Hūxū zhāng lǔ ròu fàn (Zhōngxiào Xīnshēng diàn)

Name: Hūxū zhāng lǔ ròu fàn (Zhōngxiào Xīnshēng diàn)
Address: تايبيه
Price range: TWD16 - TWD180

鬍鬚張魯肉飯(忠孝新生店)

لتوفير وقتك الثمين، يرجى تقديم الطلب قبل الدفع. في حالة نفاد بيض البط الآمن، سيتم استبداله بنصف سجق؛ في حالة نفاد البيض المسلوق، سيتم استبداله بسجق كامل.

★ 3.8 (844) $$Moderate

Hūxū zhāng lǔ ròu fàn (Zhōngxiào Xīnshēng diàn) menu 1

علب

اختيار الذواقة. اشترِ بيضة مسلوقة مع خصم 10 دولارات، بسعر خاص 25 دولارًا (السعر الأصلي 35 دولارًا).

علبة ثلاثية النكهات

麻香三寶便當

جديد. السعر الأصلي 220.

علبة غنية تجمع بين ثلاثة أطباق رئيسية مميزة، مع رائحة زيت السمسم. أطباق جانبية متنوعة، مناسبة لمن يرغبون في تذوق نكهات متعددة في وقت واحد. تقدم مع أرز أبيض، مشبعة جدًا.

TWD180 ≈ $6.00

علبة لحم مدخن فاخرة

特級招牌便當

علبة مميزة هي الأكثر شعبية في المطعم. عادة ما تحتوي على لحم مدخن كلاسيكي أو لحم رئيسي، مع أطباق جانبية مختارة. النكهة مالحة ومعتدلة، وهي تمثل علبة الطعام التايوانية التقليدية.

TWD170 ≈ $5.00

علبة أرز لحم مدخن مع فخذ دجاج مقرمش

魯肉飯便當加香酥雞腿

السعر الأصلي 180.

قاعدة من أرز اللحم المدخن المميز، مع فخذ دجاج مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. التباين المثالي بين دهون أرز اللحم المدخن المالحة وقرمشة فخذ الدجاج. يقدم مع أطباق جانبية.

TWD169 ≈ $5.00

علبة لحم ساق خنزير (كبير)

蹄膀便當(大)

لحم ساق خنزير مدخن، قشرة مطاطية، لحم طري وغني بالجيلاتين. الصلصة غنية، مناسبة لمحبي اللحوم.

TWD145 ≈ $5.00

علبة ضلع لحم خنزير تانغشان + بيضة بطة آمنة

唐山排骨便當+安心鴨蛋

علبة ضلع لحم خنزير مقلي كلاسيكية مع بيضة بطة. لم يتم تغليف الضلع بطبقة سميكة من الدقيق، بل تم قليه مباشرة للحفاظ على عصارة اللحم، مما يمنحه قوامًا متماسكًا. تضيف بيضة البطّة نكهة وشعورًا بالشبع.

TWD139 ≈ $4.00

علبة فخذ دجاج

雞腿便當

علبة مع فخذ دجاج كامل كطبق رئيسي. عادة ما يكون فخذ الدجاج مقليًا أو مدخنًا، واللحم طري وعصاري. يقدم مع أرز وأطباق موسمية.

TWD130 ≈ $4.00

علبة لحم خنزير

豬腳便當

لحم خنزير مدخن حتى يصبح طريًا، قشرة مطاطية، لحم طري، غني بالكولاجين. الصلصة مالحة وحلوة بشكل معتدل، مثالية مع الأرز. الخيار المفضل لمن يحبون قضم العظام وتذوق قشرة لحم الخنزير.

TWD130 ≈ $4.00

علبة لحم خنزير مدخن مشكل

綜合豬腳魯肉便當

السعر الأصلي 140.

استمتع بنكهة لحم الخنزير المدخن المزدوجة. قوام لحم الخنزير المطاطي وقوام اللحم المدخن الكريمي يتداخلان. يقدم مع أرز أبيض وأطباق جانبية.

TWD130 ≈ $4.00

علبة لحم خنزير ودجاج مشكل

綜合豬腳雞肉便當

السعر الأصلي 140.

مفهوم الجمع بين لحم الخنزير والدجاج (شرائح أو فتات). تذوق قوام نوعين من اللحوم في وقت واحد، مع أطباق جانبية غنية.

TWD130 ≈ $4.00

علبة ضلع لحم خنزير تانغشان

唐山排骨便當

ضلع لحم خنزير مقلي تقليدي، اللحم متبل ثم مقلي، نكهة فريدة مع رائحة فلفل. غير مغطى بطبقة سميكة من الدقيق، يمكنك تذوق طعم اللحم الأصلي. مزيج كلاسيكي مع الأرز والأطباق الجانبية.

TWD119 ≈ $4.00

علبة لحم خنزير نكتارين وسجق مزدوجة

胭脂梅花肉香腸雙拼便當

السعر الأصلي 120.

شرائح لحم خنزير نكتارين طرية مع سجق تايواني. لحم الخنزير النكتارين له توزيع دهون متساوٍ، والسجق حلو بنكهة الثوم. طبق رئيسي مزدوج مشبع جدًا.

TWD115 ≈ $4.00

علبة فخذ دجاج أحمر مخمر ومعجون فول الصويا

紅糟豆乳腿排便當

فخذ دجاج متبل في نبيذ أحمر مخمر ومعجون فول الصويا، مقلي حتى يصبح لونه أحمر جذابًا. له نكهة خميرة فريدة وحلاوة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

TWD110 ≈ $4.00

علبة أرز دجاج ولحم مدخن

雞魯飯便當

مزيج من أرز الدجاج وأرز اللحم المدخن. الأرز الأبيض مغطى بفتات الدجاج وصلصة اللحم المدخن، يجمع بين حلاوة الدجاج ودهون اللحم المدخن. قوام غني.

TWD105 ≈ $3.00

علبة لحم خنزير مسلوق بالثوم

蒜泥白肉便當

السعر الأصلي 110.

شرائح لحم بطن خنزير مسلوقة مغطاة بصلصة صويا بالثوم خاصة. شرائح اللحم طرية وغير دهنية، نكهة الثوم قوية وتفتح الشهية. تقدم مع أطباق جانبية منعشة وأرز أبيض.

TWD105 ≈ $3.00

علبة أرز دجاج + بيضة بطة آمنة

雞肉飯便當+安心鴨蛋

علبة أرز دجاج منعشة مع بيضة بطة. فتات الدجاج مغطى بزيت دجاج وصلصة، مالح وسلس. بيضة البط تجعل النكهة الكلية أغنى.

TWD105 ≈ $3.00

علبة لحم خنزير نكتارين

胭脂梅花肉便當

لحم خنزير نكتارين مختار، ذو لون أحمر مثل أحمر الشفاه، لحم ناعم مع دهون مناسبة. مطهو جيدًا، طري وسهل الأكل.

TWD110 ≈ $4.00

علبة أرز دجاج + بيضة بطة آمنة

魯肉飯便當+安心鴨蛋

علبة أرز لحم مدخن مميزة مع بيضة بطة. مزيج غني من جيلاتين اللحم المدخن ونكهة بيض البط، وهو مزيج لذيذ تايواني كلاسيكي.

TWD100 ≈ $3.00

علبة أرز دجاج

雞肉飯便當

علبة مغطاة بفتات الدجاج، مغطاة بصلصة خاصة وزيت دجاج. النكهة منعشة نسبيًا، واللحم طري وغير جاف. تقدم مع خضروات وأطباق جانبية أخرى.

TWD85 ≈ $3.00

علبة سجق ودجاج

香腸雞肉便當

أرز دجاج مع شرائح سجق تايواني. حلاوة السجق ونكهة الثوم تعزز طعم الدجاج الطازج. خيار مزدوج اقتصادي.

TWD85 ≈ $3.00

علبة أرز لحم مدخن

魯肉飯便當

علبة أرز لحم مدخن مميزة. لحم مدخن مطهو ببطء مع نسبة دهون ولحم متوازنة، يذوب في الفم. يقدم مع أطباق جانبية مختارة، بسيط ولكنه مشبع.

TWD80 ≈ $3.00

علبة أرز لحم مدخن وسجق

香腸魯肉便當

أرز لحم مدخن مع سجق تايواني. صلصة اللحم المدخن الغنية ورائحة دهون السجق تكمل بعضها البعض. نكهة تقليدية محبوبة.

TWD80 ≈ $3.00

توصية المدير

لحم مقرمش طري

老皮嫩肉

توفو دجاج مقلي، قشرته مجعدة تمتص المرق، وداخله لا يزال ناعمًا مثل البودينغ. القوام مالح، محبوب من الكبار والصغار.

TWD31 ≈ $1.00

لحم مدخن إضافي

粹魯加淋

صلصة لحم مدخن مميزة للطلب الفردي. مناسبة للإضافة إلى الأرز أو الأطباق الجانبية لزيادة النكهة. تحتوي على قطع لحم مدخن متناوبة بين الدهن واللحم.

TWD20 ≈ $1.00

فتات دجاج إضافي

雞絲加淋

فتات دجاج للطلب الفردي. لحم طري، مع رائحة عصارة دجاج خفيفة. مناسب للإضافة عند الرغبة في زيادة كمية اللحم.

TWD20 ≈ $1.00

بيضة بطة آمنة

安心鴨蛋

بيضة بطة مدخنة جيدًا. بياض البيض مطاطي وقابل للمضغ، صفار البيض كريمي وغني. نكهة أقوى من بيض الدجاج العادي.

TWD20 ≈ $1.00

لحم خنزير مقرمش إضافي

肉鬆加淋

لحم خنزير مقرمش للطلب الفردي. مقرمش، مالح وحلو بشكل معتدل. رشه على الأرز أو الحساء يضيف قوامًا ورائحة.

TWD16 ≈ $1.00

أطباق جانبية

أرز

أرز لحم مدخن

魯肉飯

طبق تايواني وطني شهير. لحم خنزير طويل، دهني ولحم، مطهو ببطء في صلصة صويا خاصة وتوابل، يُسكب فوق أرز أبيض ساخن. القوام دهني ومالح، يذوب في الفم.

TWD39~ ≈ $1.00

أرز دجاج

雞肉飯

فتات دجاج طري يُوضع على الأرز، مغطى بزيت دجاج وصلصة خاصة. النكهة أخف من أرز اللحم المدخن، مع رائحة عصارة دجاج غنية.

TWD39~ ≈ $1.00

أرز دجاج ولحم مدخن

雞魯飯

طبق واحد يلبي رغبتين. نصفه مغطى بلحم مدخن مميز، والنصف الآخر بفتات الدجاج. يجمع بين دهون اللحم المدخن وحلاوة الدجاج. يقدم مع أرز وأطباق جانبية.

TWD59~ ≈ $2.00

أرز أبيض

白飯

أرز أبيض مطهو على البخار، كل حبة منفصلة. قوام مطاطي مع رائحة أرز طبيعية. مناسب للتناول مع مختلف الأطباق الجانبية.

TWD20~ ≈ $1.00

أرز لحم مدخن ولحم خنزير مقرمش

肉鬆魯肉飯

أرز لحم مدخن مميز مغطى بكمية وفيرة من لحم الخنزير المقرمش. قرمشة لحم الخنزير وحلاوته المعتدلة تضيف طبقات غنية من القوام إلى أرز اللحم المدخن الطري.

TWD55~ ≈ $2.00

أرز دجاج ولحم خنزير مقرمش

肉鬆雞肉飯

أرز دجاج منعش مع لحم خنزير مقرمش. يمتص لحم الخنزير بعض عصارة الدجاج والصلصة، مما يوفر نكهات متعددة مع كل قضمة.

TWD55~ ≈ $2.00

خضروات

خضروات A مائية

水耕A菜

خضروات A مائية مختارة، قوامها طري ومقرمش بشكل خاص. مسلوقة ببساطة أو مقلية بسرعة، للحفاظ على حلاوة الخضروات الأصلية.

TWD58 ≈ $2.00

براعم الخيزران المخللة

筍絲魯

طبق جانبي تايواني شائع. براعم الخيزران مطهوة في مرق أو صلصة، مقرمشة وطرية، ذات نكهة حامضة قليلاً، ومثالية لتخفيف الدهون وفتح الشهية.

TWD55 ≈ $2.00

ملفوف صيني

高麗菜

ملفوف صيني مقلي، قوام مقرمش وحلو. يحافظ على رطوبة وقيمة غذائية الخضروات، وهو خيار صحي مع أرز اللحم المدخن.

TWD55 ≈ $2.00

لحوم

لحم ساق خنزير

蹄膀

لحم ساق خنزير مدخن للطلب الفردي. لحم ساق خنزير مطهو لوقت طويل، قشرة مطاطية، لحم طري وغني بالجيلاتين. نكهة غنية، مناسبة للمشاركة.

TWD110 ≈ $4.00

فخذ دجاج مقرمش

香酥雞腿

فخذ دجاج مقلي للطلب الفردي. قشرة ذهبية مقرمشة، ولحم دجاج طري من الداخل. غير مغطى بطبقة سميكة من الدقيق، يمكنك تذوق طعم الدجاج الأصلي.

TWD100 ≈ $3.00

لحم خنزير

豬腳

لحم خنزير مدخن للطلب الفردي. غني بالكولاجين، مطاطي وقابل للمضغ. الصلصة غنية بالنكهة، وهي لذيذة تايوانية تقليدية.

TWD95 ≈ $3.00

ضلع لحم خنزير تانغشان

唐山排骨

ضلع لحم خنزير مقلي للطلب الفردي. بعد التتبيل، يُقلى مباشرة، اللحم متماسك، مع نكهة توابل فريدة.

TWD90 ≈ $3.00

فخذ دجاج أحمر مخمر ومعجون فول الصويا

紅糟豆乳腿排

فخذ دجاج أحمر مخمر ومعجون فول الصويا للطلب الفردي. التتبيلة من النبيذ الأحمر المخمر ومعجون فول الصويا تعطي الدجاج لونًا أحمر فريدًا ونكهة حلوة ومالحة، ورائحة شهية بعد القلي.

TWD75 ≈ $2.00

لحم خنزير مسلوق بالثوم

蒜泥白肉

السعر الأصلي 70.

لحم خنزير مسلوق بالثوم. شرائح لحم بطن مسلوقة مغطاة بصلصة الثوم، بسيطة ولذيذة، اللحم طري وغير جاف.

TWD65 ≈ $2.00

لحم خنزير نكتارين

胭脂梅花肉

لحم خنزير نكتارين للطلب الفردي. لحم كتف مختار، دهون متوازنة، قوام طري. مطهو جيدًا.

TWD65 ≈ $2.00

سجق ثوم طازج

鮮蒜香腸