Ho Mok Mae Boon Ma

حساء سمك السلور بالبخار، متبل بالصلصة والكاري وجوز الهند، مطهو على البخار حتى ينضج في وعاء من أوراق الموز. لحم السمك متماسك وحلو، يتناسب جيداً مع الصلصة. طعم غني ودسم.

حساء سمك بالبخار مصنوع من لحم سمك القرموط المبشور، الذي يتميز بقوامه المطاطي. متبل بصلصة الكاري الغنية بجوز الهند، مطهو على البخار حتى يصبح ساخناً، ورائحته شهية.

حساء سمك بالبخار معدل يستخدم لحم الخنزير المفروم بدلاً من السمك، مما يمنح طعماً مختلفاً ولكنه يحتفظ برائحة جوز الهند الغنية وصلصة الكاري. مناسب لمن لا يأكلون السمك.

حساء سمك بالبخار كبير الحجم، يحتوي على رأس وبطن السمك الغني بالدهون واللحم الطري، مدعوم بمجموعة متنوعة من الخضروات. هذا هو الجزء الأكثر غنى بالنكهة.

حساء السمك بالبخار يركز فقط على بطن السمك، وهو الجزء الذي يحتوي على دهون متداخلة، مما يمنح طعماً ناعماً يذوب في الفم وغنى خاص.

نودلز الأرز المخمرة تقدم مع كاري السمك الغني المصنوع من لحم السمك المفروم ناعماً ممزوجاً بصلصة الكاري وجوز الهند، طعم متوازن ورائحة عطرية من الكافور والأعشاب.

لحم سمك القرموط المبشور المعجون بصلصة الكاري الحارة والفاصوليا الخضراء المفرومة، مقلي في زيت ساخن حتى يصبح ذهبياً. القوام مطاطي قليلاً، الطعم حار قليلاً. يقدم مع صلصة الغمس.