بط مسلوق بمرق خاص ห่านพะโล้ لحم الأوز مطبوخ في مرق خاص مع الأعشاب الصينية. لحم طري ومشبع، نكهة مالحة وحلوة متوازنة. يقدم مع صلصة الفلفل الحار المخلل. ฿150~ ≈ $5.00 اختيار0
بط مسلوق بمرق خاص เป็ดพะโล้ بط طازج مسلوق بمرق خاص حتى يتشرب النكهة. الجلد طري واللحم كثيف، عطري برائحة التوابل الصينية. يقدم مع صلصة مرق البط اللذيذة. ฿80~ ≈ $2.00 اختيار0
بط مقرمش مقلي เป็ดร่อนทอดกรอบ بط مسلوق بمرق خاص مقلي حتى يصبح الجلد مقرمشاً واللحم طرياً. يقدم مع صلصة غنية. مقرمش ولذيذ وممتع. ฿285 ≈ $9.00 − 0 +
سمك الثلج مطهو على البخار بصلصة صويا هونغ كونغ / مشوي بصلصة صويا يابانية ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊วฮ่องกง / ย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น سمك الثلج الأبيض الطري الذي يذوب في الفم. يمكن طهيه على البخار بصلصة صويا هونغ كونغ (مالحة، حلوة، وزيت سمسم عطري) أو مشوي بصلصة صويا يابانية (عطري ومشوي). ฿650 ≈ $20.00 − 0 +
سمك السلمون / سمك القاروص مطهو على البخار بصلصة صويا هونغ كونغ ปลาแซลมอน / ปลากะพงนึ่งซีอิ๊วฮ่องกง سمك طازج مطهو على البخار مع صلصة صويا خاصة، مزين بالزنجبيل والبصل الأخضر المفروم. نكهة متوازنة تعزز حلاوة السمك. ฿280 ≈ $9.00 − 0 +
سمك القاروص بطريقتين (حلو وحامض + فلفل أسود) ปลากะพง 2 ใจ (สามรส + ผัดพริกไทดำ) سمك القاروص مقلي مقدم بطريقتين في طبق واحد. نصف مغطى بصلصة حلوة وحامضة وحارة، والنصف الآخر مقلي بالفلفل الأسود الحار والعطري. ฿300 ≈ $9.00 − 0 +
سمك الشبوط مطبوخ بصلصة مالحة خالية من العظام ปลาตะเพียนต้มเค็มไร้ก้าง سمك الشبوط مطبوخ بصلصة تقليدية لساعات حتى تصبح عظامه طرية ويمكن تناوله بالكامل. نكهة مالحة وحلوة غنية. ฿150 ≈ $5.00 − 0 +
مقبلات A (للبالغين) / مقبلات B (للأطفال) ออเดิร์ฟ A (Adult) / ออเดิร์ฟ B (Baby) مجموعة مقبلات مشكلة، متوفرة بنوعين حسب الرغبة. مناسبة كوجبة خفيفة قبل الطبق الرئيسي. ฿300 ≈ $9.00 − 0 +
أذن البحر بصلصة حمراء / أذن البحر بارد เป๋าฮื้อ น้ำแดง / เป๋าฮื้อเย็น أذن البحر الطري والمطاطي. مطبوخ بصلصة حمراء متوازنة مع نشا الذرة هونغ كونغ، أو بارد على الطريقة الصينية مع صلصة. ฿150~ ≈ $5.00 اختيار0
لحم خنزير كوروتو مقلي بالفلفل الأسود หมูตำลึง (คุโรบุตะ) ผัดพริกไทดำ لحم خنزير كوروتو الطري المتبل بالبهارات، مقلي مع الفلفل الأسود والتوابل. نكهة حارة وعطرية. يقدم على مقلاة ساخنة. ฿200 ≈ $6.00 − 0 +
أوتار لحم البقر مقلية بالفلفل الأسود เอ็นแก้วผัดพริกไทดำ أوتار لحم الخنزير المقرمشة. مقلية ومغطاة بصلصة فلفل أسود غنية وعطرية من الأعشاب. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
أسقلوب / أذن البحر مقلي بصلصة XO หอยเชลล์ / เป๋าฮื้อ ผัดซอส XO أسقلوب أو أذن بحر طازج. مقلي بصلصة XO على طريقة هونغ كونغ، بنكهة مالحة وحارة متوازنة وعطرية من المأكولات البحرية المجففة. ฿450 ≈ $14.00 − 0 +
بلح البحر النيوزيلندي المقلي / مقلي حار ออส่วนหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ / ผัดฉ่า بلح البحر النيوزيلندي الكبير. مقلي كأو suoi (عجينة طرية ولزجة) أو مقلي حار بنكهة قوية وعطرية من الأعشاب. ฿370~ ≈ $11.00 اختيار0
حساء مثانة السمك بصلصة حمراء / مع أذن البحر กระเพาะปลาน้ำแดง / ใส่เป๋าฮื้อ حساء مثانة السمك بصلصة حمراء كثيفة. نكهة متوازنة، مع لحم السلطعون والفطر. يمكن إضافة أذن البحر لزيادة التميز. ฿100~ ≈ $3.00 اختيار0
توم يام رأس سمك السلمون في قدر ساخن ต้มยำหัวปลาแซลมอนหม้อไฟ توم يام حار ومنعش، مع رأس سمك السلمون الغني باللحم والدهون، يقدم في قدر ساخن. حساء منعش. ฿200 ≈ $6.00 − 0 +
حساء صافي باللحم المفروم، أعشاب بحرية، توفو بيض แกงจืดหมูสับ สาหร่ายทะเล เต้าหู้ไข่ حساء صافي بنكهة منعشة، مع لحم مفروم طري، أعشاب بحرية، وتوفو بيض. مناسب لتخفيف حدة النكهات. ฿100 ≈ $3.00 − 0 +
حساء يين تشانغ، قدر ذهبي، ماء - جاف เกาเหลาเย็นตาโฟ กระทะทอง น้ำ-แห้ง حساء غني بالكركند وسبانخ الماء، متبل بصلصة يين تشانغ الحمراء الحلوة والحامضة. متوفر كحساء أو جاف. − 0 +
أرز بالبط المسلوق بمرق خاص ข้าวหน้าห่านพะโล้ أرز ساخن مغطى بشرائح بط مسلوق بمرق خاص، مغطى بمرق البط الغني. يقدم مع صلصة. ฿100 ≈ $3.00 − 0 +
أرز بالبط المسلوق بمرق خاص / أرز باللحم المقرمش ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ / ข้าวหมูกรอบ طبق سريع شهير. اختر بين البط المسلوق بمرق خاص الطري أو اللحم المقرمش ذو الجلد المنتفخ. مغطى بصلصة لذيذة ويقدم مع الأرز الأبيض. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
أرز مقلي بالكركند / الروبيان / السلمون ข้าวผัดปู / กุ้ง / แซลมอน أرز مقلي بالبيض مع اختيارك من اللحم (كركند، روبيان، أو سلمون). مقلي على نار عالية حتى يصبح الأرز مفلفلاً وعطرياً. نكهة متوازنة. ฿80~ ≈ $2.00 اختيار0
نودلز البط المسلوق بمرق خاص / نودلز اللحم المقرمش / حساء บะหมี่เป็ดพะโล้ / บะหมี่หมูกรอบ / เกาเหลา نودلز بيض طرية ولزجة. تقدم مع بط مسلوق بمرق خاص أو لحم مقرمش، مغطى بمرق لذيذ. أو يمكن طلبها كحساء بدون نودلز. ฿150~ ≈ $5.00 اختيار0
حليب الجنكة، ساخن - بارد แปะก๊วยนมสด ร้อน - เย็น حبوب الجنكة مطبوخة في حليب حلو ودسم. يمكن تناوله ساخناً لتدفئة الجسم أو بارداً للانتعاش. ฿50 ≈ $2.00 − 0 +
بون لوي بالسمسم الأسود في ماء الزنجبيل + جنكة บัวลอยงาดำ น้ำขิง + แปะก๊วย بون لوي بعجينة طرية محشوة بالسمسم الأسود المطحون ناعماً، في ماء الزنجبيل الحار والحلو المعتدل. مضاف إليه الجنكة لزيادة اللذة. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
بون لوي مع عجينة السمسم الأسود في ماء الزنجبيل บัวลอยงาดำ น้ำขิง حلوى صحية، عجينة الأرز الدبق محشوة بالسمسم الأسود، مطبوخة في ماء الزنجبيل الساخن، تساعد على طرد الرياح وتدفئة الجسم. ฿40 ≈ $1.00 − 0 +
زهرة الربيع الصينية / تشاب ليانغ / لوهونغكوي เก๊กฮวย / จับเลี้ยง / หล่อฮังก๊วย مشروبات عشبية صينية تقليدية. تشمل زهرة الربيع الصينية العطرية الحلوة، تشاب ليانغ لتخفيف حرارة الجسم، ولو هونغكوي الحلو والمرطب للحلق. ฿20~ ≈ $1.00 اختيار0
آيس كريم كوب، كونيتو، ماغنوم ไอศกรีมถ้วย คอนเน็ทโต้ แม็กนั่ม آيس كريم جاهز بنكهات متنوعة، بارد ومنعش. ฿30~ ≈ $1.00 اختيار0