هونومونو سوشي أريسامفان 1

Name: هونومونو سوشي أريسامفان 1
Address: بانكوك
Price range: ฿69 - ฿4500

Honmono Sushi Arisamphan1

عروض خاصة وتشكيلات سوشي فاخرة تشمل تونة بلوفين، واجيو، ومأكولات بحرية طازجة.

★ 4.7 (129)

عرض خاص

عروض خاصة ومجموعات مميزة.

ساشيمي تينكي

Tenki Sashimi

مجموعة ساشيمي مشكلة 15 نوعًا

تشكيلة رائعة من خمسة عشر نوعًا مختلفًا من الأسماك والمأكولات البحرية النيئة الطازجة. تتميز بمجموعة متنوعة من القوام من التونة الدهنية إلى الروبيان الحلو. يفضل مشاركتها والاستمتاع بها مع صلصة الصويا والواسابي.

฿4,500 ≈ $140.00

مزيج ساشيمي سلمون

Mix Salmon Sashimi

طبق مخصص لعشاق السلمون، يضم قطعًا مختلفة من سمك السلمون الطازج. قوام غني ودهني وطري. اغمسها قليلاً في صلصة الصويا لتعزيز الحلاوة الطبيعية.

฿480 ≈ $15.00

ساشيمي جوشوكو

Goshoku Sashimi

مجموعة ساشيمي تضم خمسة أنواع من المأكولات البحرية الطازجة. تقدم تنوعًا متوازنًا في النكهات والقوام. تقدم نيئة لإبراز نضارة المكونات.

฿850 ≈ $26.00

سلطة ساشيمي

Sashimi Salad

سلطة سمك السلمون

شرائح سمك نيئة طازجة تقدم فوق طبقة من الخضروات الورقية المقرمشة مع صلصة مالحة. مزيج منعش من المأكولات البحرية الطرية والخضروات المقرمشة. خفيف وشهي.

฿290 ≈ $9.00

كاني ميسو

Kani Miso

مخ السلطعون مشوي يقدم في قشرة السلطعون. له قوام كريمي غني ونكهة سلطعون مالحة مكثفة. غالبًا ما يؤكل كطبق شهي أو يخلط مع الأرز.

฿250 ≈ $8.00

أوني وسلطعون الثلج ومعجون السلطعون

Uni Zuwai Kani Miso

مزيج فاخر من قنفذ البحر (أوني)، لحم سلطعون الثلج (زواي)، ومعجون السلطعون. كريمي بشكل استثنائي ومليء بنكهة المحيط. غني وفخم.

฿499 ≈ $15.00

وعاء أرز صغير بالأنقليس الواجيو

Unagi Wagyu Mini Don

وعاء أرز صغير يعلوه أنقليس مشوي (أوناجي) ولحم بقري واجيو. مالح وحلو قليلاً من الصلصة. وجبة دسمة ولكنها مدمجة.

฿380 ≈ $12.00

وعاء أرز صغير بالمأكولات البحرية

Kaisen Mini Don

وعاء أرز صغير يعلوه مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة. يقدم مزيجًا من نكهات الأسماك النيئة المختلفة. ملون ومشبع.

฿399 ≈ $12.00

لحم بقري واجيو هوت هوبايوكي

Wagyu Hot Hobayaki

لحم بقري واجيو مشوي على ورقة هوبا مع صلصة الميسو. تضفي الورقة رائحة ترابية فريدة على اللحم. غني ومالح وعطري.

฿230 ≈ $7.00

محار كيمي

Hotate Kimi

طبق محار، محضر على الأرجح بصفار البيض أو صلصة كريمية بناءً على اسم 'كيمي'. غني ومالح. قوام المحار الناعم يتناقض مع الصلصة.

฿450 ≈ $14.00

جراد البحر بصلصة المينتاي المشوية

Lobster Mentai Sauceyaki

جراد البحر المشوي بصلصة بطارخ سمك القد الحارة (مينتاي). لحم الجراد الحلو يكتمل بالطبقة الكريمية والمالحة والحارة قليلاً. غني ولذيذ.

฿790 ≈ $25.00

لحم بقري واجيو هوت هوبايوكي (مجموعة)

Wagyu Hot Hobayaki (Set)

لحم بقري واجيو

لحم بقري واجيو فاخر يقدم على ورقة ماغنوليا مجففة للشوي. الحرارة تطلق رائحة الورقة في اللحم البقري المتبل بالمسو. طري ومالح بعمق.

฿350 ≈ $11.00

شريحة لحم جراد البحر

Lobster Steak

لحم جراد البحر مطبوخ كشريحة لحم، مشوي أو مقلي على الأرجح. لحم حلو وصلب مع قوام مشوي مالح. يقدم مع صلصة أو خضروات مصاحبة.

฿790 ≈ $25.00

ساشيمي محار صغير

Mini Hotate Sashimi

ساشيمي المحار

محار نيء طازج يقدم بكميات صغيرة. قوام ناعم، حلو، وكريمي. يفضل الاستمتاع به مع قليل من صلصة الصويا.

฿350 ≈ $11.00

سمك الثلج موسمان

Snow 2 Season

سمك الثلج بطريقتين

طبق سمك الثلج محضر بطريقتين مختلفتين. يسلط الضوء على القوام الرقيق والزبداني للسمك. يقدم تنوعًا في طبق واحد.

฿690 ≈ $21.00

إيتويوري كاراغي

Itoyori Karaage

سمك إيتويوري مقلي. مقرمش من الخارج ولحم أبيض طري من الداخل. مالح ومقرمش، ممتاز كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

฿299 ≈ $9.00

واجيو سوكي صغير

Mini Wagyu Suki

قدر صغير أو وعاء صغير يحتوي على لحم بقري واجيو بأسلوب السوكي ياكي (مرق صويا حلو). اللحم طري ولذيذ. يقدم دافئًا.

฿299 ≈ $9.00

سلطة شيرائو

Shirauo Salad

سلطة يعلوها سمك الثلج الياباني (شيرائو). الأسماك صغيرة، شفافة، وطرية. تقدم مع خضروات طازجة وصلصة.

฿299 ≈ $9.00

لفائف يدوية ولفائف يدوية صغيرة

لفائف تماكي فاخرة بأحجام عادية وصغيرة.

لفافة يدوية

لفافة يدوية هونمونو

Honmono Hand Roll

اللفافة اليدوية الكبيرة المميزة المليئة بالمكونات الفاخرة مثل الأوني، الواجيو، أو الأوتورو. تجربة طعم فاخرة متعددة الطبقات ملفوفة في أعشاب بحرية مقرمشة.

฿690 ≈ $21.00

سلطعون الثلج ومعجون السلطعون

Zuwai Kani Miso

لفافة يدوية مليئة بلحم سلطعون الثلج ومعجون سلطعون كريمي. كريمي ومالح مع حلاوة السلطعون. ملفوف في أعشاب بحرية.

฿220 ≈ $7.00

روبيان أحمر

Aka Ebi

لفافة يدوية تتميز بالروبيان الأحمر (أكا إيبي). الروبيان نيء، حلو، وله قوام يذوب في الفم. ملفوف في نوري مقرمش.

฿190 ≈ $6.00

فوا جرا

Foie Gras

لفافة يدوية تحتوي على كبد الأوز الغني والزبداني. الدهون المالحة تتناسب جيدًا مع الأرز المخلل والأعشاب البحرية.

฿150 ≈ $5.00

روبيان تمبورا مقرمش

Ebi Tem Crunchy

لفافة يدوية مع روبيان التمبورا وقطع مقرمشة. تقدم مزيجًا من القوام مع الروبيان المقلي المالح والعجين المقرمش.

฿180 ≈ $6.00

سلمون وأفوكادو

Salmon Avocado

مزيج كلاسيكي من سمك السلمون الطازج والأفوكادو الكريمي في لفافة يدوية. قوام غني وناعم. ملفوف في أعشاب بحرية.

฿190 ≈ $6.00

تشوتورو يوزو كوشو

Chutoro Yuzu Kosho

لفافة يدوية مع تونة متوسطة الدهنية متبلة بمعجون فلفل اليوزو. التوابل الحمضية تقطع غنى التونة.

฿380 ≈ $12.00

لفافة يدوية صغيرة

هاماشي يوزو كوشو

Hamachi Yuzu Kosho

لفافة يدوية صغيرة مع سمك الهاماشي ومعجون الحمضيات الحار. طازج ومنعش.

฿130 ≈ $4.00

محار يوزو كوشو

Hotate Yuzu Kosho

لفافة يدوية صغيرة مع المحار وفلفل اليوزو. لحم المحار الحلو مع لمسة حارة.

฿195 ≈ $6.00

لفافة جراد البحر

Lobster Roll

لفافة يدوية مليئة بلحم جراد البحر الفاخر. حلو، صلب، وفاخر.

฿550 ≈ $17.00

سلمون وكاني ميسو

Salmon Kani Miso

لفافة يدوية صغيرة مع سمك السلمون ومعجون السلطعون. لقمة غنية ومالحة.

฿95 ≈ $3.00

حبار وتوبيكو

Ika Tobiko

لفافة يدوية صغيرة مع حبار وبيض سمك طائر. حبار مطاطي مع قوام بيض متفجر.

฿90 ≈ $3.00

روبيان أحمر ومحار

Aka Ebi Hotate

لفافة يدوية صغيرة تجمع بين الروبيان الأحمر والمحار. حلاوة مضاعفة من نوعين من المأكولات البحرية.

฿110 ≈ $3.00

سلطعون الثلج ومعجون السلطعون

Zuwai Kani Miso

نسخة مصغرة من لفافة لحم سلطعون الثلج ومعجون السلطعون. نكهة سلطعون غنية في لقمة أصغر.

฿110 ≈ $3.00

عروض خاصة

خصومات على الساشيمي والسوشي والمقبلات الخاصة.

تونة بلوفين

ساشيمي أوتورو تشوتورو أكامي

Otoro Chutoro Akami Sashimi

10 قطع. 100 جرام.

طبق يضم ثلاث قطع من تونة بلوفين: بطن دهني (أوتورو)، متوسط الدهن (تشوتورو)، ولحم أحمر قليل الدهن (أكامي). يقدم مجموعة كاملة من قوام ونكهات التونة. يقدم نيئًا.

฿950 ≈ $29.00

سوشي أوتورو تشوتورو أكامي

Otoro Chutoro Akami Sushi

10 قطع. 100 جرام.

مجموعة سوشي تضم ثلاث قطع رئيسية من تونة بلوفين على أرز مخلل. جرب القوام الذائب للأوتورو إلى جانب الأكامي اللحمي. 10 قطع إجمالاً.

฿1,050 ≈ $33.00