ขาหมูตรอกซุงบางรัก(เจ้าเก่า)ต้นตำรับ นายมัก พ.ศ.2498 สาขาลาดพร้าววังหิน39


ขาหมูตรอกซุงบางรัก(เจ้าเก่า)ต้นตำรับ นายมัก พ.ศ.2498 สาขาลาดพร้าววังหิน39
( السعر لا يشمل البيض )
أرز لحم خنزير مطبوخ بالو
ข้าวขาหมู
75.-
أرز مع لحم خنزير مطبوخ بالو طري مطبوخ بالأعشاب الصينية حتى يتغلغل الطعم. طعم حلو ومالح ومتوازن. يسكب فوق الأرز الساخن. يؤكل مع المخلل والثوم والفلفل الحار.
أرز كاجي
ข้าวคากิ
75.-
أرز مع كاجي أو قدم خنزير. الجزء الغني بالأوتار والجلد. مضغ مطاطي. مطبوخ حتى يصبح طريًا في مرق بالو غني.
أرز كاجي
ข้าวคาจัก
75.-
أرز مع كاجي أو مفصل كاجي. هو جزء يجمع بين اللحم والجلد والأوتار. قوام طري ومطاطي. عطري برائحة بهارات البالو.
أرز مع لحم خنزير مقلي
ข้าวหมูทอด
60.-
أرز مع لحم خنزير مقلي مقرمش من الخارج وطرٍ من الداخل. مقطع إلى قطع بحجم مناسب. يؤكل مع الأرز الساخن وصلصة للتتبيل.
لحم خنزير مطبوخ بالو ساق كاملة
ขาหมู 1 ขา
لحم خنزير مطبوخ بالو يقدم كاملاً. مطبوخ حتى يذوب في الفم. مرق بالو غني وعطري بالبهارات. مناسب للمشاركة مع عدة أشخاص.
كاجي قطعة واحدة
คากิ 1 ชิ้น
كاجي أو قدم خنزير مطبوخة بالو قطعة كبيرة واحدة. اللحم والجلد طريان ومطاطيان، مليئان بالكولاجين. الطعم يتغلغل في اللحم.
حشوة بالو
ไส้พะโล้
حشوة كبيرة من لحم الخنزير المطبوخ بالو. مغسولة جيدًا وخالية من رائحة السمك. مطبوخة حتى تصبح طرية ولكن لا تزال تحتفظ بقوامها المقرمش. عطرية برائحة بهارات البالو.
بيض بالو قطعة واحدة
ไข่พะโล้ 1 ฟอง
بيض بط مسلوق في مرق البالو حتى يتماسك بياض البيض ويصبح صفاره دهنيًا. عطري برائحة بهارات.
بيض مسلوق قطعة واحدة
ไข่มะตูม 1 ฟอง
بيض بط مسلوق نصف سلق. صفار سائل بشكل معتدل. يؤكل مع لحم الخنزير المطبوخ بالو لزيادة الطعم الدهني اللذيذ.
لحم خنزير مطبوخ بالو سادة
ขาหมูเปล่า
لحم خنزير مطبوخ بالو نقي لتناوله كطبق جانبي. اختر جزء اللحم والجلد حسب الرغبة. مرق بالو غني ومتوازن.
لحم خنزير مطبوخ بالو مشكل
ขาหมูรวม
طبق مشكل من لحم الخنزير المطبوخ بالو يجمع أجزاء مختلفة معًا، بما في ذلك اللحم والجلد والكاجي والحشوة. يوفر قوامًا متنوعًا في طبق واحد.
لحم خنزير مقلي
หมูทอด
لحم خنزير ثلاثي الطبقات مقلي ومقرمش ذهبي. مقطع إلى قطع بحجم مناسب. مقرمش من الخارج وطرٍ من الداخل. طعم مالح وزيتي معتدل.
حساء الفجل
ต้มจืดไชเท้า
حساء صافٍ مع الفجل ولحم الخنزير. مرق حلو طبيعي من الفجل، طعم منعش، سهل الشرب، يساعد على تخفيف الدهون.
حساء مرارة
ต้มจืดมะระ
حساء مرارة بطعم مر وحلو فريد. مرق صافٍ وعطري برائحة عظام الخنزير. يساعد على فتح الشهية وتخفيف طعم دهون لحم الخنزير.
أرز أبيض
ข้าวสวย
طبق
أرز ياسمين مطبوخ. حبيبات مرتبة بشكل جميل، طرية بشكل معتدل.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.1
19 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...