هويوان لياريير كور متحف الويسكي

Name: هويوان لياريير كور متحف الويسكي
Address: تايبيه
Price range: TWD30 - TWD3600

後院 L'arrière-cour 威士忌博物館

قائمة متحف الويسكي في الساحة الخلفية

★ 4.5 (683) $$Moderate

أطباق

طبق لحم مفروم مشكل

綜合滷味拼盤

توفو / كعك دم / لحم خد / كرات لحم صغيرة من هايري

طبق لحم مفروم تقليدي على الطريقة التايوانية، يشمل التوفو، كعك الدم (مصنوع من دم الخنزير والأرز الدبق)، لحم الخنزير، وكرات اللحم. مطبوخ ببطء في مرق اللحم، غني بالنكهة وذو قوام متنوع. طبق جانبي مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

TWD350~ ≈ $11.00

طبق جبن مشكل

綜合起司拼盤

جبنة العفن الأبيض / جبنة بارميزان / جبنة مدخنة هولندية / مكسرات مشكلة / مخللات مشكلة

طبق جبن مشكل فاخر، يشمل جبن العفن الأبيض، والجبن الصلب، والجبن المدخن، مع المكسرات والمخللات لموازنة النكهة. النكهات غنية ومتنوعة، وهي الخيار الأمثل مع النبيذ الأحمر أو الويسكي.

TWD300 ≈ $10.00

لحم خنزير مملح بالويسكي والسمسم

威士忌胡麻鹹豬肉

لحم خنزير مملح / فطر / ثوم أخضر / بصل / طماطم مجففة بالشمس / صلصة السمسم

طبق إبداعي يجمع بين لحم الخنزير المملح من هاكا ونكهة الويسكي، متبل بصلصة السمسم. لحم الخنزير المملح واللذيذ مع الثوم الأخضر والبصل، رائحته غنية. مناسب مع المشروبات الروحية.

TWD320 ≈ $10.00

لحم بقري نيء على الطريقة اليابانية

和風生牛肉

لحم فيليه أمريكي معالج بالرطوبة، درجة اختيار، ملح وردي، صلصة يابانية بالخردل، مسحوق فلفل بالخردل

شرائح لحم فيليه فاخرة معالجة بالرطوبة، مشوية قليلاً من السطح ثم مقطعة. تقدم مع صلصة خردل يابانية وملح وردي، طعمها طري وغني بالعصارة. يوصى بلف شرائح اللحم مع شرائح البصل قبل الأكل.

TWD720 ≈ $23.00

دجاج مقرمش بخمس نكهات

鹹酥五味雞

دجاج مقرمش / صلصة التوابل الخمسة التايوانية / سمسم

قطع دجاج مقلية على الطريقة التايوانية مغطاة بصلصة التوابل الخمسة الخاصة (صلصة ثوم حلوة وحامضة وقليلة التوابل). القشرة مقرمشة، والدجاج طري، والصلصة تضيف طبقات غنية من النكهة. طبق شهير من طعام الشارع التايواني.

TWD220 ≈ $7.00

أجنحة دجاج حارة في الساحة الخلفية

後院辣雞翅

فخذ دجاج صغير * 3 + جناحين * 3

أجنحة دجاج حارة منزلية الصنع، تشمل أفخاذ دجاج صغيرة وأجنحة دجاج متوسطة. القشرة مشوية حتى تصبح مقرمشة، واللحم طري، مع نكهة حارة. مناسب لمن يحبون النكهات القوية والأطعمة الحارة.

TWD320 ≈ $10.00

حلوى "Sweet Heart" (كمية محدودة)

甜在心甜點 (限量)

رجل ثلج ذائب

حلوى كلاسيكية تجمع بين كعكة براوني دافئة وآيس كريم. تمتزج كعكة الشوكولاتة الدافئة والغنية مع الآيس كريم البارد في الفم. متوفرة بكمية محدودة يوميًا.

TWD250 ≈ $8.00

أرز سوشي مطاطي

香Q壽司飯

أرز أبيض مطبوخ بحبوب قصيرة، طعمه مطاطي ومرن. مناسب كطبق رئيسي مع الوجبات.

TWD30 ≈ $1.00

نودلز مقلية حارة باللحم البقري على الطريقة الكلاسيكية

經典辣味牛肉炒泡麵

لحم بقري فاخر أمريكي / ريحان / بيضة مقلية

نودلز سريعة التحضير مقلية بسرعة مع شرائح لحم البقر، مضاف إليها الريحان لزيادة الرائحة، ويعلوها بيضة مقلية نصف ناضجة. النكهة حارة ومالحة جدًا، وهي وجبة خفيفة شائعة في تايوان.

TWD450 ≈ $14.00

نودلز مقلية حارة باللحم المفروم على الطريقة الكلاسيكية

經典辣味豬肉炒泡麵

لحم بطن خنزير تايواني / ريحان / بيضة مقلية

نودلز سريعة التحضير مقلية بسرعة مع شرائح لحم بطن الخنزير، مضاف إليها الريحان للتنكيه، مع بيضة مقلية نصف ناضجة. تمتص النودلز صلصة التوابل الحارة، وقوامها مطاطي. مناسب لمن يحبون النكهات القوية.

TWD280 ≈ $9.00

أرز باللحم المفروم على الطريقة التايوانية

特製滷肉飯

بيضة مقلية / مخلل فوجين / صلصة فلفل حار / كزبرة

نسخة مطورة من طبق الأرز باللحم المفروم الوطني التايواني، لحم مفروم بنسبة دهون وعضلات متوازنة يُسكب فوق الأرز الأبيض، مع بيضة مقلية، مخلل فوجين ياباني، وكزبرة. الصلصة غنية وحلوة ومالحة، وخلط صفار البيض مع الأرز يجعله ألذ.

TWD250 ≈ $8.00

أرز مقلي بلحم الخنزير المملح على طراز الجزر

海島風味之鹹豬肉炒飯

لحم خنزير مملح / بصل / ذرة / بيض / ثوم

أرز مقلي على الطريقة التايوانية مع لحم الخنزير المملح من هاكا، مقلي مع البصل والذرة والثوم. حبات الأرز منفصلة، مع نكهة لحم الخنزير المملح الفريدة ورائحة الثوم.

TWD280 ≈ $9.00

دجاج مقلي ببراعم الخيزران المخللة على طريقة العم آ سان

阿三哥家傳醬筍炒雞腿

براعم الخيزران المخللة / شرائح البصل الأخضر / لحم فخذ الدجاج

طبق منزلي مقلي مع براعم الخيزران المخللة التقليدية ولحم فخذ الدجاج الطري. براعم الخيزران لها نكهة حامضة ومالحة فريدة، تبرز حلاوة الدجاج. طبق مليء بالنكهات الحنينية.

TWD380 ≈ $12.00

روبيان مخمور

鐵火醉蝦

جمبري أبيض طازج / ثوم / بصل / فلفل حار

طبق جمبري مطبوخ بالنبيذ، مقلي بسرعة مع الثوم والبصل والفلفل الحار. لحم الجمبري حلو ومنعش، مع رائحة نبيذ خفيفة ولسعة من التوابل.

TWD420 ≈ $13.00

لحم سلطعون مقلي مقرمش مع خضروات

脆炒蟹肉時蔬

خضروات موسمية / لحم سلطعون / فطر

خضروات موسمية طازجة مقلية بسرعة مع لحم السلطعون والفطر. النكهة منعشة ولذيذة، والخضروات تحتفظ بقوامها المقرمش. خيار لمن يرغب في تناول بعض الخضروات الخفيفة.

TWD220 ≈ $7.00

سلطة دجاج مملح دافئة

鹹水雞溫沙拉

لحم فخذ دجاج / قرنبيط / فاصوليا سوداء / كعك سمك ياباني

سلطة دافئة مطورة من طبق الدجاج المملح في سوق تايوان الليلي، تحتوي على لحم فخذ الدجاج والخضروات. التوابل مالحة وعطرية مع نكهة الفلفل، وهي طبق بارد ووجبة خفيفة مع المشروبات.

TWD380~ ≈ $12.00

سلمون مدخن مشوي

炙燒煙燻鮭魚

سلمون مدخن / جبنة مدخنة / بصل / طماطم مجففة بالشمس

شرائح سلمون مدخن مشوية قليلاً، مع جبنة مدخنة وبصل. نكهة مدخنة مزدوجة، طعمه طري وغني بالدهون. مناسب مع النبيذ الأبيض أو المشروبات الكوكتيل.

TWD280 ≈ $9.00

محار مطهو على البخار بنكهة الجزيرة

島風酒蒸蛤蠣

محار / فلفل أحمر / بصل أخضر

محار مطهو على البخار مع النبيذ، متبل فقط بالفلفل الأحمر والبصل الأخضر. يحافظ على النكهة البحرية الأصلية للمحار، والمرق لذيذ.

TWD320 ≈ $10.00

محار صغير من هيروشيما - قطعة واحدة / حصة

廣島小生蠔-1顆/份

محار (يختلف حجمه حسب الموسم)

محار من هيروشيما باليابان، لحمه سمين وممتلئ. يؤكل طازجًا نيئًا، مع رائحة بحرية غنية. يقدم قطعة واحدة.

TWD250 ≈ $8.00

محار صغير من هيروشيما - 3 قطع / حصة

廣島小生蠔-3顆/份

محار (يختلف حجمه حسب الموسم)

محار من هيروشيما باليابان، لحمه سمين وممتلئ. يؤكل طازجًا نيئًا، مع رائحة بحرية غنية. ثلاث قطع في الحصة، مناسب للمشاركة.

TWD680 ≈ $22.00

طبق مقلي مشكل

嗨炸拼

شريحة سلمون / محار مقلي / جمبري مقلي / حلقات بصل / كعك جمبري

طبق مقلي فاخر مشكل، يشمل المأكولات البحرية وحلقات البصل. القشرة ذهبية ومقرمشة، والمحتويات غنية ومتنوعة. مقبلات لا غنى عنها للحفلات أو التجمعات.

TWD430~ ≈ $14.00

بطاطس مقلية بالكمأة

松露薯條

بطاطس مقلية مقرمشة ممزوجة بزيت الكمأة أو صلصة الكمأة، تفوح منها رائحة الكمأة الغنية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وهي وجبة خفيفة مثالية مع المشروبات.

TWD280~ ≈ $9.00

حساء دجاج بالفلفل المقشر

剝皮辣椒雞湯

أفخاذ دجاج / فلفل مقشر / ثوم أخضر / محار

حساء دجاج مطبوخ مع فلفل مقشر تايواني مميز، مضاف إليه محار لزيادة النكهة البحرية. الحساء حلو قليلاً وحار، ولحم الدجاج طري. دافئ وسلس عند الشرب، فاتح شهية جدًا.

TWD220 ≈ $7.00

هاي بول مرح، استمتع بالصيف

Funky High Vol. 1

صيف حار

熱情酷夏

Talisker 10 سنوات / Mezcal | جريب فروت | ليمون حامض | Ginger Ale

مشروب هاي بول مصنوع من ويسكي Talisker المدخن مع Mezcal، مع الجريب فروت ومياه الزنجبيل. طعمه منعش، مع روائح مدخنة وحمضيات فريدة، مليء بروح الصيف.

TWD400 ≈ $13.00

مانجو بالعسل

蜜香芒果

Glenmorangie 10 سنوات | عسل | مانجو | مياه غازية

هاي بول مصنوع من ويسكي Glenmorangie مع المانجو والعسل. غني بنكهة الفاكهة، حلو وسلس عند الشرب، مع فقاعات، وسهل الشرب جدًا.

TWD400 ≈ $13.00

شاي اليوسفي الصيفي في الساحة الخلفية

後院夏季柚間茶香

مشروب هاي بول مصنوع من الجن الياباني Roku مع نكهات اليوزو، البريلا، والشاي المحمص. تتشابك رائحة الشاي مع رائحة الحمضيات، وطعمه منعش وأنيق، مع طبقات غنية.

TWD450 ≈ $14.00

ليس بيرة داكنة، بل سعيد

不是黑啤是Happy

Johnny Walker Black Label | عناب | خوخ أسود | شعير

مشروب كحولي يبدو كالبيرة الداكنة ولكنه في الواقع كوكتيل ويسكي. يجمع بين نكهات العناب، والخوخ الأسود، والشعير، مع روائح مدخنة وفاكهة مجففة غنية، وطعمه عميق وكامل.

TWD400 ≈ $13.00

تونيك قهوة شيري للكبار

大人的雪莉咖啡通寧

Blended Scotch | Fino | كرز | قهوة | Tonic Water

مشروب كحولي بنكهة ناضجة، يجمع بين الويسكي الاسكتلندي وشيري والقهوة. يتميز بنكهة فاكهية من الكرز وحلاوة منعشة وفقاعات من ماء التونيك، مناسب لمن يحبون نكهة القهوة.

TWD400 ≈ $13.00

برودة صيفية على طراز جزر الكاريبي

加勒比海的沁涼夏日

مشروب رم استوائي، يمزج نكهات جوز الهند واللوز والنعناع. طعمه منعش ومبرد، وكأنك على شاطئ في جزر الكاريبي.

TWD450 ≈ $14.00

قلب رومانسي نقي

純情戀愛腦

Glen Grant 10 سنوات | شاي أولونغ عالي الجبال | تين | مياه غازية

هاي بول مصنوع من ويسكي Glen Grant مع شاي أولونغ عالي الجبال والتين. رائحة الشاي لطيفة، مع حلاوة فاكهية خفيفة، وطعمه خفيف ودقيق، حلو مثل الحب.

TWD400 ≈ $13.00

قبو النبيذ الخاص بالساحة الخلفية

قبو النبيذ الحصري لـ L'Arrière-cour

BOURGOGNE نبيذ أبيض فرنسي من منطقة بورغونيا، مستوى قرية

Chablis 2014

"رحلة عبر العصر الجوراسي" بالعودة إلى العصر الجوراسي في Chablis سترى أن هذا كان موطنًا للكائنات البحرية كل ما ينتج اليوم يبدو أنه يحتفظ بذكرى ذلك الوقت مع حموضة بحرية منعشة، ونكهة معدنية من أحافير المحار

نبيذ أبيض من منطقة شابليه في فرنسا. مصنوع من عنب شاردونيه، يتميز بحموضته الحادة المميزة ونكهة المعادن. مناسب جدًا مع المحار أو المأكولات البحرية.

TWD1,500 ≈ $48.00

Pouilly Fuisse Blanc 2014

"قلب الشباب في قلبك" قلب الشباب، عندما تواجه الأشياء اللطيفة والحلوة، يلين قلب الإنسان هل الإرهاق والضغط يشدان قلبك؟ نكهة فاكهة Pouilly Fuisse الحلوة يمكن أن تفتح قلب الشباب في داخلك

نبيذ أبيض من منطقة ماكون في بورغونيا. طعمه دائري وممتلئ، مع نكهات فاكهية ناضجة وحلاوة طفيفة. حموضته لطيفة، وسهل الشرب.

TWD1,500 ≈ $48.00

Rully Blanc 2014

"جوهر الموعد الغرامي" التزين قبل اللقاء التردد في اختيار العطر والملابس حلاوة اللقاء وتسارع نبضات القلب كل هذه النكهات مختومة في Rully، مع روائح زهرية دقيقة ورائحة فاكهية منعشة، أي منها تشعر به؟

نبيذ أبيض من منطقة شاروليه. تفوح منه روائح زهرية دقيقة وروائح فاكهية منعشة، وطعمه خفيف وأنيق. مناسب للمواعيد الغرامية أو التجمعات المريحة.

TWD1,500 ≈ $48.00

Santenay Les Hates Blanc 2014

"ألعاب نارية في ليلة صيفية" وصف الليالي الصيفية في الدراما دائمًا ما يكون ساحرًا ومفتونًا من نكهة المشاعر الغامضة الحلوة والحامضة إلى الألعاب النارية المشرقة والجريئة في سماء الليل كلها تثير القلب وتجعله مفتونًا

نبيذ أبيض من منطقة بولي-فوليه في جنوب تلال بيرن. يتميز بأسلوبه المنعش، وحموضته الحيوية، مع روائح الحمضيات وزهور بيضاء. طعمه منعش وساحر مثل ليلة صيفية.

TWD1,500 ≈ $48.00

Bouzeron Blanc 2014

"ناسك في الجبل - Aligote" أكل الثلج مع مكيف الهواء يزيل حرارة الجسم الدخول إلى حالة ذهنية هادئة مثل الناسك يزيل هموم القلب

نبيذ أبيض مصنوع من عنب Aligoté. حموضته عالية، وطعمه منعش وحاد، مع روائح عشبية وليمون. فعال جدًا في إزالة الدهون وفتح الشهية.

TWD1,500 ≈ $48.00

Vire Clesse 2015

"بستان عائلة كابوليت" ماذا لو لم تكن هناك عداوة عائلية كيف ستكون قصة روميو وجولييت؟ أعتقد أنها ستكون حلوة ولطيفة رائحة الخوخ الأبيض الحلوة انتعاش زهرة السبع نجوم والنعناع تتشابك لتخلق جوًا لطيفًا خاصًا بهما

نبيذ أبيض من منطقة ماكون. غني بالروائح، مع خوخ أبيض، نعناع، وروائح زهرية. طعمه حلو ودائري، مع حموضة معتدلة، ونكهة ساحرة.

TWD1,500 ≈ $48.00

Cremant de Bourgogne Rose

نبيذ فوار وردي من منطقة بورغونيا. فقاعاته دقيقة، مع رائحة توت أحمر. طعمه منعش وحامض قليلاً، لونه وردي فاتح، مناسب للاحتفالات أو كمقبلات.

TWD1,800 ≈ $57.00

Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc

"النجوم" مشاهدتها من خلال لوحات فان جوخ هي طريقة إضافة سحرها من خلال الأضواء الشمالية في أيسلندا هي طريقة أخرى رومانسي مثلك لماذا لا تبحث عن مكانك السري لمشاهدة نفس سماء النجوم؟

نبيذ فوار أبيض من أبيض، مصنوع من 100٪ عنب أبيض. طعمه نقي وأنيق، مع روائح الحمضيات والخبز المحمص. فقاعاته دقيقة، ونهاية منعشة.

TWD1,800 ≈ $57.00

BOURGOGNE نبيذ أحمر فرنسي من منطقة بورغونيا، مستوى قرية

Chorey Les Beaune 2013

"أصدقاء الطفولة" بالنسبة لك، هل هي صداقة طفولية بريئة أم ذكرى مؤلمة لأشخاص كانوا قريبين ثم ابتعدوا؟ نكهة فاكهة Chorey Les Beaune اللطيفة دائمًا ما تثير ابتسامة في ذكرياتك بين كل هذه المشاعر

نبيذ أحمر من منطقة بورغونيا. مصنوع من عنب Pinot Noir، تانينه ناعم، ونكهة الفاكهة غنية. طعمه لطيف وسهل الشرب، مناسب مع الدواجن أو الأطباق الخفيفة.

TWD2,400 ≈ $77.00

Vougeot 2013

"أحمر الشفاه والمساحيق" الناس يتزينون لمن يحبونهم، ويتزينون لمن يشربون لهم إذا كان لديك شخص تهتم به يمكنك شرب Vougeot إذا لم يكن لديك، يجب عليك شرب Vougeot اعتني بنفسك جيدًا

نبيذ أحمر من قرية فوغو في تلال الليل. يتميز بجسم قوي وهيكل جيد، ورائحة غنية، مع روائح زهرة البنفسج والفواكه الحمراء. نكهته أنيقة ولديه إمكانية التقادم.

TWD3,600 ≈ $115.00

Gevrey Chambertin VV 2011

"الوجه والصرامة" الشخصية الصارمة، السحر الجذاب يجعل Gevrey Chambertin كلاسيكيًا استثنائيًا باعتباره شيخًا في عالم نبيذ بورغونيا التفكير الجريء والمرن، ابتكر "تسويق اسم القرية" جعله ليس مجرد كلاسيكي، بل معروفًا على نطاق واسع

نبيذ أحمر من كروم العنب القديمة في قرية جيفري شامبرتان. يتميز بأسلوبه القوي، وتانينه واضح. يتميز برائحة معقدة من التوت الداكن، والتراب، والتوابل، وهو نمط قوي نموذجي.

TWD3,600 ≈ $115.00

Pommard 2011

"حنان الأسد" الهيمنة، القوة، الأناقة هي الجانب الأكثر شيوعًا للأسد لكن تعابيره مليئة بالسحر، ومتغيرة، وحنونة للغاية لرؤية حنانه، يتطلب الأمر بعض الوقت لكنه يستحق ذلك بالتأكيد

نبيذ أحمر من قرية بومار. تقليديًا، يتميز بأسلوبه القوي والثقيل، ولكنه يصبح ناعمًا بعد التقادم. يتميز برائحة الفواكه الداكنة والجلد، وطعمه ممتلئ.

TWD2,400 ≈ $77.00

Volnay 2013

"الأمس مرة أخرى - Yesterday Once More" كنا مليئين بالضحك في الماضي، ومررنا ببعض الحزن Volnay كان مجيدًا في الماضي أيضًا، بألوانه الناعمة من البنفسج والكرز غزا الملوك والأمراء واليوم، ينتظر بهدوء أولئك الذين يرغبون في استعادة الماضي ليرافقك بلطفه في ترتيب كل شيء

نبيذ أحمر من قرية فولناي. يشتهر بأناقته ودقته، ويعتبر ملكة تلال بيرن. مليء برائحة زهرة البنفسج ونكهة الكرز، والتانين ناعم وحريري.

TWD2,400 ≈ $77.00

Chambolle Musigny 2014

"قصة حب" كم عدد قصص الحب الموجودة؟ بعضها قوي، وبعضها لا يُنسى بعضها مبهج وحلو، وبعضها مستمر عند فتح Chambolle Musigny، أي قصة رأيت؟

نبيذ أحمر من قرية شامبول موتيجني. يتميز بأناقته ودقته الفائقة، مثل الحرير الناعم. رائحته عطرة وساحرة، غالبًا ما تحمل روائح زهرية وتوت أحمر، وهي واحدة من أكثر القرى شعبية في بورغونيا.

TWD3,600 ≈ $115.00

Aloxe Corton Les Brunettes 2013

"جنة في منطقة ذهبية" في جبال عالية باهظة الثمن يمكنك رؤية قطعتين واسعتين حموضتهما الأنيقة والمنعشة ستقودك إلى جنة ساحرة

نبيذ أحمر من قرية ألوكس كورتون. يتميز بجسم قوي وهيكل جيد. يتميز برائحة الفواكه الحمراء والأرض، وحموضته أنيقة، ونهاية طويلة.

TWD3,600 ≈ $115.00

Monthélie Rouge 2010

"الشمال والجنوب" الوقوف على منحدر خطوة إلى الخلف، هي غابات يحكمها الشمال خطوة إلى الأمام، هي سهول تحتضنها الشمس Monthélie، الواقف هنا يمتلك نكهة دائرية وناعمة ماذا تعتقد أن الشمال والجنوب يحميان معًا؟

نبيذ أحمر من قرية مونتيلي. هذه منطقة أقل شهرة، ونمط النبيذ لطيف ودائري. يتميز برائحة الفواكه الحمراء، وطعمه متوازن ومريح.

TWD3,200 ≈ $102.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين