كروا ك. كاي نا آر سي إيه

مأكولات بحرية طازجة مقلية بصلصة مسحوق الكاري مع البيض والحليب. طعم غني، كريمي، حلو ومالح متوازن. ليس حارًا جدًا. تفوح منه رائحة التوابل.

مقلي بالريحان حار. مقلي بالفلفل والثوم حتى تفوح رائحته. يضاف أوراق الريحان لرائحة مميزة. طعم حار ومالح. يقدم مع الأرز الأبيض.

كرنب صيني طازج ومقرمش مقلي بقوة مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش. متبل بصلصة المحار وصلصة الفاصوليا المخمرة. طعم متوازن، مالح وحلو قليلاً.

مأكولات بحرية مقلية بصلصة الفلفل الحار. طعم حلو مع لمسة مالحة وحارة قليلاً. تفوح منه رائحة صلصة الفلفل الحار والريحان.

لحم خنزير مقلي بصلصة الفلفل الأحمر والفاصوليا الخضراء. طعم حار. تفوح منه رائحة الأعشاب وأوراق الكفير. (ملاحظة: الاسم التايلاندي هو "مقلي")

سبانخ صيني مقلي بقوة مع الثوم والفلفل. متبل بصلصة الفاصوليا المخمرة. طعم مالح بشكل أساسي. تفوح منه رائحة المقلاة. الخضروات تبقى مقرمشة.

نودلز مقلية جافة مع البيض والكرنب الصيني. متبلة بصلصة الصويا الداكنة وصلصة التوابل. طعم حلو ومالح متوازن. تفوح منه رائحة المقلاة.

لحم خنزير مقرمش مقلي بالفلفل المفروم، الثوم، والملح. طعم مالح وحار. جاف وغير دهني. لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

لحم خنزير متبل مقلي بالثوم والفلفل. طعم مالح وحلو معتدل. تفوح منه رائحة الثوم المقلي.

لحم بقري مقلي بصلصة المحار. يضاف البصل والبصل الأخضر. طعم متوازن، تفوح منه رائحة صلصة المحار. اللحم طري.

نودلز شان مقلية بصلصة باد تاي الحامضة والحلوة. يضاف الروبيان الطازج، البيض، التوفو، وبراعم الفول. تقدم مع الفول السوداني المحمص والليمون.

روبيان مقلي بصلصة حلوة وحامضة. يضاف الأناناس، الخيار، والطماطم. طعم حلو، حامض، ومالح. سهل الأكل.

نودلز سريعة التحضير مقلية على طريقة خي ماو. يضاف المأكولات البحرية، فلفل أخضر، وأوراق الريحان. طعم حار وقوي.

مأكولات بحرية مقلية بالأعشاب على طريقة خي ماو. طعم حار. تفوح منه رائحة الكافور وأوراق الريحان.

سكي ياكي على الطريقة التايلاندية. حساء متوازن. يضاف نودلز زجاجية، كرنب صيني، ومأكولات بحرية. يقدم مع صلصة سكي لذيذة.

روبيان طازج مقلي مع مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الجزر، البروكلي، وبراعم الذرة. متبل بشكل متوازن. غني بالفوائد الغذائية للخضروات.

كرنب صيني مقلي بصلصة السمك مع لحم خنزير مقرمش. تفوح منه رائحة صلصة السمك المقلية في المقلاة. طعم مالح وحلو. مقرمش ولذيذ.

لحم خنزير مقلي بفلفل أخضر وبصل. ليس حارًا جدًا. تفوح منه رائحة الفلفل الأخضر. سهل الأكل.

حساء توم يام بالروبيان والمأكولات البحرية. طعم حامض وحار. تفوح منه رائحة التوابل. يضاف جوز الهند أو الحليب لزيادة الدسامة.

حساء صافي متوازن. يضاف لحم خنزير مفروم، توفو بيض، وكرنب صيني. مناسب للشرب لتخفيف الحرارة.

سلطة لحم بقري مشوي على الطريقة الإيسانية. يضاف الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، صلصة السمك، والليمون. طعم حار. تفوح منه رائحة الأرز المحمص والأعشاب.

سلطة لحم مفروم على الطريقة الإيسانية. متبلة بصلصة السمك، الليمون، مسحوق الفلفل، والأرز المحمص. يضاف النعناع والبصل الأخضر.

حساء ضلوع خنزير حار. متبل بالبهارات والليمون والأرز المحمص. تفوح منه رائحة الأعشاب. طعم حامض وحار.

لحم متبل مشوي على الفحم حتى تفوح رائحته. طري ولذيذ. يقدم مع صلصة جاو الحارة.

حساء أحشاء بقري حار. يضاف القليل من الصفراء البقرية لإعطاء طعم مر خفيف (إذا توفر). متبل بالحامض والحار بالليمون والفلفل.

لحم بقري نيء مفروم ناعم. متبل ببهارات اللاب، الدم النيء، والصفراء البقرية. طعم مر وحار جداً (نيء).

مأكولات بحرية مسلوقة متبلة على طريقة لاب الإيساني. يضاف الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، والليمون. طعم حار. تفوح منه رائحة الأعشاب.

حساء توم يام أرجل دجاج مطهو حتى يصبح طريًا. طعم حامض وحار جداً. يشبه توم يام حساء صافي.

براعم خيزران مبشورة متبلة بماء أوراق اليانانغ، الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، وصلصة السمك. طعم متوازن، تفوح منه رائحة اليانانغ.

سلطة نودلز زجاجية غنية بالمأكولات البحرية، لحم الخنزير المفروم، والخضروات المتنوعة. متبلة بشكل حامض وحار ومتكامل.

سلطة نودلز سريعة التحضير بالمأكولات البحرية. طعم حار. النودلز مطاطية.

سلطة مأكولات بحرية مشكلة غنية بالمكونات. لا تحتوي على نودلز. صلصة سلطة حارة جداً.

روبيان طازج (نيء أو مسلوق). متبل بشكل حار بالليمون والفلفل. يضاف الأعشاب.

سلطة سلطعون أزرق طازج. لحم حلو. متبلة بصلصة سلطة لذيذة. حارة جداً.

سلطة لحم خنزير معلبة ذات قوام متماسك. طعم حامض وحار معتدل. ممتعة للأكل كوجبة خفيفة.

محار مسلوق مطهو قليلاً. مخلوط بصلصة الليمونغراس وصلصة الفلفل الحار. طعم حار.

سلطة لحم خنزير معلب مع صفار بيض مملح. يضيف دسامة وكثافة لصلصة السلطة.

رقبة خنزير مشوية أو لحم بقري مشوي مقدم كسلطة حارة. يضاف الخيار، الطماطم، والكرفس.

سلطة ذرة حلوة مع صفار بيض مملح. طعم حلو مع لمسة حامضة ومالحة. قليل الحرارة. سهل الأكل.

سوم تام تايلاندي مع صلصة السمك. يمزج بين الطعم الحلو والحامض لسلطة التايلاندية ونكهة صلصة السمك.

سوم تام مع سلطعون أزرق طازج. طعم حار. حلاوة لحم السلطعون تتناسب مع صلصة سوم تام.

سوم تام مع محار مسلوق. يضيف قوامًا مقرمشًا. طعم حار ولذيذ.

سلطة تعتمد بشكل أساسي على الطماطم. طعم منعش، حلو وحامض.

سوم تام غني بالمأكولات البحرية المتنوعة مثل الروبيان، الحبار، وسرطان البحر.

سوم تام مع لحم خنزير معلب. طعم متناغم بين نودلز البابايا المقرمشة ولحم الخنزير المعلب الطري.

سوم تام لاو على طريقة لوانغ برابانغ. يستخدم شرائح بابايا رقيقة وكبيرة. يضاف معجون الروبيان وصلصة السمك. طعم غني ولذيذ.

سوم تام غني بالمكونات مثل النودلز، لحم الخنزير المعلب، السمك المقرمش، وبراعم الفول. طعم حار ومتكامل.

سوم تام تايلاندي أو لاو يقدم مع سلمون طازج. يتناسب جيدًا مع الطعم الحار والحامض.

بابايا مغطاة بالدقيق ومقلية. تقدم مع صلصة سوم تام منفصلة. مقرمشة ولذيذة.

سوم تام في طبق كبير أو هاون. يقدم مع دجاج مشوي أو مقلي ومقبلات غنية.

سلطة محار طازج مع أوراق الكاثين وصلصة الفلفل الحار. طعم حلو ودسم من المحار يتناقض مع صلصة السلطة الحارة.

سلطة سلمون طازج على الطريقة التايلاندية. يمكن إضافة صلصة السمك أو عدم إضافتها حسب الرغبة. طعم حار.

سلطة نودلز مع سجق لحم الخنزير والروبيان الطازج. صلصة سلطة بنكهة صلصة السمك الغنية واللذيذة.

قناديل بحر مقرمشة. صلصة سلطة حارة. يضاف الكرفس لإزالة الرائحة.

قناديل بحر مسلوقة بشكل مثالي. مقرمشة ومنعشة. تقدم مع صلصة بحرية حارة ولذيذة.

محار مسلوق حسب درجة الاستواء المطلوبة (دم/مطهو). يقدم مع صلصة بحرية.

محار طازج. يقدم مع مقبلات، بصل مقلي، أوراق الكاثين، صلصة الفلفل الحار، وصلصة بحرية.

روبيان طازج منقوع في صلصة السمك. يقدم مع خيار مر مقطع وشرائح ثوم. يغطى بصلصة بحرية حارة.

أوتار دجاج مقرمشة مغطاة بالدقيق. مقرمشة وممتعة للمضغ. تقدم مع صلصة الفلفل.

لحم بطن خنزير متبل بصلصة السمك ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. طعم مالح ودسم متوازن.

بط بط مقلي مقرمش متبل. يمكن أكل اللحم والأجزاء المقرمشة. طبق مقبلات شهير.

سجق لحم خنزير مخلوط بالأرز والنودلز الزجاجية. طعم حامض قليلاً من التخمير. مشوي حتى تفوح رائحته. يقدم مع مخلل الزنجبيل والفلفل الطازج.