طبق أخطبوط مقلي بصلصة حارة مع الخضروات. قوامه المطاطي ونكهته الحارة اللاذعة تفتح الشهية. يمكن الاستمتاع به مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.
฿350≈ $11.00
0
أرز مقلي مع حبار
오징어볶음
طبق كوري مقلي مصنوع من الحبار المقلي بصلصة حارة وحلوة. يتميز بقوام الحبار المطاطي وصلصته الحارة والحلوة، وهو شائع كطبق جانبي للأرز.
฿300≈ $9.00
0
فطيرة بصل أخضر بالمأكولات البحرية
해물파전
فطيرة كورية مصنوعة من البصل الأخضر والكثير من المأكولات البحرية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ويمكن الاستمتاع بنكهتها الغنية عند غمسها في صلصة الصويا.
฿250≈ $8.00
0
سمك ماكريل مشوي
고등어구이
طبق سمك مصنوع من سمك الماكريل الطازج المشوي حتى يصبح ذهبي اللون. طعمه المالح واللطيف رائع ويتناسب جيدًا مع الأرز الدافئ.
฿250≈ $8.00
0
بيض مطهو على البخار
계란찜
طبق مصنوع من البيض المخفوق والمطهو على البخار حتى يصبح ناعمًا. قوامه الناعم مثل البودينغ وطعمه اللطيف يهدئ الفم عند تناوله مع الأطباق الحارة.
฿70≈ $2.00
0
لحم خنزير
لحم بطن خنزير
삼겹살
الجزء الأكثر شعبية من لحم الخنزير في كوريا، يتميز بنكهته الغنية بسبب طبقات الدهون واللحم. يتم شواؤه ويؤكل ملفوفًا في أوراق الخس مع معجون الفلفل والثوم.
฿270≈ $8.00
0
لحم كتف خنزير مشوي بصلصة
양념목살구이
لحم كتف خنزير متبل بالصلصة الحلوة والمالحة على أساس صلصة الصويا ومشوي. يتميز بنسيجه الطري وصلصته اللذيذة.
฿290≈ $9.00
0
لحم خد الخنزير
항정살
جزء خاص من لحم كتف الخنزير، يتميز بقوامه المقرمش والمطاطي الفريد. دهنه غني بالنكهة وهو شائع للشواء.
฿290≈ $9.00
0
لحم كتف خنزير مشوي بصلصة
양념목살구이
لحم كتف خنزير متبل بصلصة حارة ومشوي. مناسب لمن يحبون الطعام الحار، وهو أيضًا جيد كمقبلات مع المشروبات.
฿290≈ $9.00
0
لحم بطن خنزير مشوي بصلصة الفلفل الأحمر
고추장삼겹살
لحم بطن خنزير مشوي متبل بصلصة الفلفل الأحمر الحلوة والمالحة. مزيج من نكهة لحم بطن الخنزير الغنية وصلصة الفلفل الأحمر يجعله طبقًا شهيًا للأرز.
حساء حار مصنوع من لحم البقر والخضروات مثل السرخس وبراعم الفول. إنه طبق مغذي ذو نكهة عميقة وغنية.
฿250≈ $8.00
0
حساء بو داى
부대찌개
حساء فيوجن مصنوع من اللحم البقري ولحم الخنزير والنقانق والكيمتشي والمعكرونة الفورية. يتميز بمكوناته الوفيرة ومرقته الغنية.
฿250≈ $8.00
0
حساء الحبار
오징어찌개
حساء مصنوع من الحبار، مطبوخ بمرق منعش وحار. نكهة المأكولات البحرية اللذيذة تمنح الحساء طعمًا منعشًا.
฿200≈ $6.00
0
حساء عشب البحر
미역국
حساء لطيف وناعم مصنوع من طهي عشب البحر. غير مزعج ويمكن تناوله بشكل مريح، ويتم تناوله عادة في أعياد الميلاد في كوريا.
฿200≈ $6.00
0
حساء معجون فول الصويا
된장찌개
حساء لذيذ مصنوع من معجون فول الصويا المخمر التقليدي، مع التوفو والخضروات مثل الكوسا. إنه طبق أساسي في المطبخ الكوري المنزلي.
฿250≈ $8.00
0
حساء التوفو الناعم
순두부찌개
حساء حار مصنوع من التوفو الناعم. يمكن إضافة البيض إليه، ومزيج الحساء الحار والتوفو الناعم رائع.
฿200≈ $6.00
0
حساء دجاج بالجينسنغ
삼계탕
طبق كوري تقليدي مغذي مصنوع من دجاجة صغيرة مطبوخة ببطء مع الجينسنغ والتمر والأرز الدبق. مرقته اللطيفة والعميقة رائعة.
฿300≈ $9.00
0
حساء ضلوع اللحم البقري
갈비탕
حساء صافٍ مصنوع من طهي ضلوع لحم البقر لفترة طويلة. لحم الضلوع طري ومرقته نظيفة وغنية بالنكهة.
฿300≈ $9.00
0
لحم بقري مطهو في وعاء فخاري
뚝배기불고기
طبق لحم بقري مطهو في وعاء فخاري بصلصة صويا حلوة مع مرق قليل. يحتوي على معكرونة و فطر، مما يجعله وجبة مشبعة.
฿350≈ $11.00
0
حساء غضروف البقر
도가니탕
طبق مغذي مصنوع من غضروف ركبة البقر المطبوخ ببطء. مرقته غنية وبيضاء، وله قوام مطاطي مميز.
฿270≈ $8.00
0
حساء كيمتشي
김치찌개
طبق كوري تقليدي مصنوع من الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير المطبوخ بمرق حار. مرقته الحارة والمنعشة تتناسب تمامًا مع الأرز.
฿200≈ $6.00
0
حساء عظام الخنزير
감자탕
حساء لذيذ وحار مصنوع من عظام ظهر الخنزير والبطاطس والملفوف الصيني، مع إضافة مسحوق بذور السمسم. ممتع لتناول اللحم الملتصق بالعظام.
฿250≈ $8.00
0
مشروب
سوجو بنكهة الفاكهة
과일소주
مشروب كحولي مصنوع بإضافة نكهات وروائح الفاكهة إلى السوجو العادي، مما يجعله حلوًا. نسبة الكحول فيه منخفضة وسلس عند الشرب، مما يجعله مناسبًا للشرب الخفيف.
฿300≈ $9.00
0
تشاميسول
참이슬
واحدة من أشهر ماركات السوجو في كوريا. تتميز بطعمها النظيف والمنعش، وتتناسب جيدًا مع الأطباق الكورية مثل لحم بطن الخنزير المشوي.
฿250≈ $8.00
0
تشومسوليم
처음처럼
سوجو مصنوع من الماء القلوي المستعاد، مما يجعله سلسًا عند الشرب. طعمه النظيف يجعله يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية.
مشروب فيوجن مصنوع من الماكغولي التقليدي مع إضافة عصائر أو نكهات الفاكهة، مما يجعله حلوًا ومنعشًا. يمكن لمن لا يستطيعون شرب الكحول الاستمتاع به مثل المشروبات.