ครัวเตาถ่าน บ้านป้าศรีรัตน์




ครัวเตาถ่าน บ้านป้าศรีรัตน์
مكونات نظيفة، طازجة، نكهة قوية، مفتوح من 9:00 صباحًا - 3:00 مساءً، مغلق كل يوم اثنين، هاتف: 086-896-8460، قد تتغير أسعار الطعام حسب أسعار المكونات المحلية
براعم شاي مقلية مع بيض
ผัดวุ้นเส้นชะอม
نودلز زجاجية طرية مقلية مع بيض وأوراق شاي طازجة، تعطي رائحة شاي و مقلاة عطرية، نكهة مالحة ومتوازنة، لذيذة كوجبة خفيفة أو مع الأرز
توفو أصفر بالملح والفلفل / توفو بيض
เต้าหู้เหลืองพริกเกลือ / เต้าหู้ไข่
توفو مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مقلي مع الفلفل والملح، نكهة مالحة وحارة وعطرية بالأعشاب
سمك قرموط بمعجون الفلفل
ปลาช่อนพริกแกง
سمك قرموط مقلي أو طازج، مقلي مع معجون فلفل حار وأعشاب تايلاندية، نكهة قوية، عطرية برائحة معجون التوابل
لحم خنزير مخلل مقلي مع بيض
แหนมไข่ขยี้
لحم خنزير مخلل حامض مقلي مع بيض حتى ينضج، نكهة حامضة تليها ملوحة، سهلة الأكل
محار مقلي بمعجون الفلفل (معجون فول الصويا/فلفل طازج)
หอยลายผัดพริกเผา (เต้าเจี้ยว/ พริกสด )
محار طازج مقلي بصلصة الفلفل الحلوة والمالحة والحارة، مع أوراق الريحان لزيادة العطرية، يمكن إضافة معجون فول الصويا أو الفلفل الطازج
لحم خنزير مفروم مقلي مع فاكهة البمبر
ผัดหมูสับหน้าเลี๊ยบ
لحم خنزير مفروم مقلي مع فاكهة البمبر المخللة، نكهة مالحة ودهنية، عطرية برائحة البمبر، شائع مع الأرز اللزج أو الأرز الأبيض
لحم خنزير مقلي بالمعجون الروبيان
หมูมันผัดกะปิ
لحم خنزير ثلاثي الطبقات أو لحم خنزير دهني مقلي مع معجون روبيان عالي الجودة، نكهة مالحة وحلوة وعطرية بمعجون الروبيان
حبار لاب
ลาบปลาหมึก
حبار طازج مسلوق، متبل بالأرز المحمص، مسحوق الفلفل، صلصة السمك، الليمون، نكهة قوية، حامضة، حارة، عطرية بالأعشاب
سبانخ مقلية
ผัดปวยเล้ง
سبانخ طازجة مقلية بسرعة، متبلة بصلصة المحار والثوم، نكهة متوازنة، الخضروات تحتفظ بقرمشتها
باذنجان مشوي مقلي
ผัดมะเขือยาวเผา
باذنجان مشوي حتى يصبح عطريًا، مقلي ومتبل، نكهة حلوة وطرية، مع لمسة دخانية خفيفة
توم يام ساق خنزير / ضلوع خنزير
ต้มยำขาหมู /กระดูกอ่อน
توم يام حار مع ساق خنزير أو ضلوع خنزير مطبوخة حتى تصبح طرية، نكهة حامضة وحارة قوية
براعم ماء مقلية
ผัดผักกระเฉด
براعم الماء الحارة مقلية بسرعة، متبلة بملح وفلفل خفيف، مقرمشة ولذيذة
ريحان لحم خنزير مخلل
กระเพราแหนม
لحم خنزير مخلل حامض مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم، نكهة قوية، حامض وحار متوازن
دم خنزير مقلي مع براعم فول
ผัดเลือดหมูถั่วงอก
دم خنزير طري مقلي مع براعم فول ولحم خنزير مفروم، متبل بملح ودهون، سهل الأكل
أومليت لحم خنزير مخلل
ไข่เจียวแหนม
أومليت مع قطع صغيرة من لحم الخنزير المخلل، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، نكهة البيض الدهنية تتناقض مع حموضة لحم الخنزير المخلل
حساء برقوق بالزنجبيل واللحم المفروم
ต้มบ๊วยขิงหมูสับ
حساء صافٍ مع مخلل البرقوق وعشبة الليمون، نكهة حامضة ومالحة منعشة، فاتحة للشهية
فطر الأذن الخشبية مقلي بالبيض
เห็ดหูหนูผัดไข่
فطر الأذن الخشبية المقرمش مقلي مع بيض، متبل بشكل متوازن، سهل الأكل، مناسب لجميع الأعمار
محار مقلي بالريحان (حسب الموسم)
หอยกะพงผัดโหระพา (ตามฤดู )
محار مقشر مقلي مع أوراق الريحان والفلفل، نكهة حارة وعطرية بالأعشاب، طبق موسمي
قرع مر مقلي (سلطة قرع مر)
ผัดมะระ (ยำมะระ)
قرع مر صيني مقلي بالبيض أو محضر كسلطة، نكهة مرة قليلاً، فريدة ومتوازنة
كرنب صيني مقلي
ผัดผักกาดขาว
كرنب صيني طازج مقلي بسرعة، نكهة حلوة طبيعية من الخضروات، متبل بملح ودهون
خضروات مخللة مقلية مع براعم فول
ผัดเกี่ยมฉ่ายถั่วงอก
مخلل كرنب حامض مقلي مع براعم فول، يضيف قرمشة، نكهة حامضة ومالحة متوازنة
بيض مقلي
ผัดไข่โปร์
فجل مخلل حلو مقطع مقلي مع بيض، نكهة حلوة ومالحة، لذيذ مع الأرز اللزج الساخن
بيض متفجر
ไข่ระเบิด
بيض مقلي مغطى بصلصة الريحان أو صلصة خاصة حارة
أومليت لحم خنزير مفروم / جمبري
ไข่เจียวหมูสับ /กุ้ง
أومليت طازج مقلي، مع لحم خنزير مفروم أو جمبري مفروم، طري ورقيق، عطري ولذيذ، يؤكل مع صلصة الفلفل
لحم خنزير بصلصة الصويا
หมูซีอิ้ว
لحم خنزير مقلي بصلصة الصويا، نكهة مالحة وحلوة وعطرية برائحة المقلاة
براعم خيزران حامضة مقلية (معجون فلفل /ريحان)
ผัดหน่อไม้เปรี้ยว (พริกแกง /กระเพรา)
براعم خيزران مخللة مقلية مع معجون الفلفل أو أوراق الريحان، نكهة حامضة وحارة قوية
خضروات مشكلة مقلية
ผัดผักรวมมิตร
مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية الطازجة، مقلية بصلصة المحار، نكهة متوازنة، مفيدة من مجموعة متنوعة من الخضروات
كرنب مقلي بصلصة السمك
กะหล่ำผัดน้ำปลา
كرنب طازج مقلي بصلصة السمك في مقلاة ساخنة، يعطي رائحة دخانية خفيفة، نكهة مالحة ودهنية مقرمشة ولذيذة
نودلز زجاجية مقلية مع براعم فول
ผัดวุ้นเส้นถั่วงอก
نودلز زجاجية مقلية مع براعم فول، بيض، وتوابل، نكهة خفيفة، سهلة الأكل
ضلوع خنزير مقلية بمعجون الفلفل
ผัดกระดูกอ่อนพริกแกง
قطع صغيرة من ضلوع الخنزير، مقلية مع معجون الفلفل الحار حتى تتشرب النكهة، نكهة قوية ومقرمشة
أومليت فجل مخلل
ไข่เจียวไช่โปว
أومليت فجل مخلل حلو مقطع، مقلي حتى يصبح عطريًا، نكهة حلوة ومالحة متوازنة،
لحم خنزير مقلي بالريحان / مأكولات بحرية بالريحان
หมูผัดกะเพรา/ ทะเลกระเพรา
طبق شهير، أوراق الريحان مقلية مع الفلفل والثوم، نكهة حارة وعطرية برائحة الريحان
لحم خنزير مقلي بالزنجبيل
หมูผัดขิง
شرائح لحم خنزير مقلية مع شرائح الزنجبيل وفطر الأذن الخشبية، نكهة حارة من الزنجبيل، تساعد على طرد الغازات
لحم خنزير مقلي بالثوم (قطع/لحم دهني/مفروم)
หมูทอดกระเทียม (ชิ้น/หมูมัน/สับ )
لحم خنزير مقطع ومقلي مع ثوم وفلفل، نكهة مالحة ودهنية، عطرية بالثوم المقلي، اختر بين قطع اللحم، اللحم الدهني، أو اللحم المفروم
فاصوليا خضراء مقلية (معجون فلفل/فلفل طازج)
ผัดถั่วฝักยาว ( พริกแกง/ พริกสด )
فاصوليا خضراء طازجة مقلية مع معجون الفلفل أو الفلفل الطازج، قوام مقرمش، نكهة غنية
سمك قرموط مقلي (زنجبيل وكرفس/معجون فلفل/معجون فلفل)
ผัดปลาช่อน (ขิงคื่นช่าย/พริกเผา/พริกแกง)
سمك قرموط مقلي، اختر من بين نكهات مختلفة: مقلي بالزنجبيل والكرفس بنكهة متوازنة، مقلي بمعجون الفلفل بنكهة غنية، أو مقلي بمعجون الفلفل بنكهة قوية
سمك قرموط مقلي بالثوم / معجون الفلفل والملح
ปลาช่อนทอดกระเทียม / พริกเกลือ
سمك قرموط مقلي، مخلوط بالثوم المقلي أو معجون الفلفل والملح، نكهة مالحة ومقرمشة ولذيذة
سبانخ الماء مقلية (معجون فول الصويا/معجون الروبيان/معجون الفلفل)
ผัดผักบุ้ง ( เต้าเจี้ยว/ กะปิ/ พริกแกง )
براعم ماء صينية طازجة مقلية بسرعة، اختر التتبيلة من معجون فول الصويا، معجون الروبيان، أو معجون الفلفل حسب الرغبة
كينغ كونغ مقلي مع سمك مملح
ผัดคะน้าปลาเค็ม
براعم كينغ كونغ مقرمشة مقلية مع سمك مملح عطري، نكهة مالحة ودهنية، مناسبة مع الأرز الأبيض أو الأرز اللزج
براعم خيزران مخللة مقلية (معجون فلفل/ريحان)
ผัดหน่อไม้ดอง ( พริกแกง/ กะเพรา )
براعم خيزران مخللة حامضة مقلية مع معجون الفلفل أو الريحان، نكهة حارة وقوية
مأكولات بحرية بالثوم (معجون فلفل وثوم)
ทะเลกระเทียม ( พริกเกลือกระเทียม )
مأكولات بحرية مشكلة مقلية بالثوم أو معجون الفلفل والملح، عطرية برائحة المقلاة والتوابل
لحم ساق خنزير مقلي (ريحان/معجون فلفل)
ผัดขาหมู ( กะเพรา/ พริกแกง )
قطع لحم ساق خنزير مطبوخة في صلصة، مقلية مع الريحان أو معجون الفلفل، نكهة غنية وفريدة
ذرة حلوة مقلية بصلصة المحار
ผัดข้าวโพดอ่อนน้ำมันหอย
ذرة حلوة ومقرمشة مقلية بزيت المحار بنكهة متوازنة، مناسبة للأطفال والكبار
أومليت خاص
ไข่เจียวทรงเครื่อง
أومليت سميك وطري، محشو باللحم المفروم والخضروات المتنوعة، مقلي حتى ينضج،
بيض محشي
ไข่ยัดไส้
أومليت رقيق محشو بخضروات مشكلة مقلية باللحم المفروم وصلصة الطماطم، نكهة حلوة وحامضة متوازنة
حلو وحامض مقلي
ผัดเปรี้ยวหวาน
خضروات مشكلة مقلية مع أناناس ولحم، متبلة بصلصة حلوة وحامضة، سهلة الأكل ومنعشة
سلطة براعم ماء ونودلز زجاجية
ยำกระเฉดวุ้นเส้น
سلطة نودلز زجاجية مع براعم ماء مقرمشة، نكهة قوية، حامضة، حارة، مالحة، حلوة
سلطة براعم ماء مشكلة + نودلز زجاجية
ยำรวมมิตรกระเฉด + วุ้นเส้น
سلطة غنية مع لحم خنزير مفروم، مأكولات بحرية، براعم ماء، ونودلز زجاجية، نكهات كاملة
سلطة سمك معلب
ยำปลากระป๋อง
سمك معلب في صلصة الطماطم، متبل بالبهارات، الليمون، البصل، عشبة الليمون، نكهة حارة
حبار لاب
ลาบปลาหมึก
حبار طازج مسلوق، مخلوط بتوابل لاب، أرز محمص، مسحوق فلفل، أعشاب عطرية
لاب (لحم خنزير/دجاج)
ลาบ ( หมู/ ไก่ )
لاب إيسان لذيذ، مع لحم خنزير مفروم أو دجاج مفروم، متبل بالأرز المحمص والأعشاب الطازجة
سلطة باذنجان
ยำมะเขือ
باذنجان مشوي أو مسلوق، سلطة مع لحم خنزير مفروم وجمبري مجفف، نكهة حلوة وحامضة متوازنة
سلطة بيض مقلي
ยำไข่ดาว
بيض مقلي مقرمش مقطع إلى قطع مناسبة، سلطة مع صلصة حارة
لحم خنزير بالليمون
หมูมะนาว
لحم خنزير مسلوق طازج، مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة، مع سيقان كينغ كونغ مقرمشة
سلطة لحم خنزير مقدد وبيض مقلي
ยำกุนเชียงไข่ดาว
سلطة لذيذة مع لحم خنزير مقدد حلو وعطري وبيض مقلي مقرمش، مزيج رائع
سلطة لحم خنزير مقدد
ยำกุนเชียง
لحم خنزير مقدد مقلي مقطع شرائح، سلطة مع الخيار والبصل وصلصة حارة
توم يام حار
توم يام مأكولات بحرية
ต้มยำทะเล
توم يام كريمي أو صافٍ، مع جمبري، حبار، وسمك، متبل بمعجون الفلفل، الليمون، والأعشاب
توم يام أومليت
ต้มยำไข่เจียว
توم يام حار مع قطع أومليت مناسبة، مرق يتشرب في الأومليت، نكهة جديدة ومبتكرة
توم يام سمك معلب
ต้มยำปลากระป๋อง
توم يام حار مع سمك معلب، عطري بعشبة الليمون وأوراق الكفير، منعش
توم يام دم خنزير
ต้มยำเลือดหมู
توم يام مع كرات دم خنزير طرية ولحم مفروم، نكهة حامضة وحارة مرضية
توم يام مخلل الكرنب
ต้มยำผักกาดดอง
توم يام مع مخلل الكرنب، نكهة حامضة ومالحة فريدة، ممزوجة بحرارة التوم يام
حساء ضلوع خنزير حامض
ต้มยำกระดูกอ่อน
ضلوع خنزير مطبوخة حتى تصبح طرية في مرق توم يام لذيذ، مقرمشة وممتعة للمضغ
توم يام ساق خنزير
ต้มยำขาหมู
ساق خنزير مطبوخ بصلصة أو ساق خنزير طازج مطبوخ في مرق توم يام، نكهة غنية
حساء غابة لحم خنزير/مأكولات بحرية/سمك قرموط
แกงป่าหมู/ ทะเล/ ปลาช่อน
حساء غابة حار، بدون حليب جوز الهند، غني بالأعشاب والخضروات المحلية، اختر اللحم حسب الرغبة
حساء صافٍ بنكهة متوازنة
حساء توفو باللحم المفروم وكرنب صيني
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับผักกาดขาว
حساء صافٍ حلو ومتوازن، مع توفو بيض، كرات لحم مفروم، وكرنب صيني
حساء أومليت صافٍ
ต้มจืดไข่น้ำ
حساء صافٍ مع شرائح أومليت وخضروات متنوعة، مرق عطري ولذيذ، سهل الأكل
حساء برقوق بالزنجبيل واللحم المفروم
ต้มบ๊วยขิงหมูสับ
حساء صافٍ تقليدي، مع مخلل برقوق مالح وعشبة ليمون، نكهة منعشة ومريحة
حساء مخلل الكرنب الصافي
ต้มจืดผักกาดดอง
حساء صافٍ مع مخلل الكرنب ولحم خنزير مفروم أو عظام خنزير، نكهة حامضة ومالحة خفيفة
حساء كوسا باللحم المفروم
ต้มจืดแตงกวาหมูสับ
حساء صافٍ مع كوسا محشوة باللحم المفروم أو شرائح الكوسا، مرق حلو وعطري بالكوسا
حساء دم خنزير صافٍ
ต้มจืดเลือดหมู
حساء صافٍ مع كرات دم خنزير طرية، لحم مفروم، وأوراق السبانخ أو الخس
حساء سمك قرموط بالكزبرة
ต้มจืดเนื้อปลาช่อนคื่นไช่
حساء صافٍ مع سمك القرموط، مع الكرفس لزيادة العطرية، إزالة رائحة السمك، مرق حلو بنكهة السمك
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
141 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...