menufans

كرواتاو تان بان با سري رات

ครัวเตาถ่าน บ้านป้าศรีรัตน์

مكونات نظيفة، طازجة، نكهة قوية، مفتوح من 9:00 صباحًا - 3:00 مساءً، مغلق كل يوم اثنين، هاتف: 086-896-8460، قد تتغير أسعار الطعام حسب أسعار المكونات المحلية

أطباق موصى بها من Shell Shuan Chim و SOCIAL

براعم شاي مقلية مع بيض
ผัดวุ้นเส้นชะอม
نودلز زجاجية طرية مقلية مع بيض وأوراق شاي طازجة، تعطي رائحة شاي و مقلاة عطرية، نكهة مالحة ومتوازنة، لذيذة كوجبة خفيفة أو مع الأرز
฿60 ≈ $2.00
توفو أصفر بالملح والفلفل / توفو بيض
เต้าหู้เหลืองพริกเกลือ / เต้าหู้ไข่
توفو مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مقلي مع الفلفل والملح، نكهة مالحة وحارة وعطرية بالأعشاب
฿60 ≈ $2.00
سمك قرموط بمعجون الفلفل
ปลาช่อนพริกแกง
سمك قرموط مقلي أو طازج، مقلي مع معجون فلفل حار وأعشاب تايلاندية، نكهة قوية، عطرية برائحة معجون التوابل
฿80 ≈ $2.00
لحم خنزير مخلل مقلي مع بيض
แหนมไข่ขยี้
لحم خنزير مخلل حامض مقلي مع بيض حتى ينضج، نكهة حامضة تليها ملوحة، سهلة الأكل
฿60 ≈ $2.00
محار مقلي بمعجون الفلفل (معجون فول الصويا/فلفل طازج)
หอยลายผัดพริกเผา (เต้าเจี้ยว/ พริกสด )
محار طازج مقلي بصلصة الفلفل الحلوة والمالحة والحارة، مع أوراق الريحان لزيادة العطرية، يمكن إضافة معجون فول الصويا أو الفلفل الطازج
฿80 ≈ $2.00
لحم خنزير مفروم مقلي مع فاكهة البمبر
ผัดหมูสับหน้าเลี๊ยบ
لحم خنزير مفروم مقلي مع فاكهة البمبر المخللة، نكهة مالحة ودهنية، عطرية برائحة البمبر، شائع مع الأرز اللزج أو الأرز الأبيض
฿60 ≈ $2.00
لحم خنزير مقلي بالمعجون الروبيان
หมูมันผัดกะปิ
لحم خنزير ثلاثي الطبقات أو لحم خنزير دهني مقلي مع معجون روبيان عالي الجودة، نكهة مالحة وحلوة وعطرية بمعجون الروبيان
฿60 ≈ $2.00
حبار لاب
ลาบปลาหมึก
حبار طازج مسلوق، متبل بالأرز المحمص، مسحوق الفلفل، صلصة السمك، الليمون، نكهة قوية، حامضة، حارة، عطرية بالأعشاب
฿80 ≈ $2.00
سبانخ مقلية
ผัดปวยเล้ง
سبانخ طازجة مقلية بسرعة، متبلة بصلصة المحار والثوم، نكهة متوازنة، الخضروات تحتفظ بقرمشتها
฿60 ≈ $2.00
باذنجان مشوي مقلي
ผัดมะเขือยาวเผา
باذنجان مشوي حتى يصبح عطريًا، مقلي ومتبل، نكهة حلوة وطرية، مع لمسة دخانية خفيفة
฿50 ≈ $2.00
توم يام ساق خنزير / ضلوع خنزير
ต้มยำขาหมู /กระดูกอ่อน
توم يام حار مع ساق خنزير أو ضلوع خنزير مطبوخة حتى تصبح طرية، نكهة حامضة وحارة قوية
฿70 ≈ $2.00
براعم ماء مقلية
ผัดผักกระเฉด
براعم الماء الحارة مقلية بسرعة، متبلة بملح وفلفل خفيف، مقرمشة ولذيذة
฿60 ≈ $2.00
ريحان لحم خنزير مخلل
กระเพราแหนม
لحم خنزير مخلل حامض مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم، نكهة قوية، حامض وحار متوازن
฿60 ≈ $2.00
دم خنزير مقلي مع براعم فول
ผัดเลือดหมูถั่วงอก
دم خنزير طري مقلي مع براعم فول ولحم خنزير مفروم، متبل بملح ودهون، سهل الأكل
฿50 ≈ $2.00
أومليت لحم خنزير مخلل
ไข่เจียวแหนม
أومليت مع قطع صغيرة من لحم الخنزير المخلل، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، نكهة البيض الدهنية تتناقض مع حموضة لحم الخنزير المخلل
฿50 ≈ $2.00
حساء برقوق بالزنجبيل واللحم المفروم
ต้มบ๊วยขิงหมูสับ
حساء صافٍ مع مخلل البرقوق وعشبة الليمون، نكهة حامضة ومالحة منعشة، فاتحة للشهية
฿50 ≈ $2.00
فطر الأذن الخشبية مقلي بالبيض
เห็ดหูหนูผัดไข่
فطر الأذن الخشبية المقرمش مقلي مع بيض، متبل بشكل متوازن، سهل الأكل، مناسب لجميع الأعمار
฿60 ≈ $2.00
محار مقلي بالريحان (حسب الموسم)
หอยกะพงผัดโหระพา (ตามฤดู )
محار مقشر مقلي مع أوراق الريحان والفلفل، نكهة حارة وعطرية بالأعشاب، طبق موسمي
฿80 ≈ $2.00

أطباق مقلية ومقلية

قرع مر مقلي (سلطة قرع مر)
ผัดมะระ (ยำมะระ)
قرع مر صيني مقلي بالبيض أو محضر كسلطة، نكهة مرة قليلاً، فريدة ومتوازنة
฿60 ≈ $2.00
كرنب صيني مقلي
ผัดผักกาดขาว
كرنب صيني طازج مقلي بسرعة، نكهة حلوة طبيعية من الخضروات، متبل بملح ودهون
฿50 ≈ $2.00
خضروات مخللة مقلية مع براعم فول
ผัดเกี่ยมฉ่ายถั่วงอก
مخلل كرنب حامض مقلي مع براعم فول، يضيف قرمشة، نكهة حامضة ومالحة متوازنة
฿50 ≈ $2.00
بيض مقلي
ผัดไข่โปร์
فجل مخلل حلو مقطع مقلي مع بيض، نكهة حلوة ومالحة، لذيذ مع الأرز اللزج الساخن
฿50 ≈ $2.00
بيض متفجر
ไข่ระเบิด
بيض مقلي مغطى بصلصة الريحان أو صلصة خاصة حارة
฿70 ≈ $2.00
أومليت لحم خنزير مفروم / جمبري
ไข่เจียวหมูสับ /กุ้ง
أومليت طازج مقلي، مع لحم خنزير مفروم أو جمبري مفروم، طري ورقيق، عطري ولذيذ، يؤكل مع صلصة الفلفل
฿50~ ≈ $2.00
لحم خنزير بصلصة الصويا
หมูซีอิ้ว
لحم خنزير مقلي بصلصة الصويا، نكهة مالحة وحلوة وعطرية برائحة المقلاة
฿60 ≈ $2.00
براعم خيزران حامضة مقلية (معجون فلفل /ريحان)
ผัดหน่อไม้เปรี้ยว (พริกแกง /กระเพรา)
براعم خيزران مخللة مقلية مع معجون الفلفل أو أوراق الريحان، نكهة حامضة وحارة قوية
฿60 ≈ $2.00
خضروات مشكلة مقلية
ผัดผักรวมมิตร
مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية الطازجة، مقلية بصلصة المحار، نكهة متوازنة، مفيدة من مجموعة متنوعة من الخضروات
฿50 ≈ $2.00
كرنب مقلي بصلصة السمك
กะหล่ำผัดน้ำปลา
كرنب طازج مقلي بصلصة السمك في مقلاة ساخنة، يعطي رائحة دخانية خفيفة، نكهة مالحة ودهنية مقرمشة ولذيذة
฿50 ≈ $2.00
نودلز زجاجية مقلية مع براعم فول
ผัดวุ้นเส้นถั่วงอก
نودلز زجاجية مقلية مع براعم فول، بيض، وتوابل، نكهة خفيفة، سهلة الأكل
฿60 ≈ $2.00
ضلوع خنزير مقلية بمعجون الفلفل
ผัดกระดูกอ่อนพริกแกง
قطع صغيرة من ضلوع الخنزير، مقلية مع معجون الفلفل الحار حتى تتشرب النكهة، نكهة قوية ومقرمشة
฿70 ≈ $2.00
أومليت فجل مخلل
ไข่เจียวไช่โปว
أومليت فجل مخلل حلو مقطع، مقلي حتى يصبح عطريًا، نكهة حلوة ومالحة متوازنة،
฿50 ≈ $2.00
لحم خنزير مقلي بالريحان / مأكولات بحرية بالريحان
หมูผัดกะเพรา/ ทะเลกระเพรา
طبق شهير، أوراق الريحان مقلية مع الفلفل والثوم، نكهة حارة وعطرية برائحة الريحان
฿60~ ≈ $2.00
لحم خنزير مقلي بالزنجبيل
หมูผัดขิง
شرائح لحم خنزير مقلية مع شرائح الزنجبيل وفطر الأذن الخشبية، نكهة حارة من الزنجبيل، تساعد على طرد الغازات
฿60 ≈ $2.00
لحم خنزير مقلي بالثوم (قطع/لحم دهني/مفروم)
หมูทอดกระเทียม (ชิ้น/หมูมัน/สับ )
لحم خنزير مقطع ومقلي مع ثوم وفلفل، نكهة مالحة ودهنية، عطرية بالثوم المقلي، اختر بين قطع اللحم، اللحم الدهني، أو اللحم المفروم
฿60 ≈ $2.00
فاصوليا خضراء مقلية (معجون فلفل/فلفل طازج)
ผัดถั่วฝักยาว ( พริกแกง/ พริกสด )
فاصوليا خضراء طازجة مقلية مع معجون الفلفل أو الفلفل الطازج، قوام مقرمش، نكهة غنية
฿60 ≈ $2.00
سمك قرموط مقلي (زنجبيل وكرفس/معجون فلفل/معجون فلفل)
ผัดปลาช่อน (ขิงคื่นช่าย/พริกเผา/พริกแกง)
سمك قرموط مقلي، اختر من بين نكهات مختلفة: مقلي بالزنجبيل والكرفس بنكهة متوازنة، مقلي بمعجون الفلفل بنكهة غنية، أو مقلي بمعجون الفلفل بنكهة قوية
฿70 ≈ $2.00
سمك قرموط مقلي بالثوم / معجون الفلفل والملح
ปลาช่อนทอดกระเทียม / พริกเกลือ
سمك قرموط مقلي، مخلوط بالثوم المقلي أو معجون الفلفل والملح، نكهة مالحة ومقرمشة ولذيذة
฿70 ≈ $2.00
سبانخ الماء مقلية (معجون فول الصويا/معجون الروبيان/معجون الفلفل)
ผัดผักบุ้ง ( เต้าเจี้ยว/ กะปิ/ พริกแกง )
براعم ماء صينية طازجة مقلية بسرعة، اختر التتبيلة من معجون فول الصويا، معجون الروبيان، أو معجون الفلفل حسب الرغبة
฿50 ≈ $2.00
كينغ كونغ مقلي مع سمك مملح
ผัดคะน้าปลาเค็ม
براعم كينغ كونغ مقرمشة مقلية مع سمك مملح عطري، نكهة مالحة ودهنية، مناسبة مع الأرز الأبيض أو الأرز اللزج
฿70 ≈ $2.00
براعم خيزران مخللة مقلية (معجون فلفل/ريحان)
ผัดหน่อไม้ดอง ( พริกแกง/ กะเพรา )
براعم خيزران مخللة حامضة مقلية مع معجون الفلفل أو الريحان، نكهة حارة وقوية
฿60 ≈ $2.00
مأكولات بحرية بالثوم (معجون فلفل وثوم)
ทะเลกระเทียม ( พริกเกลือกระเทียม )
مأكولات بحرية مشكلة مقلية بالثوم أو معجون الفلفل والملح، عطرية برائحة المقلاة والتوابل
฿70 ≈ $2.00
لحم ساق خنزير مقلي (ريحان/معجون فلفل)
ผัดขาหมู ( กะเพรา/ พริกแกง )
قطع لحم ساق خنزير مطبوخة في صلصة، مقلية مع الريحان أو معجون الفلفل، نكهة غنية وفريدة
฿70 ≈ $2.00
ذرة حلوة مقلية بصلصة المحار
ผัดข้าวโพดอ่อนน้ำมันหอย
ذرة حلوة ومقرمشة مقلية بزيت المحار بنكهة متوازنة، مناسبة للأطفال والكبار
฿60 ≈ $2.00
أومليت خاص
ไข่เจียวทรงเครื่อง
أومليت سميك وطري، محشو باللحم المفروم والخضروات المتنوعة، مقلي حتى ينضج،
฿70 ≈ $2.00
بيض محشي
ไข่ยัดไส้
أومليت رقيق محشو بخضروات مشكلة مقلية باللحم المفروم وصلصة الطماطم، نكهة حلوة وحامضة متوازنة
฿60 ≈ $2.00
حلو وحامض مقلي
ผัดเปรี้ยวหวาน
خضروات مشكلة مقلية مع أناناس ولحم، متبلة بصلصة حلوة وحامضة، سهلة الأكل ومنعشة
฿60~ ≈ $2.00

سلطات

سلطة براعم ماء ونودلز زجاجية
ยำกระเฉดวุ้นเส้น
سلطة نودلز زجاجية مع براعم ماء مقرمشة، نكهة قوية، حامضة، حارة، مالحة، حلوة
฿60 ≈ $2.00
سلطة براعم ماء مشكلة + نودلز زجاجية
ยำรวมมิตรกระเฉด + วุ้นเส้น
سلطة غنية مع لحم خنزير مفروم، مأكولات بحرية، براعم ماء، ونودلز زجاجية، نكهات كاملة
฿70 ≈ $2.00
سلطة سمك معلب
ยำปลากระป๋อง
سمك معلب في صلصة الطماطم، متبل بالبهارات، الليمون، البصل، عشبة الليمون، نكهة حارة
฿70 ≈ $2.00
حبار لاب
ลาบปลาหมึก
حبار طازج مسلوق، مخلوط بتوابل لاب، أرز محمص، مسحوق فلفل، أعشاب عطرية
฿70 ≈ $2.00
لاب (لحم خنزير/دجاج)
ลาบ ( หมู/ ไก่ )
لاب إيسان لذيذ، مع لحم خنزير مفروم أو دجاج مفروم، متبل بالأرز المحمص والأعشاب الطازجة
฿60 ≈ $2.00
سلطة باذنجان
ยำมะเขือ
باذنجان مشوي أو مسلوق، سلطة مع لحم خنزير مفروم وجمبري مجفف، نكهة حلوة وحامضة متوازنة
฿60 ≈ $2.00
سلطة بيض مقلي
ยำไข่ดาว
بيض مقلي مقرمش مقطع إلى قطع مناسبة، سلطة مع صلصة حارة
฿50 ≈ $2.00
لحم خنزير بالليمون
หมูมะนาว
لحم خنزير مسلوق طازج، مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة، مع سيقان كينغ كونغ مقرمشة
฿60 ≈ $2.00
سلطة لحم خنزير مقدد وبيض مقلي
ยำกุนเชียงไข่ดาว
سلطة لذيذة مع لحم خنزير مقدد حلو وعطري وبيض مقلي مقرمش، مزيج رائع
฿70 ≈ $2.00
سلطة لحم خنزير مقدد
ยำกุนเชียง
لحم خنزير مقدد مقلي مقطع شرائح، سلطة مع الخيار والبصل وصلصة حارة
฿60 ≈ $2.00

توم يام

توم يام حار

توم يام مأكولات بحرية
ต้มยำทะเล
توم يام كريمي أو صافٍ، مع جمبري، حبار، وسمك، متبل بمعجون الفلفل، الليمون، والأعشاب
฿70 ≈ $2.00
توم يام أومليت
ต้มยำไข่เจียว
توم يام حار مع قطع أومليت مناسبة، مرق يتشرب في الأومليت، نكهة جديدة ومبتكرة
฿70 ≈ $2.00
توم يام سمك معلب
ต้มยำปลากระป๋อง
توم يام حار مع سمك معلب، عطري بعشبة الليمون وأوراق الكفير، منعش
฿70 ≈ $2.00
توم يام دم خنزير
ต้มยำเลือดหมู
توم يام مع كرات دم خنزير طرية ولحم مفروم، نكهة حامضة وحارة مرضية
฿70 ≈ $2.00
توم يام مخلل الكرنب
ต้มยำผักกาดดอง
توم يام مع مخلل الكرنب، نكهة حامضة ومالحة فريدة، ممزوجة بحرارة التوم يام
฿70 ≈ $2.00
حساء ضلوع خنزير حامض
ต้มยำกระดูกอ่อน
ضلوع خنزير مطبوخة حتى تصبح طرية في مرق توم يام لذيذ، مقرمشة وممتعة للمضغ
฿70 ≈ $2.00
توم يام ساق خنزير
ต้มยำขาหมู
ساق خنزير مطبوخ بصلصة أو ساق خنزير طازج مطبوخ في مرق توم يام، نكهة غنية
฿70 ≈ $2.00
حساء غابة لحم خنزير/مأكولات بحرية/سمك قرموط
แกงป่าหมู/ ทะเล/ ปลาช่อน
حساء غابة حار، بدون حليب جوز الهند، غني بالأعشاب والخضروات المحلية، اختر اللحم حسب الرغبة
฿70 ≈ $2.00

حساء صافٍ

حساء صافٍ بنكهة متوازنة

حساء توفو باللحم المفروم وكرنب صيني
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับผักกาดขาว
حساء صافٍ حلو ومتوازن، مع توفو بيض، كرات لحم مفروم، وكرنب صيني
฿50 ≈ $2.00
حساء أومليت صافٍ
ต้มจืดไข่น้ำ
حساء صافٍ مع شرائح أومليت وخضروات متنوعة، مرق عطري ولذيذ، سهل الأكل
฿50 ≈ $2.00
حساء برقوق بالزنجبيل واللحم المفروم
ต้มบ๊วยขิงหมูสับ
حساء صافٍ تقليدي، مع مخلل برقوق مالح وعشبة ليمون، نكهة منعشة ومريحة
฿50 ≈ $2.00
حساء مخلل الكرنب الصافي
ต้มจืดผักกาดดอง
حساء صافٍ مع مخلل الكرنب ولحم خنزير مفروم أو عظام خنزير، نكهة حامضة ومالحة خفيفة
฿50 ≈ $2.00
حساء كوسا باللحم المفروم
ต้มจืดแตงกวาหมูสับ
حساء صافٍ مع كوسا محشوة باللحم المفروم أو شرائح الكوسا، مرق حلو وعطري بالكوسا
฿50 ≈ $2.00
حساء دم خنزير صافٍ
ต้มจืดเลือดหมู
حساء صافٍ مع كرات دم خنزير طرية، لحم مفروم، وأوراق السبانخ أو الخس
฿50 ≈ $2.00
حساء سمك قرموط بالكزبرة
ต้มจืดเนื้อปลาช่อนคื่นไช่
حساء صافٍ مع سمك القرموط، مع الكرفس لزيادة العطرية، إزالة رائحة السمك، مرق حلو بنكهة السمك
฿70 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
١٤١ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك