LA BRAISE DORÉE

دجاجة كاملة مشوية على طريقة "كراپودين" (مسطحة) ومتبلة بـ 1001 توابل. الجلد ذهبي ومقرمش بينما يبقى اللحم طرياً. مثالية للمشاركة مع العائلة أو الأصدقاء.

نصف دجاجة مشوية بالتوابل. لذيذة وعصارية مع جلد مشوي جيداً. تقدم ساخنة.

فخذ دجاج مشوي، متبل بتشكيلة توابل منزلية. لحم طري وجلد مقرمش.

ورقة بريك مقلية ومقرمشة محشوة بحشوة مالحة (غالباً بيض، تونة أو لحم، بطاطس). طبق شمال أفريقي ذهبي ولذيذ.

نقانق مشوية أو محمصة. بسيطة ولذيذة، غالباً ما تؤكل كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

دونات حلوة على شكل حلقة، مقلية وطرية. مثالية للمسة حلوة في نهاية الوجبة.

كمية من خمس أفخاذ دجاج مشوية بالتوابل. مثالية للمجموعات أو لمن لديهم شهية كبيرة.

وجبة تتضمن ساندويتش محشو، ربما بدجاج مشوي أو لحم. مثالية لوجبة غداء سريعة.

وجبة تتضمن فخذ دجاج مشوي، يقدم مع طبق جانبي وربما مشروب.

وجبة ترتكز على النقانق المشوية، تقدم مع طبق جانبي.

وجبة تتضمن بريك مقرمشة كعنصر رئيسي، تقدم مع طبق جانبي.

وجبة دسمة تتضمن نصف دجاجة مشوية، تقدم مع طبق جانبي. مثالية للجوع الشديد.

وجبة كاملة لشخصين تتضمن نصف دجاجة مشوية، طبقين جانبيين حسب الاختيار ومشروبين. وليمة ودية.

قائمة عائلية كبيرة لأربعة أشخاص. تتضمن أربع أنصاف دجاج، أربعة أطباق جانبية حسب الاختيار وزجاجة مشروب كبيرة.

أرز عطري مطبوخ مع خضروات وتوابل خفيفة. طري وعطري، يرافق الدجاج المشوي بشكل مثالي.

حلقات بطاطس سوتيه وذهبية. طرية من الداخل ومقرمشة قليلاً من الحواف.

معكرونة مطبوخة مغطاة بصلصة كريمية غنية بالكريمة الطازجة. طبق جانبي غني ومريح.

شرائح موز بلانتين مقلية. طبق غرب أفريقي بنكهة حلوة ومالحة وقوام ذائب.

فاصوليا خضراء مطبوخة، بسيطة وخفيفة. خيار نباتي صحي لموازنة الوجبة.

مشروبات غازية أو عصائر فردية (علبة).

زجاجة كبيرة من الصودا أو الماء، مثالية للمشاركة.

حلوى اليوم أو تشكيلة حلوة لإنهاء الوجبة.

حلوى إيطالية كلاسيكية أو معاد ابتكارها، كريمية وناعمة. متوفرة بنكهات متعددة.