menufans

هوا ميا

好米亞
★ 4.3 (3,119) $$$Pricey

ترقية الوجبة

أي حساء دجاج + ترقية 999 لوجبة عائلية لأربعة أشخاص، اختر طبقين جانبيين فاتحين للشهية، وطبقين أولين فاتحين للشهية.

ترقية وجبة عائلية لأربعة أشخاص
四人套餐升級
يتطلب طلب أي حساء دجاج. يشمل اختيار طبقين جانبيين فاتحين للشهية، واختيار طبقين أولين فاتحين للشهية.
ترقية حساء الدجاج الفردي إلى وجبة عائلية غنية لأربعة أشخاص. تشمل مجموعة متنوعة من المقبلات والأطباق الأولى للاختيار. مناسبة لتجمعات العائلة أو المجموعات للمشاركة.
TWD999 ≈ $32.00

دجاج وحساء دجاج

دجاج وحساء دجاج

حساء دجاج كلاسيكي بالمحار المجفف ولحم الخنزير
經典瑤柱火腿雞湯
قوام غني من المحار الفاخر ولحم الخنزير، حساء مركز
حساء دجاج كلاسيكي مطهو بالمحار المجفف ولحم الخنزير الذهبي. الحساء له نكهة مالحة وغنية، وقوامه كثيف. يوصى بشرب الحساء أولاً، ثم الاستمتاع بالدجاج الطري المطهو.
TWD1,880 ≈ $60.00
حساء دجاج بالفطر الروحي
靈菇百味雞湯
نكهة غنية ومتنوعة من الفطر
حساء مطهو مع مجموعة متنوعة من الفطر والدجاج. مليء بالرائحة الخاصة للفطر ونكهة الأرض الطازجة. الحساء حلو ومنعش وغني بالمغذيات.
TWD2,280 ≈ $73.00
حساء دجاج ببذور اللوتس وكرشة الخنزير
蓮香豬肚雞湯
نكهة تايوانية تقليدية من حفلات الزفاف، رائحة عطرة
طبق حساء تقليدي يجمع بين كرشة الخنزير والدجاج، مع إضافة بذور اللوتس لإضفاء رائحة منعشة. يتميز برائحة الفلفل القوية وقوام كرشة الخنزير المطاطي. إنه حساء دافئ ونكهة تايوانية كلاسيكية.
TWD2,280 ≈ $73.00
حساء دجاج ببراعم الخيزران وبذور اللوتس
竹韻筍笙雞湯
رائحة براعم الخيزران المنعشة تمتزج مع نكهة الفطر، منعشة وحلوة
حساء دجاج مطهو ببراعم الخيزران وفطر الخيزران. الحساء صافٍ، مع حلاوة براعم الخيزران الفريدة. فطر الخيزران المقرمش يمتص الحساء، نكهة أنيقة.
TWD2,580 ≈ $82.00
حساء دجاج بأذن البحر الفاخر
御品鮮鮑雞湯
تجربة فاخرة لأذن البحر الطازجة
حساء دجاج فاخر مطهو مع أذن البحر الكاملة الطازجة. تمتزج نكهة المأكولات البحرية تمامًا مع حساء الدجاج، مما يخلق طبقات غنية. لحم أذن البحر طري ومنعش، وهو تجربة طعام فائقة.
TWD2,680 ≈ $85.00

مقبلات

روبيان الكريل بالسمك
堅魚南極蝦
كريل متبل
روبيان كريل مقرمش متبل بنكهة الكاتسووبوشي. مقرمش، مع نكهة بحرية مالحة غنية. مناسب كمقبلات أو طبق جانبي مع المشروبات.
محار لذيذ
珍味花蛤
محار
لحم محار متبل بارد. لحمه ممتلئ ومطاطي، والصلصة لذيذة وحلوة. طبق مأكولات بحرية باردة منعشة.
محار صغير متبل
味付小干貝
محار صغير
محار صغير متبل (قطعة محار) بصلصة الصويا اليابانية. قوامه طري وحلو، مع نكهة صلصة الصويا اليابانية. يؤكل في لقمة واحدة، مليء بالنكهة.
بطاطس مقطعة حارة وحامضة
酸辣土豆絲
بطاطس مقطعة حارة وحامضة
شرائح بطاطس مخللة أو مقلية بسرعة. تحتفظ بقوامها المقرمش، متبلة بحموضة وحرارة منعشة. طبق جانبي كلاسيكي صيني.
سلطة جلد السمك الباردة
涼拌魚皮
سلطة جلد السمك الباردة
جلد السمك الغني بالكولاجين متبل باردًا. قوامه مطاطي ومقرمش، بدون رائحة سمكية. مع صلصة منعشة وحامضة، فاتح شهية للغاية.
فجل مخلل باليوزو
柚香蘿蔔
فجل مخلل باليوزو
شرائح فجل أبيض مخللة بصلصة اليوزو. مقرمشة، مع نكهة اليوزو الفاكهية المنعشة والحلوة والحامضة. تزيل الدهون بفعالية.
خيار مخلل
醃製小黃瓜
مخلل الخيار
خيار مخلل لذيذ. مقرمش وطري ومليء بالعصارة، حلو وحامض بشكل متوازن. طبق جانبي منعش.
طماطم مخللة بالبرقوق الأرجواني
紫蘇梅醃小番茄
طماطم مخللة بالبرقوق الأرجواني
طماطم مقشرة مغمورة في عصير البرقوق الأرجواني. قوام حلو وحامض ومتفجر، مع رائحة البرقوق الأرجواني الخاصة. يؤكل باردًا، منعش جدًا ومشهي.

مقبلات فاتحة للشهية

دجاج مدخن / دجاج بالزيت
酒醉雞腿/油雞腿
فخذ دجاج مدخن / فخذ دجاج بالزيت
طبق دجاج بارد. دجاج مدخن له رائحة نبيذ شاو شينغ الغنية؛ دجاج بالزيت له جلد ناعم ولحم طري، ورائحة زيت البصل الأخضر قوية. لحمه متماسك ولذيذ.
كاليماري مقلي بصلصة
醬炒小捲
كاليماري بصلصة XO
طبق كاليماري طازج مقلي بسرعة. يمكنك الاختيار بين قوام صفار البيض المملح الغني (الذهب الرملي)، أو نكهة الروبيان الحارة مع صلصة XO. قوامه مطاطي ولذيذ.
دجاج مقلي مقرمش سري الصنع
奶奶的秘製脆皮炸雞
دجاج مقلي بـ
دجاج مقلي متبل بوصفة جدتي السرية. القشرة ذهبية ومقرمشة، واللحم طري ومليء بالعصارة من الداخل. له نكهة توابل فريدة.
دم بط حار وتوفو
麻辣鴨血豆腐
توفو كريه حار
دم بط وتوفو مطهو بصلصة حارة. دم البط ناعم، والتوفو يمتص الصلصة بالكامل. النكهة حارة وغنية، مناسبة لمن يحبون الأطعمة القوية.
لحم بطن خنزير مطهو ببطء ومبرد
冰釀紅燒肉
لحم بطن خنزير مطهو ببطء ومبرد
لحم بطن خنزير مطهو بصلصة الصويا ثم مبرد ومقطع. دهني ولكنه ليس ثقيلاً، قوامه مطاطي ومقرمش. صلصة الصويا غنية ولذيذة، بنكهة فريدة.
أقدام دجاج بلدية مطهوة بصلصة الصويا
紅燒土雞爪
روبيان نهري مقرمش
أقدام دجاج بلدية غنية بالكولاجين مطهوة بصلصة الصويا. قوامه طري ولذيذ، مالح وحلو قليلاً. مناسب لمن يحبون قضم العظام وامتصاص الصلصة.
بيض سمك البوري مخلل بنبيذ سورغم
高梁漬烏魚子
بيض سمك البوري
بيض سمك البوري معالج بنبيذ سورغم. يؤكل بعد تقطيعه إلى شرائح، قوامه ناعم ولزج، ونكهة البحر مركزة. رائحة نبيذ سورغم تعزز نكهة بيض سمك البوري.
زلابية روبيان
鮮蝦炒手
زلابية روبيان
زلابية محشوة بالروبيان الطازج، مع صلصة خاصة. العجينة رقيقة والحشوة كبيرة، لحم الروبيان حلو ومنعش. عادة ما تكون متبلة قليلاً.
كعكة قلقاس بالمحار والروبيان المجفف
干貝蝦米芋粿糕
كعكة المحار والتارو
كعكة قلقاس مع شرائح المحار والروبيان المجفف. قوامها ناعم ومتماسك، مليئة برائحة القلقاس ونكهة المأكولات البحرية. مقلية حتى يصبح سطحها ذهبيًا، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
روبيان نهري مقلي بالملح والفلفل
椒鹽炸溪蝦
روبيان نهري مقرمش
روبيان نهري صغير مقلي حتى يصبح مقرمشًا مع قشرته. متبل بالملح والفلفل، مالح ولذيذ. يمكن تناوله مع القشرة، وهو طبق ممتاز مع المشروبات.
مأكولات بحرية مقلية بالثوم
蒜味炒海鮮
مأكولات بحرية مقلية
مزيج من المأكولات البحرية الطازجة مقلية بسرعة مع الكثير من الثوم المفروم. رائحة الثوم قوية، تبرز حلاوة المأكولات البحرية. طبق مقلي عطري.
دجاج فلفل زمردي حار
翡翠醬椒麻雞
دجاج فلفل حار بصلصة الزمرد
لحم فخذ دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة الزمرد الخضراء الخاصة (عادة ما تحتوي على فلفل سيتشوان، بصل أخضر، إلخ). مقرمش من الخارج وطري من الداخل، والصلصة لها نكهة فريدة من الفلفل والانتعاش.
أوتار لحم بقري مطهوة بصلصة الصويا
紅燒牛筋
أوتار لحم بقري
أوتار لحم بقري مطهوة حتى تصبح طرية. قوامه مطاطي وناعم، غني بالكولاجين. صلصة الصويا غنية ولذيذة، مالحة وحلوة بشكل متوازن.
شرائح سمك طازجة حسب الموسم
季節刺身
مأكولات بحرية مملحة
شرائح سمك طازج حسب الموسم. لحم السمك حلو ولذيذ، قوامه رقيق. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي لتذوق النكهة الأصلية للمكونات.

الأطباق الرئيسية

أرز بالدجاج مع بيضة مسلوقة
月見蠔雞飯
أرز بصلصة خاصة وصفار بيض
أرز مغطى بصلصة المحار الخاصة وقطع الدجاج، مع بيضة نيئة (يوتسوكي). اخفق صفار البيض وامزجه مع الأرز الساخن، للحصول على قوام ناعم وغني.
TWD39 ≈ $1.00
أرز بأذن البحر الفاخر
鮑皇干貝飯
أرز بأذن البحر المطهوة
طبق أرز فاخر مطهو بأذن البحر والمحار المجفف. الأرز يمتص جوهر مرق المأكولات البحرية، مليء بالنكهة. شعور بالشبع فاخر.
TWD160 ≈ $5.00

مشروبات

مشروبات

عصير برتقال
柳橙汁
برتقال
عصير بنكهة البرتقال الطازج. متوازن بين الحلو والحامض، منعش ويروي العطش.
شاي أولونغ
烏龍茶
شاي أولونغ
مشروب شاي تايواني كلاسيكي. لون الشاي ذهبي، مع رائحة محمصة، طعمه حلو وغير مرير. مناسب لتخفيف الدهون مع الوجبة.
شاي البطيخ الشتوي والليمون
冬瓜檸檬
شاي البطيخ الشتوي والليمون
مزيج من حلاوة شاي البطيخ الشتوي وحموضة الليمون. نسبة الحلو والحامض متوازنة تمامًا، وهو مشروب منعش جدًا.
شاي بالحليب خاص
特調奶茶
شاي بالحليب
مشروب شاي بالحليب غني. توازن بين رائحة الشاي ورائحة الحليب، قوامه ناعم وحلو.
TWD20 ≈ $1.00
جوافة وليمون
芭樂檸檬
جوافة وليمون
مشروب عصير يجمع بين الجوافة والليمون. رائحة الجوافة الفريدة مع حموضة الليمون الخفيفة، نكهة منعشة ومنعشة.
TWD20 ≈ $1.00
كوكاكولا
可樂
كوكاكولا
مشروب غازي كلاسيكي. فقاعاته قوية، حلو ومنعش.
TWD20 ≈ $1.00
سبرايت
雪碧
سبرايت
مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الحامض. منعش وفقاعاته دقيقة.
TWD20 ≈ $1.00
بيرة جين باى
金牌啤酒
بيرة تايوان
بيرة لاجر تايوانية كلاسيكية. منعشة وسلسة، ذات مرارة منخفضة، مع رائحة خفيفة من الشعير. مناسبة جدًا مع الأطباق المقلية أو الأطعمة ذات النكهات القوية.
TWD80 ≈ $3.00

اختيار الذواقة

اختيار الذواقة

خضروات موسمية
時令蔬菜
خضروات
طبق خضروات طازجة حسب الموسم. مناسب للإضافة إلى حساء الدجاج لزيادة حلاوة الحساء وتوفير الألياف.
TWD199 ≈ $6.00
براعم الخيزران المنعشة
翠竹嫩筍
براعم الخيزران
شرائح براعم خيزران طازجة. مقرمشة وحلوة، وهي مزيج مثالي مع حساء الدجاج.
TWD199 ≈ $6.00
فطر طازج حسب الموسم
當日鮮菇
فطر مشكل
مزيج من الفطر الطازج حسب الموسم. يطلق مواد نكهة غنية عند طهيه في الحساء.
TWD199 ≈ $6.00
فطر الخيزران
竹笙
فطر الخيزران
نوع من الفطر الشبكي. قوامه مقرمش وطري، يمتص الحساء بسهولة، وهو مكون شائع في الحساء الفاخر.
TWD399 ≈ $13.00
بذور اللوتس وكرشة الخنزير
蓮子豬肚
بذور اللوتس وكرشة الخنزير
كرشة خنزير وبذور لوتس معالجة. كرشة الخنزير مطاطية، وبذور اللوتس طرية. مناسبة لإضافتها إلى الحساء لزيادة النكهة والقوام.
TWD369 ≈ $12.00
جلد توفو
腐竹豆皮
جلد توفو
منتج فول مجفف. طري ولذيذ بعد الطهي، مع رائحة فول غنية، يمتص الكثير من الحساء.
TWD199 ≈ $6.00
بيض سمان 6 قطع
鵪鶉珍珠蛋 6顆
بيض السمان
بيض طائر صغير. بعد الطهي، بياض البيض مطاطي، وصفار البيض ناعم. يؤكل في لقمة واحدة، سهل الأكل.
TWD99 ≈ $3.00
زلابية روبيان 6 قطع
鮮蝦餛飩 6顆
زلابية روبيان
زلابية محشوة بالروبيان. العجينة رقيقة والحشوة طازجة، ولذيذة بشكل خاص عند طهيها في حساء الدجاج.
TWD199 ≈ $6.00
شرائح الحبار النيئة
生食花枝片
شريحة حبار
شرائح حبار طازجة صالحة للأكل نيئة. يمكن تناولها بعد غمرها بسرعة في الماء الساخن، قوامه مطاطي وحلو.
TWD199 ≈ $6.00
محار طازج
新鮮蛤蜊
محار
محار طازج نظيف تم تنقيته من الرمل. يضيف نكهة لذيذة للحساء بشكل كبير.
TWD199 ≈ $6.00
أذن بحر صينية
中華鮑魚
أذن البحر
أذن بحر عالية الجودة، لحمها سميك ومطاطي. نكهتها مركزة بعد الطهي، وقوامها ممتاز.
TWD169~ ≈ $5.00
روبيان أبيض كبير 3 قطع
大白蝦 3隻
روبيان
روبيان أبيض كبير الحجم. لحمه ممتلئ ومتماسك، وحلاوته عالية. يؤكل بعد السلق للاستمتاع بلحم الروبيان اللذيذ.
TWD299 ≈ $10.00
شرائح سمك الهامور التايجر
龍虎石斑魚片
هامور تايجر هجين عملاق
شرائح سمك الهامور التايجر. جلد السمك غني بالكولاجين ومطاطي، ولحم السمك طري ومنعش. خيار ممتاز لشرائح السمك الساخنة.
TWD369 ≈ $12.00
حساء أصلي مركز 1 لتر
濃郁原湯 1公升
حساء كريمي 1 لتر
قاعدة حساء دجاج مركزة مميزة للمطعم. يمكن شراؤها للاستخدام المنزلي أو لإضافة المزيد من الحساء، للحفاظ على النكهة اللذيذة.
TWD369 ≈ $12.00

مكونات طعام فاخرة تتطلب الحجز

يتطلب الحجز

جراد بحر شوكي
刺龍蝦
جراد البحر (يتطلب الحجز)
جراد بحر بلحم ممتلئ. قوامه متماسك ومنعش، ونكهته لذيذة للغاية. مناسب للضيوف أو الاحتفالات.
سرطان بحري أنثى
紅蟳
سرطان أنثى/ذكر (يتطلب الحجز)
سرطان لحمه طري. سرطان الذكور غني باللحم، وقد تحتوي إناث السرطان على بطارخ. نكهته غنية، مناسب للطهي.
سلطعون الثلج الحي
活鱈場蟹
سلطعون الثلج (يتطلب الحجز)
سلطعون ثلج ضخم. لحم أرجل السلطعون ممتلئ، مقسم إلى خيوط، وحلو المذاق. مكون بحري فاخر.
محار
貝類
محار الفيل، محار أحمر، محار الحليب، أذن بحر جنوب أفريقي
مزيج من المحار الفاخر. يشمل محار الفيل ذو القوام المقرمش، والمحار الأحمر الحلو، ومحار الحليب، إلخ. مليء بنكهة البحر.
روبيان بري مجمد طازج
活凍本島明蝦
روبيان كوروما مجمد طازج
روبيان بري مجمد بسرعة. لحمه متماسك، ونكهته غنية. حجمه كبير، وممتع للأكل.
TWD369 ≈ $12.00
أرجل سلطعون ملكي روسي مجمدة طازجة
活凍俄羅斯帝王蟹腳
أرجل سلطعون ملكي روسي مجمدة طازجة
أرجل سلطعون ملكي من روسيا. تباع الأرجل بشكل فردي، ولحمها ممتلئ وحلو. استمتع بلحم السلطعون الفاخر بسهولة.
TWD899 ≈ $29.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
٣٬١١٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$$ Pricey
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دوان يو شيبين شيه لين سن غونغ يان ديان
دوان يو شيبين شيه لين سن غونغ يان ديان
★ 4.9 · $$
 باريباري
باريباري
★ 4.9 · $$
 أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان
أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان
★ 4.9 · $$
 ستي نانجينغ إيست ستور
ستي نانجينغ إيست ستور
★ 4.7 · $$
 ساتو كاري هيبيه سوتينه
ساتو كاري هيبيه سوتينه
★ 4.7 · $
 【هونغ بي DIY】 نادي الخبز الخاص بك (متجر نانجينغ تايبيه)
【هونغ بي DIY】 نادي الخبز الخاص بك (متجر نانجينغ تايبيه)
★ 4.8 · $$