منقوع

○ مقبلات ○ سلطة خضروات عضوية صغيرة ○ حساء اليوم ○ طبق رئيسي ○ حلوى الشاي ومشروب بعد الوجبة يرجى اختيار طبقك الرئيسي المفضل من الصفحة اليمنى. قد يتم تقييد وقت الاستخدام حسب حالة المطعم. قد يتم تطبيق رسوم إضافية حسب الأطباق التي تختارها.

○ مقبلات ○ طبق مقبلات واحد حسب اختيارك ○ حساء اليوم ○ طبق رئيسي واحد حسب اختيارك ○ حلوى واحدة ومشروب بعد الوجبة حسب اختيارك يرجى اختيار طبق مقبلات وطبق رئيسي وحلوى واحدة من الصفحة اليمنى. قد يتم تطبيق رسوم إضافية حسب الأطباق التي تختارها.

○ مقبلات ○ طبق مقبلات واحد حسب اختيارك ○ طبق سمك اليوم ○ طبق لحم واحد حسب اختيارك ○ حلوى واحدة ومشروب بعد الوجبة حسب اختيارك يرجى اختيار طبق مقبلات وطبق لحم وحلوى واحدة من الصفحة. قد يتم تطبيق رسوم إضافية حسب الأطباق التي تختارها.

○ مجموعة مقبلات ○ مقبلات خاصة من الشيف ○ حساء اليوم ○ طبق سمك موسمي ○ جرانيتا لتنظيف الفم (منعش للفم) ○ طبق لحم موصى به لهذا اليوم حسب اختيارك ○ حلوى اليوم ومشروب بعد الوجبة دورة كاملة خاصة نقدمها بتوصية من الشيف باستخدام مكونات موسمية يمكننا أيضًا مناقشة عدد الأطباق والمكونات والميزانية حسب الطلب.

دورة موسمية محدودة الشتاء لتذوق مكونات الشتاء الطازجة. مجموعة مقبلات شتوية صغيرة - موس كرفس أبيض من هوكايدو وتارتار سلطعون الثلج، فلان بياض سمك القد بنكهة الشيح، تتبيلة سمك طازج متبل، سمك الميخاري المقلي جمبري ملايو مدخن وبلح البحر، سلطة لفت صغيرة مع الكمأة المشوية والكافيار أو تارتار سلطعون سيكو إيتشيزن ( + 1000 ين) حساء قرع كينتوكي من توكوشيما أو حساء قرع باترنات من أزومينو ضلع غزال إيزو مشوي من توكاتشي بصلصة مديرة بنكهة الفلفل الأخضر أو فيليه لحم بقري مشوي من هوكايدو بصلصة نبيذ أحمر بنكهة الكمأة أو صدر بط بارباري من بريتاني مشوي بالعسل بصلصة مديرة بنكهة الجريب فروت أو طبق لحم موصى به لهذا اليوم (1000 ين ~) موس توت مشكل وفراولة مع آيس كريم فستق مغطى بثلج الشوكولاتة البيضاء * يرجى إبلاغنا إذا كان لديك أي حساسية أو مكونات لا تفضلها.

دورة خاصة من الشيف تستخدم مكونات موسمية فاخرة مجموعة مقبلات موسمية صغيرة مقبلات خاصة من الشيف حساء خضروات أزومينو الموسمي طبق سمك فاخر طازج من يومه، مقدم مباشرة من إيتشيزن-ميكوني جرانيتا لتنظيف الفم طبق لحم موصى به من الشيف لهذا اليوم (يختاره العميل من بين عدة خيارات) حلوى خفيفة لطيفة على المعدة مشروب بعد الوجبة

يرجى اختيار المقبلات المفضلة لديك من قائمة الدورة

يرجى اختيار الطبق الرئيسي المفضل لديك من قائمة الدورة

كريو (محار نيء) أو جراتينيه (مشوي بالفرن)

2 قطعة

يومي، قطعة واحدة

+ 300 ين

يرجى اختيار الحلوى المفضلة لديك من قائمة الدورة

(مسودة) The Premium Malt's <بيرة طازجة> Premium Malt's <معطرة> Ale

(غير كحولي) أول-فري

يوميا، يرجى السؤال عن المحتويات (الأسعار تختلف حسب النبيذ)

ليكير الكشمش الأسود + نبيذ أبيض

شمبانيا + ليكير الكشمش الأسود/توت العليق

شمبانيا + سوربيه عنب كوهو

(ثلج أو صودا) نبيذ مُعطر بالأعشاب

(صودا أو برتقال) ليكير مرير

(صودا أو برتقال) ليكير الكشمش الأسود الغني

(ثلج أو ماء) ليكير تقليدي من جنوب فرنسا بنكهة اليانسون

مشروب عشبي فرنسي مصنوع من قبل رهبان

(صودا، تونيك، ثلج، إلخ) يمكننا مناقشة الكوكتيلات الأخرى

عصير برتقال دموي (100% برتقال تاروكو طبيعي من إسبانيا) عصير عنب أحمر مباشر (100% عنب كونكورد محلي من تانبا واين، كيوتو)

أبل تيزر (عصير تفاح 100% غازي) جننجر إيل (كندا دراي (حلو) / ويلكينسون (جاف)) تونيك بريميوم ووتر (مرارة مستخلص الكينا منعشة جدًا وجافة)

سانتوري

بيرييه 330 مل (مياه غازية قوية، صلابة 400 ملجم/لتر) سان بيليغرينو 500 مل (مياه غازية لطيفة، صلابة 674 ملجم/لتر) أكوا بانا 500 مل (بدون غاز، صلابة 108 ملجم/لتر)

يتم حصاد ثمر الورد الطازج وتصنيعه بعناية للحفاظ على رائحته وفيتامين سي الطبيعي ولونه الزاهي. يمكن توقع تأثيرات مفيدة للبشرة واستعادة النشاط من فيتامين سي الوفير.

تم الانتهاء منه بلون وردي جميل باستخدام طريقة فريدة، مع الحفاظ على نكهة الزنجبيل والليمون الطازجة. نكهة الزنجبيل اللاذعة شائعة بين الرجال والنساء. شربها يعزز المناعة ويساعد في الوقاية من نزلات البرد.

يحتوي الكركديه على نسبة عالية من حمض الستريك وفيتامين سي طبيعي وفير. يحتوي التوت البري أيضًا على البوليفينول الموجود في النبيذ الأحمر، ويحظى باهتمام لفوائده الجمالية والصحية.

تم نقع بتلات الزهور البيضاء في شراب مع الليمون. تُستخدم في أوروبا كعشبة منعشة. نكهتها الشبيهة بالعنب المسقط هي سر شعبيتها، وهي "عشبة لذيذة ومفيدة للجسم".