جيان زونج نيورو ميان

Name: جيان زونج نيورو ميان
Address: تايبيه
Price range: TWD15 - TWD70

建忠牛肉麵

ساعات العمل: 11:30-14:30 / 17:00-21:30 رقم الطلب: 0932-038-289 مغلق كل يوم اثنين النودلز: إذا كنت ترغب في استبدالها بـ "دونغ فن" (نودلز الفاصوليا الزجاجية)، يرجى الكتابة.

★ 4.1 (1,576) $Budget

نودلز الحساء

نودلز لحم بقري أحمر

紅燒牛肉麵

مرق لحم بقري غني مطهو بصلصة الصويا ومعجون الفول، مع قطع لحم بقري طرية ونودلز. النكهة مالحة وحارة قليلاً، وهي نودلز تايوانية كلاسيكية.

TWD100~ ≈ $3.00

نودلز لحم بقري مطهوة ببطء

清燉牛肉麵

مرق صافٍ وحلو، مصنوع بشكل أساسي من عظام البقر، يحافظ على النكهة الأصلية للحم البقر. النكهة منعشة وغير دهنية، مناسبة لمن يفضلون النكهات الخفيفة.

TWD100~ ≈ $3.00

نودلز أحشاء البقر الأحمر

紅燒牛雜麵

يستخدم مرقًا أحمر، مع مجموعة متنوعة من أحشاء البقر (مثل كرشة البقر، أمعاء البقر، إلخ). الأحشاء معالجة نظيفة ومطهوة جيدًا، وقوامها غني ومطاطي.

TWD100~ ≈ $3.00

نودلز أحشاء البقر المطهوة ببطء

清燉牛雜麵

مرق مطهو ببطء مع أنواع مختلفة من أحشاء البقر. المرق حلو ومنعش ويمكن أن يعزز نكهة الأحشاء اللذيذة، قوامه منعش.

TWD100~ ≈ $3.00

نودلز حساء لحم البقر

牛肉湯麵

يحتوي فقط على مرق لحم بقري غني ونودلز، بدون قطع لحم البقر. مناسب للعملاء الذين يرغبون في شرب مرق لحم البقر ولكن لا يريدون تناول اللحم، اقتصادي وموفر.

TWD60~ ≈ $2.00

نودلز بالخضروات المخللة ولحم الخنزير المفروم

榨菜肉絲麵

مرق صافٍ مع شرائح الخضروات المخللة المقرمشة ولحم الخنزير المفروم. قوامه منعش ومقرمش، مع الملوحة المميزة للخضروات المخللة.

TWD50~ ≈ $2.00

نودلز لحم خنزير أحمر

紅燒豬肉麵

مرق أحمر مشابه لمرق نودلز لحم البقر، ولكنه مع قطع لحم خنزير مطهوة ببطء. مناسب للعملاء الذين لا يأكلون لحم البقر، المرق غني واللحم طري.

TWD90~ ≈ $3.00

نودلز جافة

نودلز جافة بصلصة اللحم المفروم

炸醬乾麵

نودلز جافة مغطاة بصلصة اللحم المفروم الخاصة (عادة ما تحتوي على مكعبات التوفو، اللحم المفروم، ومعجون الفول). تخلط قبل الأكل، ذات نكهة مالحة وغنية.

TWD50~ ≈ $2.00

نودلز لحم بقري جافة

牛肉乾拌麵

نودلز لحم بقري بدون حساء، تخلط النودلز مع صلصة التوابل وقطع لحم البقر. نكهة لحم البقر أكثر تركيزًا، مناسبة للعملاء الذين يحبون النكهات القوية ولا يريدون شرب الحساء.

TWD100~ ≈ $3.00

نودلز جافة بالخضروات المخللة ولحم الخنزير المفروم

榨菜肉絲乾麵

نودلز جافة مع لحم الخنزير المفروم المخلل المقلي. الملوحة المقرمشة للخضروات المخللة ونكهة اللحم المفروم تمتزج مع النودلز، ذات قوام غني.

TWD50~ ≈ $2.00

نودلز لحم خنزير جافة

豬肉乾拌麵

نودلز لحم خنزير بدون حساء، تخلط مع قطع لحم الخنزير المطهوة ببطء وصلصة التوابل. اللحم طري ولذيذ، والنكهة غنية.

TWD90~ ≈ $3.00

حساء

مرق لحم بقري أحمر

紅燒牛肉湯

مرق لحم بقري أحمر غني، يحتوي على قطع لحم البقر ولكن بدون نودلز. مناسب لتناوله مع النودلز الجافة أو الأطباق الجانبية، لتذوق المرق الصافي ولحم البقر.

TWD100~ ≈ $3.00

مرق لحم بقري مطهو ببطء

清燉牛肉湯

مرق عظام بقري حلو صافٍ، يحتوي على قطع لحم البقر ولكن بدون نودلز. المرق صافٍ، ولحم البقر طري، مناسب للعملاء الذين يرغبون في شرب حساء ساخن.

TWD100~ ≈ $3.00

حساء أحشاء البقر الأحمر

紅燒牛雜湯

مرق لحم البقر الأحمر مع أحشاء البقر المشكلة، بدون نودلز. تمتص الأحشاء المرق، ذات نكهة كاملة.

TWD100~ ≈ $3.00

حساء أحشاء البقر المطهو ببطء

清燉牛雜湯

مرق مطهو ببطء مع أحشاء البقر المشكلة، بدون نودلز. قوامه منعش، ويمكن تذوق النكهة الأصلية للأحشاء.

TWD100~ ≈ $3.00

حساء كرات لحم الخنزير وبياض البيض

貢丸蛋花湯

مرق صافٍ مع كرات لحم الخنزير (غونغ وان) وبياض البيض المخفوق. كرات اللحم مطاطية، وبياض البيض ناعم، وهو حساء منزلي بسيط ولذيذ.

TWD40~ ≈ $1.00

أطباق مطهوة ببطء

أطباق مطهوة ببطء متبلة بصلصة الصويا، بصل أخضر، وزيت السمسم. إذا كنت لا تريدها، يرجى الكتابة في المساحة الفارغة أدناه.

بيض مسلوق ببطء

魯蛋

بيض مسلوق ببطء حتى يتشرب النكهة، البياض مطاطي، والصفار كريمي، ومليء بنكهة الصلصة.

TWD15 ≈ $0.00

توفو

豆干

مكعبات توفو متينة، تتخللها صلصة التوابل، وتصبح أكثر عطراً مع المضغ.

TWD15 ≈ $0.00

توفو نباتي

素雞

نوع من منتجات فول الصويا، قوامه أطرى من التوفو، طبقاته غنية، ويمتص الكثير من صلصة التوابل.

TWD15 ≈ $0.00

أو-لون (نوع من كعك السمك)

黑輪

منتج من عجينة السمك مشابه لـ "تيان بو لا"، قوامه مطاطي وناعم، مع نكهة السمك المنعشة.

TWD15 ≈ $0.00

جلد التوفو

豆皮

طبقات رقيقة من منتجات فول الصويا، قوامه ناعم وغني بنكهة الفول.

TWD15 ≈ $0.00

توفو جلوتين

麵腸

مكون نباتي مصنوع من الغلوتين، يشبه النقانق في الشكل. قوامه مطاطي وطبقاته غنية.

TWD25 ≈ $1.00

توفو مجفف

花干

مكعبات توفو مقلية مسامية، تمتص صلصة التوابل بسهولة شديدة، وتخرج العصارة عند العض.

TWD25 ≈ $1.00

توفو كبير

大豆干

مكعبات توفو سميكة وكبيرة، قوامها متين وكامل، ونكهة الفول غنية.

TWD25 ≈ $1.00

عشب البحر

海帶

عقد عشب البحر أو شرائح عشب البحر، قوامه مقرمش وطري، مع نكهة البحر المنعشة.

TWD30 ≈ $1.00

فول سوداني

花生

فول سوداني مطهو ببطء، قوامه عادة ما يكون ناعمًا، مالحًا وعطريًا، مناسب كمقبلات أو كطبق جانبي مع المشروبات.

TWD40 ≈ $1.00

أذن الخنزير

豬耳朵

شرائح أذن الخنزير تحتوي على غضاريف. قوامها مقرمش ومطاطي، غنية بالكولاجين.

TWD40 ≈ $1.00

رأس خنزير

豬頭皮

غني بالكولاجين والدهون، قوامه مطاطي وناعم، ومطهو جيدًا حتى يتشرب النكهة.

TWD40 ≈ $1.00

بيض مسلوق مع التوفو

皮蛋豆腐

طبق جانبي بارد، يوضع البيض المسلوق فوق التوفو الطري، وعادة ما يغطى بصلصة الصويا ورقائق البونيتو. قوامه ناعم ومنعش.

TWD40 ≈ $1.00

سمك الأنشوجة المجفف والتوفو

小魚豆干

مزيج مقلي من سمك الأنشوجة المجفف والتوفو، عادة ما يكون حارًا قليلاً. قوامه مالح، مقرمش، وصلب، فاتح للشهية جدًا.

TWD40 ≈ $1.00

مخلل كوري

台式泡菜

مخلل كوري مصنوع من الملفوف. نكهته حلوة وحامضة ومقرمشة، ومنعش جدًا.

TWD40 ≈ $1.00

أمعاء الخنزير

豬大腸

أمعاء خنزير معالجة نظيفة، مطهوة ببطء حتى تصبح طرية ولذيذة. قوامها دهني، مطاطي، وخالية من الرائحة الكريهة.

TWD70 ≈ $2.00

ساق البقر

牛腱

شرائح لحم ساق البقر المطهوة ببطء، اللحم غني بالأوتار، قوامه بين اللحم والوتر، طري وغير جاف.

TWD70 ≈ $2.00

كرشة البقر

牛肚

شرائح كرشة البقر على شكل خلية نحل، قوامه مطاطي ومقرمش، هيكل الخلية يمتص الكثير من صلصة التوابل.

TWD70 ≈ $2.00

أمعاء البقر

牛腸

أمعاء بقر مطهوة ببطء، قوامه أكثر صلابة من أمعاء الخنزير، ويصبح أكثر عطراً مع المضغ.

TWD70 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.1

١٬٥٧٦ تقييمًا على Google Maps

$ Budget

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان

★ 4.9 · $$

لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان

★ 4.9

ساتو كاري هيبيه سوتينه

★ 4.7 · $

زيموجين هان تسان جيوجوان