طماطم، موزاريلا، تونة، زيتون، بصل... بيتزا بالتونة مع الزيتون والبصل. نكهات متوسطية قوية. عجينة مقرمشة محشوة بمكونات بحرية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
المنتخبة L'Elue قاعدة مارغريتا + 3 إضافات حسب الاختيار بيتزا قابلة للتخصيص على قاعدة طماطم وموزاريلا كلاسيكية. تسمح باختيار إضافاتك الخاصة. مثالية لتلبية رغبات محددة. €17.50 ≈ $20.00 − 0 +
لينغويني سلمون Linguine Saumon معكرونة طويلة تقدم مع صلصة السلمون. كريمية وغنية بالنكهة. طبق معكرونة مريح بنكهات بحرية. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
لوكريس Lucrèce صلصة طماطم، موزاريلا، أنشوجة، قبار، ... بيتزا نابوليتانا (على طراز نابولي) مع أنشوجة وقبار. مالحة جداً وعطرية. لعشاق النكهات القوية. €12 ≈ $14.00 − 0 +
كلوي Chloé صلصة طماطم، موزاريلا، أوريجانو، فلفل... بيتزا نباتية بالفلفل. منعشة وملونة. قاعدة طماطم كلاسيكية مع لمسة من الخضروات. €12 ≈ $14.00 − 0 +
أندريا Andria صلصة طماطم، بوراتا، جرجير، طماطم كرزية... بيتزا فاخرة مغطاة بجبنة البوراتا الكريمية والجرجير الطازج. تباين بين حرارة البيتزا وانتعاش المكونات. €15 ≈ $17.00 − 0 +
فرانسين Francine صلصة طماطم، موزاريلا، جبنة ماعز، جورجونزولا... بيتزا بالأجبان، تشمل جبن الماعز والجورجونزولا. طعم قوي وقوام ذائب. مثالية لعشاق الجبن. €14 ≈ $16.00 − 0 +
نيري Nerri كريمة طازجة، موزاريلا، سلمون، شبت بيتزا بيضاء بالسلمون والشبت. تذكر بالنكهات الشمالية. حلوة، كريمية وعطرية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
غير الحاسمة L'Indécise بيتزا مكونة من نصفين بيتزا مختلفين ... بيتزا مزدوجة تسمح باختيار نصفين مختلفين. مثالية لمن يترددون بين نكهتين. €16 ≈ $19.00 − 0 +
لينغويني كاربونارا Linguine Carbonara معكرونة إيطالية بصلصة غنية (بيض، جبن، لحم مقدد/بانشيتا). كريمية ولذيذة. طبق مشبع. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
بيني بولونيز Pennes Bolognaise معكرونة قصيرة أنبوبية تقدم مع صلصة طماطم باللحم المفروم. طبق إيطالي كلاسيكي مريح. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
معكرونة جورجونزولا Pâtes Gorgonzola معكرونة مغطاة بصلصة كريمية بجبنة الجورجونزولا الزرقاء. طعم قوي وقوام مخملي. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
بيني صقلية Pennes à la Sicilienne معكرونة بصلصة طماطم مع الباذنجان وأحياناً الجبن. نكهات مشمسة من جنوب إيطاليا. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
تشيز برجر Cheese Burger برجر لحم بقري مع جبن ذائب في خبز بريوش. يقدم عادة مع البطاطس المقلية. كلاسيكي من طعام الشارع. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
لحم بقري مفروم نيء Tartare de Bœuf لحم بقري نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة). طازج وطري. يقدم بارداً مع البطاطس المقلية أو السلطة. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
كونفي البط Confit de Canard فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه. جلد مقرمش ولحم طري جداً ينفصل بسهولة. طبق فرنسي تقليدي. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
شريحة نورماندي Escalope Normande شريحة لحم (عجل أو ديك رومي) تقدم مع صلصة كريمة وفطر. غنية وكريمية. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
بيني أرابياتا Pâtes à l'Arrabiata معكرونة بصلصة طماطم حارة. طعم لاذع وحار. بسيطة ولكنها ذات طابع مميز. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
سباغيتي بيستو Spaghetti Pesto سباغيتي ممزوجة بصلصة خضراء بالريحان، صنوبر، ثوم وجبن. طازجة وعطرية. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
قطعة الجزار Pièce du Boucher قطعة لحم بقري مختارة من قبل الجزار، مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة. طرية ولذيذة. تقدم مع طبق جانبي. €16.50 ≈ $19.00 − 0 +
سمك وبطاطس مقلية Fish & Chips فيليه سمك مقلي ومغطى بالبقسماط، يقدم مع بطاطس مقلية. مقرمش من الخارج، سمك طري من الداخل. طبق أصله بريطاني. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
شريحة ميلانيز Escalope Milanaise شريحة لحم عجل أو دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط. ذهبية ومقرمشة. تقدم غالباً مع المعكرونة أو السلطة. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
سلطة جبن الماعز الساخن Salade Chèvre Chaud سلطة، طماطم، بطاطس، جبن ماعز سو... سلطة مركبة تقدم مع خبز محمص بالجبن الماعز الساخن. مزيج ساخن وبارد شائع في البراسيري. متبلة بصلصة الخل. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سلطة سيزر Salade César سلطة، طماطم، بطاطس، دجاج، ب... خس روماني مع دجاج، خبز محمص وصلصة سيزر كريمية. لذيذة وذات قوام مميز. كلاسيكية عالمية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سلطة باريسية Salade Parisienne سلطة، طماطم، بطاطس، لحم خنزير، ب... سلطة تقليدية مركبة مع لحم خنزير، جبن وبيض. وجبة منعشة وكاملة. بسيطة ومشبعة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سلطة نيسواز Salade Niçoise سلطة، طماطم، فاصوليا خضراء، تونة، أنشوجة... سلطة منعشة من نيس مع تونة، أنشوجة، بيض مسلوق وخضروات نيئة. ملونة ومليئة بالفيتامينات. €14 ≈ $16.00 − 0 +
قائمة الغداء Formule Midi مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى قائمة الغداء تتكون من طبقين حسب الاختيار (مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى). خيار اقتصادي وكامل للغداء. مطبخ براسيري كلاسيكي. €17.90~ ≈ $21.00 اختيار0