menufans

La Salumeria

شطائر جورميه

شطيرة جورميه

بروشوتو مطبوخ

جراند جورميه
GRAN GOURMET
بروشوتو مطبوخ (50 جرام)، بري (40 جرام)، كوسا مشوية (50 جرام)، كريمة بورتشيني (20 جرام) وزيت الكمأة (10 مل)
شطيرة غنية ولذيذة مع بروشوتو مطبوخ وجبن بري، معززة بالنكهة الترابية لكريمة البورتشيني وزيت الكمأة. الكوسا المشوية تضيف لمسة من الانتعاش.
€8 ≈ $9.00
توت أحمر
BACCA ROSSA
بروشوتو مطبوخ (50 جرام)، جبن ماعز (40 جرام)، سبانخ (50 جرام) ومربى توت العليق (20 جرام)
شطيرة جورميه تجمع بين حلاوة البروشوتو المطبوخ والنكهة القوية لجبن الماعز. مربى توت العليق يقدم تباينًا فريدًا بين الحلو والحامض.
€7 ≈ $8.00
حافظ على هدوئك
KEEP CALM
بروشوتو مطبوخ (50 جرام)، كريمة راديكيو (20 جرام)، ستراتشيلا (40 جرام)، طماطم كرزية (50 جرام)، جرجير (50 جرام)
شطيرة منعشة وكريمية مع بروشوتو مطبوخ و ستراتشيلا. كريمة الراديكيو والجرجير تمنحها لمسة مرارة خفيفة توازنها الطماطم الكرزية.
€8 ≈ $9.00

لحم بقري مقدد

يانكيز
YANKEES
لحم بقري مقدد (50 جرام)، بري (40 جرام)، زبدة (10 جرام)، مربى المشمش (20 جرام)، صلصة بلسميك (10 جرام)، ريحان (10 جرام)
شطيرة ذات مزيج شهي مع لحم بقري مقدد وبري. مربى المشمش وصلصة البلسميك يخلقان نكهة حلوة ومالحة لذيذة.
€8 ≈ $9.00

بريزاولا

سوبريوري
SUPERIORE
بريزاولا (50 جرام)، بري (40 جرام)، كريمة الخرشوف (20 جرام)، جرجير (50 جرام)، بذور الكتان (10 جرام)، زيت الليمون (10 مل)
شطيرة خفيفة وراقية مع بريزاولا وبري. كريمة الخرشوف وزيت الليمون يعززان النكهات بروائح منعشة وعطرية.
€8 ≈ $9.00
فودكا بيف
VODKA BEEF
بريزاولا (50 جرام)، جبن ماعز (40 جرام)، كارباتشيو ليمون (20 جرام)، فودكا (10 جرام)
مزيج جريء من بريزاولا وجبن الماعز الطازج. كارباتشيو الليمون ورشة فودكا تمنحها لمسة حمضية لاذعة.
€8 ≈ $9.00
رافييناتو
RAFFINATO
بريزاولا (50 جرام)، باتيه زيتون أخضر (20 جرام)، ستراتشيلا (40 جرام)، كوسا مشوية (50 جرام)
شطيرة أنيقة مع بريزاولا و ستراتشيلا كريمية. باتيه الزيتون والكوسا المشوية تضيفان نكهة وقوامًا.
€8 ≈ $9.00

كوتو دي براغا

براغيese
PRAGHESE
بروشوتو براغيا مدخن (50 جرام)، باذنجان مشوي (50 جرام)، بروفولا حلوة (40 جرام)، خردل ديجون بحبوب (20 جرام)
بروشوتو براغيا مدخن ولذيذ مع بروفولا حلوة. خردل ديجون يضيف لمسة حارة تتناسب جيدًا مع الباذنجان.
€8 ≈ $9.00
فالدستانو
VALDOSTANO
بروشوتو براغيا مدخن (50 جرام)، فونتينا فالدوتانا (40 جرام)، كريمة راديكيو أحمر (20 جرام)، فطر بورتشيني (50 جرام)، جوز (20 جرام)
تحية لنكهات الجبال مع فونتينا وفطر البورتشيني. الجوز يضيف قرمشة للحم المدخن وكريمة الراديكيو.
€8 ≈ $9.00
إل نينيو
EL NIÑO
بروشوتو براغيا مدخن (50 جرام)، مايونيز هالابينو (20 جرام)، بري (40 جرام)، صلصة ورشستر (10 مل)، 'ندوجا (20 جرام)، هالابينو طازج (50 جرام)
شطيرة حارة وقوية مع 'ندوجا وفلفل هالابينو طازج. لحم براغيا والبري يوازنان الحرارة لتجربة طعم مكثفة.
€8 ≈ $9.00

بروشوتو كروودو

تين
FICO
بروشوتو كروودو (50 جرام)، بري (40 جرام)، مربى تين (20 جرام)
مزيج كلاسيكي حلو ومالح مع بروشوتو كروودو ومربى التين. البري يضيف قوامًا كريميًا.
€7 ≈ $8.00
نورديكو
NORDICO
بروشوتو كروودو (50 جرام)، بري (40 جرام)، سبانخ (50 جرام)، طماطم داتيرينو (50 جرام)، زيت الكمأة (10 مل)
شطيرة متوازنة مع بروشوتو كروودو وخضروات طازجة. زيت الكمأة يزين كل شيء برائحته التي لا لبس فيها.
€8 ≈ $9.00
ويليامز
WILLIAMS
بروشوتو كروودو (50 جرام)، كارباتشيو كمثرى ويليامز (20 جرام)، جرجير (50 جرام)، جوز (10 جرام)، صلصة بلسميك مودena (10 جرام)
مزيج راقٍ من البروشوتو وشرائح الكمثرى ويليامز. الجوز وصلصة البلسميك يكملان هذه الشطيرة المنعشة والمقرمشة.
€7 ≈ $8.00
ستراتشياتو
STRACCIATO
بروشوتو كروودو (50 جرام)، ستراتشيلا (40 جرام)، كريمة راديكيو أحمر (20 جرام)، بذور يقطين (10 جرام)
شطيرة لذيذة مع ستراتشيلا طازجة وبروشوتو كروودو. كريمة الراديكيو وبذور اليقطين تقدم تباينًا ممتعًا في النكهات والقوام.
€8 ≈ $9.00
باتانيجرا
PATANEGRA
لحم خنزير باتانيجرا (50 جرام)، زيت عضوي (10 مل)، طماطم كرزية (50 جرام)
شطيرة فاخرة مع لحم خنزير إيبيريكو الإسباني. متبلة ببساطة بزيت عضوي وطماطم كرزية لإبراز جودة اللحم.
€9 ≈ $10.00
كونتادينو
CONTADINO
كولاتيلو (50 جرام)، خردل (20 جرام)، عسل (20 جرام)، زيت (10 مل) جبن ماعز (40 جرام)، فلفل (10 جرام)، كمثرى ويليامز (50 جرام)
غني بالنكهات الريفية مع كولاتيلو وجبن الماعز. العسل والكمثرى يضيفان حلاوة، تتناقض مع الخردل والفلفل.
€8 ≈ $9.00

مورتاديلا

مونتي سانتو
MONTESANTO
مورتاديلا مونتي سانتو (50 جرام)، كريمة بورتشيني (20 جرام)، زيت الكمأة (10 مل)، بندق (20 جرام)
مورتاديلا عطرية مع كريمة بورتشيني والكمأة. فتات البندق يضيف لمسة مقرمشة ومحمصة.
€7 ≈ $8.00
بولونيز
BOLOGNESE
مورتاديلا (50 جرام)، مايونيز (20 جرام)، كوسا مشوية (50 جرام)، ستراتشيلا (40 جرام)
كلاسيكية معدلة مع مورتاديلا و ستراتشيلا. الكوسا المشوية والمايونيز يكملان هذه الشطيرة الناعمة واللذيذة.
€7 ≈ $8.00
إميليانو
EMILIANO
مورتاديلا (50 جرام)، كريمة الخرشوف (20 جرام)، باذنجان مشوي (50 جرام)، طماطم داتيرينو (50 جرام)، بيكورينو (40 جرام)
شطيرة غنية بالخضروات المشوية والمورتاديلا. جبن البيكورينو وكريمة الخرشوف تمنحها نكهة وشخصية.
€7 ≈ $8.00

سبوك

إمبيريال
IMPERIALE
سبوك إمبيريال من فال فينوستا (50 جرام)، جورجونزولا (40 جرام)، بيستو طماطم مجففة (20 جرام)، فستق (20 جرام)
نكهة جبلية قوية مع سبوك وجورجونزولا. الفستق والطماطم المجففة تثريان الطعم بنكهات مالحة ومقرمشة.
€8 ≈ $9.00
زوكوتو
ZUCCOTTO
سبوك من فال فينوستا (50 جرام)، بروفولا حلوة (40 جرام)، كريمة راديكيو (20 جرام)، مربى يقطين (20 جرام)
شطيرة خريفية مع سبوك ومربى يقطين حلو. البروفولا والراديكيو يوازنان المكونات بنكهات مدخنة ومرة.
€7 ≈ $8.00
أوليفو
OLIVO
سبوك (50 جرام)، باتيه زيتون أخضر (20 جرام)، طماطم مجففة (50 جرام)، ستراتشيلا (40 جرام)
مزيج من النكهات المتوسطية والألبية، مع سبوك و باتيه الزيتون. الستراتشيلا تدمج النكهات بانتعاشها.
€8 ≈ $9.00

ديك رومي

يوم عيد الشكر
THANKSGIVING DAY
ديك رومي (50 جرام)، جبن كاشيوتا (40 جرام)، مايونيز (20 جرام)، كريمة راديكيو (20 جرام)، تفاح أخضر (50 جرام)، خردل ديجون بحبوب (20 جرام)
مستوحى من التقاليد الأمريكية، مع ديك رومي وتفاح أخضر مقرمش. الخردل وكريمة الراديكيو يضيفان تعقيدًا للنكهة.
€8 ≈ $9.00

سلامي

ميلانيزي
MILANESE
سلامي ميلانو (50 جرام)، بيكورينو دي فوسا (40 جرام)، سبانخ (50 جرام)، كريمة خرشوف طبيعية (20 جرام)
شطيرة كلاسيكية مع سلامي ميلانو وجبن بيكورينو معتق. كريمة الخرشوف والسبانخ تجعلها منعشة ولذيذة.
€7 ≈ $8.00
كارونتي
CARONTE
'ندوجا (30 جرام)، سلامي فينتريتشينا (50 جرام)، ستراتشيلا (40 جرام)، باذنجان مشوي (50 جرام)، زيت فلفل حار (10 مل)، نعناع (10 جرام)
حار جدًا، مع 'ندوجا كالابريا وسلامي فينتريتشينا. الستراتشيلا والنعناع الطازج يساعدان على تبريد الحنك.
€8 ≈ $9.00
فينوتشيونا
FINOCCHIONA
سلامي فينوتشيونا IGP (50 جرام)، بيستو طماطم مجففة (20 جرام)، جبن كاشيوتا (40 جرام)، سبانخ (50 جرام)، زيت الكمأة (10 مل)
معطر بـ "فينوتشيونا" التوسكانية، مع بيستو الطماطم المجففة. زيت الكمأة يضيف لمسة أنيقة وعطرية.
€8 ≈ $9.00
أومبرو
UMBRO
تشياوسولو (50 جرام)، ستراشينو (40 جرام)، زيت بكر (10 مل)، جرجير (40 جرام)
تخصص من وسط إيطاليا مع تشياوسولو ناعم وستراشينو. بسيطة ولذيذة مع قليل من الزيت البكر والجرجير.
€8 ≈ $9.00

نباتي

كوتيج
COTTAGE
بيكورينو (40 جرام)، كمثرى (50 جرام)، سبانخ (50 جرام)، جوز (20 جرام)، عسل أكاسيا (20 جرام)
خيار نباتي حلو ومالح مع بيكورينو وكمثرى. الجوز والعسل يكملان ملف النكهة الرقيق.
€7 ≈ $8.00
كابرينو
CAPRINO
جبن ماعز (40 جرام)، باذنجان مشوي (50 جرام)، بيستو طماطم مجففة (20 جرام)، كريمة حمص (20 جرام)
شطيرة نباتية غنية بالنكهة مع جبن الماعز وكريمة الحمص. الخضروات المشوية والبيستو الأحمر تضيفان كثافة.
€7 ≈ $8.00
كابريزي
CAPRESE
طماطم كرزية (50 جرام)، ستراتشيلا (40 جرام)، زيت بكر (10 مل)، ريحان (10 جرام)، أوريجانو (10 جرام)
منعش وخفيف، مستوحى من سلطة كابريزي الكلاسيكية. طماطم كرزية، ستراتشيلا وريحان لنكهة إيطالية بالكامل.
€7 ≈ $8.00
أورتولانو
ORTOLANO
باذنجان مشوي (50 جرام)، باتيه زيتون أسود (20 جرام)، كاشيوتا (40 جرام)، زيت ليمون (10 مل)، سبانخ (50 جرام)
مزيج من الخضروات وجبن كاشيوتا. باتيه الزيتون الأسود وزيت الليمون يمنحان دفعة قوية من النكهة.
€7 ≈ $8.00
جريتسو
GREZZO
عجة بطاطس (50 جرام)، هندباء سوتيه (50 جرام)، ستراتشياتيلا (40 جرام)، مربى فلفل (20 جرام)
شطيرة دسمة مع عجة بطاطس وهندباء. الستراتشيلا ومربى الفلفل يجعلان كل قضمة شهية.
€8 ≈ $9.00

أطباق

لوح تقطيع

إل سالوميري
IL SALUMIERE
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان والبروشيتا والمقبلات المتنوعة
طبق مشكل مثالي لتذوق مختلف تخصصات البيت. يشمل اللحوم الباردة والأجبان والبروشيتا بكميات سخية.
€15~ ≈ $17.00
إر تاييري
ER TAJERE
بوركيتا، طماطم مجففة، بيكورينو وبروشيتا أيجو أي أويو
طبق روماني ريفي مع بوركيتا مشوية وجبن بيكورينو. يقدم مع بروشيتا بالثوم والزيت والطماطم المجففة.
€15~ ≈ $17.00
إل كرودو
IL CRUDO
بروشوتو بارما ونورتشا، كولاتيلو، سبوك، باتانيجرا، بروشيتا بالدهون، جورجونزولا بالعسل والجوز، جبن ماعز بالتوابل
تشكيلة ممتازة من لحوم البروشوتو الإيطالية والإسبانية. تقدم مع أجبان زرقاء وجبن ماعز متبل.
€17~ ≈ $20.00
إيبيريكو
IBERICO
باتانيجرا، سلامي إسباني، تشوريزو، سالتشون، عجة بطاطس، خبز وطماطم
طبق مخصص لنكهات إسبانيا. يشمل لحم باتانيجرا الفاخر، تشوريزو، و تورتيلا البطاطس الكلاسيكية.
€20~ ≈ $23.00
أورتولانو
ORTOLANO
تشكيلة من الخضروات والأجبان والبروشيتا
خيار نباتي مع تشكيلة من الخضروات المحضرة بطرق مختلفة. تقدم مع الأجبان والبروشيتا المقرمشة.
€15~ ≈ $17.00
ديل باستوري
DEL PASTORE
تشكيلة أجبان، مربيات، عسل كمأة وبروشيتا
جنة لعشاق الجبن. تشكيلة من الأجبان تقدم مع عسل الكمأة ومربيات الفاكهة للتذوق.
€15~ ≈ $17.00

نبيذ

نبيذ أحمر 75 سم مكعب

نبيذ البيت
Vino della casa
نبيذ البيت الأحمر، بسيط ومناسب لجميع الوجبات.
€12 ≈ $14.00
بينو نوار
Pinot Nero
نبيذ أحمر أنيق ورقيق، مع لمسات من الفواكه الحمراء.
€18 ≈ $21.00
كيانتي
Chianti
نبيذ أحمر توسكاني شهير، جاف ومتناغم.
€15 ≈ $17.00
ميرلو
Merlot
نبيذ أحمر ناعم ومستدير، سهل الشرب.
€12 ≈ $14.00
كابيرنيه سوفينيون
Cabernet Sauvignon
نبيذ أحمر قوي القوام، بروائح توابل.
€17 ≈ $20.00
مونتي بولتشيانو
Montepulciano
نبيذ أحمر إيطالي مركزي قوي وفاكهي.
€15 ≈ $17.00
موريلينو دي سكانسانو
Morellino di Scansano
نبيذ أحمر توسكاني منعش وحيوي، يعتمد على سانجيوفيزي.
€18 ≈ $21.00
سيراه
Syrah
نبيذ أحمر غني بالتوابل وعميق، بروائح فلفل أسود.
€20 ≈ $23.00
تشيزانيس
Cesanese
نبيذ أحمر من لاتسيو، قوي القوام مع روائح توت الغابة.
€17 ≈ $20.00
نيغرامامرو
Negroamamro
نبيذ أحمر بوليزي قوي ودافئ، ذو نكهة مكثفة.
€20 ≈ $23.00
فالبوليتشيلا
Valpolicella
نبيذ أحمر فينيتو خفيف وعطري، متعدد الاستخدامات للغاية.
€17 ≈ $20.00
بريميتيفو
Primitivo
نبيذ أحمر جنوب إيطالي، قوي، فاكهي ومخملي.
€18 ≈ $21.00

نبيذ أبيض 75 سم مكعب

نبيذ البيت
Vino della casa
نبيذ البيت الأبيض، منعش وسهل الشرب.
€12 ≈ $14.00
أرنيس
Arneis
نبيذ أبيض فلوري ورقيق من بيدمونت.
€20 ≈ $23.00
باسيرينا
Passerina
نبيذ أبيض طازج وحمضي، نموذجي لمنطقة ماركي.
€15 ≈ $17.00
بينو غريجيو
Pinot grigio
نبيذ أبيض جاف وخفيف، بروائح معدنية.
€16 ≈ $19.00
مالفاسيا بونتيناتا
Malvasia Puntinata
نبيذ أبيض عطري وفاكهي من لاتسيو.
€16 ≈ $19.00
ريبولا جيالا
Ribolla Gialla
نبيذ أبيض أنيق من فريولي، ذو حموضة جيدة.
€18 ≈ $21.00
فيرمينتينو
Vermentino
نبيذ أبيض ذو نكهة مميزة وعطرية، مثالي مع الأطباق الخفيفة.
€20 ≈ $23.00
بيكورينو
Pecorino
نبيذ أبيض قوي القوام بروائح عشبية وفاكهية.
€16 ≈ $19.00
شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض دولي، غني وفاكهي.
€15 ≈ $17.00
سوفينيون
Sauvignon
نبيذ أبيض عطري مع روائح نباتية وفاكهة استوائية.
€17 ≈ $20.00
بروسيكو
Prosecco
مشروب فوار إيطالي شهير، منعش وحيوي.
€20 ≈ $23.00

نصف لتر 37.5 سم مكعب

بروسيكو 20 سم مكعب
Prosecco 20 cl
زجاجة صغيرة من بروسيكو، مثالية لمشروب فاتح للشهية سريع.
€6 ≈ $7.00

أبيض

فالانغينا
Falanghina
نبيذ أبيض كامباني طازج ومعدني بحجم صغير.
€8 ≈ $9.00
فراسكاني
Frascati
نبيذ أبيض من كاستيلي رومانى، جاف وذو نكهة مميزة.
€8 ≈ $9.00
بيكورينو
Pecorino
نصف زجاجة من بيكورينو، نبيذ أبيض قوي القوام.
€8 ≈ $9.00

أحمر

تشيزانيس
Cesanese
نبيذ أحمر محلي قوي القوام بحجم 37.5 سم مكعب.
€8 ≈ $9.00
أليانيكو
Aglianico
نبيذ أحمر جنوبي قوي وتانيني.
€8 ≈ $9.00
كيانتي
Chianti
نصف زجاجة من نبيذ كيانتي توسكاني الكلاسيكي.
€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.7
١٬٨١١ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما